Fabricant de iaurt - alegere, recenzii, întrebări de funcționare (2)

Așa că ascultă - toată lumea este grozavă! Poate că mâinile mele au crescut la un capăt greșit? Sau vreau prea mult. Ei bine, am văzut o fotografie cu borcane întinse pe lateral și nu cade nimic. Și eu m-am înclinat ușor și el se străduiește să sară din cutie. Sau poate încercați alt lapte. Avem în principal Orenburgskoe peste tot, există și „Lapte în cutie” și „M”. Trebuie să cumpăr

Folosesc lapte sterilizat. Îmi place foarte mult bielorusa. De asemenea, cred că depinde de calitatea laptelui. nu trebuie să găsesc pulbere

[NatusyaD]

NatusyaD, dacă acum este la fel de fierbinte ca și aici, iar producătorul de iaurt se supraîncălzește, atunci este mai bine să preparați iaurt târziu seara. Acesta este singurul lucru pe care îl fac acum.
Ești supraîncălzit. La această temperatură a aerului + supraîncălzire, fabricantul de iaurt de la Activia va fi gata în 2 ore, nu mai mult. Și pune ceva pe fund.

Folosesc lapte sterilizat. Îmi place foarte mult bielorusa. De asemenea, cred că depinde de calitatea laptelui. nu trebuie să găsesc pulbere

Există foarte puține șanse de a cumpăra lapte praf vara. acum există o mulțime de nutreț verde și vacile au mult lapte. Este cumpărat de fabrici pentru vânzare acum și pentru fabricarea de pulbere pentru prepararea laptelui din iarnă, când vacile nu sunt mulse la fel de activ ca vara. Prin urmare, dacă doriți să reduceți la minimum probabilitatea de a cumpăra lapte praf, atunci trebuie să cumpărați lapte produs în sezonul cald - aproximativ mai-octombrie. Și pentru producția de iaurturi, laptele UHT este utilizat în principal pentru depozitarea pe termen lung. Deci, nu trebuie să vă faceți griji că iarna este pudră dacă data de producție este septembrie-octombrie. Deși producătorii unui astfel de lapte susțin că laptele praf nu este folosit pentru acesta, deoarece pur și simplu nu va funcționa.
Am urmărit programul la TV, așa că au spus că este foarte ușor să stabilim dacă este pudră sau nu. Pentru pulbere, atunci când o turnați dintr-o pungă într-un pahar de la o înălțime mică, nu vor exista bule pe suprafața paharului. Și în non-pulbere vor fi bule.

Am tăiat o bucată rotundă în partea de jos, mai este lapte (trebuie doar să verificați dacă există bule) și dospul. Voi avea răbdare și voi încerca din nou.
Mulțumim tuturor celor care solicită și susțin!

Am tăiat o bucată rotundă în partea de jos, mai este lapte (trebuie doar să verificați dacă există bule) și dospul. Voi avea răbdare și voi încerca din nou.
Mulțumim tuturor celor care solicită și susțin!

Natasha, toko de la o înălțime mică nu este ca o mică, dar este corect să spunem - de la o anumită înălțime. Ei bine, nu aproape de pahar, ci la cel puțin 20 cm de acesta. Așa că cumva au turnat pe televizor.

Natasha, toko de la o înălțime mică nu este ca o mică, dar este corect să spunem - de la o anumită înălțime. Ei bine, nu aproape de pahar, ci la cel puțin 20 cm de acesta. Așa că cumva au turnat pe televizor.

Sora mea spune întotdeauna: fac o mică gaură într-o pungă de lapte și o turn de la o înălțime sub presiune, astfel încât să apară spumă pe lapte, altfel nu va fi gustoasă
Și nu știam că acesta este un indicator al naturaleții.
Iaurtul meu este surprinzător de înghețat în frigider și nu cade din borcan. Și am reușit să-i fac și un gem de prune în ciocolată de la Kroshi
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...8.0.
Uau și delicios !!! Am înșurubat deja un borcan

Iaurtul meu este surprinzător de înghețat în frigider și nu cade din borcan. Și am reușit să-i fac și un gem de prune în ciocolată de la Kroshi
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...8.0.
Uau și delicios !!! Am înșurubat deja un borcan

Ei bine, totul, atunci începutul este pus și are succes. Acolo am pus odată o grămadă de rețete pentru tot felul de bunătăți pe care să le adaug la iaurt.Dacă ai nevoie, pot să mă uit chiar acum unde era și să arunc linkul.

Tanya, uite, dacă nu lene, nu neapărat acum, când va fi timpul, oricum mă voi culca.
Am vrut să mă uit la rețetele tale, dar ai 0 acolo. De ce? Esti lacom?

Tanya, uite, dacă nu lene, nu neapărat acum, când va fi timpul, oricum mă voi culca.
Am vrut să mă uit la rețetele tale, dar ai 0 acolo. De ce? Esti lacom?

Știi, nu am nimic acolo. La început, când am venit pe forum, nu știam deloc că este posibil să scriu acolo. Apoi m-am gândit că acolo sunt așezate doar propriile rețete inventate. Acum mi-am dat seama că poți plasa și da un link, de unde a venit. Probabil că ar fi lipsit de etică să plasați rețete de iaurt acolo, deoarece aceste rețete au fost luate din diferite surse și le-am copiat pentru uz personal, dar cumva nu mi-a păsat unde. Prin urmare, l-am postat direct în subiect, nu l-am postat ca PROPIE. Acolo sunt ei, dacă cineva este interesat, acesta este de la Iaurt: rețete, întrebări, răspunsuri, probleme. Volumul 2:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...36338.0
acolo sunt postările mele numărul 256, 257 și în următoarea. pagina numărul 262.

Buna fetelor. Înregistrat special pe forum pentru a vă spune. Soțul meu mi-a dat Tefal Tefal YG 654, din anumite motive nu pot insera o fotografie. Ea este atât de frumoasă. Eh ... Dar iaurtul de la ieșire avea 44 de grade. Măsurată cu pirometru. Temperatura din interiorul sticlei este în general peste 50! Am făcut-o noaptea. Casa nu este fierbinte. Apoi am experimentat, am pus prosoape jos și așa mai departe, temperatura iaurtului a scăzut la 41. În general, am adus-o înapoi cu mare dificultate.
Întrebarea pentru dvs. este ce producător de iaurt să cumpăr pentru a funcționa corect? Am nevoie urgent să cumpăr pentru un copil. Sunt deja gata să cumpăr chiar și un termostat separat pentru acesta. Dar pe care le recomandați să le cumpărați, astfel încât calitatea materialelor să fie bună și așa mai departe? Mulțumesc

Întrebarea pentru dvs. este ce producător de iaurt să cumpăr pentru a funcționa corect? Am nevoie urgent să cumpăr pentru un copil. Sunt deja gata să cumpăr chiar și un termostat separat pentru acesta. Dar pe care le recomandați să le cumpărați, astfel încât calitatea materialelor să fie bună și așa mai departe? Mulțumesc

Citiți pagina 14 și până aici. Tot ce ai nevoie este acolo. Dacă sunteți din Ucraina, puteți lua Orion. Este ieftin, mult mai ieftin decât Moulinex, deși este o clonă. Și neapărat un termostat. S-au spus multe și despre ele. Aproape toți producătorii de iaurt se supraîncălzesc, chiar și cei care nu se supraîncălzesc iarna și toamna sau cu greu se supraîncălzesc, vara o fac. Uneori se întâmplă să funcționeze mai mult sau mai puțin normal timp de șase luni sau un an și apoi începe să se supraîncălzească. Dintre cei mai mult sau mai puțin normali sunt lăudați Deks. Dar, de asemenea, dacă îl luați, atunci nu orice Dex, ci în care puteți construi un termostat. Este posibil să nu fie nevoie, dar dintr-o dată ceva, apoi a fost posibil să conectați un termostat. Citiți de la pagina 14 până la ultima. Apoi întrebați mai multe, ceea ce rămâne neclar.

Luați DEX 108. Ei bine, nu se supraîncălzește. Ei bine, cel puțin nu se supraîncălzește. Puteți să o întrebați și pe Antonovka. A adus-o de la noi, deși a cumpărat și un termostat. Dar, în timp ce se odihnea aici, a folosit-o pe a mea fără un regulator.

Mulțumesc, l-am citit acum) Dacă cel puțin s-ar putea construi un termostat în acest scump Tefal, l-aș fi lăsat și așa ... este păcat, pentru acest tip de bani - un astfel de rezultat, nu !!!

Luați DEX 108. Ei bine, nu se supraîncălzește. Ei bine, cel puțin nu se supraîncălzește. Puteți să o întrebați și pe Antonovka. A adus-o de la noi, deși a cumpărat și un termostat. Dar, în timp ce se odihnea aici, a folosit-o pe a mea fără un regulator.

De asemenea, mă aplec spre Dex. Adevărat, mi-a plăcut mai bine Dex 157 ... mi se pare că se va potrivi mai compact în bucătărie

[nvk]

nvk,
Da, Nadyush, ai dreptate - DEX-108 nu mi se potrivește 100%, iar cu un termostat - 150%

Oameni cunoscuți, puteți utiliza un termostat cu Ariete 85? Vreau să-l cumpăr, dar răspândesc imediat „paie” termostatice ... Ei bine, în sensul acesta - pornește-l cu un termostat.

Oameni cunoscuți, puteți utiliza un termostat cu Ariete 85? Vreau să-l cumpăr, dar răspândesc imediat „paie” termostatice ... Ei bine, în sensul acesta - pornește-l cu un termostat.

Știu că o astfel de Arietta dreptunghiulară, fără cronometru, poți merge acolo, ai una? Arietta are mai puțină putere decât alți producători de iaurt, aruncați o privire la specificațiile tehnice. Și, prin urmare, poate că nu se va supraîncălzi. Așadar, nu vă grăbiți să cheltuiți bani pe un termostat imediat. Un alt lucru, am citit că borcanele de acolo nu sunt încălzite destul de uniform, iar iarna, dacă este frig în apartament, atunci jumătate din borcane pot fermenta, jumătate nu. Înfășurați unele dintre ele în ceva cald iarna, dacă este frig în bucătărie. Poate că acest lucru se datorează formei dreptunghiulare. În tur, căldura se distribuie mai uniform, mi se pare. Din nou, puteți lipi o cratiță de sticlă potrivită într-una rotundă, dacă doriți să fermentați ceva într-un singur recipient. În acest moment, în fabricantul meu de iaurt (rotund) există un coș de dovedire cu aluat. Puteți vedea la pagina 16, acolo este postarea mea de mai jos cu o fotografie. Am decis să coac Palyanitsa astăzi la cuptor. Și într-unul dreptunghiular nu ar funcționa.

Nu am cumpărat încă un producător de iaurt ... Din anumite motive, m-am agățat de Ariete 85, mi-a plăcut prețul și lipsa clopotelor și a fluierelor. Dar dacă spui că borcanele sunt încălzite inegal ... În general, nu mai știu. Puteți, probabil, rotunji - dacă numai iaurtul se dovedește. În principiu, vreau să cumpăr un fabricant de iaurt nu foarte scump, dar am întrebat despre termostat, astfel încât iaurtul să fie produs imediat și culturile de început să fie utilizate la temperatura de care aveau nevoie.

Fetelor, dar producătorul meu de iaurt nu valorează deloc, iar 2 litri de iaurt sunt fermentați perfect într-o aragaz pentru lapte (o baie de apă cu fund gros și fund dublu). Iată cum la începutul procesului temperatura este de 39C, aproape la fel și după 6-8 ore
L-am pus pe o scândură de lemn, sub un capac, un prosop deasupra)))

Și totul se încălzește exact la fel)))

Fetelor, dar producătorul meu de iaurt nu are deloc valoare, iar 2 litri de iaurt sunt fermentați perfect într-o aragaz pentru lapte (o baie de apă cu fund gros și fund dublu). Iată cum la începutul procesului temperatura este de 39C, aproape la fel și după 6-8 ore
L-am pus pe o scândură de lemn, sub un capac, un prosop deasupra)))

Și totul se încălzește exact la fel)))

Și atunci unde? Trebuie să-l punem în frigider, iar la schimbare, structura se pierde. Am schimbat-o înainte și înapoi de câteva ori și nu este același lucru.

Știi, nu am nimic acolo. La început, când am venit pe forum, nu știam deloc că este posibil să scriu acolo. Apoi m-am gândit că acolo sunt așezate doar propriile rețete inventate. Acum mi-am dat seama că poți plasa și da un link, de unde a venit. Probabil că ar fi lipsit de etică să plasați rețete de iaurt acolo, deoarece aceste rețete au fost luate din diferite surse și le-am copiat pentru uz personal, dar cumva nu mi-a păsat unde. Prin urmare, l-am postat direct în subiect, nu l-am postat ca PROPIE. Acolo sunt ei, dacă cineva este interesat, acesta este de la Iaurt: rețete, întrebări, răspunsuri, probleme. Volumul 2:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...36338.0
acolo sunt postările mele numărul 256, 257 și în următoarea. pagina numărul 262.

Oh, Tanyusha, ești fata noastră timidă. Mulțumesc pentru bunătăți. Mâine o voi face din cacao, apoi din cafea (ceea ce este la îndemână) și o prună în ciocolată, desigur. Și apoi vom merge mai departe.
Al meu înconjoară aparatul de fabricare a iaurtului și la fiecare 15 minute îl împing în butoi la rând. Nu va aștepta în nici un fel

Al meu înconjoară aparatul de fabricare a iaurtului și la fiecare 15 minute îl împing în butoi la rând. Nu va aștepta în nici un fel

Poate nu? În general vorbind, iaurtul nu trebuie agitat în timpul procesului de fermentare. Nici măcar nu este recomandat să puneți aparatul de fabricare a iaurtului în locuri care se pot scutura. Ei bine, acolo, pe dulap, dacă ușa se trântește atunci sau în altă parte. Este mai bine să verificați în acest fel - luați un borcan și înclinați-l ușor.

Poate nu? În general, iaurtul nu trebuie agitat în timpul procesului de fermentare. Nici măcar nu este recomandat să puneți aparatul de fabricare a iaurtului în locuri care se pot scutura. Ei bine, acolo, pe dulap, dacă ușa se trântește atunci sau în altă parte.Este mai bine să verificați în acest fel - luați un borcan și înclinați-l ușor.

Am un producător de iaurt pe micr. Se întâmplă că, atunci când se pregătește iaurtul, pornesc cuptorul cu microunde - încălzesc ceva acolo sus, adică este prezent un fel de vibrație. Dar nu am observat că acest lucru a afectat cumva iaurtul. Deși s-ar putea să fie că nu observ

Poate nu? În general vorbind, iaurtul nu trebuie agitat în timpul procesului de fermentare. Nici măcar nu este recomandat să puneți aparatul de fabricare a iaurtului în locuri care se pot scutura. Ei bine, acolo, pe dulap, dacă ușa se trântește atunci sau în altă parte. Este mai bine să verificați în acest fel - luați un borcan și înclinați-l ușor.

Da, lasă-i să aștepte până dimineața.

Oh, Tanyusha, ești fata noastră timidă. Mulțumesc pentru bunătăți. Mâine o voi face din cacao, apoi din cafea (ceea ce este la îndemână) și o prună în ciocolată, desigur. Și apoi vom merge mai departe.
Al meu înconjoară aparatul de fabricare a iaurtului și la fiecare 15 minute îl împing în butoi la rând. Nu va aștepta în nici un fel

Uite Toko, poate pune mai mult zahăr acolo undeva. Nu-mi amintesc exact, dar se părea că există un fel de rețetă că zahărul nu era specificat sau nu era suficient, în general, este necesar să vă adaptați la gustul dvs.

[NatusyaD]

NatusyaD
prindeți felicitările mele pentru achiziționarea unui fabricant de iaurt și urări de dulciuri întotdeauna gustoase și sănătoase

Fetelor, nu aș risca să pun zahăr în iaurt înainte de a găti. Iată care scriu câțiva producători de iaurt: spun că închid borcanele cu capace, altfel nu știi niciodată ce byaka poate intra în iaurtul de pe capacul producătorului de iaurt. Dar ce zici de zahăr, este și el departe, departe de a fi steril. Și într-un mediu favorabil, cald, acru, nu știi niciodată ce poate începe să se înmulțească.Personal, cred că probabilitatea de a obține bacterii din capacul spălat al unui aparat de fabricare a iaurtului este mult mai mică decât adăugarea de zahăr înainte de gătit.
Dar înțeleg, de asemenea, că copiii își doresc în special iaurt dulce. Aș face acest lucru: fierbeți zahărul cu apă, adică faceți sirop de zahăr și adăugați acest sirop înainte de gătit. Și dulce și sigur.

Și turn puțină zahăr vanilat în lapte înainte de gătit.

Fetelor, vă rugăm să explicați, trebuie să umpleți borcane cu apă în Dex 108, dar nu trebuie să fiți în Dex 157? Cine are un Dex dreptunghiular, vă rog, vă place?

Fetelor, vă rugăm să explicați, trebuie să umpleți borcane cu apă în Dex 108, dar nu trebuie să fiți în Dex 157? Cine are un Dex dreptunghiular, vă rog, vă place?

Nu voi spune despre Dax, dar dacă trebuie să turnați apă, atunci nu o luați. Nu veți pune termostatul acolo mai târziu dacă există supraîncălzire.

Fetelor, vă rugăm să explicați, trebuie să umpleți borcane cu apă în Dex 108, dar nu trebuie să fiți în Dex 157? Cine are un Dex dreptunghiular, vă rog, vă place?

nici unul, nici unul nu trebuie să fie turnat în Dex 107

Fetelor, mulțumesc pentru răspunsuri! În general, soțul meu mi-a cumpărat un Dex 157))) Boom să încerc!

Fetelor, mulțumesc pentru răspunsuri! În general, soțul meu mi-a cumpărat un Dex 157))) Boom să încerc!

Vă doresc mult noroc în stăpânirea producătorului de iaurt. Cu siguranță totul va rezolva iaurturi delicioase

Fetelor, vă rugăm să explicați, trebuie să umpleți borcane cu apă în Dex 108, dar nu trebuie să fiți în Dex 157? Cine are un Dex dreptunghiular, vă rog, vă place?

În DEX 108, nu este nevoie să umpleți borcanele cu apă, acesta este curentul din 107 pe care îl scriu pentru a face acest lucru.

Mi s-a prezentat Redmond RYM-M 5401, poate o are altcineva? oh, și ea este cu un cronometru și ce să faci acum?

Mi s-a prezentat Redmond RYM-M 5401, poate o are altcineva? oh, și ea este cu un cronometru și ce să faci acum?

bucurați-vă de cadou și faceți iaurt

bucurați-vă de cadou și faceți iaurt

mulțumesc! da, aici am citit că fără cronometru este necesar, dar nu pentru a sparge noul dispozitiv din această cauză, caut modul în care fetele s-au adaptat până când l-am găsit.

mulțumesc! da, aici am citit că fără cronometru este necesar, dar nu pentru a sparge noul dispozitiv din această cauză, caut cum s-au adaptat fetele până când l-am găsit.

fără cronometru aveți nevoie dacă intenționați să cumpărați un termostat în caz de supraîncălzire
Îmi amintesc că a existat o conversație despre Redmont în mainstream că acesta are mai multă putere decât alți producători de iaurt
mai întâi trebuie să-l încercați, poate că nu se va supraîncălzi

în timp ce nu știu, fac lapte fermentat la cuptor, pentru că nici iaurtul, darămite aluatul, până nu am fost acasă. Am planificat să cumpăr un alt termostat. iar puterea este de 50 W

[Mona1]

Și am vești bune! Căldura s-a potolit, iar producătorul de iaurt a încetat să se supraîncălzească. A scos așternutul și totul funcționează excelent. Peste câteva zile, fermentele vor veni, dar deocamdată fermentez cu Activia și Evitalia. Și într-adevăr nu cade din borcan. Mâncăm în fiecare zi, experimentăm cu aditivi (Mona1 multumesc pentru retete!)

Am cumpărat și un termostat pentru fabricantul de iaurt Dex 157. Dar încă nu am încercat-o. Paharul meu central din rândul din spate se încălzește foarte mult, restul nu sunt atât de mult. Acum nu știu exact unde să pun senzorul pe termostat, mă îngrijorează încălzirea neuniformă din fabricantul meu de iaurt ... Fetelor, unde pot vedea rețetele?

[Mona1]

Mâncăm în fiecare zi, experimentăm cu aditivi (Mona1 multumesc pentru retete!)

Natasha, sunt atât de bucuroasă că sunt sănătoasă!

Am cumpărat și un termostat pentru fabricantul de iaurt Dex 157. Dar încă nu am încercat-o. Paharul meu central din rândul din spate se încălzește foarte mult, restul nu sunt atât de mult. Acum nu știu exact unde să pun senzorul pe termostat, mă îngrijorează încălzirea neuniformă din fabricantul meu de iaurt ... Fetelor, unde pot vedea rețetele?

În firul Iaurtului: rețete, întrebări, răspunsuri, probleme. Volumul 2:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...36338.0
acolo sunt postările mele numărul 256, 257 și în următoarea. pagina numărul 262.

În firul Iaurtului: rețete, întrebări, răspunsuri, probleme. Volumul 2:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...36338.0
acolo sunt postările mele numărul 256, 257 și în următoarea. pagina numărul 262.
[/citat]
Mulțumesc)

Fetele din subiect vorbesc doar despre Orion și Dex, acestea sunt modele doar pentru Ucraina, am înțeles corect? în orice caz, Google le găsește numai pe site-urile ucrainene. Locuiesc în Rusia, sfătuiesc ce să cumpăr? Am citit o mulțime de lucruri pozitive despre Arietta. dar nu are cronometru .. Nu știu pe care să prefer ...

cronometrul nu este necesar doar !!!!!!!!!!!!!
Nu știu cui să întreb, am doar un temporizator, m-am gândit că poate soții cuiva, prieteni pricepuți, dar dacă puneți un termostat, iar diferența de temperatură nu este mare, atunci oprirea acestuia poate fi înșelată ca o putere întreruperea (ca oprită) a luminii, există ceva de atașat la yogutnitsa, nu? Ei bine, cum păstrează programele multi și hp pentru câteva minute, în acest timp se va răci și va porni din nou. cum să vin, nu?

Am cumpărat și un termostat pentru fabricantul de iaurt Dex 157. Dar încă nu am încercat-o. Paharul meu central din rândul din spate se supraîncălzește foarte mult, restul nu sunt atât de mult. Acum nu știu exact unde să pun senzorul pe termostat, sunt îngrijorat de încălzirea neuniformă din fabricantul meu de iaurt ...

Paharul meu central se încălzește mai mult. Prin urmare, am strecurat în mod specific un carton gros sub el, dacă nu este suficient, am pus două sau altceva pentru a izola acest borcan. Și senzorul este blocat între băncile extreme mai aproape de partea de jos.

Am citit o mulțime de lucruri pozitive despre Arietta. dar nu are cronometru ..

Mă duc să cumpăr Ariete chiar eu. Din câte am înțeles după ce am citit firele de pe acest forum, temporizatorul nu este într-adevăr necesar. Dar termostatul este de dorit. Nu cred că merită să plătiți în exces pentru o caracteristică inutilă. Deși depinde de tine ...

Mă duc să cumpăr Ariete chiar eu. Din câte am înțeles după ce am citit firele de pe acest forum, temporizatorul nu este într-adevăr necesar. Dar termostatul este de dorit.

Poate că nu este nevoie de un termostat. Capacitatea sa este foarte scăzută și iarna, când este frig, în unele conserve poate să nu se încălzească prea mult și să nu fie acru. L-am citit, unii l-au înfășurat și l-au pus la baterie. Mi-am dorit-o și odată, dar m-am răzgândit, hotărând că o formă dreptunghiulară nu este bună, căldura este distribuită inegal. Am întâlnit ieri pe cineva la forum, care este Arietta. Dacă îl găsesc, îi voi scrie cuiva. Apoi întreabă într-un personal.