Mona1
Citat: lacom

Ura-ura-ura !!!
azi am comandat SD-2501 și mâine mi se va livra! Abia aștept prima coacere!
Ei bine, bineînțeles că voi raporta

Sunt așa de bucuros pentru tine. Însă numai acum câteva zile a primit același lucru. Și deja te invidiez cu amabilitate. Agonia așteptării este atât de plăcută și incitantă!
Ce aragaz inteligent este acesta! Ieri am copt două pâini - dimineața și seara. Azi am făcut aluat pentru găluște. Aluatul este super. Nu va funcționa niciodată așa manual. A scos-o și a sculptat-o ​​imediat. Și nu există oboseală, altfel o veți frământa cu mâna și vă veți evapora (eu sunt, în general, destul de bolnav în ten) Și acum am pus pâine cu stafide, tocmai am adăugat puțin zahăr, mâine dimineață vom mânca pentru ceai.
VarRap
Este nevoie urgent de ajutor !!! La sfat, am închis găleată cu un șervețel în momentul frământării, pentru a nu pulveriza făina, dar nu am ținut cont că R-2502 și drojdia sunt turnate deasupra, chifla este deja gata, iar drojdia este pe șervețel. Coac secară conform programului 7. Astept sfaturi !!!
Rina
scoateți șervețelul, resetați și rulați din nou programul.
VarRap
Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră. Dar, în timp ce așteptam un răspuns, mi-am dat seama de acest lucru: am început să frământ aluatul de secară și apoi voi începe să coac. Se pare, de asemenea, nimic variantik. Și acolo vine orice.
Marina2
Acum am o întrebare, îmi poate spune cineva? Am decis să coac prajituri conform rețetei din instrucțiuni, am așezat totul și am lansat un program dietetic cu stafide. M-am uitat că alinierea a fost de la o oră sau mai mult, am decis că peste o oră voi veni să controlez kolobok-ul și când după 40 de minute m-am uitat acolo deja cu putere și frunze, frământarea se învârtea și nu exista colobok , dar o masă destul de lichidă atârna, nu lichidă, desigur, dar fundul pătat și virgula lipită de perete ... M-am grăbit să adaug făină. Și când a fost terminat, am văzut că acoperișul era rupt și că laturile erau negricioase. Știu despre faptul că se dă prea multă grăsime și zahăr, dar acoperișul a ucis. Nu știu încă ce este în mijloc - se răcește. De fapt, întrebarea principală este că alinierea sa încheiat prea devreme. Am avut întotdeauna 30 de minute la programul principal, acum 20 de minute dintr-un anumit motiv, dar pentru unul dietetic. în general, ar trebui să fie de la 1 oră. Ce este în neregulă cu cuptorul? Cine știe?
Mama
Citat: Marina2

Acum am o întrebare, îmi poate spune cineva? Am decis să coac prajituri conform rețetei din instrucțiuni, am așezat totul și am lansat un program dietetic cu stafide. M-am uitat că alinierea era de la o oră sau mai mult, am decis că peste o oră voi veni să controlez kolobok-ul și când după 40 de minute m-am uitat acolo deja cu putere și frunze, frământarea se învârtea și nu exista colobok , dar o masă destul de lichidă atârna, nu lichidă, desigur, dar fundul pătat și virgula lipită de perete ... M-am grăbit să adaug făină. Și când a fost terminat, am văzut că acoperișul era rupt și că laturile erau negricioase. Știu despre faptul că se dă prea multă grăsime și zahăr, dar acoperișul a ucis. Nu știu ce este în mijloc - se răcește. De fapt, întrebarea principală este că alinierea sa încheiat prea devreme. Am avut întotdeauna 30 de minute la programul principal, acum 20 de minute dintr-un anumit motiv, dar pentru unul dietetic. în general, ar trebui să fie de la 1 oră. Ce este în neregulă cu cuptorul? Cine știe?
Și eu eram un slob, nu un coc. Dar a urcat bine. Și încă nu-mi place faptul că nu poți alege o crustă pe un kulich ..... este instalat automat și este foarte prăjit pentru mine. În Mula mea, asta nu era, acolo am ales, iar crusta era ceea ce aveam nevoie.
Marina2
Probabil că slobul este asigurat tehnologic pentru o dată ce toată lumea îl are, probabil că perepontovat. De asemenea, am crescut bine, nu știu cum a fost în interior, dar, judecând după creșterea mare a aluatului, au existat suficiente bule de gaz și au ridicat aluatul, așa că cred că ar trebui să fie coaptă.Dar acoperișul rupt este înfricoșător! Înainte, făceam o singură dată produse de patiserie dulci în HP - brânză de vaci cu stafide și acoperișul era frumos, ce nu mai este bine acum?
Mama
Citat: Marina2

Probabil că slobul este asigurat tehnologic pentru o dată ce toată lumea îl are, probabil că perepontovat. De asemenea, am crescut bine, nu știu cum a fost în interior, dar, judecând după creșterea mare a aluatului, au existat suficiente bule de gaz și au ridicat aluatul, așa că cred că ar trebui să fie coaptă. Dar acoperișul rupt este înfricoșător! Înainte, făceam o singură dată produse de patiserie dulci în HP - brânză de vaci cu stafide și acoperișul era frumos, ce nu mai este bine acum?
Probabil că nu este suficientă apă.
Marina2
Poate că nu ar fi trebuit să adăugați făină? Când coac prăjituri de Paște sau doar fac coacere, aluatul este fraged, fraged, ca un pat de pene. Îl scuturi din tigaie pe masă și este ca o dantelă cu bule înăuntru, a fost frământată după mine. făină cu un coc atât de specific. Ai dormit degeaba?
Mama
Citat: Marina2

Poate că nu ar fi trebuit să adăugați făină? Când coac prăjituri de Paște sau doar fac coacere, aluatul este fraged, fraged, ca un pat de pene. Îl scuturi din tigaie pe masă și este ca o dantelă cu bule înăuntru, a fost frământată după mine. făină cu un coc atât de specific. Ai dormit degeaba?
Cred ca da. Când am văzut această mizerie, am luptat și cu dorința de a adăuga făină, dar apoi am depășit acest sentiment și am decis să văd cum va fi.
Marina2
Ei bine, Dumnezeu să-l binecuvânteze, nu fatal. Se întâmplă tuturor. Mai mult, dacă se dovedește a fi coaptă în interior, atunci a mea va înghiți fiecare firimitură și acoperișul va exploda, așa că data viitoare voi ști cum să o fac bine. Experiențele negative sunt de asemenea utile.
Administrator
Rina
Fetelor, pentru aluatul elegant, care, de fapt, este tortul, regula chiflelor nu funcționează. Poate exista chiar și o pată care, când mixerul se rotește, încearcă să se adune într-un fel de meduză, care amintește oarecum de un kolobok, dar când mixerul se oprește, acesta se răspândește.

Utilizați programul principal cu stafide - dimensiuni mici și crustă ușoară.
Rina
Mi-am amintit că în vechile rețete de prăjituri se spune că aluatul trebuie frământat până devine astfel încât să nu se lipească de mâini. Și aluatul în sine ar trebui să fie moale și lipicios la început. Produsul meu de patiserie este de obicei atât de frământat la început și apoi în timpul celei de-a doua frământări și / sau dezosare, este clar că aluatul are deja o structură diferită, când mixerul funcționează, se adună într-un coc matasos.
Oca
Citat: Rina

Mi-am amintit că în vechile rețete de prăjituri se spune că aluatul trebuie frământat până devine astfel încât să nu se lipească de mâini. Și aluatul în sine ar trebui să fie moale și lipicios la început. Produsul meu de patiserie este de obicei atât de frământat la început și apoi în timpul celei de-a doua frământări și / sau dezosare, este clar că aluatul are deja o structură diferită, când mixerul funcționează, se adună într-un coc matasos.
In-in, aceeași poveste. Primul tort a fost copt fără mine - minunat! Al doilea frământa deja cu mine - nu aluat, ci niște smântână, deși toate lichidele au fost măsurate ca pentru prima dată. Am turnat 3 linguri de făină - acoperișul a fost sfâșiat, ca după ce a lovit o coajă. Obiceiul de a face un aluat nelipicios este foarte puternic, nu vă puteți convinge că totul va fi în ordine cu aluatul la sfârșitul procesului, că pur și simplu este gătit diferit în HP. Vă mulțumesc pentru sfatul de a alege „programul principal cu stafide - dimensiuni mici și crustă ușoară”, îmi place foarte mult tortul, dar crusta arsă strică gustul.
Mona1
Pâine de stafidă albă, la cuptor, conform rețetei pentru pâine. Mărimea M crustă ușoară. Sahara a pus 2 linguri, și nu una, astfel încât să fie mai dulce pentru ceai. Ca urmare - bine, prea dulce, nu am ținut cont că 80 g de stafide vor da și dulceață. Și, de asemenea, părea că firimitul era puțin umed sau ceva de genul. Lichidele (apă + ser) pun 240 ml. în loc de 260 ca în rețetă. Poate că stafidele au dat umezeală. Am umplut-o anterior cu apă fierbinte timp de 5 minute, astfel încât să se înmoaie și să nu zgârie găleata. Apoi a scurs apa, a turnat-o pe o farfurie într-un singur strat, s-a uscat timp de o oră, a rulat-o puțin în făină - și în dozator. Omul de turtă dulce este ușor de tei după primul lot.
Așa că s-a dovedit foarte gustos, crusta este perfectă, chiar dacă este puțin mai uscată.
Ce trebuie să faceți pentru acest lucru: reduceți apa. Sau din moment ce reduc zahărul de la 2 linguri la 1, apoi fac o crustă medie, astfel încât să se coacă mai tare în interior sau ceva de genul (acum pare a fi copt, dar există un fel de modă). În același timp, lăsați mărimea M. Cine va sfătui ce?
Rina
încercați o crustă medie și ușoară.
Mona1
Acum o oră, au scos pâine albă cu gri de la HP. Foarte delicios, nu a rezistat, l-a tăiat și l-a făcut la grătar cu supă de pui. Iată-l, chipeș:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Adevărat, nu am pus 1,5 lingurițe. drojdie și 1 linguriță. si in loc de 330 ml apa, am pus 200 apa si 100 zer. Și cel mai important, din obișnuință ceva, dar uitați, am uitat să pun apa caldă, ca în rețetă. Și am pus camera și serul în general din frigider. Dar, în mod ciudat, totul a funcționat.
Și pe această pâine drojdia mea de moment SAF s-a terminat, voi începe să experimentez cu SAF-levure. Am citit deja totul despre ele. În viitor voi trece la apăsat, nu dintr-o dată.
addresat
Mona1, și o referință la rețetă, pliz.
Mona1
Citat: addresat

Mona1, și o referință la rețetă, pliz.
Captură -
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=95885.0

Rețetă - Pâine albă cu gri de julia-bor
Rina
Mona, începeți să experimentați drojdia presată „umedă” pe care o foloseau mamele-bunicile noastre. Îmi place foarte mult „Kryvyi Rih”. Utilizați 1,5-2 grame pentru fiecare 100 de grame de făină de grâu. Pentru pâinea de grâu, 7-8 g sunt suficiente pentru 500 g de făină. Doar fărâmițați în fundul găleatei pentru făină ...
Mona1
Citat: Rina

Mona, începeți să experimentați drojdia presată „umedă” pe care o foloseau mamele-bunicile noastre. Îmi place foarte mult „Kryvyi Rih”. Utilizați 1,5-2 grame pentru fiecare 100 de grame de făină de grâu. Pentru pâinea de grâu, 7-8 g sunt suficiente pentru 500 g de făină. Doar fărâmițați în fundul găleatei pentru făină ...
Da, aș dori și aș dori să prelungesc procesul dacă sunt umede. Poate că voi încerca să frământ pe modul Dough, apoi pe cronometrul principal. Am citit așa ceva, trebuie să-l recitesc. În general, copiez tot ce este interesant și valoros pe care l-am citit aici și îl pun în tati pe desktopul meu.
Rina
Mona, așa o fac. Am frământat drojdia, jumătate de făină și jumătate de lichid pe „pizza” (doar frământ, sunt cam 10 minute), apoi am resetat programul, îl setez pe cel principal cu o întârziere de câteva ore, adaug restul de produsele și du-te la culcare. Până dimineața nu mă încălzesc, ci pâine caldă și excelentă.
Mona1
Citat: Rina

Mona, așa o fac. Am frământat drojdia, jumătate de făină și jumătate de lichid pe „pizza” (doar frământ, sunt aproximativ 10 minute), apoi am resetat programul, îl setez pe cel principal cu o întârziere de câteva ore, adaug restul de produsele și du-te la culcare. Până dimineața nu mă încălzesc, ci pâine caldă și excelentă.

Oh, mulțumesc și nu a trebuit să mă uit, l-am citit. Mâine voi cumpăra drojdie și o voi încerca.
SCAUN
Oameni, spune-mi te rog, în Panasonic 2502 (metal) și 2501 rețete sunt potrivite ???, par a fi aproape la fel ??
prietene
Citat: Mona1

Acum o oră, au scos pâine albă cu gri de la HP. Foarte delicios, nu a rezistat, l-a tăiat și l-a făcut la grătar cu supă de pui. Iată-l, chipeș:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Adevărat, nu am pus 1,5 lingurițe. drojdie și 1 linguriță. si in loc de 330 ml apa am pus 200 apa si 100 zer. Și cel mai important, din obișnuință și uitând ceva, am uitat să pun apa caldă, ca în rețetă. Și am pus camera și serul în general din frigider. Dar, în mod ciudat, totul a funcționat.
Și pe această pâine drojdia mea de moment SAF s-a terminat, voi începe să experimentez cu SAF-levure. Am citit deja totul despre ele. În viitor voi trece la apăsat, nu dintr-o dată.
S-a dovedit o pâine foarte apetisantă!
Margot @ 68
Citat: SCAUN

Oameni, spune-mi te rog, în Panasonic 2502 (metal) și 2501 rețete sunt potrivite ???, par a fi aproape la fel ??

Simțiți-vă liber să folosiți toate rețetele pentru Panasonic, toate vor funcționa. Toate rețetele pentru HP de pe site sunt potrivite, trebuie doar să urmați comanda semnelor Panas - mai întâi drojdie, apoi făină, ingrediente uscate, apoi lichide.
Taia
Citat: SCAUN

Oameni, spune-mi te rog, în Panasonic 2502 (metal) și 2501 rețete sunt potrivite ???, par a fi aproape la fel ??

Recent am achiziționat un Panasonic 2500 folosind rețete de la fostul meu aparat de pâine Orion. Totul merge excelent. Rețetele sunt potrivite pentru toate tipurile de producători de pâine. Doar la început este necesară corectarea kolobok-ului, dacă este necesar.
SCAUN
am inteles, multumesc, acum coac paine cu ceapa conform acestei retete

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=receipt_print;topic=163876.0;sesc=5c4407dd60e0333864c48a2f10606a0f

, doar Margot a scris că este necesar să se respecte marcajul Pansonik al ingredientelor și l-am pus, ca în rețetă, mai întâi lichidele și apoi făina, ceea ce este chiar rău, nu ??
lega
Citat: SCAUN

doar Margot a scris că este necesar să respecti semnul de carte Pansonik al ingredientelor și l-am pus, ca în rețetă, mai întâi lichidele și apoi făina, ceea ce este chiar rău, nu ??

Nu este nimic în neregulă cu asta, nu vă descurajați, dar este totuși mai bine să urmați instrucțiunile producătorului.
SCAUN
Citat: lga

Nu este nimic în neregulă cu asta, nu vă descurajați, dar este totuși mai bine să urmați instrucțiunile producătorului.
imediat a devenit mai calm, să așteptăm ce se întâmplă
lacom
Ei bine, prima mea pâine a fost coaptă. Am fost pregătit noaptea, așa că arăt fotografia doar acum) Făcut conform unei rețete pentru pâine albă Panasonic, de dimensiuni medii și crustă.
Pâinea a ieșit din matriță. Ce dimensiune va avea dacă se face XL?))))
S-a dovedit așa de foarte aerisit și gustos


Voi continua să experimentez
lacom
la naiba ... dar fotografia nu este atașată
Rina
Citat: SCAUN

Oameni, spune-mi te rog, în Panasonic 2502 (metal) și 2501 rețete sunt potrivite ???, par a fi aproape la fel ??

SCAUN, vă rugăm să citiți primul mesaj din acest fir (mesaj de la moderator).
Mona1
Citat: Rina

Mona, așa o fac. Am frământat drojdia, jumătate de făină și jumătate de lichid pe „pizza” (doar frământ, sunt cam 10 minute), apoi am resetat programul, îl setez pe cel principal cu o întârziere de câteva ore, adaug restul de produsele și du-te la culcare. Până dimineața nu mă încălzesc, ci pâine caldă și excelentă.
Am vrut să întreb. Acolo, conform instrucțiunilor, când semnalul a sunat la sfârșitul ciclului, trebuie să apăsați butonul de oprire și, dacă nu îl apăsați, atunci HP îl menține fierbinte. VOI scrieți: Până dimineața nu mă încălzesc, ci pâine caldă și excelentă. Adică, trebuie să te trezești devreme pentru a apăsa STOP și apoi să dormi mai departe, astfel încât să se răcească și, de asemenea: va transpira mult dacă se răcește la o temperatură caldă?
Pe scurt, te-am încurcat complet. ÎNTREBARE:
1) Despre butonul STOP
2) Cât durează de la conducte până la scoaterea pâinii, dacă o faci pe un cronometru noaptea.
3) Îl punem pe grătar și îl lăsăm să se usuce din excesul de condens și apoi de câte ori ar trebui să fie acoperit cu un prosop? Sau o faceți imediat, așa cum ați scos-o?
Rina
Din câte îmi amintesc, la Panasonic încălzirea pâinii după coacere durează o oră. Oricum, nu mă deranjez să iau pâine Fierbinte de la o mașină de pâine - cred că răcirea pâinii are încă propriile procese de coacere, care se întrerup dacă sunt scoase imediat după terminarea coacerii. Pâinea mea stă întotdeauna într-un filtru de pâine până la temperatura de „prindere”, adică până la un punct încât poți scoate pâinea cu mâinile goale. Da, crusta transpira, dar acest truc permite agitatorului să iasă cu ușurință din pâine, iar crusta se usucă în timp ce pâinea caldă de pe grătar se răcește complet.

Deci, nu mă ridic niciodată ca să opresc HP și să scot pâinea. Tocmai am setat cronometrul astfel încât pâinea să fie coaptă cu aproximativ o oră sau două înainte să mă ridic. S-a ridicat, a oprit cuptorul, a scos pâinea, a pus-o pe grătar. În timp ce mă spăl pe față, mă spăl pe dinți, cresc copiii, crusta va avea timp să se usuce.
Mona1
Acum totul este clar, voi stăpâni această metodă. Nu am folosit cronometrul nici după cumpărare. Voi verifica doar dacă funcționează.
Mona1
Citat: Rina

Mona, așa o fac. Am frământat drojdie, jumătate din făină și jumătate din lichid pe o „pizza” (doar frământ, sunt cam 10 minute), apoi am resetat programul, îl setez pe cel principal cu o întârziere de câteva ore, adaug restul a produselor
Și o altă întrebare:
Când frămânți pizza în modul, folosești apă la temperatura camerei sau călduță? Și dacă am apă și o parte din zer, atunci în acest lot inițial, care este mai bine - apă, zer sau un amestec din ele?
Soze
Ei bine, du-l la familie
Mi-au livrat SD-2502, au încărcat ingredientele, au pornit cuptorul pentru programul „pâine albă simplă”.
Adevărat, este jenant faptul că timpul se numără în jos, dar nu un sunet din sobă. Nu ar trebui să frământe aluatul? Sau poate nu imediat?

P.S. Totul, mi-a dat seama în picioare)
Mona1
Sau în jumătate de oră sau aproximativ o oră. Depinde de temperatura camerei. Dacă este mai puțin de 23 de grade, atunci într-o jumătate de oră. Se aprinde când tabloul de bord este 3:30
Soze
Da, totul este copt, mai sunt 1,5 ore.
Spuneți-mi, este mai bine să scoateți pâinea imediat sau să o păstrați în aparatul de pâine timp de 30-60 de minute?
Mona1
Citat: Soze

Da, totul este copt, mai sunt 1,5 ore.
Spuneți-mi, este mai bine să scoateți pâinea imediat sau să o păstrați în aparatul de pâine timp de 30-60 de minute?
Mai bine să ții. În același timp, crusta este ușor aburită sau ceva de genul acesta. Apoi, pâinea este ușor scuturată și mixerul nu este rupt împreună cu pâinea. Apoi puneți-l pe grătar (pentru mine - de la cuptorul cu microunde) și lăsați-l să stea astfel încât umezeala să părăsească crusta. Apoi îl puteți acoperi cu un prosop.
Sunt încă un începător aici. Îl scot în 20 de minute, dar poți citi puțin mai sus că îl poți lăsa singur o oră, unele procese vor continua acolo. Dar nu am suficientă răbdare timp de o oră. Când se zapipikalo de 8 ori - sfârșitul, apoi mă duc, apăs STOP, NU DESCHID capacul, câștig răbdare și aștept 20 de minute. asta e tot.
Rina
Soze,
Conform instrucțiunilor, trebuie să scoateți pâinea imediat. Dar cred (încă o dată, asta Ale mele opinie) că
1. scoateți pâinea imediat fierbinte - este nesigură,
2. procesele de coacere continuă în pâine chiar și după sfârșitul coacerii,
3. Mi se pare că pâinea scoasă fierbinte are mai multă crustă de stejar.

De aceea, las liniștită pâinea în filtru până când se răcește până la temperatura de „prindere”, adică atât de mult încât mucegaiul și pâinea pot fi luate cu mâinile goale.

Mona1, Nu am mai copt pe zer de mult timp ... Luați zer de la o treime la jumătate din lichid, iar ceea ce turnați în aluat nu mai este important. Dacă frământarea se face pe „pizza”, atunci aluatul este ușor încălzit acolo. Nu aș încălzi apa, temperatura camerei este suficientă. Dacă este încălzită, este ușor să pierdeți temperatura, iar drojdia este pur și simplu „preparată”.
Mona1
Apoi, atunci când spălați găleată, dacă mixerul este prăjit și nu poate fi îndepărtat, nu-l rupeți cu forță, ci turnați apă caldă în interior (doar nu într-o găleată fierbinte, altfel stratul de acoperire se poate sparge din diferența de temperatură, Doamne interzis,). Se toarnă apă pe mixer, este bine dacă îl acoperă și se lasă să stea 10 minute. apoi agitatorul poate fi ușor îndepărtat.
Mona1
Citat: Rina

Soze,

Mona1, Nu am mai copt pe zer de mult timp ... Luați zer de la o treime la jumătate din lichid, iar ceea ce turnați în aluat nu mai este important. Dacă frământarea se face pe „pizza”, atunci aluatul este ușor încălzit acolo. Nu aș încălzi apa, temperatura camerei este suficientă. Dacă este încălzită, este ușor să pierdeți temperatura, iar drojdia este pur și simplu „preparată”.
A făcut exact așa cum ne sfătuiți. Am cumpărat drojdie comprimată Kryvyi Rih. Am făcut o băutură pentru PIZZA și acum pentru BASIC cu o întârziere de două ore. Asteptam.
Apropo, am tăiat drojdia cu un fir înmuiat în vodcă în 12 părți, totul a fost tăiat perfect. Am folosit o felie (aproximativ 8,3 g) pentru pâinea de dimensiunea L (pentru 500 g de făină), iar restul - la frigider.
Da, nu am sfărâmat drojdia, ci am amestecat-o într-un castron în apă până s-a dizolvat, apoi am turnat-o într-o găleată cu făină. Poate că nu este nevoie să faci asta, este prea isteață, dar e suficient să te prăbușești. Sunt foarte interesat de modul în care va avea gust în comparație cu pâinea cu drojdie uscată.
Soze
Deci, mă dezabonez. Prima pâine a fost coaptă cu succes, totul a funcționat!
Abia data viitoare o voi pune pe o crustă întunecată, cea din mijloc părea prea ușoară. Ei bine, voi încerca rețete noi, desigur.
Mona1
Citat: Soze

Deci, mă dezabonez. Prima pâine a fost coaptă cu succes, totul a funcționat!
Abia data viitoare o voi pune pe o crustă întunecată, cea din mijloc părea prea ușoară. Ei bine, voi încerca rețete noi, desigur.
Prima pâine este cea mai memorabilă, chiar dacă următoarele sunt mult mai frumoase, mi se pare. Pe forum puteți găsi o mulțime de rețete interesante. Noroc, ca să zic așa!
Uliya-Uliya
Salutare tuturor!!! În cele din urmă, am devenit proprietarul HP, l-am visat mult timp, am citit și am ales și acum aproape un an am optat pentru Panasonic, iar acum părinții mei mi-au oferit mult așteptatul meu 2501 pentru nașterea celui de-al doilea nepot. !!!
Azi am încărcat totul ca în rețetă și l-am pus pe pâinea obișnuită, când am început să coac mirosul delicios s-a dus, dar când am scârțâit și l-am deschis, m-am supărat - în interior era o prăjitură cu o crustă maro aurie, cu excepția pentru partea de sus, cu câțiva cm înălțime și cu conținut brut în interior. Am pus un nou lot, să vedem ce se întâmplă. Drojdie uscată cu acțiune rapidă, moment sigur, făină de grâu makfa în ambalaj galben Făina a fost cântărită pe o cântar, restul cu un pahar de măsurat și o lingură. Poate cineva să-mi spună care ar putea fi problema?
addresat
Citat: Uliya-Uliya

Salutare tuturor!!! În cele din urmă, am devenit proprietarul HP, l-am visat mult timp, am citit și am ales și acum aproape un an am optat pentru Panasonic, iar acum părinții mei mi-au oferit mult așteptatul meu 2501 pentru nașterea celui de-al doilea nepot. !!!
Astăzi am încărcat totul ca în rețetă și l-am pus pe pâinea obișnuită, când am început să coac mirosul delicios s-a dus, dar când am scârțâit și l-am deschis, m-am supărat - în interior era o prăjitură cu o crustă maro aurie, cu excepția pentru partea de sus, cu câțiva cm înălțime și cu conținut brut în interior. Am pus un nou lot, să vedem ce se întâmplă. Drojdie uscată cu acțiune rapidă, moment sigur, făină de grâu makfa în ambalaj galben Făina a fost cântărită pe o cântar, restul cu un pahar de măsurat și o lingură. Poate cineva să-mi spună care ar putea fi problema?

Poate în salturi ... Saf-moment - de multe ori vând un fals.
Uliya-Uliya
Gata, îmi scot întrebarea, este vina mea pentru această pâine - unitățile greșite au fost instalate pe greutăți, deci făina era de aproape 2 ori mai mică, acum am început să frământ și adaug făină în aluatul lichid și am decis să aprind cântarul și a venit, am fost cântărit nu în grame, acum pare normal, să vedem ce se întâmplă. Ura!!!!!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine