Kamusik
De ce nu crezi? Ceaiul, nu o fată, înșeală oamenii!
Vilapo
Citat: Kamusik

De ce nu crezi? Ceaiul, nu o fată, înșeală oamenii!
Cred, cred, dar nu am văzut niciodată ciocolată (vorbesc despre Spațiu)
Vitalinka
Susțin Kamusika , în Kharkov Chocolate Cosmos! L-am cumpărat acum o sută de ani, dar îmi amintesc.
Vilapo
Citat: Vitalinka

Susțin Kamusika , în Kharkov Chocolate Cosmos! L-am cumpărat acum o sută de ani, dar îmi amintesc.
Bine, caut una de ciocolată pe care să o încerc
Kamusik
Citat: Vitalinka

Susțin Kamusika , în Kharkov Chocolate Cosmos! L-am cumpărat acum o sută de ani, dar îmi amintesc.

Vitus, ce mai faci la timp! Și atunci m-am gândit deja că nu voi lupta împotriva capitalei!
Kamusik
Citat: Vilapo

Bine, caut una de ciocolată pe care să o încerc

Lenok, dacă se mai vând, îl voi cumpăra ca specialist când mă voi spăla la Kiev!
Vilapo
Citat: Kamusik

Lenok, dacă se mai vând, îl voi cumpăra ca specialist când mă voi spăla la Kiev!
Vitalinka
Citat: Kamusik

Vitus, ce mai faci la timp! Și atunci m-am gândit deja că nu voi lupta împotriva capitalei!
Luysia
Citat: Kamusik

Ei bine, nu știu .... poate fiecare oraș are spațiul său! Am avut unul exact ca acesta și, probabil, este în vânzare acum, pur și simplu nu merg la aceste departamente acum.

Tanyusha, cu siguranță, în Harkov, Cosmosul este ciocolată-ciocolată! A fost ...

Citat: Luysia

Din anumite motive îmi amintesc că din acest pachet s-a dovedit ceva similar cu tortul Zebra, doar tot aluatul era întunecat (cu cacao) și erau și nuci (poate arahide).

Vitalinka ,!

Citat: Vitalinka

Susțin Kamusika , în Kharkov Chocolate Cosmos! L-am cumpărat acum o sută de ani, dar îmi amintesc.
Vilapo
Solidaritatea femeilor este grozavă
Luysia
Citat: Vilapo

Solidaritatea femeilor este grozavă

Lena, deci sunt și cetățean Kharkiv ... ... a fost.

Deci, aceasta nu este solidaritatea feminină, ci solidaritatea la locul nașterii!
Kamusik
Ei bine, așa! Am văzut cum concetățenii noștri țineau linia!
Zozulka
Oameni, vă rog, caut o rețetă pentru pâinea turcească Ekmek, nu doar cea care este ca pizza (sau ceva), ci o pâine obișnuită cu o tăietură în mijloc. Se vând în magazinul nostru - foarte gustos, aerisit și crocant. Mulțumesc.
Melrose
Citat: Zozulka

Oamenii vă rog să caute o rețetă pentru pâinea turcească Ekmek
Ekmek nu este numele pâinii, este tradus din turcă prin „pâine”
Talie
Caut o rețetă pentru un aluat de drojdie fraged și sfărâmicios. Mătușa mea făcea asta, dar a uitat rețeta. După frământare, acest aluat este scufundat într-un recipient cu apă rece, plutit în sus - este gata. După coacere, a fost foarte fraged și sfărâmicios.
Talie
Zozulka Introduceți orice motor de căutare Rețetă Ekmek și vei fi fericit. Am terminat Imagini M-am uitat că nici nu am văzut o astfel de pâine, va fi interesant să gătești
Talie
Ei bine, de exemplu: de pe site-ul „Notebook culinar”:

Atli ekmek - rețetă
Produse necesare:

Pentru test:
1 cană apă călduță
1/3 cană ulei vegetal rafinat
1 linguriță drojdie uscată pentru aluat instant
1 linguriță sare
1 linguriță zahăr
2,5 - 3 căni de făină

Pentru umplere:
300 g carne de vită slabă
1 ceapă
2 roșii coapte
4 păstăi de ardei verzi dulci
sare
piper negru
paprika
chimen macinat (chimen)
ardei rosu proaspat tocat marunt (optional)

Pregătire:
1. Pentru a pregăti aluatul, combinați apa caldă, drojdia uscată și zahărul într-un castron potrivit, adăugați sare și ulei vegetal în amestec, amestecați bine și adăugați treptat făină, frământând bine aluatul. Aluatul rezultat ar trebui să aibă o consistență similară cu aluatul pentru pizza.
2. Lăsați aluatul să crească într-un loc cald timp de cel puțin 5 minute. Între timp, pregătiți umplutura.
3.Pentru a pregăti umplutura, treceți carnea de vită slabă printr-o mașină de tocat carne, tocați ceapa și roșiile cât mai mici posibil și tăiați ardeii verzi dulci în cuburi foarte mici. Așezați toate aceste ingrediente într-un robot de bucătărie, adăugați sare și condimente și măcinați bine într-un amestec moale și omogen.
4. Tăiați o bucată de aluat de dimensiunea unui ou care a apărut și rotiți-o cu un sucitor într-un oval mare - cât mai subțire. Tortul de aluat ar trebui să fie foarte, foarte subțire - acesta este secretul pregătirii acestui fel de mâncare.
5. Întindeți un strat subțire și uniform de umplutură de carne preparată pe aluatul rulat - primul etli ekmek este gata pentru coacere.
6. În același mod, faceți restul de prăjituri din aluatul și umplutura rămasă. Puneți-le pe o foaie de copt ușor uleiată și puneți-le într-un cuptor foarte preîncălzit (aproximativ 250 - 270? C).
7. Coaceți etli ekmek până se rumenesc - crocante și coapte complet.
8. Înainte de servire, tăiați tortilla în bucăți de dimensiuni medii și serviți etli ekmek fierbinte și cu ayran rece
Qween
Citat: Talie

Caut o rețetă pentru un aluat de drojdie fraged și sfărâmicios. Mătușa mea făcea asta, dar a uitat rețeta. După frământare, acest aluat este scufundat într-un recipient cu apă rece, plutit în sus - este gata. După coacere, a fost foarte fraged și sfărâmicios.

Talie, aceasta este o rețetă sovietică veche numită „Om înecat”. Aici avem o rețetă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40314.0
Talie
Mulțumesc! Adevărat, are un nume
Qween
Pentru sănătatea ta.

Citat: Talie

Adevărat, are un nume

Nuuu, ce este. Dar toată lumea a înțeles imediat despre ce fel de test vorbeau. Nu am văzut acest aluat sub un nume diferit. Rețeta poate fi ușor diferită, dar numele și rezultatul sunt aceleași.
Zozulka
Melrose multumesc pentru iluminare (nu sunt boom-boom in turca), este scris doar pe eticheta de pret din magazin))
Talie Am tastat un motor de căutare, există doar Etli ekmek și dă, dar îl vreau cu o pâine. Multumesc oricum.
Melrose
Ira, iar acest Attlee ekmek este pâine cu carne sau, respectiv, plăcintă cu carne.
Am înțeles despre ce fel de pâine vorbiți, am copt și am vândut asta odată, am numit pâine turcească sau pâine. Firul aerisit este drept și nesărat.
Talie
Citat: Zozulka

Talie Am tastat un motor de căutare, există doar Etli ekmek și dă, dar îl vreau cu o pâine. Multumesc oricum.
Vă rog. Am văzut ceva de genul unei pâini în timp ce căutam. Voi vedea mai multe. Chiar intrigat
V-tina
Zozulka, uite, poate ceva din asta ți se va potrivi

🔗
🔗
🔗
Talie
Ceea ce turcii obișnuiau să vândă aici (în Alma-Ata) înainte erau pâini fără carne tocată. Și într-adevăr a existat o astfel de pâine, o singură pâine, pentru o persoană, datorită splendorii sale. Era necesar să mănânci astfel de pâine doar proaspătă, era deja răcită

Am găsit ceva nescris în rusă, trebuie să-l traduc.

Ira, cauți unul aerisit, cu o crustă crocantă și fără aditivi?
Zozulka
V-tina , mulțumesc - a doua rețetă pare a fi similară, doar fără semințe de susan. Va trebui să încerc - apoi mă voi dezabona.
Talie exact - aerisit, cu o crustă crocantă și fără aditivi.
V-tina
M-aș bucura dacă aș ajuta)
artizan
Fetelor, mai avem și alte opțiuni pentru greci cu o grilă? https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138206.0
sima12
Fetelor, tocmai recent am dat peste o rețetă de piper amar, închisă cu 1 litru. borcan 1 lingura. l. miere, oțet și apă. Acum am cumpărat piper, dar nu găsesc rețeta. Imi poate spune cineva?
sima12
Mulțumesc foarte mult!
lunova-moskalenko
Fetelor, îmi amintesc undeva că am întâlnit o rețetă în care apăreau ardeii grași, iar în interior erau usturoi și roșii. Poate cineva a întâlnit o astfel de rețetă. Spune-mi, pliz. Sau îmi bag nasul unde să zbor pentru a citi.
Lenok_cn
Citat: nvk

Fetelor, îmi amintesc undeva că am întâlnit o rețetă în care apăreau ardeii grași, iar în interior erau usturoi și roșii. Poate cineva a întâlnit o astfel de rețetă. Spune-mi, pliz.Sau îmi bag nasul unde să zbor pentru a citi.
Nadezhda, piper „Cu o surpriză” de la Elenka, pagina 4 „Preparate vegetale”. Nu știu cum să dau un link
celfh
Referință ardei
Piper cu surpriză
lunova-moskalenko
Citat: celfh

Referință ardei
Piper cu surpriză
Citat: Lenok_cn

Nadezhda, piper „Cu o surpriză” de la Elenka, pagina 4 „Preparate vegetale”. Nu știu cum să dau un link
Caut o rețetă pe forumul nostru
Caut o rețetă pe forumul nostru
nila
Fetelor, am pierdut rețeta! Bucată de carne întreagă, fiartă în unt. Rețeta este veche, pare autorul Administrator.
În căutarea modului în care nu a marcat, nu dă, nu o voi găsi în rețetele de carne, ar trebui să fie în semne de carte, dar nu!
nila
Da, Olyushka, acesta! Doar tu ai aruncat linkul și l-am găsit! Înscris diferit.
O bucată de carne minte, dar nu o găsesc o jumătate de oră!
Ukka
Nelichka, în ce ai de gătit? Vei posta o fotografie? Mă voi apropia ...
nila
Dacă va funcționa, o voi posta și dacă nu va funcționa, îl voi posta și eu!
Și voi găti în SCV Saturn, sau mai bine zis, l-am setat deja ... deja fierbe și câștigă presiune! Test pentru Saturn! Adevărat, am avut o bucată de filet de porc înghețat pentru cotlet. Mi-am amintit însă de această carne și am decis să o încerc!
Ukka
Aștept!
Scarlett
Fetelor, socrul meu a făcut până la DOUĂ autoclave (y) și ieri chiar am făcut tocană !!!!! Totul a ieșit bine, dar apoi mi-am amintit că un prieten a făcut odată o tocană cu orez, orz și fasole (separat, desigur). Poate vă va spune una dintre rețetele noastre? Și apoi vom înțepa un purcel și vreau să fac astfel de spații libere (nu uitați să nu vă gândiți la asta, dar este de la economisire, de fapt - este delicios !!!)
lesik_l
Tatyana, cu siguranță avem o tocană cu orez în Zagotovki - te-ai uitat la subiecte?
Scarlett
Citat: lesik_l

Tatyana, cu siguranță avem o tocană cu orez în Zagotovki - te-ai uitat la subiecte?
Mulțumesc! Am inteles principiul! Ei bine, cum nu l-am găsit? : grațiere: îl căutam !!!!!
Rina
Fetelor, ajutați-vă!

Vreau să coac un tort de drojdie cu semințe de mac sau miere.

Celor mici le place foarte mult plăcinta cumpărată în magazin, unde bucățile de sul cu semințe de mac sunt căptușite cu felii în sus. Îmi amintesc că a fost, după același principiu, mierea, care este umplută cu un fel de umplutură ...

Ajutați să găsiți rețete. Plyyyyyyyz!
celfh
Rina, arată asta?
Caut o rețetă pe forumul nostru
Rina
multumesc, dar cel la care vreau sa spun arata mai simplu. Ceva de genul Caut o rețetă pe forumul nostru

Îmi amintesc că undeva a existat o rețetă ca cu nucile, iar plăcinta pe jumătate gătită a fost turnată fie cu umplutură cu lapte cu miere, fie doar cu miere ...

Eh, o să mă duc la lopătit cărțile mele (e rău să ai o bibliotecă prea mare)
lunova-moskalenko
Ira, intră în plăcintele noastre, cu siguranță sunt similare.
Falinska
Irina! Nu este întâmplător această rețetă cu nuci?
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...69935.0
Falinska
Și aceste chifle sunt foarte simple de făcut - orice aluat nu foarte bogat, de exemplu - 1 pahar de lapte, drojdie, un vârf de sare, 100 de grame de zahăr, 20-30 de grame de unt sau margarină (topită), 1-2 linguri de ulei de floarea soarelui, gram de făină 400 - 450 (cât va fi inclus). Umplutură: Rolați aluatul pe masă, periați cu unt topit sau margarină, presărați cu zahăr, apoi scorțișoară. rolați, tăiați bucăți, puneți-o într-o formă unsă (este mai bine să o acoperiți cu hârtie de copt - scorțișoară, zahăr, unt sub formă de caramel lichid în timpul coacerii). Distanță și coacere.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine