Pasta de roșii într-un Orion multicooker
Categorie: Blanks
Ingrediente
Roșii
Sare
Metoda de gătit

Roșiile coapte, răsuciți-le printr-o „mașină de tocat nazală” și strecurați-le prin chintz alb pur (pânza serpyanka este mai bună, dar este dificil de găsit), în porții. Scoateți restul din țesătură într-un desen animat, sare până la o salinitate bună și puneți-l la foc mic pentru cel puțin 2 ore. Se amestecă la fiecare 5 minute. Supapa este complet deschisă! Se fierbe până când volumul scade cu 1/4 (de la 35 la 40 de minute). În timp ce este fierbinte, puneți în borcane pregătite, rotiți-le și întoarceți-le cu capul în jos pentru a le înfășura încă 30 de minute. Tot! POFTĂ BUNĂ!
P.S. Trageți țesătura în locul sitei, în propriul cerc și așezați-o peste un lighean cu diametrul egal. Nu turnați lichidul de suc, ci și rulați sarea fierbinte (după 3 minute de fierbere). Este foarte util pentru vindecare, în special răni și arsuri!
fronya40
Vine vara și iată rețeta ta! Cu siguranță o voi face vara și mă voi dezabona. Stiu cat de destept esti !!!!
Daria1981
Fronyushko, spre sănătatea ta! Așa am făcut eu (la început am fost chinuit cu o sobă pe gaz) pentru toți cei 7 ani de căsătorie. TK dacha este casa părinților soțului. Și rețeta de la bunica mea Marina. Ea face asta din 59!
Cine nu înțelege ce ÎNTREBĂ!
Cathome
O zi buna! Spuneți-mi proporțiile de sare pe kg de roșii și care este randamentul (kg -> l)?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine