Plăcintă rapidă cu brânză

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă rapidă cu brânză

Ingrediente

Aluat:
Ouă 4 lucruri.
Smântână 20% 200 g
Maioneză (am făcut casă) 100 g
Făină de grâu 200-250 g
Praf de copt 1h l.
cu un tobogan
Sare ciupi
Umplere:
Brânză 150 g
Brânză (orice galben) 200 g

Metoda de gătit

  • A bate ouale.
  • Se adaugă smântână, maioneză, se bate din nou.
  • Se adauga faina amestecata cu sare si praful de copt. Bate. Aluatul se dovedește ca o smântână groasă.
  • Radeți brânza feta și brânza pe o răzătoare grosieră, amestecați.
  • În rețeta originală, umplutura este plasată între două straturi de aluat. Am făcut-o diferit.
  • Se toarnă 1/2 din aluat într-o matriță (am un silicon d24cm), se aplatizează. Puneți 1/2 din umplutură deasupra, apoi aluatul rămas și umplutura rămasă.
  • Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200C până se rumenesc (am aproximativ o oră).
  • Se răcește ușor și se scoate din matriță. Se servește cald.
  • Plăcintă rapidă cu brânză

Notă

Rețeta este luată aici 🔗, cu schimbările mele

Desigur, este foarte bogat în calorii și deloc dietetic !!! Dar delicios !!! Odata in cinci ani o săptămână poți!

Trandafir
pe stradă +30, acasă la fel. Ieri am copt pâine în cuptor și mi-am promis că nu mai sunt produse de patiserie până când nu se răcorește, deci nu mai există același delicios nou.
Omela
Trandafir , suntem prea fierbinți !!! Din cauza căldurii, am copt o plăcintă pentru a economisi bani la prânz !!! Am un mini-cuptor, nu se incalzeste atat !!
Feofania
super! Voi încerca!
Ludmila P.
Îmi place foarte mult brânza .. și plăcinta cu brânză este delicioasă. Cu siguranță voi coace
gazdă
Multumesc pentru reteta! Cu siguranță voi încerca. Mă întreb cum va fi în multicooker?!
Omela
Fetelor, mulțumesc! Puteți încerca, de asemenea, versiunea mea de aluat-brânză-aluat-brânză și clasicul aluat-brânză-aluat.

Citat: hostess

Mă întreb cum va fi în multicooker?!
Ei bine, versiunea mea este cu siguranță îngrozitoare! În același loc, este necesar ca crusta de deasupra să fie crocantă. Nu o cunosc pe cea clasică. Mă tem chiar să sfătuiesc ceva!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine