tanchik
Nu! Un coșmar! : swoon: Poate cineva îți va spune un remediu sigur pentru mâncarea soțului ei, bine, cel puțin până la toamnă. Am rănit 57 (!!!!) cutii. Și în fiecare zi înregistrează banca. Și cu ce îl voi hrăni iarna? Nu avem castraveți, atât, nu este nimic de mâncat în casă!
Anatolievna
De asemenea, am făcut un lot de 5 borcane. Expediere de încercare. ... De asemenea, ne va plăcea să răsucim astfel de castraveți.
olga0101
Castraveți minunați! toată lumea a verificat-o)) cu excepția soțului ei, el este un conservator, dă-i obișnuitul))
dar voi face 100%, pentru că mi-a plăcut cel mai mult!
Castraveți Nezhinsky
Bufniță
Mi-au plăcut și castraveții. Și când a fost infuzat în subsol, a devenit și mai gustos. O să o fac din nou anul acesta. Multumesc pentru reteta
Bufniță
Irishka, o altă petrecere-
Castraveți Nezhinsky
multumesc din nou
nuca
Larisochka, noroc, ieri soțul meu și-a asigurat o pungă plină de 36 kg de castraveți. Cei mari vor merge la salată, restul vor fi sărați
Luna Nord
Citat: tanchik
... Și în fiecare zi notează banca

solmazalla
Pentru a face, trebuie să o facem urgent! Am fost la piață pentru castraveți, am primit un raport.
* Anyuta *
Raportez ...
Castraveți Nezhinsky

Nu m-am încadrat puțin în borcan. Am mâncat-o și așa ...
Ieri am făcut castraveți. În această dimineață el sună mame dimineața și întreabă: "Ai nevoie de castraveți?" Dar ce zici de? Voi face un alt lot în weekend ...
Luna Nord
Și am explodat deja două borcane, Ciudat, sunt un profesionist în conservare, ce am greșit?
kirch
Ludmila, însă, ciudat. Am acasă de anul trecut
Umka
Bună ziua Anyuta, Când sterilizați cutii într-un uscător de aer, turnați apă într-un balon ??? Doar că în fotografia ta văd un uscător de aer, dar nu văd apă și dacă o turnezi, la ce nivel? Pe gatul conservelor ???
solmazalla
Raportez. Am făcut o porție dublă, s-au dovedit 12 cutii de 720g fiecare, descompuse fără urmă, așa că nu am reușit să încerc. Să așteptăm toamna. Dar mirosul era foarte gustos în timp ce era sterilizat în aerul uscat
solmazalla
Umka19, nu trebuie turnat nimic în AG. Pune borcanele așa :))
Luna Nord
Citat: solmazalla
Pune borcanele așa :))
Allochka, am sterilizat și în AG, dar doi explodaseră deja, deși fierbe ...
Muşeţel
Umka19, apa nu este turnată în uscătorul de aer. Doar borcanele trebuie umplute. Puteți preîncălzi uscatorul de aer timp de aproximativ 5 minute, apoi puneți borcanele în el pe raft și sterilizați. Pentru borcane de litri, aveți nevoie de un inel de expansiune, pentru cutii de mai sus, aveți nevoie de un alt inel.
Luna Nord
Citat: Mușețel1
Pentru borcane de litri, aveți nevoie de un inel de expansiune, pentru cutii de mai sus, aveți nevoie de un alt inel.
Olya, ce inel de expansiune, nu l-am avut în kit, dar instrucțiunile îl menționează. Tocmai am cumpărat AG, nu știu încă ce să fac cu el!
Muşeţel
Lucilia, este un astfel de cerc metalic care ridică capul uscătorului de aer mai sus, astfel încât borcanele să încapă sub el.
Arată așa 🔗
Folosit așa 🔗
Cu acest inel, fac și produse coapte de drojdie. În caz contrar, plăcintele nu vor avea timp să se coacă și vor începe să ardă.
Umka
TOȚI, TOȚI, mulțumiri pentru răspuns !!!
solmazalla
Lucilia,
O, nu mă speria, astăzi un prieten a spus că acest lucru s-ar putea datora oțetului dacă cumperi 9% dintr-o dată. El spune că este necesar să se reproducă din esența însăși, în caz contrar există producători fără scrupule și pot fi 7% și 5% în sticlă. Și acum borcanele tale explodează. Și am aruncat 12 cutii cu oțet atât de gata.
N @ dezhd @
Am rulat și acești castraveți, 15 borcane de 0,5 litri. La început am încercat să sterilizez într-un uscător de aer, dar ei (castraveții) nu au vrut să devină de culoare măslinie, așa că au sterilizat în modul obișnuit. Salată delicioasă - încercați-o iarna.
kirch
Citat: solmazalla
acest lucru se poate datora oțetului, dacă cumpărați 9% dintr-o dată.
Toată viața am recoltat cu oțet gata preparat.Nu au existat puncții
Luna Nord
O, fetelor, sunt o proastă! Nu am adăugat deloc oțet și încă mă plâng că au explodat. Acum toată lumea va arunca în aer! Asta înseamnă să biciuiești ..., sunt și pro ... rușine
Luna Nord
Citat: Mușețel1
acesta este un astfel de cerc metalic care ridică capul aerului uscat mai sus, astfel încât borcanele să încapă sub el
Ol, aceste inele sunt vândute undeva?
* Anyuta *
Citat: Lucilia
Ol, aceste inele sunt vândute undeva?
În departamentele specializate în vânzarea de AG și aplicații. Cel mai simplu mod de a le găsi este în reprezentanțele Hotter, dar este posibil ca prețul să nu fie foarte mic ...
nuca
Virgin - bine, tu, la naiba, lasă-mă să încep deja să-mi fac griji - nu am spart niciodată o singură cutie și iată un astfel de rezultat. În această săptămână am făcut de 3 ori la o rată dublă și totul este normal
solmazalla
Lucilia, Ei bine, Semyon Semyonitch. refaceți-l urgent, poate fi încă posibil să îl salvați. Puneți-l într-o cratiță, fierbeți doar un minut, apoi oțet și în borcane sterilizate :))
Rada-dms
Ieri prețiosul meu soț, sub îndrumarea mea (temporar nu pot), am adunat jumătate din porție conform rețetei tale! Va ieși foarte gustos, deja l-am simțit! Multumesc pentru reteta grozava!
S-a adăugat sare la sucul rămas și dovleceii s-au sfărâmat acolo - mâine vom mânca salată!
Dragului nostru Irochka Mikhaske multumesc pentru sfatul acestei retete! Ea l-a lăudat foarte mult, a trebuit să fug imediat și să o fac! Și nu au regretat!

Luna Nord

Citat: solmazalla
Ei bine, Semyon Semyonitch
Nu, nu vreau, nu mai există interes. Voi face un lot nou, am fugit deja cumpărat oțet și mărar (nu îl am anul acesta dintr-un motiv oarecare), dar castraveții ... cum ar fi lustruirea pantofilor. Cred că de data asta nu o voi strica, voi imprima rețeta chiar acum și nu o voi scrie pe o bucată de hârtie, Internetul nu funcționează cu greu pentru mine în țară.
V-tina
nuca, a strâns 2 porții pentru un eșantion. Înainte de sterilizare - ne-a plăcut Cum o vom încerca toamna - Vă voi raporta, mulțumesc pentru rețetă
Muşeţel
A închis jumătate din porție, ca și castraveți, și a închis la fel de multe. Mi-a plăcut acum doi ani, dar nu am făcut-o anul trecut. Cumva nu s-a întâmplat să cumpăr castraveți necondiționați, dar i-am marinat complet pe cei uniformi. Anul acesta, vecinul i-a oferit mamei mele toate standardele, așa că am pus-o pe această salată delicioasă.
Rada-dms
Mulțumesc, iată raportul meu! Nu l-am deschis încă, dar mi-a plăcut foarte mult procesul preliminar!

Castraveți Nezhinsky
Luna Nord
Și eu, după primul lot pe care l-am stricat, am făcut unul nou deja conform tuturor regulilor - cu oțet! Devouli, două din zece cutii din primul lot nu au explodat fără oțet și stau puternici, ce să fac cu ele? Îl poți deschide? Probabil că fără oțet salata este complet byaka?
Rada-dms
Lucilia, poate puneți-le în frigider și deschideți-le devreme și acidificați-le cu ceva înainte de a mânca!
Borisonok
Rada-dms, Olenka! Anul trecut am făcut ... multe !!! Măcinați totul! Anul acesta am făcut deja cutii de 25 cu 0,7 și litru ... Mă tem că nu va fi suficient!
solmazalla
Lucilia, uitați-vă la site-ul Brand, există inele pentru flacoane de 7 și 12 litri în accesorii și prețul este decent, spre deosebire de orice Redmond. Site-ul se numește brandvideo în engleză
solmazalla
Lucilia, Ei bine, dacă castraveții sunt ca o lustruire pentru pantofi ... Trimite-mi tady. Mnu, toți castraveții de pe piață cresc, ei bine, ei nu vor să se așeze la etajul al doilea, da
Și care sunt borcanele, lăsați-le într-un loc rece și vedeți cum, iarna, să deschideți o salată de castraveți proaspeți pentru un fior. Dacă ar sta doar ... În frigul lor și sub control
Luna Nord
Citat: Rada-dms
puneți-le în frigider și deschideți-le devreme și acidificați-le cu ceva înainte de a mânca
Voi încerca!
Luna Nord
Citat: solmazalla
Ei bine, dacă castraveții sunt ca lustruirea pantofilor ... Trimite-mi-l pe Tady
Allochka, unde să trimiteți castraveți? Mă întreb în ce formă ar fi ajuns castraveții dacă ar fi fost trimiși cu adevărat!
solmazalla
LuciliaDoar cozile vor ajunge probabil la Nijni Novgorod. Restul va fi sub formă de lac de încălțăminte, da
crin_a
Delicios. Deodată și chiar crocant!
Am avut niște castraveți cu leziuni cutanate, nu standard.
suvoyka
Îmi place foarte mult această rețetă! Fac în fiecare an și foarte mult.Mai presus de toate, mă bucur că castraveții urâți intră bine în el, încă nu este vizibil în felii. Iar dragostea noastră a început prin faptul că mi-au dat două pungi de castraveți crescuți, nu încă galbeni, dar deja atât de uriași încât nu se încadrează în niciun borcan, i-am dezlipit, am aruncat semințele, le-am tăiat și mai departe conform la rețetă, mi-a plăcut foarte mult, apoi am făcut-o de la castraveți tineri, nu am observat diferența, așa că dacă cineva are astfel de giganți culcați sau aruncați afară, atunci este mai bine să îi puneți într-o salată!
Nadyushich
Irina, vreau să-ți mulțumesc pentru această rețetă! Vara am făcut 5 borcane pentru testare, l-am încercat deja, atât de delicios! Cu siguranță voi face mai multe anul viitor. Recomand reteta tuturor prietenilor mei.
metel_007
Și am făcut și o porție, dar nu am deschis-o încă, sper că a ieșit delicios.
Rada-dms
Citat: Rada-dms

Ieri prețiosul meu soț, sub îndrumarea mea (temporar nu pot), am adunat jumătate din porție conform rețetei tale! Va ieși foarte gustos, deja l-am simțit! Multumesc pentru reteta grozava!
S-a adăugat sare la sucul rămas și dovleceii s-au sfărâmat acolo - mâine vom mânca salată!
Dragului nostru Irochka Mikhaske multumesc pentru sfatul acestei retete! Ea l-a lăudat foarte mult, a trebuit să fug imediat și să o fac! Și nu au regretat!
Am deschis ieri această salată magică! Plăcere deplină!
Castraveții sunt zdrobitori, o marinată moderat dulce și acră nesărată, voi face multe, multe conserve! Vă mulțumesc foarte mult de la întreaga familie! Și Mikhaska - Irina încă o dată pentru un sfat despre o rețetă atât de excelentă!
Florichka
Am făcut acestor castraveți 9 cutii de câte 0,7 litri fiecare. Și ceva de genul unei salate nu a mers cu noi. Dar deja de 2 ori am copt pui cu ele, doar o încântare! Am întins puiul ca tutun de muls, sare, condimente și ierburi și o jumătate de conserve de castraveți. O coac sub formă. Puiul este parfumat și foarte suculent, iar castraveții sunt delicioși ca garnitură. O voi face fără ambiguitate. Mi-am aranjat castraveții și am luat 10 ruble pentru o salată.
akvamarin171
Așa că a sosit din nou timpul pentru cusături. Anul acesta am plantat castraveți lungi și nu știu ce să fac cu ei. M-am urcat în marcajele mele ... și iată-o - rețeta. Astăzi nu am putere. Dar mâine - mâine totul va fi.


Adăugat luni 04 iul 2016 23:26

Iată o altă întrebare pentru mine, ce se întâmplă dacă adaug puțin usturoi?
Ksyu-juha
Întrebarea este, am citit toate comentariile, poate nu am văzut-o, dacă nu există pivniță, dar cămara va sta? Vor exploda?
Administrator

Există:
Sterilizați podeaua. litru. bănci - 20 min. , Cutii de 650gr -25 min, cutii de 950gr și litru-35 min. Va fi suficient suc în borcane în timpul sterilizării. După ce a trecut timpul de sterilizare, înfășurați borcanele cu capacele fierte, întoarceți-le și înfășurați-le până se răcesc complet.

Dacă castraveții au suferit o sterilizare de înaltă calitate, borcanele vor sta și ele în apartament, sub pat
Ksyu-juha
Mulțumesc pentru răspunsul prompt - sunt castraveți grași suculenți, voi face sterilizare pentru prima dată, îmi fac griji, am mai trăit cu o pivniță!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine