Grâu integral cu chefir

Categorie: Pâine de drojdie
Grâu integral cu chefir

Ingrediente

chefir 400 ml
rast. unt 2 linguri. l.
sare 1 linguriță
zahăr 4 lingurițe
făină de grâu integral 600 gr.
drojdie uscata 1,5 lingurițe

Metoda de gătit

  • Punem produsele conform secvenței indicate în instrucțiunile pentru producătorul de pâine. Așteptăm sfârșitul coacerii, scoate-l pe bărbatul roșu, frumos, cu o crustă netedă și uniformă.

Vasul este conceput pentru

1 kg. Culoare - cruste medii.

Timp pentru pregătire:

3h 25 de minute

Program de gătit:

pâine integrală de grâu

Notă

Voi posta fotografia mai târziu, când voi găsi cablul de la cameră.

Fotografie de MariS

Olca
Ne pare rău dacă ceva nu merge bine (am citit din nou textul primei mele încercări de a inventa REȚETA PÂINEI și nu am înțeles motivul pentru care am făcut referire la o lectură atentă a „termenilor și condițiilor”). Scurt? Prea arogant în evaluări (și nu există nicio fotografie!). A fost încântarea unui cățeluș, dar acum totul a ieșit. Cum șterg o intrare? Sau ștergeți-o singur.
Administrator
Găsiți cablul pentru cameră și coaceți din nou pâinea - și așezați fotografia în rețetă în diferite proiecții!

La urma urmei, vrem să vedem ce este în interiorul pâinii, analizăm - și timpul forumului de cinci ani a trecut, când nu știam să coacem pâinea și că o putem fotografia și pentru a arăta altora colegi-brutari, în special cei care abia încep să o facă.

Și chiar vreau ca rețeta ta de pâine să arate foarte frumos!
Pâine
Și ce fel de făină integrală ați folosit în rețetă?
Olca
făina era negociere cu cereale integrale din grâu. marca „Granate”
MariS
Olca, ți-am adus mulțumiri pentru rețeta interesantă!



Grâu integral cu chefir

Drojdie, zahăr și chefir ușor crescute, numărând totul pe 500g de pâine.
Olca
Mulțumesc pentru „mulțumesc” și pentru fotografii, nu le-am putut posta.
MariS
Olca, Iată o mulțime de informații de care aveți nevoie și, în special, despre plasarea fotografiilor. În timp, stăpânește asta ...
Valya83
Uraaa, am luat-o)))!
Producător de pâine pentru a doua zi, a copt cel mai simplu grâu și dulce cu lapte condensat și a treia pâine cu cereale integrale!
Mi-a fost foarte teamă că nu va funcționa, dar în zadar. A ieșit foarte gustos, chiar și soțul meu a verificat-o în prealabil.
Făcut 500 gr. pâine, am adăugat pe cont propriu 50 de grame de tărâțe de secară + făină de secară din cereale integrale, am redus exact făina de grâu exact cu această cantitate. Și o jumătate de lingură a adăugat semințe de dovleac măcinate. Mi-am dorit foarte mult să arunc acolo tot felul de utilitate)))).
Un bebeluș de 1, 5 ani mormăia de plăcere, nu-i plăcea pâinea cumpărată în magazin, de fapt, cumpărau un aparat de fabricat pâine pentru el.
Breadmaker Scarlett 400 model îmbunătățit, regim alimentar.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine