lbp4000
Buna!

Este necesar să automatizați procesul de gătit a unui vas care necesită gătit la temperatura precisă (de exemplu 37 de grade (gătit enzimatic) sau 54 de grade) pentru un timp prelungit (de exemplu 24 de ore) cu auto-mix... Consistența vasului seamănă cu terci de gris. Amestecarea este necesară de 1-2 ori pe oră sau mai des.

Vă rog să-mi spuneți un aparat de uz casnic (multicooker, slow cooker, oala sub presiune sau altceva) care are astfel de funcții!

Vă mulțumim anticipat pentru răspuns!

P.S. Despre acuratețea temperaturii am găsit astăzi Steba DD 1 eco există un pas de 1 grad, acesta este un rezultat excelent + conform recenziilor, păstrează temperatura exact. Dar nu există niciun mixer în găleată.
Mană
Cu un agitator există phillipsdar nu există o astfel de precizie a temperaturii.
Mindalka
Nu știu în ce subiect să scriu, puteți întreba, voi întreba aici.
Poți să-mi spui, te rog, în multicooker-ul Brand 6051, programul pentru carne, presiunea este de 70, supapa principală este ușor rulantă, este prost pentru mine) ce să fac?
$ vetLana
Tatyana, există un subiect pentru marca dvs. 6051.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197847.0
lala2
Voi continua subiectul.
Oameni cu cunoștințe! M-am trezit târziu, am nevoie de un desen animat cu agitator și blender (cum ar fi. Multicooker DeLonghi Chicco KCP815.BL) În plus față de modelele deja întrerupte, există ceva de genul în acest moment? Chiar în confuzie, tot ce îmi doream, totul era și acum nu mai pot obține. Dar trebuie să existe ceva modern.
lala2
Capriciu, mulțumesc pentru informații, dar nici nu o văd la vânzare, din păcate
nu_sya
lala2, chiar ieri am văzut acțiunea noastră în Prism
Cunoscători, spuneți-mi despre un aragaz lent cu amestecareCunoscători, spuneți-mi despre un aragaz lent cu amestecare
Tefal multicook & stir RK901F32.
lala2
nu_sya, mulțumesc, recent am văzut un citylink pentru 7 mii în general, am fost chinuit de o alegere, am ales un Cambrock




Așa, fericit ca un elefant,
Cunoscători, spuneți-mi despre un aragaz lent cu amestecare




Multicooker thermochef.
Rituslya
De asemenea, mi-am cumpărat un astfel de cambrock, pentru că acum sunt atât de departe și încet de thermomix, pe măsură ce mă târăsc către peretele chinezesc.
Am gătit foarte puțin, dar a ieșit bine. Mă bazez pe rețete pentru TM.
lala2
Rituslya, Am rezolvat problema lipirii și lipirii de fundul vasului de vase groase, după ce am gătit-o, am pus imediat amestecarea fără temperatură timp de 3-4 minute, fundul vasului se răcește și totul iese perfect.
Rituslya
lala2, adică după gătit, trebuie să scoateți conținutul și apoi * conduceți vasul gol * timp de 3-4 minute amestecând? Ce viteză să alegi? unu?
lala2
Nu, fără a investi nimic, după procesul de gătire (terci, de exemplu), lăsați amestecarea la 1-3 viteze, fundul se răcește. Este posibil în proces, ca opțiune, la sfârșitul gătitului, să setați temperatura scăzută. Mi-am dat seama că totul puriat arde exact după oprirea programului, când cuțitele nu mai interferează, iar fundul este fierbinte




Rituslya, ai făcut deja o patiserie choux în ea?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine