Snail Pie

Categorie: Produse de patiserie
Snail Pie

Ingrediente

Aluat:
Brânză de vacă 100 g
Unt înmuiat
(Am luat margarina))
100 g
Ou 1 BUC.
Făină
(astfel încât aluatul să fie moale,
dar nu s-a lipit de mâini)
250-300 g
Zahăr 80 g
Smântână 1 lingură. l.
Bicarbonat de sodiu (praf de copt) 0,5 lingurițe
1 linguriță
Un vârf de vinil
Umplere:
Brânză de vacă 500 g
Vanilină
Zahăr 150 g
Ouă 2 buc.
Unt 150 g

Metoda de gătit

  • Măcinați brânza de vaci cu zahăr și ouă.
  • Adăugați margarină moale, smântână, vanilină până se omogenizează.
  • În făină cernută, terminați praful de copt, amestecați cu masa de caș.
  • Frământați un aluat moale.
  • Am amestecat umplutura cu un blender, toate ingredientele în același timp, s-a dovedit, o masă de aer foarte omogenă.
  • Împărțiți aluatul în 4 părți (mai mult, mai puțin, chiar mai puțin ...)
  • Rulați fiecare parte într-un dreptunghi, puneți umplutura deasupra, răsuciți-o cu o rolă.
  • A așezat rulourile într-o matriță începând de la un cent în spirală, presărată cu zahăr deasupra.

Timp pentru pregătire:

25-30 minute

Program de gătit:

Coaceți la 200C.

Notă

Plăcintă delicioasă. Mai ales pentru cei care iubesc produsele coapte de caș.

Rețeta este preluată din revista „BLIK COOKERY”

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine