Plăcintă cu ciuperci

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu ciuperci

Ingrediente

ou 1 bucata
unt 150 de grame
lapte 1 pahar
făină 3 pahare
zahăr 3 linguri
sare 0,5 lingurițe
drojdie uscată pachet mic 1
ciuperci 600 grame
ceapă 2 bucăți
brânză 300 de grame
maioneză 150 de grame
ouă 2 bucăți

Metoda de gătit

  • Se amestecă rapid pe rând toate produsele - ou, zahăr, sare, lapte, se bate cu o furculiță, unt moale, făină și drojdie și se pisează bine cu o lingură.
  • Aluatul este foarte moale, nu „Kolobok”.
  • Așa că într-un castron le-am pus la frigider timp de 1 oră.
  • Rulați cu mâinile un strat subțire de aluat pe o frunză.
  • Se prajesc ciupercile cu ceapa.
  • Puneți uniform aluatul.
  • Deasupra se toarnă - maioneză + ouă.
  • Și presară cu generozitate brânză.
  • Se introduce la cuptor la 180 de grade.
  • Coaceți până se înmoaie.

Notă

delicios. Puteți folosi aluatul pentru pizza.

Merri
Tatyana, rețeta ta deja mirosea a ciuperci acasă!
fronya40
: girl_love: mulțumesc
Svetta
Tanya, multumesc pentru placinta, aluatul este delicios !!! Dimineața au înghițit, ba chiar au uitat să facă o fotografie. Coapte pentru o treime din rețetă.
fronya40
mulțumesc, Svetik. nepoata mea mi-a dat rețeta de pizza, am modernizat-o puțin și sunt foarte mulțumită de rezultat!
qdesnitsa
Tanya, vreau să îți coac tortul, ai o întrebare - nu facem bare de protecție? da
fronya40
nu, nu am făcut părți :-) doar a făcut o plăcintă. aici teatrul este bun, dar acolo te poți gândi singur :-)

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine