Pâine flamandă cu zmeură (Moulinex Bread Maker)

Categorie: Pâine specială
Pâine flamandă cu zmeură (Moulinex Bread Maker)

Ingrediente

Lapte 300 g
Sare 2 lingurițe
Unt 100 g
Zahăr 3 linguri. l.
Zahăr neprocesat 50 g
Ouă 4 lucruri.
Făină de grâu 700 g
Drojdie uscată cu acțiune rapidă 1 linguriță
Zmeura proaspata 80 g

Metoda de gătit

  • Am pus ingredientele într-un recipient conform recomandărilor pentru producătorul meu de pâine. Am așezat în această ordine: lapte, ouă, zmeură (am folosit congelate fără decongelare), zahăr și sare. Apoi am adăugat făină și drojdie uscată. Am pus recipientul în brutărie. Am ales programul 5 („rola franceză”), greutatea pâinii 1500g și culoarea crustei deschise. Ați făcut clic pe „Start”. După bip, am adăugat unt și zahăr brun din trestie (în loc de zahăr crud). Iată ce s-a întâmplat.
  • Pâine flamandă cu zmeură (Moulinex Bread Maker)

Notă

Pulpa are un gust dens, dulce, cu o aromă de zmeură. Sincer, încă nu mi-am dat seama de sentimentele mele, nu știu dacă vreau să le coac din nou.

Kis anya
Puțin crusta arată ca una ușoară, dar este mai bine decât atunci când nu roșește deloc
Merri
Probabil din cauza zmeurii.
Lelikovna
Doar zmeura zăcea în congelator))) Trebuie să încercăm.
Merri
Olya, încearcă, împărtășește impresiile tale!
Lelikovna
Merri, necesar
Lelikovna
Merri, urcat în congelator ... că „zmeura” s-a dovedit a fi o vișină Pâinea cu zmeură este anulată, nu vreau să iau oasele de la cireșe
Merri
Olya, nu contează! Vor fi mult mai multe zmeură în viața ta!
Mirabel
Nu aș fi crezut niciodată că „flamo” (așa cum se numesc flamandii în franceză, aceiași belgieni) coace pâine cu zmeură.
Zmeura se manifestă cumva în această pâine?
Merri
Vikacâți ani au trecut! Un mesaj s-a pierdut undeva. Zmeura se simte în pâine cu aromă ușoară și aciditate în gust.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine