Prăjituri cu migdale „Air Kiss”

Categorie: Cofetărie
Torturi de migdale Sarut aerian

Ingrediente

ouă (mari) 2 buc
zahăr 50 g
făină 30 g
migdale măcinate 80 g
esență de migdale 2-3 picături
albușuri din două ouă
zahăr 50 g
tala de migdale pentru stropire

Metoda de gătit

  • 1. Separați albusurile de gălbenușuri (luați 2 ouă pentru test). Bateți albii cu 50 de grame de zahăr până la vârfurile tari. La masa rezultată, amestecați ușor gălbenușurile unul câte unul și introduceți treptat (în porții mici) migdale amestecate cu făină. Adăugați esența și aranjați aluatul în cutii.
  • 2. Coaceți la 200 de grade timp de aproximativ 12-15 minute - până la o frigăruie uscată.
  • 3. În acest timp, bateți încă două proteine ​​cu zahărul rămas. Așezați o lingură în orice formă deasupra prăjiturilor finite, presărați cu migdale și puneți-o sub grătar (sau în cuptor) pentru a se rumeni.

Vasul este conceput pentru

6 buc

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor

Notă

Rețetă din categoria „trebuie să faci ceva foarte repede dintr-un minim de ingrediente”. Cu toate acestea, prăjiturile sunt foarte aerisite, fragede și ușoare, cu o aromă bogată de migdale.
Gatiti cu dubov si pofta buna!

Medusa
Migdalele în trei forme - nu este prea tautologic?
Irina F
Marina, super reteta! Rapid, simplu, frumos! Și cred că este delicios! Mulțumesc!
Răsucire
Irina, Mulțumesc! Rețeta este într-adevăr foarte rapidă, deloc complicată. Incearca-l.
Irina F
Cu siguranță o voi încerca.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine