Sens
Sol * ka, am cumpărat pe Ozone prin nr.
Am verificat încălzirea celor zece și rotația lamei la punctul de emisie. voila)
Svestrik
Citat: ats-14

O zi buna!! Mi-am cumpărat un astfel de aragaz, acesta va fi livrat pe data de 17! Familia mea nu m-a susținut în cumpărare, spun că toate acestea sunt prostii, este imposibil ca cuptorul să facă totul singur! Dar l-am cumpărat oricum! este timpul să întrebi! Vă rugăm să scrieți o rețetă pentru pâine albă și neagră (special pentru acest cuptor), în caz contrar, judecând după recenziile din cartea de rețete, numărul de ingrediente este calculat incorect. Așa că vreau ca atunci când a fost livrată și prima pâine sa dovedit a fi gustoasă, așa cum se spune, să nu cadă cu fața în jos în murdăria din fața Casei! mulțumesc mult anticipat!!!!
Bun si tie! Nu pot împărtăși decât cu tărâțe (deseori coac și îmi amintesc pe de rost) Nu m-am împrietenit cu negrul încă, iar albul pur nu este foarte respectat:
apă - 200ml
drojdie proaspătă presată - 6g
zahăr -1 lingură. l. (de la o mașină de pâine mare)
făină - 290g
tarate - 30g
sare - 1 linguriță l. sau puțin mai puțin (de la un aparat de pâine mic)
lapte praf - 1 lingură. l. din mașina de pâine
orice ulei vegetal - 1 lingură. l. din x / n
Eu folosesc drojdie proaspătă, puteți înlocui 1 oră. l. din bumbac uscat, apoi ulei și sare în apă și zahăr și drojdie în sus. Așezați în secvența scrisă și obțineți același lucru ca în fotografia anterioară. Și, desigur, asigurați-vă că studiați Temka despre coc !!!!! Dacă nu puneți tărâțele, atunci veți obține doar o pâine albă, dar cel mai probabil va trebui să adăugați făină. Incercati si veti reusi !!!!
Svestrik
Citat: Sol * ka

Buna ziua tuturor! Am vrut un mic producător de pâine, mi-a plăcut acest model, după ce am citit recenzii despre exemplare defecte, mi-a fost frică să comand în magazinele online, m-am dus la cele obișnuite și am găsit unul la unu ... l-am luat de la tejghea, am verificați-o și spatula nu se rotește în mai multe moduri ... am refuzat să o cumpărăm, iar vânzătorul a pus-o calm pe tejghea pentru a aștepta simplonii care vor cumpăra fără a verifica ... apropo, cartea de rețete pentru că nu mai este acolo ... ats-14 Voi aștepta feedbackul dvs., aș putea decide să comand pe Internet
Am comandat și prin Internet, am venit să-l ridic, dar lama nu se rotește. A plecat fără nimic. Într-un alt loc, aceeași poveste, au luat-o pe alta, au băgat, au băgat - a câștigat ceea ce avea nevoie (aragazul), astfel încât nimeni să nu înțeleagă. Acum coace și face plăcere!
Ksyushk @ -Plushk @
Pâine albă simplă:
Apă - 180 de grame
Făină de grâu (premium sau prima) - 300 de grame
Zahar - 1 lingura. l.
Sare - 1 linguriță
Ulei vegetal - 1 lingură. l.
Drojdie uscată - 1 linguriță.
Pâinea iese aproximativ 450 gr.
Sol * ka
Toată lumea, mulțumesc pentru feedback
Nu am adăugat că voi conduce 100-170 km până la punctul de preluare ... și dacă conduc de mai multe ori ... aparatul de pâine va ieși din aur ... Vreau să merg sigur .. .
Svestrik
Atunci are sens să comanzi livrarea, pentru că nimeni nu îți va oferi o garanție că vei veni și totul va funcționa. Sau mergeți direct la depozitul principal, astfel încât să puteți alege dintre mai multe. Nu știu ce fel de eroare are. Poate că băieții cu privire la ceva au apăsat ceva greșit, dar acum îl conectați, programul principal și crusta de mijloc sunt instalate automat, apăsați Start și începe lucrarea.
ats-14
Multumesc pentru retete, o vom incerca !!
ats-14
O zi buna! Pâinea din imagine este rezultatul unei rețete care a fost făcută doar la cuptor până la final? și în ce program să-l coaceți! Mulțumesc!
Citat: țigan

pâine albă

Introducem această rețetă la cuptor Producător de pâine Rolsen RBM-530
Sens
Citat: ats-14

O zi buna! pâinea din imagine este rezultatul unei rețete care a fost făcută doar la cuptor până la final? și în ce program să-l coaceți! Mulțumesc!
Da. aluatul se face conform rețetei, dar nu cu chifle, ci cu o singură pâine doar în CP la programul 1 (principal), cel mai probabil.
ats-14
Citat: Svestrik

Bun si tie! Pot împărtăși doar cu tărâțe (de multe ori mă coc și îmi amintesc pe de rost) Nu m-am împrietenit cu negrul încă, iar albul pur nu este foarte respectat:
apă - 200ml
drojdie proaspătă presată - 6g
zahăr -1 lingură. l. (de la o mașină de pâine mare)
făină - 290g
tarate - 30g
sare - 1 linguriță l. sau puțin mai puțin (de la un aparat de pâine mic)
lapte praf - 1 lingură. l. din mașina de pâine
orice ulei vegetal - 1 lingură. l. din x / n
Eu folosesc drojdie proaspătă, puteți înlocui 1 oră. l. din bumbac uscat, apoi ulei și sare în apă și zahăr și drojdie în sus. Așezați în secvența scrisă și obțineți același lucru ca în fotografia anterioară. Și, desigur, asigurați-vă că studiați Temka despre coc !!!!! Dacă nu puneți tărâțele, atunci veți obține doar o pâine albă, dar cel mai probabil va trebui să adăugați făină. Incercati si veti reusi !!!!
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, acesta este genul de pâine.Producător de pâine Rolsen RBM-530, foarte gustos!
Svestrik
Coaceți-vă sănătatea! Mă bucur că mi-a plăcut
walexyz
Proprietari, vă rugăm să ajutați. Răspundeți la întrebarea despre cuptorul la ralanti. Tocmai am cumpărat o sobă, am pus o spatulă, am pornit primul program fără ingrediente la ralanti. Scapula a ajuns la marginea interioară într-o formă detașabilă, s-a sprijinit de ea și s-a ridicat cu un urlet periodic, măsurat. Este aceasta o căsătorie? Aveți o scapula care merge înainte și înapoi în timpul mersului în gol sau merită, de asemenea? Acesta este primul meu producător de pâine, încă nu cunosc tehnologia și nu vreau să descarc nimic. Foarte supărat.
Mană
Nu înțeleg unde s-a sprijinit omoplatul? Scapula nu trebuie să se sprijine pe nimic. L-ați instalat corect?
sazalexter
walexyz Spatulă nu trebuie să atingă nimic, în special găleata, vezi fotografia de pe prima pagină https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0
walexyz
mană,sazalexter Mulțumesc pentru răspunsuri. Nu mi-am dat seama încă de design.

După instalarea lamei și pornirea programului 1, lama ajunge la proeminență, pe care am marcat-o în figură cu numărul „1” și stă la ea, încercând să meargă mai departe (dar proeminența interferează). Cum se comportă paleta dvs. la ralanti?
Imagine: 🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Bănuiala mea s-a strecurat, dragă walexyz, că aveți o scapula nu din această sobă, ci un fel de „stânga”. Nu ar trebui să atingă nimic sau să se oprească.

Îl poți întoarce liber cu mâna? Atinge marginea în acest caz?
walexyz
Îl poți întoarce liber cu mâna? Atinge marginea în acest caz?
Nu, nu pot. Scapula nu poate trece această proeminență "1" și nu se rotește în cerc? Vânzătorii au înșelat, nu?
Ksyushk @ -Plushk @
Înșelat. Intoarce-te! Sau să se schimbe scapula.
walexyz
Înșelat. Intoarce-te! Sau să se schimbe scapula.

Mulțumesc, va trebui să suflați în magician mâine și să vă legați la dreapta, deoarece scapula ar trebui să se rotească liber într-un cerc.
Prima pâine a ieșit cocoloasă
Ksyushk @ -Plushk @
Cu toate acestea, este mai bine să observați imediat înainte de a încărca produsele. Și mâine o vei schimba și o vei folosi pentru plăcere.
walexyz
Am schimbat scapula împreună cu formularul. Atâta timp cât cuptorul funcționează așa cum ar trebui. Mulțumesc mult tuturor pentru ajutor.
Ksyushk @ -Plushk @
Excelent! Vă doresc numai mult noroc în masterizare
Valentine!
Bună ziua tuturor, în sfârșit, după multă suferință, pe 1 noiembrie am devenit proprietarul bebelușului Rolsen RBM-530. Au fost încercate mai multe rețete de pâine și aluat pentru plăcinte, bebelușul lucrează
olan-vylan
Spune-mi cât de cald ar trebui să fie producătorul de pâine când ridică aluatul? Al meu este aproape rece, abia strălucind. Nimic nu se ridică. Înainte de asta l-am avut pe Kenwood, s-a încălzit mult mai cald. Am cumpărat unul defect? Am încercat aluatul pe modul, nimic nu a crescut deloc. Acum pâinea stă, nu crește .. încă nu a ajuns la coacere, dar sunt deja îngrijorat. L-am luat într-un magazin online, îmi pot imagina câte probleme va avea cu o întoarcere
Valentine!
La ridicarea aluatului, temperatura maximă este de 35 de grade. În modul „aluat”, totul iese perfect și o fac dintr-o cantitate destul de mare de făină pentru acest aparat de pâine - 480 g. Poate că ceva nu era în regulă cu drojdia?
Valentine!
Încercați să vă uitați mai puțin în filtru în timp ce aluatul crește, știu că vreau cu adevărat și categoric nu pot deschide mașina de pâine în timpul coacerii.
Și, dacă este posibil, întrebarea: ce rețetă a fost folosită pentru a face aluatul?
olan-vylan
Citat: Valentine!

La ridicarea aluatului, temperatura maximă este de 35 de grade.
Mulțumesc. M-ai liniștit! Se simțea așa. Mi s-a părut că ar trebui să fie mai cald ...

Citat: Valentine!
În modul „aluat”, totul iese perfect și o fac dintr-o cantitate destul de mare de făină pentru acest aparat de pâine - 480 g. Poate că ceva nu era în regulă cu drojdia?
Poate! Pentru că atunci când am pus pâinea, s-a dovedit! Am turnat drojdie dintr-un alt pachet ...

Voi încerca din nou aluatul mâine !!

Dar deja cred că aparatul meu de pâine nu este defect !!!!!!!!
olan-vylan
Citat: Valentine!

Încercați să priviți mai puțin în filtru în timp ce aluatul crește, știu că vreau cu adevărat și categoric nu pot deschide mașina de pâine în timpul coacerii.
Și, dacă este posibil, întrebarea: ce rețetă a fost folosită pentru a face aluatul?

Ei bine, într-un nou producător de pâine și chiar pentru prima dată, este un păcat să nu arăți de 20 de ori
Am făcut aluatul cu ochiul, lichid, pentru clătite. Nu erau nici măcar bule. Drojdia este probabil de vină.

Și am făcut pâine conform primei rețete din cartea de rețete dar am pus făină 1: 1 grâu și secară. S-a dovedit grozav.
Valentine!
Nu vă faceți griji - dacă pâinea a ieșit, atunci aragazul nu este cu siguranță defect
Incepator
Bună seara tuturor! Am cumpărat primul producător de pâine. Imediat confruntat, ca să spunem așa, cu dificultăți, dar nu este cine să se consulte. Am decis să coac pâinea, am încărcat toate ingredientele conform rețetei în castron (nu le-am amestecat eu însumi!), Setați modul „de bază”, ca urmare, nu s-a întâmplat nimic bun - ingredientele nu s-au amestecat și pâinea, desigur, nu a funcționat. Deși în acest mod merită să frământați aluatul și să-l ridicați. Altă dată am decis să amestec eu toate ingredientele. Pâinea s-a dovedit, dar coaja de deasupra nu a fost prăjită. În general, pur și simplu nu funcționează o pâine atât de apetisantă ca în fotografia dvs. Deci cred că fie fac ceva greșit, fie că aparatul de pâine tunde Mulțumesc anticipat !!!
Administrator

În primul rând, îl tunde singur

Să mergem să învățăm cum să coacem pâinea "Pâinea nu a funcționat din nou, am făcut totul strict conform rețetei. Care ar putea fi problema?" https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Acordăm o atenție specială frământării aluatului, echilibrului de făină și lichid:

Producător de pâine Rolsen RBM-530 4. Din balanța de făină / lichid!
Aceasta înseamnă că, în funcție de condițiile DUMNEAVOASTRĂ de calitate a făinii, a apei / lichidului, frământării, vremii din afara ferestrei, tu însuți controlezi calitatea frământării, consistența aluatului (kolobok). Aluatul de pâine ar trebui să ia la fel de multă făină și apă / lichid cât TESTUL TĂU are nevoie pentru a atinge consistența dorită și nu atât cât sugerează autorul rețetei, în funcție de care coaceți pâinea! Prin urmare, trebuie să luați rețeta de pâine de pe forum, dar ajustați echilibrul făină / apă (lichid) pentru aluatul dvs., condițiile de frământare.

Noi citim:
Înțelegerea pâinii cu o pâine de casă

Om de turtă dulce din făină de grâu. Master-class

Cea mai ușoară pâine albă făcută din făină de grâu

Cea mai simplă pâine (conform modelelor de fabricare a pâinii)

Om de turtă dulce din făină de grâu și secară. Master-class.

Om de turtă dulce din făină de grâu cu granule și fulgi multigrain. Master-class.

Om de turtă dulce din făină integrală. Master-class

Chif de grâu multigrain. Master-class

Sfaturi de secară
Valentine!
Cei 5 copeici ai mei: Coac pâine timp de șase luni conform unei rețete de pe site-ul nostru, îmi cer iertare - nu-mi amintesc numele autorului, dar, cu toate acestea, sunt foarte recunoscător pentru rețetă.
Rețeta este calculată pentru producătorul meu de pâine pentru bebeluși. Deci: Turn 200 ml de apă într-un castron (o ceașcă de măsurare), aproximativ o lingură de ulei de floarea soarelui (pe ochi), turn 350 g de făină (o cântăresc pe un cântar electronic achiziționat special pentru un fabricant de pâine), faceți trei depresiuni în făină - o turn într-una incompletă, de aproximativ 0,5 cm, o lingură de zahăr (o lingură de măsurare dintr-o mașină de pâine, partea care este mai mare), o linguriță completă de sare (la nivelul marginilor, " sub cuțit ", o lingură de măsurare de la mașina de pâine, partea mai mică), incompletă, cu aproximativ 3 mm, o linguriță de drojdie uscată (am drojdie Saf-Moment într-un pachet roșu,lingură de măsurat). Mașina de fabricat pâinea este setată inițial la 1 „Mod principal”, 3 ore 5 minute, apăs pe start. După 3 ore și 20 de minute (la 15 minute după terminarea programului se încălzește) scot pâinea terminată. Pâinea se dovedește ÎNTOTDEAUNA! MULȚUMIM din nou autorului rețetei!
Doamna. Addams
Fete-băieți, nimeni nu a dat peste așa ceva: când frământam un kolobok, am observat o pată întunecată, ca murdăria. A scos aluatul, mixerul din găleată. Sub agitator, exista o acumulare de ceva incomprensibil de murdar. Nu pare să arate ca unsoare (conform ideilor mele despre asta), am spălat totul, am trecut-o ușor cu o scobitoare în golul dintre arbore și garnitura albă - au fost alese bucăți întunecate de ceva prăjit - am decis acea murdărie tocmai se acumulase. Am vizitat pentru a porni din nou lotul - din nou era negru chiar între arbore și garnitură - este tot felul de grăsime ??? Soba are puțin peste un an, garnitura este întreagă, elastică. Singurul lucru este că nu am folosit aragazul o lună sau o lună și jumătate și, în timpul acestei frământări, de două ori mixerul părea să deruleze cu dificultate. Ce-a fost asta??? Este periculos să introduceți grăsime, dacă este, în aluat. Și ce să faci, caută imediat o găleată nouă ???
sazalexter
Doamna. AddamsDin păcate, acestea sunt primele simptome ale defectării sigiliului și uzurii lagărului.
Căutați o găleată în serviciu, ca opțiune pentru a arunca o privire mai atentă la HP mai durabil.
Doamna. Addams
sazalexter, multumesc pentru raspuns. Deci, la urma urmei, sigiliul este un păcat ...
vernisag
Și astăzi am frământat aluatul din 600 g de făină ... ea pufăie, săraca, dar frământă. Adevărat, eu fac prima frământare cu ajutorul meu pe 1 prog și apoi doar programul de aluat. Despre sigiliul de ulei, nici măcar nu am avut gânduri despre asta. Cumpărați un aragaz mare pentru test?
vernisag
Citat: RepeShock

Azi am copt conform acestei rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9933.0.html#msg105612
Crusta Vkuuusny este atât de crocantă, mmmm))) Și aceasta este pe coaja de mijloc! Clasă!

Producător de pâine Rolsen RBM-530
Irlandezi, cum ai copt această pâine? Frământarea, ridicarea și coacerea. Sau la un program?
Sens
Citat: Pluschit

Știe cineva de unde să cumpere o spatulă Rolsen?
Cu o găleată bine conservată, omoplatul meu este rău. Într-un centru de servicii mi s-a spus că aplicația. nu există deloc părți pentru Rolsen.
Și într-un altul au spus același lucru, dar au adăugat: „Haide, ne vom gândi la ceva” și m-am dus. Proprietarul sc-ului s-a uitat la omoplatul meu, s-a dus la cămară, a găsit o cutie cu un Rolsen RBM-530 rupt, a scos un omoplat complet întreg și l-am cumpărat pentru două sute de ruble!

poate cineva va veni la îndemână infa!
Mană
Sens, totul este la fel. Anul trecut mi-au vândut o spatulă de la o altă sobă, chiar și un alt model, dar se potrivea. Tot pentru 200r.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine