File de pui într-un sos picant cu cartofi tineri

Categorie: Mâncăruri din carne
File de pui într-un sos picant cu cartofi tineri

Ingrediente

Fileu de pui 0,5 kg
crema 10% 0,5l
usturoi 4-5 dinți
mărar 1 pachet
garnitură
cartofi 1 kg

Metoda de gătit

  • Îmi plac mâncărurile care se prepară foarte ușor. Se pregătește rapid - doar o opțiune pentru cină.
  • Tăiați fileul de pui în 4-5 bucăți. Se prăjește ușor timp de 1 lingură. l. ulei vegetal, adică carnea doar ușor capturată pe toate părțile. Adăugați usturoiul, tocat în felii, condimente (negru și ienibahar, nucșoară), sare și turnați smântână. Când crema a fiert, adăugați mărar tocat mărunt.
  • O puteți pune la cuptor până se rumeneste, o puteți scoate într-o tigaie sau într-un aragaz lent timp de aproximativ 20 de minute. Se pare că este foarte moale, nu carne uscată și un sos delicios, potrivit pentru orice garnitură. Se dovedește o combinație foarte interesantă de usturoi, mărar și smântână. Prin urmare, vă sfătuiesc să nu modificați aceste componente. În loc de mărar, puteți lua curry fraged - combinația este, de asemenea, foarte gustoasă (după prăjire, presărați curry și păstrați-l pe foc câteva minute, amestecându-l, apoi piper, usturoi și smântână).

  • De data aceasta, am adăugat imediat cartofi tineri la carne și am fiert în cremă până când cartofii au fost fierți.

  • Am luat ideea din pachetul de condimente „produs Torchin”.

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

dacă este în desene animate: prăjire și tocană

Natusichka
Foarte apetisant! Și cel mai important - doar să te pregătești! Iubesc și aceste feluri de mâncare!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine