Pate de pui cu ciuperci de la B. Burda

Categorie: Mâncăruri din carne
Pate de pui cu ciuperci de la B. Burda

Ingrediente

Ciuperci 450 g
Piept de pui 550 g
Ouă (biciuite) 4 lucruri.
Zest de 2 portocale (mici)
smantana 120 ml
Firimituri de pâine 50 g
Condiment gust

Metoda de gătit

  • Tocam ciupercile grosolan (eu congelasem tocat marunt, dar grosolan va fi mai frumos). Treceți sânii printr-o mașină de tocat carne. Gătit carne tocată: adăugați ouă bătute, coajă rasă, smântână, ciuperci și biscuiți la sâni și condimentați cu condimente. Luăm un astfel de formular și îl umplem cu carne tocată.
  • Pate de pui cu ciuperci de la B. Burda
  • Pate de pui cu ciuperci de la B. Burda

Program de gătit:

Se coace la cuptor la 150 de grade până se înmoaie

Notă

Cu mult timp în urmă am cumpărat cartea de bucate a lui B. Burda, dar mâinile mele nu au ajuns la ea. ... Ieri mi-a plăcut acest pate și am decis să-l încerc. Gustul este neobișnuit, dar delicios. ...

Doar în fotografie am o pastă dintr-o jumătate de porție, am făcut-o pentru testare

Merri
Ce idee buna! Chiar și pentru o masă festivă, chiar și nimic!
Rusya
Svetlanka, gustul este neobișnuit? Poate că coaja de portocală este cea care dă ciudățenia? Rețeta a fost marcată.
Svetl @ nka
Citat: Merri

Ce idee buna! Chiar și pentru o masă festivă, chiar și nimic!

multumesc ca ai trecut pe aici.
Svetl @ nka
Citat: Rusya

Svetlanka, gustul este neobișnuit? Poate că coaja de portocală este cea care dă ciudățenia? Rețeta a fost marcată.

da, coaja dă un gust ușor neobișnuit, la început nu am înțeles după ce am încercat-o. dar când l-am gustat, mi-a plăcut foarte mult gustul.
fronya40
și am marcat!
Svetl @ nka
Citat: fronya40

și am marcat!

Vă mulțumesc pentru încredere, aștept raportul

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine