Carne de porc în stil japonez cu legume

Categorie: Mâncăruri din carne
Carne de porc în stil japonez cu legume

Ingrediente

Pulpa de porc refrigerata 700g
ardei gras 400g
Fasole verde 400g
Ceapă 250g (3 cepe medii)
Radacina de ghimbir 15g
Ardei iute 1 bucată mică
seminte de susan 10g
Sos de soia 40 ml
Oțet (am balsamic) 40 ml opțional
Sherry 40 ml opțional

Metoda de gătit

  • Tăiați carnea în porțiuni de 1,5-2 cm, după ce ați tăiat toată grăsimea.
  • Carne de porc în stil japonez cu legume
  • Preîncălziți o tigaie pentru grătar (coastele care sunt prezente pe ea vor permite scurgerea excesului de grăsime din carne)
  • Carne de porc în stil japonez cu legume
  • și prăjiți carnea pe ea până la jumătate gătită. Tăiați ceapa în pene subțiri,
  • Carne de porc în stil japonez cu legume
  • ardei galbeni și roșii în fâșii mari.
  • Carne de porc în stil japonez cu legume
  • Încălziți o tigaie acoperită cu teflon și prăjiți ceapa și ardeii în ea fără ulei, adăugați fasolea verde.
  • Carne de porc în stil japonez cu legume
  • Tăiați carnea prăjită în fâșii subțiri pe cereale.
  • Curata ghimbirul, este foarte util pentru cei care vor sa slabeasca, taiati felii subtiri, apoi fasii foarte subtiri, si adaugati-l in legume.
  • Carne de porc în stil japonez cu legume
  • Adăugați ardei iute tăiați mărunt, ceea ce îmbunătățește metabolismul,
  • Carne de porc în stil japonez cu legume
  • apoi adăugați carne feliată subțire și prăjiți totul, condimentați cu puțin sos de soia cu conținut redus de sare.
  • Carne de porc în stil japonez cu legume
  • La servire, carnea de porc cu legume este presărată cu semințe de susan, care sunt bogate în acizi grași omega-6, care sunt benefici pentru metabolism și sănătate.
  • Carne de porc în stil japonez cu legume
  • Pentru cei care nu slăbesc, totul este și mai ușor de pregătit. Și în ulei vegetal. Mai întâi, carnea de porc este prăjită, tăiată în fâșii, până la jumătate gătită. Va fi înroșit - și bine! Puneți-l într-un castron și acoperiți pentru a se încălzi. Legumele se prăjesc în aceeași tigaie. Apoi li se adaugă carne de porc prăjită. Acoperiți și fierbeți la foc mic până se înmoaie.
  • Am adăugat oțet balsamic pe cont propriu. Dacă nu există balsamic, atunci puteți adăuga simplu sau măr sau nu puteți adăuga deloc. Încercați, poate fi necesar să adăugați sare. Și dacă adăugați mai mult sherry, veți obține Butaniku shoga-yaki.
  • 150 gr. carne de porc tocată subțire: 2 linguri. l. ghimbir ras, 2 linguri. l. mirin și 1 lingură. l. sos de soia. Marinati carnea de porc in sos 10-15 minute, prajiti.
  • În restaurante, acest fel de mâncare este servit cu varză mărunțită. Realimentare: 1 lingură. l. oțet, 1/2 lingură. l. zahar, un praf de sare, sos de soia dupa gust.
  • Mirin este un vin de orez dulce japonez folosit în multe feluri de mâncare japoneze. Puteți să-l înlocuiți cu sherry sau să faceți singur un analog.
  • Pentru Mirina trebuie să ia
  • * cel mai uscat vin alb pe care îl poți găsi
  • * 200 ml. apă
  • * 2 linguri zahăr
  • Se fierbe apa cu zahăr și se evaporă până când rămân aproximativ 50 ml, un sirop vâscos.
  • Acum trebuie să răciți siropul și să amestecați 1: 1 cu vin. Acest mirin de casă este perfect depozitat în frigider și poate fi utilizat în alte rețete japoneze.
  • Poftă bună!

Notă

Rețetă de porc de la Jeanne Epple.

Rețeta lui Mirin de la tusya, site-ul Gătit acasă.

Omela
Ganya, doresc deja ... Dar fără ghimbir, chili, oțet și sherry. Ranova este sherry pentru noi.

Bună ziua de la Japs!

Carne de porc în stil japonez cu legume
Gasha
Nimic de acest fel ... Iată sherry, doar din toate cele de mai sus - poți. Vaporii de alcool se vor evapora în timpul gătitului, iar aroma va rămâne ...

Buna mama japoneza! Carne de porc în stil japonez cu legume
elena_nice74
Nu am înțeles, dar turnați oțet balsamic și sher peste legume în timpul ultimei prăjituri?
Gasha
Da, când amesteci legume și carne, în același timp cu îmbrăcarea cu sos de soia ...
IRR
Ganya, , iată pentru câte districte din Tocchio este concepută porțiunea - am numărat - sunt aproximativ 3 kilograme de mâncare

Și ce este acest electiv în care vă puteți abona la sherry? as vizita

shl. Gan! Ești moderator? FELICITĂRI! vezi lumea sobru
himichka
Citat: TIR

Ganya, , iată pentru câte districte din Tocchio este concepută porțiunea - am numărat - sunt aproximativ 3 kilograme de mâncare

Și ce este această alegere în care vă puteți abona la sherry? as vizita

shl. Gan! Ești moderator? FELICITĂRI! vezi lumea sobru
vezi lumea sobru
Stirlitz s-a gândit: „Ultima frază este întotdeauna amintită ...”
Gashenka, sherry trebuie trimis IRRke
IRR
Citat: himichka


Stirlitz s-a gândit: „Ultima frază este întotdeauna amintită ...”

aproape ... și Shelenberg dă idei inteligente pe măsură ce aude, Gan, sho Lenchik kazhe ...
Gasha
Răspund punct cu punct ...

Se pare că o tigaie mare Butaniku shoga-yaki ... Ce este acolo? Myr nu este în Tokyo !!!

Alcoolicii secreți electivi ...

Ciudat! Pentru a suta oară vă explic ... Toți cei care au teme de autor - în temele lor - moderatori (pentru comoditatea de a edita propriile rețete și de a crea un cuprins) !!! Notează-l, altfel vei uita din nou !!!

himichka, In, bine, acolo este sherry-ul ei ??? !!! Așa că nu-și amintește nimic!

himichka
Cât de bine a început totul ... Gashenka a pus o rețetă grozavă și apoi a apărut o BANDĂ de inundați cu hard-core
IRR
Citat: Gasha

himichka, In, bine, acolo este sherry-ul ei ??? !!! Așa că nu-și amintește nimic!

nu ... dar ce zici de tine cu mine despre mine la persoana a treia, ca un doctor cu un pacient?
Gasha
Citat: himichka

exista o bandă de inundați vicioși

Brrr ... sună de rău ... Și exact - rău intenționat?

Citat: TIR

nu ... dar ce zici de tine cu mine despre mine la a treia persoană, ca un doctor cu un pacient?

Nu ... nu suntem dohtora ... Schaz Manyu va veni și va injecta ...
natapit
mmm ... totul este așa cum este și mai mult !!! foarte liu !!!
Gasha
natapit, Totul, nu pot, dar pe jumătate, ca prieten - ON !!! Mulțumesc Natasha!
kubanochka
Și iată-mă cu Sherry. Gashenka, este suficient pentru noi?

Carne de porc în stil japonez cu legume
natapit
Am o zi de post azi. -chefir! tot ce văd. cu atât mai delicios. Vreau multe!
Gasha
Citat: kubanochka

Și iată-mă cu Sherry. Gashenka, este suficient pentru noi?

Shhh ... este necesar în șoaptă, într-o șoaptă ... Și apoi, ce părere ai despre ei ...

Natus, vei bea? Să ne gândim la trei?
kubanochka
Citat: natapit

Am o zi de post azi. -chefir! tot ce văd. cu atât mai delicios. Vreau multe!

Sigur! Apostol kulebyaki ... zi de post ...
Vărs ...

Carne de porc în stil japonez cu legume
natapit
uşor... Gashun!!!!! ce vom turna?

Carne de porc în stil japonez cu legume
Gasha
Duc, sherry ...
Omela
Ei bine fffssssseeeee, dimineața a început la ferma colectivă !!!!!

Carne de porc în stil japonez cu legume
Gasha
Cât de frumos ești!!!
natapit
lana. sherry so sherry !!!

Carne de porc în stil japonez cu legume
Gasha
Uimit !!!

Carne de porc în stil japonez cu legume
kubanochka
Înfiorat ... carne de porc japoneză ...

Carne de porc în stil japonez cu legume
Gasha
Oh, acesta este Omelya-san !!! Toca păros ...
Zhivchik
Citat: Omela

Ei bine fffssssseeeee, dimineața a început la ferma colectivă !!!!!

Carne de porc în stil japonez cu legume

Ți-am spus că fotografia Omelkinei din Să cunoaștem vizual nu este reală.
Omela
Citat: Gasha

Oh, acesta este Omelya-san !!! Toca păros ...

Gee .. dar fără machiaj !!!

Carne de porc în stil japonez cu legume

Citat: Zhivchik

Ți-am spus că fotografia Omelkinei din Să cunoaștem vizual nu este reală.
Tanyuha !!! Mai liniștit !!! Nu striga !!! Sunt intr-o conspiratie profunda !!!!
kubanochka
Carne de porc în stil japonez cu legume

Unde tocmai am patinat ...
IRR
bine, urât cum ai mormăit ca porcii aici ieri ... chiar sulik nu a asteptat

Ta-ah-ah! Acum au dureri de cap în această dimineață, iar tu și cu mine suntem kyrasavitsy, nu?
Sperietoare
Citat: TIR

bine, urât cum ai mormăit ca porcii aici ieri ... chiar sulik nu a asteptat


"Unde ești al meu, Suliko? ...."

Sunt astfel de suliks ... dispar, kada ninada ...
Gasha
Mult timp am rătăcit printre stânci,
Îl căutam pe Irrusyu cu Susley ...
Dar nu este ușor să găsești prieteni
unde esti Sumlikooo meu ???
IRR
chucha cu hash contagiune
Suslya
Irk ... dă-le Carne de porc în stil japonez cu legume
Ne-am îmbătat ieri fără noi dud ... și acum își bat joc de ei
IRR
Citat: Suslya

Irk ... dă-le Carne de porc în stil japonez cu legume
Ne-am îmbătat ieri fără noi duduri ... și acum își bat joc de ele

da, sumlik, swingeri unul ...
Gasha
Chucha cu Gasha -
Două contagii -
Nu am schimbat nici măcar o dată !!!
IRR
Citat: Gasha

Chucha cu Gasha -
Două contagii -
Nu am schimbat nici măcar o dată !!!

este o aplicație pentru un concurs literar?

Citat: Gasha

Multă vreme am rătăcit printre stânci,
Îl căutam pe Irrusyu cu Susley ...
Dar nu este ușor să găsești prieteni
unde esti Sumlikooo meu ???

și asta pentru competiția vocală?
Omela
Ganya!!!!!! Am reușit !!!! Dar chiar mă tem să spun cum și cu ce !!!!!
Gasha
Da nuuu ??? !!! Vorbește, nu-ți fie teamă, sunt atât de amabil !!!
IRR
Citat: Gasha

Da nuuu ??? !!! Vorbește, nu-ți fie teamă, sunt atât de amabil !!!

Mel, nu crezi! a împrăștiat pe toți în cartofi prăjiți cu ardeiul ei, în sensul nu cu ardeiul ei, ci cu cartofii cu ardei. Nu al meu, vegetal, sunt în tranșee
himichka
Te vom scoate din tranșee și te vom lipi de gât
Omela
Ei bine, de fapt aici.Dintre produsele menționate în rețetă: ardei, ceapă, fasole. Prăjit pentru 2 linguri. l. ulei vegetal. Am adăugat puțin sos de soia, presărat cu semințe de susan. Pentru legume - carne de vită de la Cuc. Delicios!!!!! Băieții au mâncat totul curat !!!! Am un pic de curent!

🔗

Citat: TIR

Sunt în tranșee

Și mă târăsc departe !!!! 🔗
Gasha
Citat: Omela

Și mă târăsc departe !!!! Carne de porc în stil japonez cu legume

A STA!!! Clasa !!! Fata buna! Mă voi pierde Vorbind - sunt amabil !!! Un las nu joacă hochei! nu va primi nimic!
Zhivchik
Vasc, , frumoasacorp ...
Gan, și fără Sherry în vreun fel? Am doar Martini.
Gasha
Tanya, bine, eu și Omelka am făcut-o fără sherry ... Citește mai bine ...
Zhivchik
Citat: Gasha

Citește mai bine ...

Cum poți citi aici, dacă peste tot există goluri solide în tranșee ...
Omela
Citat: Zhivchik

Am doar Martini.
Da, tu trebuie !!!!!!! Martini nu trozhzhzhzhzh !!!! Haide mai bine. Mă duc să-l turn!
Gasha
Toka a vrut să scrie - sunt turnate martini în pahare, nu carne de porc !!!

Citat: Zhivchik

Cum poți citi aici, dacă peste tot există goluri solide în tranșee ...

Nu fi distras de Japs! Totul este listat pe rafturi în prima postare
Zhivchik
Citat: Omela

Martini nu trozhzhzhzhzh !!!!

Poate va fi delicios? Sau este Martini foarte dulce spre deosebire de Jerez? Nu înțeleg nimic despre alcool. Aș face
Gasha
Tan, martini este mai dulce și miroase a ierburi ... gustați mai întâi vasul fără el, dacă decideți că puteți îndulci puțin, apoi adăugați o lingură. l.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine