Vinnitsa
Citat: ledi

Și nucile nu sunt special pentru întregul test? Așa că mă gândesc la coacerea mea. : girl-th: Și nucile sunt deja tocate.
În ceea ce privește nucile, eu tocesc - le-am împământat în prealabil într-un blender și le pun deoparte pentru a nu interfera (cum ar fi să interfereze cu mine). Am gătit aluatul, l-am turnat într-o matriță, l-am pus la copt și mi-am amintit imediat că nu adăugasem nuci. Ei bine, ea a anulat imediat totul, a presărat nucile, le-a amestecat cu o spatulă pe suprafață și din nou pentru coacere. Prin urmare, biscuitul cu o scobitură - nucile, probabil, nu au lăsat aluatul să crească.
Prus - 2
Vera! Uită-te în subiectul Cremă umedă de bezea, cum am făcut-o - mult mai ușor decât rețeta originală. Unele fete fac asta de mult timp, așa că am încercat - rezultatul este pe aceste coșuri! Și nu vă fie teamă să faceți trandafiri, să vizionați videoclipuri pe YouTube, să căutați în subiectele noastre - Cake și Huska au făcut minunate clase de master. Și Tanya - Nu știu de ce nu s-a împrietenit cu trandafirii, este atât de mișto să lucreze cu toate duzele! Și face o mulțime de lucruri care nu pot fi atinse până acum!
Pufos
Salutare tuturor!!!
duceți-l pe nou la firma dvs. ... - ieri am devenit și proprietarul Dex 60

la început am încercat să gătesc terci ... dar apa s-a umflat mai mult decât era necesar ... așa că s-a dovedit că apa a fiert mult timp și terciul a fost fiert și mult timp ...

apoi a copt o plăcintă - Baba Yaga - făcută din trei ouă, coapte bine într-o oră
(doar data viitoare - în loc de margarină voi pune kefir ca de obicei și o voi face, altfel am avut arsuri la stomac)

acum coac Honey Biscuit ... vom vedea - ce se întâmplă ...

Mulțumesc tuturor autorilor subiectului - pentru că ați contribuit la luarea deciziei cu privire la alegerea unui multicooker
Pufos
Citat: Varenka

irysska mulțumesc.
Fuzzy - tu și cu mine suntem cei mai noi începători) Spuneți-mi, ați bătut ouă cu un mixer pentru Granny Ezhka?
Pur și simplu nu am un mixer și cu siguranță nu îl voi bate cu mâinile mele. Așa că mă gândesc ce să coac mâine. Mă duc să citesc tortul cu miere.

irysska

Eu sunt Luda - dacă aveți ceva, vă rugăm să contactați „dvs.”

nu, biciuit cu o lingură))) - doar frecat cu zahăr și mustață

tortul cu miere s-a dovedit a fi normal ca pentru prima dată - înălțimea este de aproximativ 9 cm, doar că am pus puțin mai puțin zahăr (mi-a fost teamă că va fi prea dulce .. dar m-am înșelat - mai trebuie să folosesc reteta)
și pune făină pe locul 2 - în loc de 2,5 - dar pe traseu. pune doar 1,5 căni în total - altfel este prea dens pentru gustul meu ...
Pufos
Citat: Vinnitsa

De aici este posibil mai detaliat: ce fel de Baba Yaga?

Pie "Baba Yaga" de la Jazzinitup (Panasonic multicooker)

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1756.0.html

Nu știu cum să introduc un link activ ...
Pufos
și, de asemenea, ... a făcut ceva de genul astăzi manti ...

dar (((- ca un cazan dublu și l-a spălat și l-a aburit cu lămâie ... dar pe mantas se simțea un miros de plastic - poate ar trebui făcut ceva special - pentru a-l îndepărta? și va trece în general în timp sau va ramane asa?
Pufos
Citat: Vinnitsa

Mulțumesc! Mă coc la mâine!

cu plăcere

Am făcut-o pentru 3 ouă - coapte 1 oră
yara
Citat: Fuzzy

... mirosul de plastic de pe mantas s-a simțit - poate că trebuie făcut ceva special - pentru a-l îndepărta? Și, în general, va trece în timp sau va rămâne așa?
Se spală de mai multe ori și se trece
ledi
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții) : girl-th: Girls, ieri am copt o zebră dintr-o carte de rețete. Rețeta a necesitat 1 linguriță de bicarbonat de sodiu. Am pus în 2 lingurițe praf de copt. Chiar a influențat atât de mult coacerea?
Varenka
Și iată primul meu curs. Fasole cu carne afumată. Soțul meu a apreciat-o. Sunt fericit cu mine și cu Ulyasha
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
Vinnitsa
Citat: ledi

Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții) : girl-th: Girls, ieri am copt o zebră dintr-o carte de rețete. Rețeta a necesitat 1 linguriță de bicarbonat de sodiu. Am pus în 2 lingurițe praf de copt. Chiar a influențat atât de mult coacerea?
Am copt un cupcake dintr-o carte de rețete, doar fetele au aruncat rețeta, a ieșit grozav! Pudră de copt - 1 plic. Aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.12280
Lozja
Vera, aluatul era prea curgător, trebuia adăugată făină. Pulberea de copt cu siguranță nu are nimic de-a face cu ea, pentru că nu am cumpărat-o de multă vreme, coac totul cu sifon, și asta obțin când dau făină conform rețetei și mi-a umezit o puțin, sau acolo, ouăle sunt mari sau altceva. Doar că aluatul pentru tort ar trebui să aibă o anumită consistență, dacă este mai subțire decât este necesar, atunci rezultatul va fi ca în fotografia ta. O excepție rară de la această regulă sunt câteva rețete în care aluatul este inițial lichid, dar rezultatul este bun. Dar asta este mai mult legat de biscuiți și nu de brioșe.
În majoritatea cazurilor, aluatul pentru tort ar trebui să fie ca smântâna groasă și groasă. Sunt ghidat de Zebra în felul următor - dacă aș întinde o lingură de aluat și se răspândește imediat - problema este că va fi la fel ca în fotografia ta. Dacă aluatul nu se scurge singur de pe lingură, va exista o zebră bună. Desigur, am copt Zebra după rețeta mea, pe smântână, dar cred că în acest caz nu contează, am făcut-o după alte rețete pe care le-am încercat prima dată și am dat făină strict conform rețetei .
Sper că experiența mea ajută pe cineva.
ledi
Citat: irysska

sincer - nici nu-mi amintesc unde anume, dar întotdeauna mă coac așa - dar așa cred, dintr-o carte, doar fără cacao

Pot găsi o carte și să arunc o privire dacă este necesar

Am găsit o carte, am privit - da, o rețetă dintr-o carte, dar în rețeta originală de carte, în loc de unt, margarină, praf de cacao 2 linguri. l. sifon 1h. l. stingeți cu oțet (eu folosesc praf de copt)

Pe scurt, iată originalul:
margarina 130 gr
zahăr 1,25 linguri
ouă 3
făină a doua
chefir 1 lingură
cacao 2 linguri. l.
sifon 1h l. a stinge. oţet
pahar 250 ml

Coacere specificată timp de 1 oră - în acest timp, nu sunt prea pregătit. Restul este la fel.
Am făcut această rețetă. în loc de margarină, puneți unt. Această rețetă provine dintr-o carte și este încă în rețete pentru marca 37051
ledi
Citat: Lozja

Vera, aluatul era prea curgător, trebuia adăugată făină. Pulberea de copt cu siguranță nu are nimic de-a face cu ea, pentru că nu am cumpărat-o de multă vreme, coac totul cu sifon, și asta obțin când dau făină conform rețetei și mi-a umezit o puțin, sau acolo, ouăle sunt mari sau altceva. Doar că aluatul pentru tort ar trebui să aibă o anumită consistență, dacă este mai subțire decât este necesar, atunci rezultatul va fi ca în fotografia ta. O excepție rară de la această regulă sunt câteva rețete în care aluatul este inițial lichid, dar rezultatul este bun. Dar asta este mai mult legat de biscuiți și nu de brioșe.
În majoritatea cazurilor, aluatul pentru tort ar trebui să fie ca smântâna groasă și groasă. Sunt ghidat de Zebra în felul următor - dacă aș întinde o lingură de aluat și se răspândește imediat - problema este că va fi la fel ca în fotografia ta. Dacă aluatul nu se scurge singur de pe lingură, va exista o zebră bună.
Sper că experiența mea ajută pe cineva.
Voi sta mai mult. Am pus făina ca în rețeta pentru 2 linguri. Singurul lucru pe care nu l-a încălzit, soțul ei l-a adus doar de pe piață. Data viitoare o voi încerca cu bicarbonat de sodiu.
Lozja
Citat: ledi

Voi sta mai mult. Am pus făina ca în rețeta pentru 2 linguri. Singurul lucru pe care nu l-a încălzit, soțul ei l-a adus doar de pe piață. Data viitoare o voi încerca cu bicarbonat de sodiu.
Nu este vorba de sifon, vorbesc despre asta. Făina era prea umedă, mai ales din piață. Doar dă mai multă făină. Noroc!
Pufos
Citat: yara

Se spală de mai multe ori și se trece

multumesc - linistit - sper ca va trece)))

Citat: Tabita

Felicitări. Lasă-l să funcționeze mult timp și te rog cu mâncăruri delicioase și variate. Cum este un biscuit ???

Multumesc pentru felicitari!
Citat: Fuzzy


tortul cu miere s-a dovedit a fi normal ca pentru prima dată - înălțimea este de aproximativ 9 cm, doar că am pus puțin mai puțin zahăr (mi-a fost teamă că va fi prea dulce .. dar m-am înșelat - mai trebuie să folosesc reteta)
și pune făină pe locul 2 - în loc de 2,5 - dar pe traseu. pune doar 1,5 căni în total - altfel este prea dens pentru gustul meu ...
biscuit - trebuie să-l reglați după gust - deși aproape totul după prima dată intră sub ajustare (ei bine, așa sunt eu) - nu-mi place din anumite motive - întotdeauna se potrivește exact cu rețeta
Și, de asemenea, spune-mi te rog - care este proporția ideală de apă și orez pentru pilaf? (orez obișnuit cu cereale lungi)
CurlySue
Coac toate produsele coapte 1,20 minute.
O oră nu este suficientă. Fac porții mari.
Este dificil să ardeți produsele coapte într-o mulțime, maxim - va exista o crustă mai prăjită. Dar nu l-am ars niciodată.
Nu cu mult timp în urmă am pus un cupcake conform unei rețete noi. Ea a scos-o într-o oră - iar el era umed înăuntru. M-am întors încă 20 de minute - totul a fost copt.
Poate că sfatul meu te va ajuta și pe tine.
ledi
[citat autor = Fuzzy l
Și, de asemenea, spune-mi te rog - care este proporția ideală de apă și orez pentru pilaf? (orez obișnuit cu cereale lungi)
[/ citat] Este a doua oară când o fac conform rețetei Oksana.https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=98949.0 Imi place. Leela 3,5 mst. De la prima dată trei nu au fost suficiente. De asemenea, depinde orezul fiert sau orezul obișnuit. Ieri l-am făcut aburit. Și pilaf a fost încălzit timp de 2 ore.
ledi
Citat: CurlySue

Coac toate produsele coapte 1,20 minute.
O oră nu este suficientă. Fac porții mari.
Este dificil să arzi produse de patiserie într-un desen animat, maxim - va exista o crustă prăjită. Dar nu l-am ars niciodată.
Nu cu mult timp în urmă am pus un cupcake conform unei rețete noi. Ea a scos-o - iar el era umed înăuntru. M-am întors încă 20 de minute - totul a fost copt.
Poate că sfatul meu te va ajuta și pe tine.
Lena, aici pregăteam și eu o charlotte și o prăjitură cu miere, 1 oră și 20 de minute, dar aici din anumite motive nu m-am abătut de la rețetă. Deși am analizat rețeta pe site, aceștia sfătuiesc și coacerea timp de 1 oră 20 de minute, Dar tortul nu a crescut deloc. Și cel mai interesant lucru s-a întâmplat într-o oră, scobitoarea era uscată. Iar aluatul s-a dovedit ca preparat. Doar 5 mm coapte. Fotografia o arată
Vinnichanka
Citat: ledi

Am făcut această rețetă. în loc de margarină, puneți unt. Această rețetă provine dintr-o carte și este încă în rețete pentru marca 37051
Am copt această rețetă timp de 1 oră și 20 de minute. și totul a funcționat! Păcat că nu ai copt ...
Vinnichanka
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
Am copt „Baba Yaga” (pentru 3 ouă). Delicios, trebuie doar mere acre.
Vinnichanka
Citat: Prus - 2

Vinnichanka!
Unde sunt merele? Conform rețetei, există 1 kg de mere în umplutură și am chiar această plăcintă cu mere și puțin aluat!
Am avut 6 mere și am pus atâtea. Deși, de fapt, există mai multe mere în ea, aceasta este o piesă care a pozat
Varenka
Zebra, prăjitura copilăriei mele, voi încerca să o coac până la iarnă))
Vinnitsa, Baba Yaga a ieșit frumos, dar cu mere, da, a ieșit amuzant, se ascundeau sau ceva?
Și am copt smântână cu mure, doar mere în loc de mure) Ei bine, am pus o fotografie în asta temke.
Natalia 24
Și aceasta este „Baba Yaga” mea, am făcut o jumătate de porție Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
Și aceasta este ciocolată pe apă clocotită, cu smântână 🔗
ledi
frumuseţe! : nyam: Și astăzi am luat două cu Zebra. Am adăugat mai multă făină și am făcut-o cu sifon. Dar nu l-am tăiat încă. Voi vedea ce se întâmplă mâine. Într-o cratiță, a ajuns la divizia 6 și a scos afară că părea că era scăzută. Dar nu mă voi liniști, vor fi atât de multe prelevări până când se va dovedi așa cum ar trebui. Cu cât este mai mult zebra, se pare că totul este atât de simplu. : girl-th: Îmi amintesc că am copt la școală.
ledi
* Glumesc * unii membri ai familiei au încercat-o după ce m-am dus la culcare și nu m-am sărutat rău, și dimineața
Buna dimineata! : salut: tuturor, tuturor! zebra s-a dovedit: yahoo: Mijlocul este cu adevărat mai mare de 8 cm, iar marginile sunt de doar 5 cm. Și nu am cernut cacao în grabă (am citit despre sifon, că reacția ei trece foarte repede) și, prin urmare, sunt câteva bulgări. Nu l-am gustat încă. M-am trezit și am făcut imediat o pozăMulticooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții) : girl_curtsey: Am adăugat nuci în aluatul alb și nu le pot vedea, probabil nu sunt suficiente
CurlySue
Citat: ledi

Lena, aici pregăteam și eu o charlotte și o prăjitură cu miere, 1 oră și 20 de minute, dar aici din anumite motive nu m-am abătut de la rețetă. Deși am analizat rețeta pe site, aceștia sfătuiesc și coacerea timp de 1 oră 20 de minute, Dar tortul nu a crescut deloc. Și cel mai interesant lucru s-a întâmplat într-o oră, scobitoarea era uscată. Iar aluatul s-a dovedit ca preparat. Doar 5 mm coapte. Fotografia o arată

Vera, DA - Tocmai m-am uitat la fotografia ta și comentez:
Pudra de copt este, de fapt, făină + sodă + anticoagulante (se pare că așa-numitele substanțe care împiedică „aglomerarea” amestecurilor uscate.
Procentul de sodiu-făină-anticoagulant nu știu sigur, poate fi diferit pentru diferiți producători.
Deci, înlocuind sifonul, trebuie să puneți cel puțin de 3 ori mai mult praf de copt, cu siguranță nu de 2 ori.

Deci, este COMPLET probabil că nu a existat suficientă sifon pentru un astfel de volum de aluat.

Dar chiar nu-mi place aluatul.
Și nu te-ai abătut de la rețetă? Lipsește ceva, IMHO, poate grăsimi (unt, margarină sau olia au fost în mod normal puse jos?).
ledi
Lena, totul a funcționat deja. Totuși, motivul pentru care praful de copt este de 2 lingurițe nu este suficient și Oksana mi-a sugerat că trebuie să mai adaug făină. Am făcut-o a doua oară
Prus - 2
Citat: Taia

Deloc pe tema postărilor.
Pentru grătarele aeriene, pentru prăjituri, pentru discutarea cremelor, pentru șarlote, iubitorii de miere și alte produse de patiserie, există subiecte speciale.
Acest subiect este despre recenziile multicookerului Dex.
Taia !
Și de când nu am reușit să împărtășim succesele noastre în tema noastră natală? Desigur, Lidochka mi-ar putea scrie în subiectul „coșurilor”, dar ea a răspuns aici pentru ca alte fete să poată fi atenți la rețeta mea, să vadă rezultatul excelent și să observe ușurința pregătirii. În opinia mea, este în regulă faptul că postarea nu este strict pe subiect!
Lidochka! 🔗 Bine făcut! Mă bucur că mi-a plăcut rețeta și totul a funcționat! În ceea ce privește crema, îmi poți scrie într-un mesaj personal - îți voi explica cât de ușor este să o faci cu cel mai bun rezultat!
CurlySue
Citat: Natalia 24

Și aceasta este „Baba Yaga” mea, am făcut o jumătate de porție Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
Și aceasta este ciocolată pe apă clocotită, cu smântână 🔗
Ieri am presărat și ciocolată pe apă clocotită cu smântână într-un mulk. Este cel mai „popular” al meu și, aș spune chiar „zilnic” - îl coac de 3 ori pe lună, îl mănânc împreună cu soțul meu timp de trei zile.

Și știi CHO? Ieri soțul meu mi-a dat: "Și, rață, acesta nu este un tort, așa că, nimic complicat, multicookerul în sine pregătește totul pentru tine "... Iată, fetelor, ce aduce răsfățul soților.
Mai târziu i-am spus totul ... Că atât smântâna, cât și glazura sunt preparate de la sine, și totul este pătat de la sine ...
Și a mai adăugat: „Lasă-mă să-ți sun prietenul (burlac), spune-i că vom veni să-l vizităm în seara asta cu acest tort NET?”
Și soțul meu mi-a spus: „Așa că vom veni la el doar la ora 12”.
I-am spus: "Ok, o sun acum pe Kostya și spun că vom veni să-l vizităm la 12 dimineața cu un tort. Crezi că va fi împotriva ei?" (Și tipul este programator, lucrează adesea noaptea ... Deci înțelegeți, îl bat pe soțul meu ...)

Vinnichanka
Și iată biscuitul meu fierbinte, ia
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
Olenka1609

Și aceasta este ciocolată pe apă clocotită, cu smântână 🔗
[/ citat]
spune-mi ce rețetă au folosit pentru a face ciocolată fiartă!
Natalia 24
Citat: Olenka1609

spune-mi ce rețetă au folosit pentru a face ciocolată fiartă!
Am furat rețeta undeva pe internet, unde exact - nu-mi amintesc, am copiat-o:
"Pentru rețetă, luăm un pahar de 250 ml. Deci: amestecăm (facem totul de mână, nu trebuie să amestecați cu un mixer sau blender) 2 ouă și 2 căni de zahăr, 1 linguriță. Zahar vanilat ( zahărul poate fi redus, coc 1 1/3 lingură - am 250 de grame în greutate, pentru mine 2 linguri. - foarte dulce), adăugați acolo 1 pahar de lapte și 1/3 cană de ulei vegetal, amestecați bine. un singur castron, amestecați 2 căni de făină (aceasta este conform rețetei, și eu un pic mai mult borax și 300 g în greutate), 6 linguri.l. cu o grămadă de cacao (obișnuită, neîndulcită) și 1,5 lingurițe. , și amestecați treptat toate acestea în amestecul ou-zahăr. Între timp, aduceți la fiert 1 pahar de apă (avem nevoie de apă clocotită, după cum urmează din rețetă.) Când am amestecat totul, luăm 1,5 lingurițe de bicarbonat de sodiu. și turnăm pe aluatul nostru de sus în centru. Apoi luăm apă clocotită direct din aragaz (apa clocotită este exact 1 lingură.) și turnăm pe acest sifon (l-am stins, ar trebui să sfârâie și să spumeze puțin), apoi amestecați rapid apa clocotită în aluat (aluatul va deveni foarte lichid) și turnați-l într-un castron cu mu lti. Program de coacere 80 de minute, la final, deschideți imediat capacul multiplu și lăsați-l să se oprească, apoi îndepărtați-l și apoi ungeți-l cu cremă, dacă doriți. "
Dacă cineva îl recunoaște pe al său - nu vă ofensați
După părerea mea, el este unul la unu cu asta https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120044.0
La cuptor 80 de minute, smântână: smântână, zahăr și vanilie. Totul pe gustul tău. Am luat mai puțină cacao.
Pufos
nimic de care să mă laud, dar ... un mic reportaj (și vă cereți imediat scuze pentru calitatea fotografiei - fotik își trăiește deja zilele ...)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)

Pâine cu lapte acru de către administrator - paine delicioasa
din modificări - lapte acru: înlocuit cu zer în jumătate cu apă
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
aceasta este imaginea de jos
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)

poate îmi vor spune și acum că nu sunt pe subiect cu coacerea ... dar apoi am copt-o într-un aragaz lent

Desigur, încă nu am citit întregul subiect ... dar cineva a spus că nu-mi place să coac în desene animate, ci îmi place dimpotrivă și că cuptorul nu ară cu căldură plus - asta va fi să fie deosebit de important vara

Natalia 24
Citat: Fuzzy

cineva a spus că nu-mi place să coac în desene animate, dar îmi place din contră și că cuptorul nu ară cu căldură plus - acest lucru va fi deosebit de important vara
Îmi place și aluatul de drojdie mai mult de la cuptor, dar în desen animat se dovedește destul de bine. Aici, am făcut chifle. Acestea sunt improvizații, am lăsat ceea ce a fost

Dar acestea sunt prescripție medicală https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310543.0 , dar în loc de lapte am luat zer
🔗 🔗

Și biscuiții din desen animat sunt minunați!
ledi
Vinnitsa, și ai un biscuit cu sifon sau fără?. Astăzi am copt unul clasic fără sifon și, dintr-un anumit motiv, marginile au fost înfășurate: fată-th: partea de jos și partea de sus s-au dovedit a avea același diametruMulticooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții) Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
vesna04
Citat: Natalia 24

Am furat rețeta undeva pe internet, unde exact - nu-mi amintesc, am copiat-o doar:
„Pentru rețeta pe care o luăm pahar 250 ml... Deci: amestecăm (facem totul manual, nu trebuie să amestecați cu un mixer sau blender) 2 ouă și 2 căni de zahăr, 1 linguriță. zahăr vanilat (zahărul poate fi redus, coc 1 1/3 lingură - am 250 g în greutate, 2 linguri pentru mine - foarte dulce), adaug 1 pahar de lapte și 1/3 cană de ulei vegetal acolo, se amestecă bine. .. Se amestecă într-un castron separat 2 căni de făină (asta este conform rețetei, iar eu borax puțin mai mult și cântărește 300 de grame.), 6 linguri. l. cu o lamă de cacao (obișnuită, neîndulcită) și 1,5 lingurițe. praf de copt și amestecați treptat toate acestea în amestecul ou-zahăr. Între timp, aduceți la fierbere 1 pahar de apă (avem nevoie de apă clocotită, după cum urmează din rețetă). Când am amestecat totul, luăm 1,5 lingurițe. sifon și se toarnă pe aluatul nostru de sus în centru. Apoi luăm apă clocotită direct de pe aragaz (apa clocotită este exact 1 lingură.) Și o turnăm pe această sifon (am stins-o, ar trebui să pâlpâie și să spumeze puțin), apoi amestecăm rapid apa clocotită în aluat (aluatul va deveni foarte lichid) și se toarnă într-un castron cu mai multe. Programul de coacere 80 de minute, la final, deschideți imediat capacul multiplu și lăsați-l să se oprească, apoi îndepărtați-l și apoi ungeți-l cu cremă, dacă doriți. "
La cuptor 80 de minute, smântână: smântână, zahăr și vanilie. Totul pe gustul tău. Am luat mai puțină cacao.
puteți specifica cantitatea de făină - în rețetă există 2 căni (dacă 1 lingură. pentru 250 ml., atunci această făină are 320 g. și luați 300 g. - se dovedește mai puțin de 2 linguri. și scrii mai mult ..
Natalia 24
Citat: vesna04

puteți specifica cantitatea de făină - în rețetă există 2 căni (dacă 1 lingură. pentru 250 ml., atunci această făină are 320 g. și luați 300 g. - rezultă mai puțin de 2 linguri. și scrii mai mult ..
Te-am avertizat: rețeta nu este a mea. Și greșelile de scris - prea Tocmai cântărite ... Într-un pahar cu fațete de 250 ml - 135-140g de făină (cântarul clipesc ici și colo). Deci totul se potrivește ... Uneori pun exact 2 pahare, alteori puțin mai mult - mă uit la consistență.
yara
Nu este această rețetă de tort de ciocolată cu apă clocotită pe care o căutați?
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Marfik
Salutare tuturor! Astăzi gătesc terci de orez cu dovleac și lapte în D65. La început am fiert dovleacul cu apă, apoi am adăugat orez, l-am umplut cu apă și lapte și l-am pus în modul „terci de lapte”. Se pregătește de aproape o oră - orezul este aproape crud. Ce s-a întâmplat? Oameni, ce gătiți cu Porridge de lapte?
inucya
Este foarte ciudat, dar este întotdeauna minunat să gătești terci de orez pe „terci de lapte”, și cu dovleac, de asemenea. Și cât lapte gătesc mereu pentru 0,5 litri de lapte. Cât de terci ai?
Mona1
Citat: Marfik

Salutare tuturor! Astăzi gătesc terci de orez cu dovleac și lapte în D65. La început am fiert dovleacul cu apă, apoi am adăugat orez, l-am umplut cu apă și lapte și l-am pus în modul „terci de lapte”. Se pregătește de aproape o oră - orezul este aproape crud. Ce s-a întâmplat? Oameni, ce gătiți cu Porridge de lapte?
Doar o oră nu este suficientă, probabil pentru orez. Gătesc chiar hrișcă și grâu timp de 1 oră 20 de minute, dar orezul este mai dur. Și apoi îl las la încălzit o jumătate de oră.
Taia
Și există și orez „de stejar”, ​​este necesar să gătești mult și nu este un fapt că va deveni moale. Confruntat cu aceasta.
yara
Citat: inucya

Este foarte ciudat, dar este întotdeauna minunat să gătești terci de orez pe „terci de lapte”, și cu dovleac, de asemenea.
Am setat și timpul implicit și totul este în regulă !!!! Chiar și fără încălzire
Nimeni nu pare să se fi plâns încă. Marfik, poate ai uitat să apeși butonul?
Marfik
Citat: yara

Am setat și timpul implicit și totul este în regulă !!!! Chiar și fără încălzire
Nimeni nu pare să se fi plâns încă. Marfik, poate ai uitat să apeși butonul?
Nu, nu am uitat să apăs butonul. Dar când am deschis periodic capacul, nici măcar nu am observat o ușoară fierbere, laptele era doar fierbinte. L-am pus pe Stewing și totul s-a terminat bine. Pur și simplu nu înțeleg ce am cu regimul „Like terci”. Va trebui să încerc din nou
Merișor
Marinochka, încearcă să nu deschizi deloc capacul până la sfârșitul semnalului de gătit
Gătesc orez / terci cu lapte de hrișcă într-un raport de 1: 5, pentru 1 mst de cereale - 5 mst de jumătate de lapte, setați modul implicit, 50 de minute, lăsați-l la încălzire timp de o jumătate de oră, astfel încât terciul să se topească.
Mona1
Citat: Marfik

Dar când am deschis periodic capacul ...
Poate acesta este motivul. Nu este nevoie să deschideți capacul, ci doar să lăsați aerul rece să intre, temperatura a scăzut acolo, apoi a durat ceva timp pentru a încălzi conținutul înapoi la temperatura dorită. Și, apropo, nu există fierbere în acest mod, deoarece nu există 100 de grade, ca în stingere. Pe terci de lapte (conform tabelului din instrucțiuni) - 98 de grade.
Ei bine, poți să-l pui puțin mai mult de o oră data viitoare, ei bine, orezul, așa cum au scris fetele, poate fi diferit. De mult, de exemplu, nu-mi place deloc în acest sens.
Mona1
Citat: Lika_n

Fete rămase .. apoi promit nu în curând ..

4 cratițe și 2 capace..Dex60 /

Lika, dar nu există astfel de capace care să acopere cratița? Ei bine, acestea sunt două - care sunt cu o bandă elastică, nu? Am nevoie de trei piese pentru a acoperi.
Mona1
Citat: Lika_n

Tanyusha .. se joacă .. și nu vor merge la prăjit cu siguranță .. sunt .. cer doar puțin .. nu voi prescrie ..
un 2 cu o bandă elastică
Am văzut o astfel de copertă. Acum Dex60 îl are în kit. Prietenul meu a cumpărat un Dexik acum o săptămână, așa că am simțit-o. Plasticul este atât de plin, frumos, există o mică reacție, da. Dar nu voi găti cu ea, ci voi acoperi după gătit. Membrii familiei mele vin să mănânce unul câte unul, așa că desenul animat se deschide de o sută de ori și condensul se revarsă și se revarsă din capac de fiecare dată. Prin urmare, chiar acum, în timp ce găteam, l-am deschis odată - și atât. Și acoper desenele animate cu o farfurioară de la AG. Dar cu un capac ar fi mai convenabil și mai frumos. Și mama și fiica ar avea nevoie și de ea. Deci, dacă sunt trei, i-aș lua.
Merișor
Lika, capacul, după mai multe închideri ale cratiței fierbinți, s-a îndreptat, acum nu se mai joacă atât de mult, este destul de potrivit pentru frigider, dar pentru prăjire nu este cu siguranță - este din plastic, nu va suporta temperatura, se va topi.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine