Tort de Paște într-un filtru de pâine Scarlet

Categorie: Rețete culinare
Bucătărie: Rusă

Ingrediente

unt 100 g
lapte gras, cu cât este mai gras cu atât mai gustos! 250 ml
ou (mare) 2 buc
zahăr 1 cană de măsurare
vanilină 1 pachet
coaja de lamaie rasa 1 linguriță
sare 1/4 linguriță
făină 3.5 cupe de măsurare
drojdie 11 gr (1 plic)
stafide, nuci 0,5 căni de măsurat

Metoda de gătit

  • Foarte inspirat de tortul de Paște !!! S-a dovedit simplu și foarte gustos !!!!
  • Mi-am dorit foarte mult să împărtășesc rețeta, coaptă într-un aparat de pâine Scarlet.
  • Se toarnă laptele în untul topit fierbinte, temperatura lor trebuie să fie de 45-50 de grade și toate celelalte ingrediente să fie calde, nu mai mici decât temperatura camerei !!! Este foarte important!!! Abia atunci tortul va fi magnific !!!
  • Bateți oul cu zahăr, coajă și vanilie, nu cu un blender, ci cu un mixer până la o spumă rece.
  • Se toarnă lapte și unt, un ou bătut în vasul mașinii de pâine. Se adaugă sare, făină deasupra și drojdie deasupra făinii, ca de obicei, pentru ca drojdia să nu intre în contact cu laptele și ouăle.
  • Îl punem în filtru de pâine și pornim modul de copt bogat, îl am „dulce”, apoi adăugăm nuci și stafide la semnal. Pentru crustă, eu o aleg întotdeauna pe cea mai prăjită, familiei mele îi place așa! După coacere, tortul se va răci, se va scoate și va unge cu glazură (1 pahar de zahăr pudră, 1 albus de ou (gălbenușul poate fi adăugat la tort în loc de al doilea ou), 1 pachet de zahăr vanilat, 1/2 lămâie suc: bate totul până se face spumă rigidă pentru a nu se revărsa din recipient)

Vasul este conceput pentru

aproximativ 1 kg

Timp pentru pregătire:

coacere 2,30 și 15 minute de gătit manual

Program de gătit:

dulce

Ella Yakovle
Am copt prăjitură pentru prima dată și într-o mașină de fabricat pâinea. Rețeta este aproape ca a ta, dar am amestecat 4 ouă și un borcan cu smântână fără a adăuga coajă și nuci. Tortul sa dovedit a fi atât frumos, cât și gustos. Mi-aș dori să pot insera o fotografie!
yara
Sveto4ka, aveți un Scarlet 400 sau 401?
Julia2017
Am încercat tortul de Paște conform rețetei tale. Am fugit de HP, iar HP aproape că a ars ... L-am pus în forme și l-am copt în cuptor, nu l-am încercat încă. Am HP Scarlet 400
Administrator

Și care sunt revendicările autorului?
Trebuie să căutați aluatul și să coaceți și voi. Aluatul este bogat, poate fi foarte bronzat la coacere.
Și în aragazul x / aragaz, cantitatea de făină trebuie pusă în afară de normă, și nu fără grijă
Almara
Am încercat să coac această rețetă. Am respectat cu strictețe totul. Drept urmare, aluatul a fost rupt, capacul a fost ridicat, scos urgent și copt în cuptor. Interiorul este umed, de sus capacul este deja lipit de sticlă. Stimate autor, ai specificat cantitatea exactă de ingrediente? Senzația că ai nevoie de 2 ori mai puțin! Este doar o rușine pentru mâncarea și timpul petrecut.




Julia2017Cum ai ajuns cu asta? Ai terminat?
Julia2017
Da. Terminat. S-a dovedit foarte gustos, i-am mâncat pe primii !!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine