irysska
Și pregătesc 60 de pâini albe în fiecare zi în Deksika de o săptămână, pentru că pâinea de la HP a început să se sfărâme, ei bine, pur și simplu nu voi salva, și asta, în ciuda faptului că am început să coc la drojdia presată Lviv.

Ajută-te
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
Lozja
Citat: irysska

Și pregătesc 60 de pâini albe în fiecare zi în Deksika de o săptămână, pentru că pâinea de la HP a început să se sfărâme, ei bine, pur și simplu nu voi salva, și asta, în ciuda faptului că am început să coc la drojdia presată Lviv.

Ezit să întreb, Irusik, dar cine o mănâncă acolo, o pâine pe zi?
Pâine frumoasă! Și acum coac produse de patiserie albe (pâine, chifle) în SV, îmi place mai mult de acolo. Și pâinea de secară este mai bună în desenele animate. În.
Prus - 2
Fetelor, iar astăzi am copt în Deksika „Lavash uimitor” conform rețetei https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0... Chiar nu există imagini - au mâncat-o instantaneu! Dar s-a dovedit grozav! Nu mai rău decât rețeta. După frământare, aluatul a fost călit pe „Iaurt” timp de 40 de minute, apoi „Patiserie” timp de 45 de minute. pe o parte, 20 min. un alt. Și astăzi am pus aluatul pe prima casă de turtă dulce.
Vinnichanka
Citat: ledi

Vinnitsa, și ai un biscuit cu sifon sau fără?. Astăzi am copt unul clasic fără sifon și, dintr-un anumit motiv, marginile au fost înfășurate: fată-th: partea de jos și partea de sus s-au dovedit a avea același diametruMulticooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții) Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
Hei! Coac prajiturica numai pe praful de copt, iau „Dr. Oetteker”. Nu adaug sifon - nu-mi place mirosul. Pentru 4 oua, un pahar de zahar si un pahar de faina, am pus 1 lingurita.
Prus - 2
Citat: afine

și sho, este timpul, nu? Așa că mâine voi pune și aluatul
Dacă o veți face de Crăciun catolic, atunci da, este timpul! Pe de altă parte, anul trecut am copt pentru Anul Nou și le-au mâncat abia în februarie. Acestea (turtă dulce) ar trebui să se coacă, și aceasta este de la 3 săptămâni (determinăm pregătirea prin miros - încep să miroasă foarte, foarte puternic a condimentelor și devin moi). Am o fiică înăuntru sfârșitul lunii octombrie Am adus turtă dulce de Crăciun și o casă germană de turtă dulce de la Varșovia - deci data de expirare este chiar până în aprilie! Deci - este foarte posibil - o astfel de frumusețe să ne placă mai mult!
irysska
Citat: Lozja

Ezit să întreb, Irusik, dar cine o mănâncă acolo, o pâine pe zi?
Că Cho este deja acolo, întrebați. Înseamnă, deci: jumătatea mai mică pentru mama și tata, jumătatea mai mare pentru sandvișuri la serviciu și acasă (din care unul trebuie să aibă 1 sandviș cu 2 felii de pâine pentru Sobakovich în garaj ).

Și nu coc secară - mă cumpăr, nu-mi place de casă
Mona1
Citat: irysska

Și nu coc secară - mă cumpăr, nu-mi place de casă
Nu-ți plac pisicile? ....
Iată-mi ... conform rețetei lui Rin
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
Delicios!
Lika_n
și îmi place această rețetă .. și tocmai în execuție, o mănânc singură în familie, așa că învelită într-o cârpă și într-o pungă mică .. rămâne proaspătă mult timp.
vesna04
Citat: Prus - 2

Fetelor, iar astăzi am copt în Deksika „Lavash uimitor” conform rețetei https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0... Chiar nu există imagini - au mâncat-o instantaneu! Dar s-a dovedit grozav! Nu mai rău decât rețeta. După frământare, aluatul a fost călit pe „Iaurt” timp de 40 de minute., apoi „Patiserie” 45 min. pe o parte, 20 min. un alt. Și astăzi am pus aluatul pe prima casă de turtă dulce.
oh, spune-ne, mai detaliat, cum ai aburit aluatul în MV, ai pornit programul Iaurt, ai pus aluatul, ai închis capacul și gata ... 40C - nu e fierbinte pentru a dovedi?
Prus - 2
Absolut normal, aluatul este grozav la 40 *, modul „Iaurt” nu intră în încălzire (deși nu îl lăsăm să stea timp de 8 ore). Singurul lucru este să mă asigur că aluatul nu se sprijină pe capac și nu se lipeste - l-am făcut o dată - am crezut că nu pot să-l deschid deloc, doar la a treia încercare a funcționat!
Varenka
Oh, m-ați infectat, fetelor, cu pâine ... Încă aștept când terminăm magazinul pentru a ne coace.
Între timp, deci, s-a complăcut în:
1. Am gătit terci de mei în lapte și cu puțin 10 minute înainte de final, a început să stropească din supapă. Deschis mixt și totul este ok. Kashka a ieșit ca în copilărie
2.Ieri au existat oaspeți neașteptați - am încercat o pizza lichidă, dar în timp ce am turnat aluatul și am tăiat umplutura, aluatul s-a apucat rapid și umplutura nu a intrat în aluat, ci s-a întins deasupra. Au tăiat și toată umplutura s-a sfărâmat. De acum înainte, voi tăia mai întâi umplutura, apoi voi face aluatul și voi turna totul odată. Dar tuturor le-a plăcut foarte mult. Aluatul este moale, ca o clătită.
3. Croissantele au fost coapte cu fiica mea din aluat de drojdie gata preparat. Foarte rapid. În timp ce borșul se mănâncă și cornurile sunt gata pentru ceai)
4. Am de gând să pun iaurtul în borcane în timp ce caut dimensiuni adecvate)) Este posibil cu capacele de sticlă?
valuhka
Citat: Varenka

4. Am de gând să pun iaurtul în borcane în timp ce caut dimensiuni adecvate)) Este posibil cu capacele de sticlă?
Iar 0,5 litri obișnuiți nu ți se potrivește? Sunt incluse 4 piese (trebuie să te obișnuiești), iar 3 piese nu au deloc probleme
Taia
Fac iaurt în cani obișnuite de 250 ml, nu găsesc borcane potrivite. Oala conține 4 căni. Apoi, când iaurtul este gătit și răcit, acoper cupele cu capace obișnuite din plastic, acestea stau strâns și le pun la frigider.
vesna04
Fac iaurt în 7 cutii de alimente pentru bebeluși „Karapuz” ..
Varenka
Mulțumesc fetelor pentru sfaturi și propriile rapoarte. Mă gândeam doar să iau borcane din mâncarea pentru bebeluși. Și despre obișnuitul jumătate de litru și nu a ghicit. Am fost confuz de dimensiunea lor, sunt înalți, deși în desen animat se încălzește 3d. Voi încerca asta și aia))
CurlySue
Varenka, am pus 4 cutii de jumătate de litru, o primim foarte convenabil - 1 cutie pentru două cu soțul meu.
Apropo, aici pe forum am citit undeva și în ultima vreme acesta este singurul lucru pe care îl fac: am pus acolo prune uscate sau caise uscate timp de 5 ore înainte de mese. În acest timp, se umflă și devine iaurt natural foarte gustos, la care nici nu trebuie să adăugați zahăr. Pentru iubitorii de dulciuri, puteți adăuga 1 linguriță de miere.
Lasunya
La început m-am gândit și la ce borcane să mă adaptez, nu-mi place unul de jumătate de litru, mult la unu, dar a împărți nu este aceeași consistență, frumoasa densitate a iaurtului este ruptă, așa că am venit și la borcane cu alimente, cumpărat sucuri, le-am băut și acum sunt borcane minunate. Acum fac iaurt fără apă, doar pe un covor, iese mult mai bine, o fac manual la 40 de grade.
Lasunya
Azi am făcut smântână în Dexica, acum nu o voi cumpăra niciodată, este doar un basm delicios. Am luat smântână cu 18% grăsime, este posibil și mai mult, cine vrea ce smântână, pentru 0,5 l smântână 100 g lapte fermentat la cuptor sau smântână, se amestecă bine, într-un covor cu desene animate, am închis borcanul cu un capac , nu a turnat apă în castron, timp de 10 ore pentru 40 de grade manual, la sfârșit în frigider pentru câteva ore, apoi se amestecă foarte bine, se dovedește minunat.
Romantik
Citat: Prus - 2

Cea mai mare (și semnificativă!) Diferență de temperatură la limită în Dex 60 este de 180 *, iar acest lucru este semnificativ! Nu există alte desene animate cu astfel de caracteristici - în Ucraina!
Înțeleg că acest lucru va afecta calitatea în modul „Fry”. Sau în alte moduri? Cât de des ai nevoie de o temperatură atât de ridicată?
Prus - 2
„Frying” este un mod foarte solicitat. Abia folosesc o tigaie - doar pentru clătite și fripturi. Ei bine, chebureks - sunt mari. Și orice altceva - prăjesc în Dex - aragazul este curat! convenabil! nu arde! Și restul dintre mine și Panasonic-18 ne-am potrivit. Aș fi putut cumpăra al doilea, dar Dex - 60 m-a captivat!
irysska
Citat: Romantik

Voi bate și la filiala proprietarilor DEX DMC-60. Deci, ce mai face DEX DMC-60 mai bine decât DEX DMC-55?
Ei bine, voi începe Dexica 60:
1. program excelent de terci de lapte
2. Excelent program de tocănit
3. cratița este cu adevărat super-duper
4. desen animat testat cu 2 ani de testare
5. Mod manual
6. Nu controlul tactil - pentru mine personal este + și mai convenabil

Sunt foarte mulțumit de Dex 60
Lisenok_828
Buna fetelor! Du-te la rândurile tale! Am o întrebare despre Deksyusha - în modul abur, același abur coboară din toate părțile de sub capac. Apoi ecranul se abureste. Trebuie să o oprești. Fetelor ce este? Și ce să faci ??? Poate am un fel de capac curbat și las să curgă aburul?
Lisenok_828
Citat: * Annie *

Capacul este bine închis?

Ei bine, este închis pentru cât timp se poate face. Am comandat deja un nou capac interior astăzi - poate că benzile de cauciuc vor fi mai dense acolo. Oh, pur și simplu nu știu ce să fac.
Lozja
Citat: Lisenok_828

Buna fetelor! Du-te la rândurile tale! Am o întrebare despre Deksyusha - în modul abur, același abur coboară din toate părțile de sub capac. Apoi ecranul se abureste. Trebuie să o oprești. Fetelor ce este? Și ce să faci ??? Poate am un fel de capac curbat și las să curgă aburul?

Aceasta este o căsătorie. Am întâlnit deja acest lucru, anulat ca o căsătorie. Retur în garanție.
Lozja
Citat: Lisenok_828

Oh, m-am blocat (((Mi l-au dat doar cu o carte de rețete și instrucțiuni ...

Ei bine, de ce ai probleme? Am luat-o degeaba, dacă am înțeles corect. Vlipla - atunci când sunt noi, pentru bani, iar garanțiile sunt stupide.

Și dacă pe alte programe nu iese abur de sub capac, atunci nu văd deloc probleme speciale. Pur și simplu nu veți aburi, atât. Acest lucru este departe de cel mai de bază și modul de funcționare al multicookerului.
Lisenok_828
Citat: Lozja

Ei bine, de ce ai probleme? Am luat-o degeaba, dacă am înțeles corect. Vlipla - atunci când sunt noi, pentru bani, iar garanțiile sunt stupide.

Deci este așa Da, m-am îndrăgostit foarte mult de ea) Îmi place foarte mult și gândul că în curând mă va supăra. Vă spun un secret că ieri am primit încă eroarea E4. Atunci adevărul este că l-am oprit, l-am pornit și totul a funcționat. Dar era totuși un semn rău.
Lozja
Citat: Lisenok_828

Deci este așa Da, m-am îndrăgostit foarte mult de ea) Îmi place foarte mult și gândul că în curând mă va supăra. Vă spun un secret că ieri am primit încă eroarea E4. Atunci adevărul este că l-am oprit, l-am pornit și totul a funcționat. Dar era totuși un semn rău.

Câte desene animate? Ai doi ani?
Lisenok_828
Citat: Lozja

Câte desene animate? Ai doi ani?

Nu știu exact, dar nu pare. Dar guma de pe capac nu este gri, ci este deja maro închis. probabil e batrana ???
irysska
Citat: Lisenok_828

iar gândul că ea va fi în curând mă întristează.
alungă astfel de gânduri de la tine - totul va fi bine!
problemele trebuie abordate pe măsură ce apar
da, și din moment ce există o astfel de problemă cu programul Steam, este mai bine să nu-l folosiți, nu vă torturați pe dvs. sau pe catâr
Mona1
Sau poate supapa este închisă acolo, deci iese abur din toate crăpăturile, nu mai este nicăieri pentru a merge? Există sloturi pe capacul supapei, acestea ar trebui să indice la ora 2, ca să spunem așa. Sau, cu alte cuvinte, supapa trebuie rotită spre dreapta pentru aceasta până când se oprește.
Lisenok_828
Citat: Mona1

Sau poate supapa este închisă acolo, deci iese abur din toate crăpăturile, nu mai este nicăieri pentru a merge? Există sloturi pe capacul supapei, acestea ar trebui să indice la ora 2, ca să spunem așa. Sau, cu alte cuvinte, supapa trebuie rotită spre dreapta pentru aceasta până când se oprește.

O am așa, răsucind de-a lungul instrucțiunilor de genul
Lisenok_828
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
Lisenok_828
Citat: Mona1

Deci, supapa ta nu merită atât de mult. Chiar acum, voi face o fotografie. Poate că acesta este motivul.

dar după toate fisurile ar trebui să fie deasupra găurii sau ce? Sunt deja confuz ...
Mona1
Citat: Lisenok_828

dar după toate fisurile ar trebui să fie deasupra găurii sau ce? Sunt deja confuz ...
Uite cum
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
Mona1
Citat: Lisenok_828

Mulțumesc Tanya, acum îi voi trimite o fotografie soțului meu - lasă-l să încerce.
Atunci este modul în care am supapa, atunci dacă o întoarceți cu mâna spre dreapta, atunci există un accent, aceasta nu se mai întoarce spre dreapta.
Nu sunt sigur dacă reinstalarea supapei va ajuta, dar să sperăm că problema s-a datorat acestui fapt.
Arnica
Recent am luat-o pe cea de-a 65-a cu un storcător cadou. Acum, mai ieftin, cu un aparat de înghețat.
Mi-a plăcut și al 65-lea (atât cratița, cât și plasticul). Și nu există recenzii proaste pe forum. Am avut de ales (cumpărat la Târgul Tehnologic): 60 sau 65. Diferența de preț a fost de 10 UAH. Al doilea l-am ales cu storcător.
Lidia 777
Citat: Lisenok_828

Am o întrebare despre Deksyusha - în modul abur, același abur coboară din toate părțile de sub capac. Apoi ecranul se abureste. Trebuie să o oprești. Fetelor ce este? Și ce să faci ??? Poate am un fel de capac curbat și las să curgă aburul?
Lisenok_828, ai pus corect capacul în desene animate? Există o parte proeminentă (ghidaj) în partea de jos a capacului, trebuie introdus în canelură, și apoi apăsați capacul interior pe cel exterior până când zăvorul dă clic.Am avut-o și odată. Acum sunt mai atentă când introduc capacul. Noroc!
Lasunya
Citat: Taia

Azi am făcut pentru prima dată iaurt într-un multicooker folosind metoda uscată - am așezat cupele într-o cratiță, un covor în partea de jos și am început programul. Anterior, a făcut-o întotdeauna într-o baie de apă, adică a turnat apă caldă într-o cratiță și a așezat cupe în ea.
Dacă într-o baie de apă am luat iaurt în 2,5-3 ore, atunci prin metodă uscată în 4 ore. Nu voi mai face asta, mult timp, dar rezultatul este același.
dar îmi place mai mult pe uscat, de multe ori mă supraîncălzesc cu apă, las serul puțin, și pe uscat dens și complet fără ser
Vinnichanka
Fetelor, salut! Am copt acest biscuit de mai multe ori https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203629.new#new
dar am citit că este necesar să pun mierea cu praful de copt să se răcească înainte de a o adăuga la ouăle bătute. Asta am făcut ieri: mai întâi, am fiert miere cu praf de copt pe aragaz, apoi am pus-o deoparte să se răcească puțin. Bate ouăle cu zahăr și, când a început să toarne masa de miere, am observat că deasupra era doar spumă și dedesubt miere lichidă. Mai mult, este și mai interesant: mierea din masa de ou a devenit acoperită cu zahăr, a început să flopeze în jurul vasului ca o bucată solidă. Scoase o bucată și o topi din nou într-o cratiță.
Am turnat aluatul în MV, iar când am deschis capacul, nu mi-a venit să cred ochilor: în loc de un frumos biscuit maro - o clătită de cauciuc pal de 4 cm înălțime !!!
Acum nu înțeleg ce e în neregulă: fie amestecul de miere nu trebuie răcit, ci turnat imediat, sau ar trebui să fie făcut cu sifon ??? La urma urmei, o făceam pe sifon, dar ieri am decis să o încerc cu praf de copt ...
Sau desenul meu este dat afară?
Vinnichanka
Fetelor și o altă întrebare: atunci când un biscuit este copt, deasupra acestuia opus locului în care se află supapa, pe suprafața biscuitului există o pată umedă, de mărimea unei monede de cinci copeici. O are toată lumea?
Lasunya
De unde ai luat mierea? Se pare că este făcut din zahăr, dacă este înghețat și zahărit într-o bucată
Vinnichanka
aceeași miere a fost preparată cu sifon luni, când cocea un biscuit cu miere.
Vinnichanka
Citat: Lasunya

De unde ai luat mierea? Se pare că este făcut din zahăr, dacă este înghețat și zahărit într-o bucată
Mierea nu este atât de zahărată, încât a devenit aceeași consistență ca dintr-un borcan, ca și când nu ar fi fost preparată.
irysska
Citat: Vinnitsa

Fetelor și o altă întrebare: atunci când un biscuit este copt, deasupra acestuia opus locului în care se află supapa, pe suprafața biscuitului există o pată umedă, de mărimea unei monede de cinci copeici. O are toată lumea?
Când coc pâine în Dexico - se obține doar o astfel de pată
Vinnichanka
Citat: irysska

Când coc pâine în Dexico - se obține doar o astfel de pată
Mulțumesc, totul este în regulă!
Este doar în Dex sau în toate MV-urile?
nazik
Am și eu un punct atât de umed.
ledi
Citat: Vinnitsa


Am turnat aluatul în MV, iar când am deschis capacul, nu mi-a venit să cred ochilor: în loc de un frumos biscuit maro - o clătită de cauciuc pal de 4 cm înălțime !!!
Acum nu înțeleg ce e în neregulă: fie amestecul de miere nu trebuie răcit, ci turnat imediat, sau ar trebui să fie făcut cu sifon ??? La urma urmei, o făceam pe sifon, dar ieri am decis să o încerc cu praf de copt ...
Sau desenul meu este dat afară?
îți amintești Zebra mea? exact așa a fost pe praful de copt.
CurlySue
Tocmai din cauza prafului de copt.
Praful de copt nu ar fi preparat și, dacă înlocuiți praful de copt în copt, creșteți porția de aproximativ trei ori (1 linguriță de bicarbonat de sodiu = 3 lingurițe de praf de copt).
Vinnichanka
Citat: ledi

îți amintești Zebra mea? exact așa a fost pe praful de copt.
Îmi amintesc „zebra” ta, dar fac toate biscuiții pe praful de copt „Dr. Oetker”, nu am avut niciodată probleme. Dar, aparent, praful de copt nu se comportă deloc așa atunci când este preparat cu miere.
Snusmumrik
Citat: Vinnitsa

Dar, aparent, praful de copt nu se comportă deloc așa atunci când este preparat cu miere.

Ai dreptate, sifonul trebuie stins cu miere, nu va exista o astfel de reacție cu praful de copt, de aceea este clătita.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine