Salată „Inimă”

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată consistentă

Ingrediente

Inima fiartă (am avut carne de porc) 250g
Tomate (mare) 1 BUC.
Ardei dulce 1/2 buc
Champignons (mai mari) 2-3 buc.
Brânză (orice tare) 100g
Verdele proaspete
Sare piper gust
Realimentare
oțet balsamic 1 lingură. l.
ulei vegetal 2 linguri. l.
muștar (tip francez) 1 lingură. l.
Miere 1/2 linguriță

Metoda de gătit

  • Tăiați inima în fâșii, roșiile și piperul în cuburi, ciupercile în felii subțiri. Brânza, dacă se dorește, poate fi rasă, puteți „tăia” mai mare cu ajutorul unui cojitor de legume.
  • Pregătiți dressingul: amestecați toate ingredientele (puteți folosi o furculiță de casă), sau puteți folosi un tel de blender (atunci sosul va fi mai gros și mai omogen).
  • Se toarnă sosul peste salată, se presară cu ierburi și se servește! poftă bună


Medusa
Vă mulțumesc foarte mult pentru salata „Inimă”!
Iar inima unei hostese atât de dure nu poate fi carnea de porc!
Doar pentru femei - blând și iubitor!
kava
Milă pentru compliment!
Leonidovna
kava, buna ziua, vreau sa intreb, ciupercile sunt crude, fara tratament termic? Cum au gust?
kava
Da, crud. Gustul este neutru, dar cu o aromă puternică de ciuperci. Le spăl și le curăț bine. Uneori scot stratul superior de pe capac. Acesta este punctul culminant. Incearca-l.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine