Olga VB
Citat: Mirabel
nu mâncați mere crude, trebuie să adăugați mere coapte
Vika, faceți o marshmallow sau marshmallow
Sau puteți folosi o cremă pentru produse de patiserie dulci conform aceluiași principiu de marshmallow. Recent am făcut coșuri cu asta - delicios!
V-tina
Citat: Mirabel
nu mâncăm mere crude
aici poți încă, foarte gustos
Caut o rețetă pe forumul nostruCheesecakes cu mere și streusel
(V-tina)
Mirabel
Citat: Olga VB
face marshmallow sau marshmallow
Olga! Nu am nicio îndoială, dar în opinia mea este foarte confuz. Sau nu? Dă-mi o rețetă de cremă pentru coșuri. Pot umple tuburile?
Angela, E atât de frumos! Mulțumesc foarte mult! Voi cumpăra brânză de vaci și mă voi asigura că o voi face!
Tina, Da Da! Am văzut această frumusețe! poți face și TREBUIE SĂ FAC!
Fetişcană! mulțumiri tuturor!

Olga VB
Citat: Mirabel
Nu am nicio îndoială, dar în opinia mea este foarte confuz.
Vikulya, este atât de ușor și de rapid, încât fac în permanență marshmallows. Soțul meu iubește, dar nu este deloc dificil pentru mine. De fapt, eu doar mă așez, iar mixerul face restul pentru mine
Mai mult, se dovedește ieftin și nervos delicios! Și fără coloranți sau conservanți nenaturali.
Marshmallow face aici conform acestei rețete, permițând în mod constant unele libertăți sub formă de diverși aditivi. Dar întotdeauna pun mult mai puțin zahăr, aproximativ 2/3 din total. Acestea. în sirop o doză completă (altfel siropul nu va funcționa), iar în mere, în funcție de dulceața lor naturală, adaug destul de mult.
Citat: Mirabel
Dă-mi o rețetă pentru o cremă pentru coșuri. Poți umple tuburile cu ea?
Și coșuri, și paie, și o prăjitură de stratificat, și totul, totul, unde se duce deloc crema. Reglați grosimea cremei numai în funcție de scop.
Fac totul pentru cremă în același mod, numai că nu fierb siropul „ca să muci”, astfel încât crema să nu se întărească prea mult.

De obicei, carcasez / coac / sudez și șterg mai multe conserve de mere, odată, și atunci când există deja aceste semifabricate, realizarea de marshmallows sau cremă pe baza lor este mai rapidă și mai ușoară decât strănutul.
Apropo, încă mai am o astfel de marshmallow pe masă, am făcut-o doar cu o zi înainte, ieri, ieri era gata și astăzi deja o terminăm
Noroc!
prubul
Fetelor, caut o rețetă pentru prăjituri de vafe din fabrică (ca într-un magazin) pentru fiare plate de vafe. În videoclip, s-au adăugat făină, apă, sare, ulei vegetal și sodă (praf de copt). Dar ai nevoie de un fier de vafe pentru vafe subțiri? Iată ce am reușit să găsim:
pentru 1 pahar de apă, 1 pahar de făină și 1 lingură. lingura rast. uleiuri. Se toarnă apă în făină, se amestecă bine (foarte convenabil într-un blender-pahar, unde cuțitele sunt pe fund), apoi se adaugă ulei. Aluatul trebuie lăsat să stea aproximativ o oră înainte de coacere.
Yuliya K
Citat: prubul
În videoclip, s-au adăugat făină, apă, sare, ulei vegetal și sodă (praf de copt). Dar ai nevoie de un fier de vafe pentru vafe subțiri?
Elena, judecând după compoziție, este aproape Vafe de pâine simple... Funcționează excelent în producătorii de vafe pentru vafe subțiri! Praful de copt sau bicarbonatul de sodiu conferă în continuare friabilitatea necesară. Din punctul meu de vedere
Rick
Fetelor! O rețetă de carne a fulgerat undeva, deasupra unui inel de ananas, câteva afine și presărate cu brânză. După părerea mea, nu ca rețetă separată, ci undeva în discuții. Poate cineva îți va spune unde a fost.
gala10
Zhenya, iată un altul:
Caut o rețetă pe forumul nostruPiept de pui "Flamingo"
(Mila1)
Rick
Nu, Galyun, era acolo cu afine. În opinia mea, au discutat și despre ceea ce poate fi înlocuit cu cireșe. Sau invers, a fost cu cireșe, dar înlocuit cu afine
Nu îl găsesc prin intermediul motorului de căutare. Poate că unele dintre fete își vor afla rețeta.




Citat: gala10
Zhenya, iată un altul:
Nu el





gala10, ai un interes direct să găsești această rețetă
gala10
Citat: Rick
interes direct
Ei bine, ce poți face, m-am dus să mă uit.
Administrator
Rick
Am găsit că merită să vorbesc cu tine, l-am găsit imediat))
Sperietoare: așa cum se spune, gătește sau detectivul culinar nr. 33
Este necesar să îi declarați o mustrare lui Chuche, astfel încât să expună cu rețete separate
lana's light
Zilele trecute mi-au promis că voi arunca câteva nutrii și le-am mâncat doar în copilărie. Și ea a mâncat și nu a gătit ...
Cu siguranță nu vreau unul fiert. Dar prăjite sau coapte - da!
S-a ocupat cineva de această carne? Există vreo nuanță în gătit? Nu aș vrea să stric ...
ang-kay
Tocmai l-am fiert în bucăți cu mult usturoi. Am prajit bucățile. Ceapă, morcovi. Sare, piper și într-o cratiță. A completat puțină apă. Ei bine, totul este ca de obicei. De asemenea, a preparat-o cu adaos de smântână, ca un iepure.
Odată părinții mei au păstrat-o, dar eu eram încă un copil. Mama a gătit borș, a făcut cotlete, clătite cu carne.
Carnea este, desigur, specifică ca gust.
Svetta
Nutria este foarte gustoasă, este mai grasă decât un iepure, este considerată o carne dietetică. Este mai profitabil decât un iepure, are mai multă carne pe el. Trebuie să fie tăiat corespunzător, apoi va fi pentru tocană, și pentru cotlete și pentru supă. Cotletele Nutria sunt delicioase și suculente! Scriu și o pot vedea imediat, chiar zilele trecute în magazin am primit cadavre superbe de un kilogram până la 4.
Apropo, carnea de iepure mi-a gustat personal, dar nu nutria.
Sveta, cereți imediat să tăiați nutria capului. Vidocq nu este foarte bun, dar nu este nimic acolo.
lana's light
ang-kay, svetta, Multumesc pentru raspunsul rapid!
Pe scurt, folosește-l ca pe o carne obișnuită. Apoi voi stinge unele, unele în cotlet, iar altele le voi coace / prăji.
Bani
lana's lightPentru a preveni carnea de nutrie să devină „specifică”, este imperativ să o tăiați pe zashkvarnik, bine, pe gâtul din spatele carcasei, glanda. Arată ca o grăsime subcutanată plană.
carne foarte gustoasă și dietetică!
ang-kay
Citat: bani
Arată ca o grăsime subcutanată plană.
Nu știu. Funcționează de sus undeva?
Bani
ang-kay, Da, nu este dificil de găsit, exact acolo unde femelele poartă pui de gât.
Aceasta este exact grăsimea care este responsabilă pentru lubrifierea pielii și care trebuie tăiată.
Vânzătorii nu fac acest lucru, din cauza aspectului inestetic al carcasei mai târziu, iar greutatea este cu 100 de grame mai puțin ..
ang-kay
Mulțumesc) Cumva nu este foarte frecvent acum. În zilele pălăriilor și gulerelor la modă, totul era crescut în masă. Dar este în vânzare. Acum voi ști ce să șterg. Carnea este foarte gustoasă, dar aici ... se simte mirosul.
lana's light
Citat: bani
este imperativ să tăiați pe zashkvarnik, bine, gâtul din spatele carcasei, glanda.
Mulțumesc pentru viitor!
jucărie09
Bună seara! O colegă de lucru a vorbit despre pirogă - nu a gătit-o, ci doar a încercat-o. Aluat-fructe (banane) - umplute deasupra? - probabil smântână cu ou și zahăr. Avem asta? Acțiune. Mulțumesc anticipat.
Ekaterina2
Plăcintă cu prune în umplutură de smântână
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=498528.0
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=498528.0
jucărie09, acesta este un tort foarte periculos. Este captivant. Îl doriți din ce în ce mai mult ....... și umplutura de smântână devine din ce în ce mai groasă ...
Kira_Sun
Citat: Ekaterina2
acesta este un tort foarte periculos. Este captivant. Îl doriți din ce în ce mai mult ....... și umplutura de smântână devine din ce în ce mai groasă ...
Absolut corect. Și când nu-ți faci provizii de fructe pentru iarnă pentru el, începe retragerea ...
Turcoaz
Citat: jucărie09
O colegă de lucru a vorbit despre pirogă - nu a gătit-o, ci doar a încercat-o. Aluat-fructe (banane) - umplute deasupra? - probabil smântână cu ou și zahăr. Avem asta?
Plin, plin
Caut o rețetă pe forumul nostruBanana Raspberry Pie
(galchonok)
Caut o rețetă pe forumul nostruPlăcintă „Prune sub umplutură cu smântână”
(galchonok)
Caut o rețetă pe forumul nostruPlăcintă cu mere cu umplutură de smântână
(Galinka-Malinka)
Caut o rețetă pe forumul nostruPlăcintă cu mere cu umplutură de smântână
(Ilona)
Caut o rețetă pe forumul nostruPlăcintă cu zmeură în umplutură de smântână
(Omela)
Caut o rețetă pe forumul nostruPlăcintă cu mere Tsvetaevsky
(GruSha)
Caut o rețetă pe forumul nostruPlăcintă finlandeză cu afine
(Ilona)

Etc .....
jucărie09
Turcoaz, Ekaterina2, Kira_Sun, mulțumesc, am mers să citesc. Nu l-am întâlnit niciodată, dar feedbackul cuiva este o forță. Forța care roade din interior pune întregul organism în mișcare - trebuie să încercați.
OlgaGera
Citat: Ekaterina2
umplutura de smântână devine din ce în ce mai groasă ...
nu nu, nu este corect Katerina
Eu scald această plăcintă într-o baie cu turnarea Skusnaaaaaa ..





Ooooh, ce câmp cu plăcinte fără arat)))) Și toate cu (în) umplutură ...
Ei bine, nu poți face asta ... Mi-am luat rămas bun de la talie mult timp ... ușile prudent au făcut mai mult
nila
Citat: jucărie09
fructe (banane) -umplute deasupra? - probabil smântână cu ou și zahăr
Și există, de asemenea, umpluturi de smântână cu caș Smântână de caș cu fructe de pădure
Elena Tim
La naiba ... de ce am intrat aici?

Acum am nevoie de toate acestea, în trei exemplare.
Fărâmă
Citat: Elena Tim
Acum am nevoie de toate acestea, în trei exemplare.

De ce îl vrei ?! Se pare că nu ai un dinte dulce?!

Sau ești deja orientare schimbată recalificat?!

Ahhh, am înțeles, dulce copii pentru oaspeți, nu?!

Sho, din nou, da din nou?! Sunt din nou? Vizitatori?


Elena Tim
Citat: Krosh
Sho, din nou, nu-i așa?! Sunt din nou? Vizitatori?

Oh, joi-joi, nu!Caut o rețetă pe forumul nostru Doar săptămâna viitoare înțepătura.
Nu-i hrănesc acasă, nu?
De fapt, am vrut să sparg o față dulce într-o singură față. Dar nu o vei da - ai luat-o și ai amintit despre oaspeți, acum va trebui să-i aștepți, brusc și ei vor. Nici o viață personală dulce, la naiba.
Și acolo m-am uitat la pirochul acela de prune de mult timp, nu-l înțeleg - voi înghiți pruna, apoi smântâna.
Trishka
Citat: Elena Tim
- Voi înghiți pruna, apoi smântână.
Ei bine, ce smochin să-l coaceți, dacă mustața mâncată până la capăt în stomac este amestecată ...
Dar nici nu am vrut să găsesc o rețetă, ci să cer să învăț cum se face cafea într-un turc de pe aragaz ...
Cine prepară cum, ce cafea este mai bună (marca, varietate), există secrete și nuanțe?
Aș aprecia asta.
Administrator
Fac cafea pe aragaz și în fiecare dimineață - și numai într-un turc

Caut o rețetă pe forumul nostru

Turcul este deja „bătrână”, volumul este despre un pahar. Este bine să aveți un turk de cupru cu o acoperire albă în interior.
Adaug cafea cam 3 lingurite. cu un tobogan, se toarnă apă curată din filtru, cam sub gâtul turcilor și se pune pe gaz. Aștept câteva minute până când cafeaua fierbe și spume, când se ridică, deasupra gâtului turcului, cu o pălărie pufoasă. Când apa începe să se încălzească și capacul de cafea crește, îl amestec o dată cu o lingură, deoarece zațul de cafea se adună deasupra, se formează un dop și îl cobor. Nu ar trebui să fierbeți cafea, să vă ridicați deasupra turcului cu o pălărie și să decolați imediat. Îl turn imediat în vinete de cafea printr-o strecurătoare. Bău cafea fără zahăr, adăugați doar puțină smântână la cafeaua gata făcută într-o cană

Acesta este cel mai simplu mod de a prepara cafea într-un turc. Și atunci trebuie să citiți rețete și recomandări. după cantitatea de apă și cantitatea de cafea.

Cumpăr cafea Maragogyip de mulți, mulți ani și doar producătorul Nicaragua. Cafeaua este specifică, foarte mare și cu un gust ușor acru în cafeaua finită. Dar, îmi place această boabă de cafea specială pe care o cumpăr în boabe, iar acasă măcinarea mea într-o râșniță de cafea în porții mici
Trishka
Tanyush, mulțumesc, mă voi antrena

Și care este volumul optim al turcilor, pentru trei odată sau pentru doi?
Nu știu dacă soțul meu va bea asta sau nu, iar cel mic, de asemenea, bea rareori cafea ...
Întrebarea este, este posibil într-un mare turc, ml. 600, gătești pentru o ceașcă, fără a pierde gustul?
Administrator
Citat: Trishka

Tanyush, mulțumesc, mă voi antrena

Și care este volumul optim de turci, pentru trei simultan sau pentru doi?
Nu știu dacă soțul meu va bea asta sau nu, iar cel mic, de asemenea, bea rar cafea ...
Întrebarea este, este posibil într-un mare turc, ml. 600, gătești pentru o ceașcă, fără a pierde gustul?

Măcinarea cafelei poate fi ajustată, inclusiv pentru prepararea într-un turc, aceasta ar trebui să fie măcinarea pentru espresso.
Se crede că este de 250 ml turk. pentru 2 portii. Dar, trăim în Rusia, am destule porțiuni pentru o singură persoană

Când ne răsfățăm cu cafeaua cu fiica mea, prepar cafeaua de două ori, câte 250 ml. - nu durează mult, cafeaua se prepară câteva minute și se dovedește repede în timpul conversațiilor, dar delicioasă! Și nu prepar niciodată cafea în oale, în porții mari - nu-mi place asta, gustul este complet diferit.

Adică, fără a pierde gustul, este mai bine să gătești 100-250 ml turc.
Iar gustul este deja în cafea gata preparată, lapte-smântână-zahăr. Dar, nu-mi place zahărul. Numai cafeaua pură, este posibilă cu puțin balsam de coniac sau cu smântână.

Ei bine, aromele sunt o chestiune de gust și ți-am dat rețeta de bază de cafea de mai sus.

Turku poate fi cumpărat astăzi, de orice dimensiune. Am 3 dintre ele de diferite dimensiuni, dar toate sunt mici, nu mai mult de 250 ml.
Având mai mulți turci, puteți face imediat mai multe porții de cafea pe aragaz

Și nu-mi place cafeaua în cafetieră, am fost ... și am ieșit la plimbare ...
Trishka
Este clar, dar puteți cumpăra unul pentru doi pentru 300-400 ml.?
Și spune-mi, turnezi apă la temperatura camerei sau rece?
L-am cunoscut pe Old că este necesar să-l umpli direct la rece.
Administrator

Ksyusha, Turn apă rece printr-un robinet de filtrare, este acolo la temperatura camerei. Folosesc apă filtrată peste tot pentru gătit.

Și este mai bine să cumpărați o carte bună despre cafea cu rețete și să vă familiarizați acolo cu principiul preparării de bază a cafelei, apoi cu rețetele propuse. cafea. În cartea mea, ele oferă, de asemenea, diferite moduri de măcinare a cafelei și în ce cazuri se folosește una, cantitatea de cafea și apă de luat și așa mai departe ... Cartea este mică, dar sa dovedit a fi utilă și la un pret accesibil

Dacă te uiți pe internet, este mai bine pentru cei care sunt profesioniști care fac cafea.
Mandraik Ludmila
Fetelor, ceea ce este interesant, cu diabetul meu, cred că cafeaua din turcă nu este suficientă, dar gheizer sau picurare este posibil, în al doilea mod, uleiurile de cafea rămân pe filtru ... gătește pe aragaz. Și macin boabele cu o mașină de măcinat manuală, îmi place foarte mult acest proces, îmi plac ritualurile drăguțe
Trishka
Citat: Admin
Cartea este mică, dar s-a dovedit a fi utilă și la un preț accesibil
Și care este numele autorului?
Administrator
Citat: Mandraik Ludmila
Dar mie însumi îmi place să gătesc într-un gheizer de pe aragaz.

Și pentru mine doar un turc. Dragoste pe termen lung pentru ea
Sasha55
Am două cafele preferate. Cu scorțișoară și cardamom. Și, cu măcinat împreună cu boabele într-o râșniță de cafea, coaja unui soi de mandarină cu o piele foarte grasă, grasă. Fie clementine, fie santine ... în magazine toate sunt mandarine.
Administrator
Citat: Trishka

Multumesc, astept!

Ksyusha, am găsit o broșură mică, dar foarte accesibilă pentru cunoaștere, cu elementele de bază

Caut o rețetă pe forumul nostru

Trishka
Oh, mulțumesc Tanyusha, voi merge să arunc o privire, am deja o carte mică acolo și o voi lua pe aceasta!
Mandraik Ludmila
Fetelor, o astfel de întrebare nici măcar nu se referă atât la rețetă, cât și la procesul în sine. În 2 săptămâni, vreau să fac macrou afumat și hering pentru a 29-a aniversare a vieții noastre împreună cu soțul meu. „Muzhuki” va fuma pe stradă, pe cărbuni, într-un afumător de oțel ieftin proaspăt cumpărat ... Înainte de asta, nu au fumat niciodată nimic. Nu există criterii pentru înțelegerea „bunătății” afumătoriei
Svetta
Fetelor, pregătindu-mă de ziua soțului meu, meniul și petrecerea sunt deja programate. Dar dintr-o dată în coșuri am găsit un borcan de conserve de ananas în bucăți. Am decis să înlocuiesc una dintre salate cu o altă salată cu ananas. Vă rugăm consultați.
Cerința este în salată Nu ar trebui fie pui și carne fiartă, preferabil fără ciuperci, porumb și apicultură. Doar că este deja prezent în alte salate, nu aș vrea o repetare.
Pe site există o mulțime de rețete cu ananas, nu este timp să sapi, dintr-o dată cineva o face delicioasă.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine