Timpul necesar pentru a găti diferite alimente într-o oală sub presiune

[Timpul necesar pentru a găti diferite alimente într-o oală sub presiune]

Timpul necesar pentru a găti diferite alimente într-o oală sub presiune

Alimentele mai mari sau bucățile durează în mod natural să se gătească, alimentele mai mici mai repede

Timpul este numărat din momentul respectivcând cantitatea normală de abur începe să iasă în mod regulat și presiunea internă scade ușor.

Cifrele de mai jos sunt aproximative.
În funcție de mărimea și calitatea alimentelor, precum și de intensitatea încălzirii, acestea pot varia.

În plus, controlați-vă uitându-vă la rețete de preparate gata preparate pe forum, gătite în oale sub presiune.

Gătește cu plăcere și bucură-te de masă!

[CARNE, Păsări, IEPUR]

CARNE, Păsări, IEPUR

Pui 15-20 minute
Pui mediu 20-30
Rață 20-25 min.
Păsări de curte congelate 10-12 min.
Rulada de carne 20-30
Piesa de porc 25-50
Piesa de vita 30-50
Bucată de vițel 25-35
Piesa de miel 30-40
Iepure 25-35
Limbă de vită 30-40
Limbă de porc 30-40
Carne de vită (pre-prăjită) 8-10 min.
Miel (pre-prăjit) 10-12 min.
Carne de porc sau vitel (pre-prajit) 12-15 min.
Ficat 5 min.
Muguri înmuiați de cireșe - 5
Potârnici în sos - 10
Bile de carne - 12
Miel - 12
Giblets - 30
Cârne de porc - 30

[PEȘTE, MARE]

PEȘTE, MARE

Pești de râu 6-15 minute
Merluciu 15
Caracatița 30
Caracatița 3-6
Caracatița 9-10
Pește congelat 4-5 min.
Pește proaspăt 4-6 min.
Stridii cu aburi - 2
Cod - 4
Sepie - 6
Melci - 16

[CUPE, VASELURI DE CARNE, AL DOILEA CURS]

CUPE, VASELURI DE CARNE, AL DOILEA CURS

Chifteluțe 10-12
Supă de usturoi - 4
Supă de ceapă - 4
Supă de șuncă - 5
Supă de tăiței - 5
Supă de pește - 5
Supă de legume - 6
Supă de orez - 6
Supă de pui - 5
Supă de roșii - 3
Sos Bordeaux - 4
Sos spaniol - 8
Tocană - 15
Friptură de vită - 15
Tocăniță de vită - 20 frecați.
Friptură de vită - 22
Orez cu pui - 7
Friptură de ton în sos de roșii - 8-10

[LEGUME]

LEGUME

Sfeclă tânără întregi 10-15
Sfecla veche mare 20-35
Morcovi tineri 3-5
Morcovi vechi 6-9.
Felii de morcovi 3-4
Cartofi mici tineri 5-7.
Cartofi tineri medii 8-10.
Cartofi, tăiați în sferturi 4-5.
Cartofi, tăiați în jumătăți 10-12.
Cartofi sacou 15 min.
Porumb pe știul 15-20
Roșii 10-12
Roșii 6-10
Varză albă 10-20
Conopida 5-20
Spanac 4
Vinete 8-10
Navă 10-12
Capsicum 8-10
Legume congelate 1 min.
Broccoli - 1
Varza de Bruxelles - 4
Anghinare - 6
Sparanghel - 7

[CEREALE]

CEREALE

Fasole 2-4 minute
Fasole verde 6-8
Fasole roșie 5-6
Fasole albă - 15
Fasole tinere 15-30
Fasole verde 10-15
Fig 10
Mazăre 10-15
Năut întreg (naut) 30-40
Mazăre despicate și chana-dal 25-30
Lintea - 12

[PASTE]

PASTE

Spaghete - 7
Paste - 7

[DESERTURI]

DESERTURI

Prune în vin - 2 minute
Banana Pie - 2
Mere în vin de mere - 3
Cremă de caramel - 5
Compot de mere - 7

[FRUCTE, FIBRE]

FRUCTE, FIBRE

Caise, cireșe, piersici, mere 1 minut
Prună, rubarbă, pere, zmeură 3-5

Tatyana, scoate-mi pălăria! Muncă Titanic!

Pot sa te intreb? De ce de trei ori diferite pentru caracatițe? Și poți găti calamar într-o oală sub presiune? Sau prea gătit?

Mulțumesc!

Conform regulilor, fructele de mare, calmarul, caracatița sunt gătite rapid timp de 3-5 minute, dar dacă în acest timp nu au gătit, atunci gătim mai departe până când sunt fierte - probabil, de aceea Sau dacă le folosești în pilaf și cu alte cereale

Calmarii pot fi gătiți într-o oală sub presiune multicooker, dar timpul este scurt. Și din nou, timpul depinde de capacitatea calmarului dvs. de a găti rapid în 3-5.

Nu va funcționa, puneți-l din nou. De fapt, mi se pare că fructele de mare nu vor fi digerate într-o oală sub presiune.Nu cu mult timp în urmă am gătit creveți cu pește, timpul pentru toate a fost de 30 de minute, totul a funcționat bine!