Pește Bela în rusă

Categorie: Mâncăruri din pește
Pește Bela în rusă

Ingrediente

peste mare 1
morcov 2
țelină 1
ceapă 2
bulion de pește
murătura murată
Sare, boabe de piper

Metoda de gătit

  • 1. Coaceți ceapa, morcovii, țelina, ușor presărate cu ulei, sare și piper
  • Pește Bela în rusă
  • 2. fierbeți un bulion puternic de pește
  • Pește Bela în rusă
  • 3. Puneți peștele întreg pe legumele coapte, dacă este posibil. Soțul meu a prins Frumusețea Festivă în piață
  • Pește Bela în rusă, iar castronul era prea mic, așa că a trebuit să fac acest lucru:
  • Pește Bela în rusă... Dar o ureche șic va ieși din capul meu
  • 4. Se toarnă cu bulion și castravete murat într-un raport de 3 la 1
  • 5. Pune felii de lămâie, castraveți tiddy (rolul meu îl joacă măslinele-măsline) și mazărea. Sare (fără a uita că deja bulionul nostru conține deja o anumită cantitate de sare datorită saramurii)
  • Pește Bela în rusă
  • 6. Toată această frumusețe în cuptor, la 150 de grade
  • Astăzi avem o sterletă, regina peștilor. pentru că sărbătoarea.
  • În general, această rețetă este foarte bună pentru orice pește alb, mai ales pentru unul care pare puțin uscat.
  • Extras din Maxim Syrnikov.
  • Poftă bună!

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

1,5 ore

Notă

După cum arată practica, nu vom putea mânca carne la scurt timp după Postul Mare, dar vrem pește mult timp și este ușor și fericit tolerat de un organism neobișnuit. Principalul și cel mai preferat mod de a găti pește în casa noastră este coacerea. Dar această rețetă s-a îndrăgostit imediat de familie. Faptul este că, ca rezultat, obținem nu numai un pește minunat fiert, parfumat și bogat, ci și un bulion absolut șic, care nu este inferior ca gust față de cele mai bune probe pe care am reușit să le gustăm pe diverse litorale.

fotografia finală nu este corectată Și deci nu este o fântână, a stat și ea lateral

celfh
Ce reteta ... mmmmm
Tarhuncik, cât durează peștele în cuptor?
Tarhuncik
Fierb 30 de minute și apoi încă vreo 10 - sub grătar, dă farmec pielii
celfh
Am un cuptor fără grătar, dar cred că va fi în continuare delicios. Am pus-o în semne de carte și voi încerca să o fac pentru sărbătorile din mai. Simt doar gustul acestui fel de mâncare
Tarhuncik
Gratarul nu este o chestiune de principiu. Dacă doriți, puteți pur și simplu să ridicați temperatura în aragaz, același efect va fi. Nu uitați să încercați bulionul
Poftă bună!
Merri
Citat: Tarhuncik


Pește Bela în rusă

Tarhuncik, și de ce este „peștele alb”, dacă este din sterlet? La urma urmei, ea este o pește foarte bună!
Tarhuncik
desigur, da. Kraaasna!
doar carne albă. Recent, peștele roșu a fost asociat exclusiv cu păstrăv gras și somon de origine îndoielnică, așa că pentru noi „albul” este cea mai mare laudă pentru pești.
Poftă bună!
Merri
Citat: Tarhuncik

desigur, da. Kraaasna!
doar carne albă. Recent, peștele roșu a fost asociat exclusiv cu păstrăv gras și somon de origine îndoielnică, așa că pentru noi „albul” este cea mai mare laudă pentru pești.
Poftă bună!
Și păstrăvii din somon din Rusia au fost întotdeauna un PESCĂTOR ALB.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine