„Tortilla tortilla” aproape în spaniolă

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: Spaniolă
Tortilla de cartofi aproape în spaniolă

Ingrediente

Cartofi mari 4 lucruri.
Ouă 4 lucruri.
Ardei roșu bulgar 1 BUC.
Usturoi 1 cuișor
Ulei vegetal (de preferință ulei de măsline) pentru prăjire
sare piper gust
pătrunjel

Metoda de gătit

  • Tortilla este un fel de mâncare tradițional spaniol. Ofer o versiune adaptată pentru bucătăria noastră.
  • Pregătire:
  • Tortilla de cartofi aproape în spaniolă
  • Tocam cartofii marunt pe Berner. Se prăjește într-o tigaie preîncălzită la foc mediu până se înmoaie. Sare.
  • Tortilla de cartofi aproape în spaniolă
  • Separați separat ardeii grași, tocați și pe Berner.
  • Tortilla de cartofi aproape în spaniolă
  • Se răcește puțin cartofii gata și se combină cu ardei grași, se amestecă.
  • Tortilla de cartofi aproape în spaniolă
  • Bateți ouăle într-un vas separat, turnați peste cartofi cu acest amestec, piperați și prăjiți la foc mediu.
  • Tortilla de cartofi aproape în spaniolă
  • Întoarceți ușor tortilla cu o farfurie mare și continuați să prăjiți până se înmoaie.
  • Tortilla de cartofi aproape în spaniolă
  • Decorează cu ierburi.
  • Se servește cu salată proaspătă de legume.
  • Încercați-l, este foarte gustos !!!

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

30 de minute cu pregătire

Notă

Este foarte important sa scuturi tigaia pentru ca tortilla sa nu se lipeasca de ea !!!!

Merri
Rimma, mulțumesc! Delicios și frumos! Chiar și pe masa festivă nu este un păcat de servit.
Pe drojdie
Nu va fi puțin uscat? O roșie nu ar fi de prisos aici.
Farmec
foarte bine la caldura! abia acum sotul meu nu mananca ardei gras ... spune-mi cu ce sa il inlocuiesc?

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine