Pâine albă delicioasă (filtru de pâine)

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine albă delicioasă (filtru de pâine)

Ingrediente

Făină 550 g
Zahăr 1 lingură. l.
Sare 1,5 lingurițe
Chefir 300 g
Drojdie uscata 1,5 lingurițe
Ulei rafinat 1,5 linguri. l.
Unt 20 g
Ou 1 BUC.

Metoda de gătit

Încălziți chefirul și oul în apă până când este cald. Alegem 1 kg. și programează 1 timp de 3 ore și 20 de minute.
Coac de o lună întreagă, moale și gustoasă.

P.S. ESTE NECESAR SA FACI STRICT CONFORM REȚETEI

Notă

Buna tuturor. Dau o reteta de paine alba FOARTE gustoasa. Crusta este moale (cine are probleme cu crusta) și se rumeneste după cum doriți. Această rețetă a fost adaptată pentru un fabricant de pâine, astfel de pâine se coace în satele din cuptor.

Rimma Photos71

Milagros
Ei bine, în cele din urmă am găsit această rețetă ... să spun * mulțumesc * autorului! Pâinea este într-adevăr foarte moale și gustoasă !!Pâine albă delicioasă (filtru de pâine)
Rimma71
Bună tuturor!!! Am copt pâine conform acestei rețete:

Citat: Shepherd


- 1 ou
- 1,5 linguri. l. ulei rafinat
- 20 g unt
- 1 lingură. l. Sahara
- 1,5 lingurițe. sare
- 300 g de chefir
- 550 g făină
- 1,5 lingurițe. drojdie uscata
Încălziți chefirul și oul în apă până când este cald. Alegem 1 kg. și programează 1 timp de 3 ore și 20 de minute. Coac de o lună întreagă, moale și gustoasă.
P.S. ESTE NECESAR SA FACI STRICT CONFORM REȚETEI
Totul este super super! Parfumul este uimitor! Am făcut totul conform rețetei. Întrebarea este: De ce un astfel de acoperiș? Există multă făină sau puțin lichid? Care este cel mai bun mod de a-l corecta? Omul turtă dulce era puțin strâns, dar pentru prima dată a decis să nu schimbe nimic. Raspunde te rog!
Iată o fotografie, deși în realitate nu există o diferență atât de mare între culoarea pâinii și capacul. Culoarea este mai uniformă.
Pâine albă delicioasă (filtru de pâine)

Pâine albă delicioasă (filtru de pâine)

Pâinea s-a răcit, am încercat-o - foarte gustoasă !!!!!
oriana
Citat: Shepherd

- 1 ou
- 1,5 linguri. l. ulei rafinat
- 20 g unt
- 1 lingură. l. Sahara
- 1,5 lingurițe. sare
- 300 g de chefir
- 550 g făină
- 1,5 lingurițe. drojdie uscata
păstorți-a copt pâinea. Nu îl voi coace din nou, pentru simplul motiv că ... ... este prea gustos și mâncat atât de repede.
Va multumesc mult pentru o reteta atat de superba, delicioasa !!!!
L-am copt pe cronometru, până la 7 dimineața eram deja gata și miroseam astfel încât ne-am trezit deja Adevărat, am făcut câteva ajustări ... Nu am avut chefir, dar era zer și am adăugat și o lingură de smântână acolo și a adăugat o lingură de smântână în loc de unt 20 de grame de margarină.
Și asta mi s-a întâmplat.
Pâine albă delicioasă (filtru de pâine)
Mulțumesc din nou și aduc un plus reputației mele!
păstor
Vă mulțumesc tuturor pentru feedback-ul dvs. amabil.
S_Dewa
Mulțumesc foarte mult! Paine cu adevarat delicioasa! Mama mea a fost încântată.
rusja
Și a mea este PRIMA PÂINE SUCCESĂ
Încerc altele, dar revin mereu la asta.
Fărâmă
Paine minunata, multumiri autorului retetei păstor !!!

Astăzi am decis să o coac la cuptor folosind tehnologie de biciuire .

Am înlocuit chefirul cu lapte la cuptor fermentat, era urgent necesar să-l atașez, orice altceva era conform rețetei.

Umilul meu rezultat:

Pâine albă delicioasă (filtru de pâine)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine