formochka
Tanya (Admin), acesta este videoclipul pe care l-am găsit. chiar atât de clar arătat în lucrările lui Isidri 500 și Isidri 1000



și acolo, la 5:13, se poate vedea că pereții 1000 sunt mai groși decât cei 500, dar ambele mașini simultan și în mod egal au făcut față lucrării ...
1000 cheltuite pe 30% e-mail mai multă energie ....
Administrator
S-au scris și s-au arătat atât de multe despre aceste uscătoare, încât uscătoarele sunt demne! Si asta e!

Întotdeauna gândesc diferit costul uscării în sine și consumul de energie:
- Am nevoie de această uscare?
- ce am de gând să fac cu ea în continuare?
- cât de uscat terminat am nevoie?
- pot cumpăra toate aceste fructe și fructe de padure iarna și cât?
- ce calitate voi cumpăra fructe uscate iarna?
- cât va costa uscarea fructelor și legumelor vara și iarna?

Voi putea, de exemplu, să cumpăr dovlecei uscați într-un magazin sau în piață fără probleme?
Sau ierburi uscate pentru supe, exact de ce calitate este nevoie? nu „galina blank” într-o pungă

Răspundeți singur la aceste întrebări! Și atunci întrebarea va dispărea - este scump sau nu scump să ai propriul uscător?

Și începeți să vă uscați repede - iarna va veni repede.
Atunci sigur, mergi să cumperi fructe uscate - și atunci vei afla cu siguranță diferența de prețuri.

Mă înțeleg bine de la idrid 500 pe 11 paleți
Administrator

Diferența de cost este clar vizibilă pe exemplul căpșunilor „Moscova”

Pe piață, căpșunile costă 300-350 de ruble pe kilogram pe sezon - este scump? Scump!

Din un kilogram de căpșuni cu 50% zahăr, obțin 4 borcane de 400 ml de gem gata preparat. Gem bun de casă, de înaltă calitate, culoare roșie frumoasă, preț de cost 75-87 ruble pe borcan
Mergem la supermarket căutând gem de căpșuni. Unde ați văzut vreun gem la un cost de 70-80 de ruble pentru un borcan de 400 ml?

Nu gătesc nicio gemă cu găleți, ci de la 2-3 kg. cu siguranță. Când sunteți acasă o varietate de fructe pentru "dulce" de casă

Deci, cu un uscător și legume uscate, fructe și chiar cu sacadat.
Mergeți mai întâi la magazin și întrebați prețul - apoi vom vorbi despre costul uscării
Merri
Nu pot să nu spun câteva cuvinte în apărarea iubitei mele 1000. Vorbind despre faptul că costul energiei electrice consumate este cu 30% mai mare decât cel al celui de-al 500-lea, trebuie amintit că al 500-lea are aproximativ aceeași cantitate de uscare pe o singură tavă decât cea a 1000-a.
Fărâmă
FetelorCine a uscat zmeura în Isidri durează mult să se usuce?
Tanyush @ ka
Fărâmă, M-am uscat, m-am uscat mult timp, l-am pus noaptea, apoi l-am uscat încă, niște semințe, am adăugat la ceai.
Administrator
Citat: Krosh

FetelorCine a uscat zmeura în Isidri durează mult să se usuce?

Dacă apăsați boabele cu o furculiță, faceți-o plată, se va usca mai repede.
Fac exact asta, apoi în ceai și terci
Fărâmă
Mulțumesc foarte mult, fetelor !!!

Și la ce temperatură să se usuce?

Pe site-ul isidri-master, ei scriu că boabele întregi s-au uscat timp de 42 de ore ...
Tramp72
Prima mea experiență cu marshmallow în Isidri Ultra nu a funcționat prea bine: marshmallow s-a lipit de paleți, astfel încât abia am smuls-o, și asta în ciuda faptului că le-am uns cu ulei. Marshmallow a constat din piure de căpșuni de câmp proaspăt, pulpă de dovlecei la cuptor și zahăr. Acum cred că poate este necesar să tăiați cercuri dintr-o plasă de teflon în acești paleți ... Dacă va fi îndepărtat atât de rău, atunci nu știu dacă merită să vă deranjați cu marshmallow din irgi, coacăze, coacăze și alte lucruri. Acum voi completa cel de-al doilea lot de marshmallow cu căpșuni, voi unge mai mulți paleți cu ulei.
kavmins
Tramp72, Am citit că unii oameni folosesc covorașe subțiri din silicon pentru marshmallow - taie la dimensiuni, ceea ce pentru coacere - spun fără probleme ...
Mila1
Citat: Tramp72
folosiți covorașe subțiri din silicon pentru pastile
Și ce sunt aceste subțiri? De obicei, toate sunt suficient de gros și dacă le puneți în tava pentru marshmallow, atunci nu va mai fi unde să turnați marshmallow. Poate cineva ne folosește deja și își va împărtăși experiența?
Administrator
Citat: kavmins

Tramp72, Am citit că unii oameni folosesc covorașe subțiri din silicon pentru marshmallow - taie la dimensiuni, ceea ce pentru coacere - spun fără probleme ...

Aici oamenii își împărtășesc experiența despre cum și pe ce să usuce gălbenușul
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0
Administrator
Citat: Krosh
Pe site-ul isidri-master, ei scriu că boabele întregi s-au uscat timp de 42 de ore

Dacă răsfoim rețetele, atunci o mulțime de lucruri pot fi găsite pentru toate ocaziile, există o experiență bogată

Zmeura uscata

CONȚINUTUL SECȚIUNII "REȚETE PENTRU USCĂTOR ELECTRIC"
plasmo4ka
Citat: Tramp72
marshmallow s-a lipit de paleți, încât abia am smuls-o, și asta în ciuda faptului că le-am uns cu ulei. Marshmallow a constat din piure de căpșuni de câmp proaspăt, pulpă de dovlecei la cuptor și zahăr.
Și am avut probleme cu căpșunile, dar amestecul de prune-mere-banane era normal. Pe unele forumuri s-a recomandat să nu se ungă cu ulei de rast / ulei, ci cu untură, dar nu l-am încercat încă. În timp ce pregătesc piure de cartofi, și mă voi usca mai târziu
Fărâmă
Citat: Admin
Uscătorul poate funcționa zile întregi, dar trebuie totuși să îl opriți periodic pentru a răci ventilatorul.

Deci, trebuie totuși să faceți o pauză de la uscător ...

Și după ce oră și câte ore?
kil
Fărâmă, Han, astfel încât să se răcească puțin și produsul să se răcească, apoi vedeți imediat gradul de uscare, deoarece, de exemplu, roșiile se usucă foarte ușor, par că sunt calde, moi, dar răcite și întoarse piatră. Și ciupercile, dimpotrivă, par a fi uscate, dar s-au răcit și s-au udat.
Inusya
Pentru prima dată am uscat dovleceii în inele.
Ea a mâncat în liniște singură un palet. Binecuvântarea nu a mai intrat în borcan, așa că am „ajutat” ...
Se dovedește un pic ca un pepene uscat necoapte.
Recomanda. Ieftin și vesel!
Fărâmă
Inusechka, adică ai uscat dovleceii în forma lor naturală, nu dulce, nu?

Sau sunteți toți la fel dulce uscat?
Tramp72
Totuși, sunt oarecum dezamăgit de uscătorul Isidri sau, mai bine zis, de tăvile sale de marshmallow: orice marshmallow se lipsește de ele până acum! Chiar dacă este ușor uns cu ulei. Adică trebuie să le ung în mod normal cu ulei, și nu ușor.
Administrator

Consultați-vă cu ceilalți utilizatori ai uscătorului cum ies din situație, cum să se ungă și cum se face marshmallow înainte de a se vărsa pe o foaie de copt.
Această problemă există pentru absolut toți cei care se ocupă de marshmallow și nu numai în Isidri.
Tramp72
Mulțumesc, am citit deja întregul subiect despre marshmallow. Și am făcut-o în vechiul rotor. Dar cumva totul era de așteptat acolo: nu există tăvi, ei bine, nu este necesar, am folosit folie de teflon pentru coacere. Și mulți oameni scriu despre izidri că nimic nu se lipeste de ele chiar și fără ulei, că tăvile sunt din silicon ... Aceasta este dezamăgirea că am tăvi - nu din silicon, ci din plastic și totul se lipeste de ele. Aparent, pentru a vă usca fără ulei, va trebui să vă aprovizionați cu covoare din teflon aici.
Administrator
Citat: Tramp72
că tăvile sunt din silicon ...

Ceva despre care nu am auzit despre asta, astfel încât producătorul să declare tăvi din silicon în isidri
Folosesc eu însumi acest uscător de o sută de ani deja. Un model foarte decent.

Trebuie să ne adaptăm la toate, în special la un lucru nou (dacă acest lucru s-a întâmplat deja înainte) și, uneori, noi înșine suntem vinovați, pentru că pur și simplu nu ne putem desprinde de obiceiul de a folosi modelul anterior.


Esvt
Tramp72, Yuliya! O zi buna!
Pot scoate marshmallow de pe paleți în Izidri fără probleme. Ung tăvile de marshmallow cu un tampon de bumbac cu ulei de măsline și chiar „ușor”
Nu turn mai mult de 400 ml de piure pe un palet. Dacă fructul este dulce, atunci adăugați 2-3 linguri de zahăr la această cantitate de piure de cartofi, dacă fructul este acru, apoi 3-4 linguri de zahăr. Dacă, după uscare într-o pastilă, nu există suficient zahăr, atunci îl puteți înmuia în zahăr pudră (când utilizați ...)
Vă rog să-mi spuneți cât de mult piure de fructe turnați într-un singur palet și cât zahăr adăugați într-un singur palet.Poate că bomboanele dvs. pot fi scoase prost din palet din cauza unei cantități mari de zahăr sau a unui timp de uscare insuficient.

uleza
Prowet, tovarăși! Ei bine, du-mă la cercul resentimentelor
Din întâmplare am auzit despre acest uscător cu marginea urechii și ce crezi? Trei zile, sau mai bine zis nopți, am citit despre ea cu aviditate și am decis imediat: am nevoie !!! Alte modele nici măcar nu au fost luate în considerare)) În ciuda faptului că există un congelator, care este deja până la globii oculari)) Acum stau și privesc - a patra oră a nopții, funcționează și am un punct clar, Mikhalych Doar în caz că, dacă adorm, l-am trecut la modul minim))
Din moment ce l-am luat în configurația de bază (+1 foaie pentru marshmallow și 1 mesh), am decis să arunc puțin din toate pentru un test.
Avem un astfel de sho:
- dovlecei cu și fără condimente
- felii de mere
-Pastilla (măr, kiwi, banană și a doua opțiune + pepene galben). Mi-a fost frică să ung foaia cu ulei, dacă nu poate fi spălată cu un detergent, atunci nu puteți spăla uleiul mai târziu, mi-e teamă de rânceneala și lipiciosul său și, prin urmare, am uns-o cu untură.
-roșii cu condimente
pepene galben și câteva felii de kiwi
În timp ce toate acestea erau tăiate și împachetate, copiii trăgeau bucățile de sub mâini, astfel încât nu tot ce era planificat să intre în problemă.
Să vedem ce rămâne pentru experimente după uscare))
Fărâmă
Fetelorși cineva a încercat să usuce perele mici sălbatice, le numim manechine), acestea sunt:

Uscător electric Ezidri Snackmaker



Sunt dulci crude, vor face uscare delicioasă?

Fărâmă
Tanechka, mulțumesc foarte mult, am uscat și pere obișnuite, dar în aceste mici Am inserat fotografia de mai sus) s-a îndoit ...
Administrator

Care sunt îndoielile? Slice and Sushi Se usucă bine, delicios și uscat.

Inna, Spun în mod constant: în îndoială, cumpărați un kilogram de pere, tăiați și uscați - și gustați gustul - vă va plăcea, alergați și cumpărați o găleată întreagă.
Pentru a aprecia gustul perelor, aveți nevoie doar de o jumătate de zi pentru a vă usca și devora
evrika_ea
Administrator, vă rog să-mi spuneți minimul necesar de tăvi și foi pentru pastila. Câte roșii și pastile pot fi încărcate simultan, astfel încât rezultatul să fie același pe toate tăvile fără să se miște?
Sperietoare
Fărâmă,

Han, cred că ar trebui să existe pere bune. Vă amintiți amestecul de compot pe care l-am vândut tot timpul? Perele alea erau cu siguranță acolo! Întreg. Îmi amintesc de ele, deoarece amestecul de compot a fost mâncat întotdeauna uscat. Dulce și cu o aromă caracteristică de pară.
Fărâmă
Citat: sperietoare
Vă amintiți amestecul de compot pe care l-am vândut tot timpul?

Și apoi !!!

Era încă teribil de murdar, ei bine, dacă începi să-l speli ...

Citat: sperietoare
Perele alea erau cu siguranță acolo! Întreg.

Crezi că sunt?!

Ascultă), dar în ceea ce privește întregul, este o idee grozavă !!!

Simt că numai ei se vor usca săptămână lung ...

Eu sunt din perele astea înainte gem Am gătit-o, dar zhrushki-ul meu nu mai vrea asta, m-am săturat ...
Sperietoare
Fărâmă,

Mi se pare acestea. Erau uscate, nu mai mari decât o nucă mică.

În întregime.? Se va usca (pielea se împiedică!) ?. O putem tăia în jumătate?
Inusya
Citat: Krosh

Inusechka, adică ai uscat dovleceii în forma lor naturală, nu dulce, nu?

Sau sunteți toți la fel dulce uscat?

Inusik, îmi pare rău, mi-a fost dor de întrebarea ta.
L-am uscat așa cum este, nu am topit nimic, dar s-a dovedit dulce! Super!!!
PARĂ:
Acum despre pere - mai gustoase - cu excepția pepenelui și pepenelui (care se usucă acum pentru mine)
Am uscat deja 30 kg. Îmi plac chiar mai bine decât merele.
L-am tăiat în 4 părți, am tăiat mijlocul fără fanatism și, în fiecare sfert, în 3 felii - tocmai bine! Se usucă o zi.
Când am tăiat un sfert în jumătate, se usucă mai mult cu jumătate de zi, iar felia se dovedește a fi inegală la uscare, precum și o felie la fel de subțire.
Pepene pepene verde:
Azi am cumpărat special 12 pepeni pentru o „delicatesă” (mănânc vin uscat cu ei iarna). Mă usuc în felii nu mai subțiri decât un deget, se usucă o zi. Pepenele verde este similar.
Am luat pepene galben „săpun”, nu mănânc atât de crud, îmi plac cele tari.
Și acest săpun, și nu foarte dulce, sa dovedit a fi (moale, când a tăiat, mi-a curgut deja mâinile)
Iar cel uscat s-a dovedit a fi miere !!!
Blackhairedgirl
Inusya, tai pielea din pepeni și pere? Sau te usuci cu ele? Și ce este pepenele galben? Vrei să spui moale ca cartofii?
Inusya
Da, am tăiat-o dintr-un pepene și pepene verde, dar dintr-o pară, desigur că nu.
Săpun, înseamnă pentru mine, prea copt și nu dulce. Se întâmplă, se întâlnește, deja transparent în interior, dar este dezgustător. Dar surpriza mea a fost când pepenele absolut neîndulcit, în formă uscată, sa dovedit a fi miere!
krol
Inna, poți să păstrezi pepene și pepene verde în sirop înainte de uscare?
Administrator
Citat: krol

Inna, poți să păstrezi pepene și pepene verde în sirop înainte de uscare?

Vedeți aici rețetele cu pepene verde
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0
ElenaMK
Fetelor, și eu am uscat pera fără piele, așa că vapsche pe măsură ce s-au dovedit gummies, bine, bineînțeles, acest lucru este numai datorită produsului de curățare isidri, 5 secunde, iar para este curată fără mijloc și tăiată în felii
Inusya
Citat: krol

Inna, poți să păstrezi pepene și pepene verde în sirop înainte de uscare?

Nu, ar fi prea dulce, există deja atât de mult zahăr în ele, încât apoi se blochează în dinți ...
Deși pepenii și pepenii verzi au fost trimiși la uscător doar cei care nu au vrut să mănânce din cauza NON-dulceaței lor ... Paradox
lana's light
Am folosit Isidri 500 pentru al treilea sezon și abia recent am făcut o descoperire pentru mine - este mult mai convenabil să îndepărtez totul de pe net dacă puneți o mână sub plasă (între plasă și palet), ridicați plasa 10 cm în sus și îndepărtați fructele și legumele uscate cu cealaltă mână. Când uscați ceva suculent sau prea dulce, acesta se lipeste și aproape sări de pe ochiurile curbate.


Adăugat sâmbătă 17 septembrie 2016 22:44

În ceea ce privește uscarea pepenilor - anul acesta am avut noroc sub forma unei rețele de 35 kg de pepeni pentru doar 200 de ruble. Eu și hai să ne distrăm - 2/3 din toate acestea s-au uscat! Nu puteam să-l suport în niciun sirop, pur și simplu am curățat câteva pepeni seara, am tăiat pielea cu câțiva cm, l-am tăiat în 8 bucăți pe lungime și l-am tocat pe Berner. A așezat-o într-un singur strat pe o grilă pe tăvi, a setat temperatura la mediu și a oprit uscătorul dimineața. Adică s-a uscat vreo 8 ore. Apoi l-am pus într-o pungă transparentă și l-am pus într-un recipient cu capac strâns pentru ca molia să nu înceapă. Pepenele galben a zăcut câteva zile și din uscat (uscat) a devenit mai plastic, cum ar fi uscat. Este foarte gustos să muști cu ceai și să mesteci doar câteva felii așa. S-a dovedit destul de dulce fără zahăr, produs natural! Și mirosul ....! Ceva de nedescris! În timpul iernii, vreau să adaug la ceai la prepararea berii și să adaug la cereale
Și imediat după oprirea uscătorului, am lăsat produsele să se răcească chiar acolo și abia după aceea le-am pus în borcane / recipiente. Doar eu trebuie să acopăr uscătorul deasupra cu tifon gros în mai multe straturi, altfel au început să apară molii de mâncare în bucătăria mea, nu pot să-l scot pentru al doilea an și mă tem că nu va intra în uscătorul meu . Și apoi nemernicii și-au făcut deja drum în zmeură uscată și mi-au distrus o cutie de uscare
O altă prună tânără a decis să ne surprindă - am adunat din ea două găleți mari de prune uscate! De asemenea, totul a mers la uscare ... dar pur și simplu am uscat jumătatea de prune (voi prepara compoturi la cerere) și am fiert mai întâi jumătate în sirop, apoi am uscat-o. La fel și 3 găleți de cireșe. Apropo, am fiert siropul de cireșe și l-am închis pentru iarnă.
Îmi plac merele uscate de la Isidri, anul acesta am citit despre tăietorul / cojitorul de mere de pe site și l-am cumpărat eu. Acum procesul de uscare a merelor cred că va merge aproape la scară industrială!
ElenaMK
Fetelor, nu găsesc cum să tai un pepene verde pentru a se usca, te rog să scrii
Administrator
ElenaMK
Administrator, Tatyana, mulțumesc foarte mult, cu aceste spații libere capul nu înțelege nimic, ieri, din nou de la dacha, podeaua apartamentului de legume și fructe era ascunsă)
Venera007
Vă rog să-mi spuneți de unde puteți cumpăra opera lui Isidri acum?
Administrator
Pe acest site puteți cumpăra 🔗
Venera007
Tatyana, și au reduceri iarna?
Administrator
Habar n-am - trebuie să aflați și să urmăriți pe site

Iarna, până în primăvară, voi cumpăra și modelul de bază isidri-500 (pentru 5 palete) și am 10 palete pentru el în sortimentul cu plase.
Venera007
Tatyana, să monitorizăm apoi împreună reducerile. Cine îl vede mai întâi îi semnalizează pe ceilalți.
Și în acest sezon voi tortura tarahtelka mea ...
Belka13
Și aștept reduceri. Lasă-l pe Travolka să lucreze până la sfârșitul sezonului.
Administrator
Citat: Venera007

Tatyana, să monitorizăm apoi împreună reducerile. Cine îl vede mai întâi îi semnalizează pe ceilalți.
Și în acest sezon voi tortura tarahtelka mea ...

A muncit 20 de ani și a plecat în liniște ... Isidri-500

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine