Budinca de orez cu caș

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Budinca de orez cu caș

Ingrediente

brânză de vacă 300 g
orez 50 g
griş 1 lingură. l
ouă 2 buc
zahăr 50 g
sare un pic de ciupit
vanilină 1,5 g
coaja de lamaie cu 1/2 lamaie
smântână 1 lingură. l

Metoda de gătit

  • Se fierbe terciul de orez (mai întâi cu apă, apoi se adaugă lapte + sare). Separați gălbenușul de proteine. Combinați gălbenușurile cu zahăr, măcinați + vanilină + coajă. Combina grisul cu smantana pentru umflare. Bateți albul până la spumă. Combinați terciul răcit cu brânză de vaci, amestecați bine, astfel încât să nu existe bucăți de brânză de vaci. Adăugați restul ingredientelor: gălbenușurile cu zahăr și vanilie, smântâna cu griș și la final albele bătute. În formă. În cuptor la o temperatură de 180 de grade. timp de 40-50 de minute.
  • Gust foarte blând și textură delicată. POFTĂ BUNĂ !!!!

Notă


SanechkaA
arată foarte apetisant, mulțumesc pentru rețetă
Sofiaya
M-aș bucura dacă chiar îți place.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine