Cotlet de porc cu ciuperci

Categorie: Mâncăruri din carne
Cotlet de porc cu ciuperci

Ingrediente

Porc
Champignon
Ceapă
Brânză
Maioneză, muștar
Sare, condimente
Ulei vegetal

Metoda de gătit

  • Tăiați carnea în porții și bateți-o.
  • Condimentați cu sare, piper, adăugați condimentele preferate pentru carne, ungeți cu puțin muștar.
  • Se lasă la marinat o oră.
  • Tocam ciupercile. Am tăiat bucăți mici, separat piciorul în trei părți și capacul în aproximativ patru părți, ținând cont de faptul că iau ciupercile de mărime medie. Curățați ceapa, tăiați-o mărunt.
  • Prăjiți rapid ciupercile și ceapa într-o tigaie până se rumenesc ușor.
  • Puneți cotletele pe o foaie de copt unsă cu ulei vegetal, puneți un amestec de ciuperci și ceapă deasupra, turnați cu maioneză, întindeți puțin cu o lingură și frecați deasupra brânza mută.
  • Coaceți în cuptor la o temperatură de 200C timp de 10-15 minute, iar restul de 30 de minute la o temperatură de 170-180C.
  • Poftă bună!

Timp pentru pregătire:

60 de minute fără marinarea cărnii

Program de gătit:

Cuptor

Notă

Alături de cartofi cu slănină „Nostalgia” din Sten, delicios!

Zhivchik
După părerea mea, această carne este rege ... sau mă înșel.
fomca
Tanyush , se pare, carnea este regală - este doar cu ceapă și maioneză, dar am o rețetă ușor modificată ... pe gustul meu, cu carne marinată și ciuperci ...
Zhivchik
Citat: fomca

Tanyush , se pare, carnea este regală - este doar cu ceapă și maioneză, dar am o rețetă ușor modificată ... pe gustul meu, cu carne marinată și ciuperci ...

Nu, carne cu ceapă și ciuperci, știu. Oricum, știu.
Dar acea carne marinată cu muștar, atunci da ...
gudron
foarte apetisant! ne place să devorăm, voi găti
fomca
Smolka! asigurați-vă că încercați! Arata-ne!
gudron
Nu pot pune o fotografie, dar credeți-mă pe cuvânt - ooooooochchchchch, un fel de mâncare foarte gustoasă. cartofi foarte vizionabili! mulțumesc! doar unde să-l atașez? ;) Sunt cu un computer pentru tine. și vă voi găti mâncarea, tuturor le-a plăcut foarte mult
fomca
Smolka, Ma bucur pentru tine! Cum se introduce o fotografie - uite aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0... Și cum să mulțumesc, aici - https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=129295.0

Astept fotografia!

Toate rețetele

Rețete aleatorii

Rețete mai aleatorii
© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine