Chifle cu scortisoara

Categorie: Produse de patiserie
Chifle cu scortisoara

Ingrediente

Pentru test:
Făină 400 g
Lapte + 2 ouă = 250 ml
Zahar (am folosit fructoza) 4 linguri. l.
cu top
Unt (topit) 3 linguri. l.
Ulei de masline 3 linguri. l.
Drojdie 2 lingurițe
(dimensional)
Umplere:
Scorţişoară 1 plic
(25 g)
Zahar (fructoza) 5 linguri. l.
cu top
Unt 50 g

Metoda de gătit

  • Umplutura se amestecă pur și simplu într-o ceașcă, dacă pare groasă, puteți adăuga smântână.
  • Frământați aluatul în modul aluat.
  • Împărțiți omul de turtă dulce în 2 părți, rotiți-l la aproximativ 5 mm. se aplică un strat subțire de umplutură, apoi aluatul este rulat într-o rolă. Rola a fost împărțită în bucăți de 1,5-2 cm. Timp de 2-3 minute, acoperiți cu lichior Baileys.

Timp pentru pregătire:

15 - 20 minute minute.
Depinde de cine iubește care crustă).

Program de gătit:

Coapte la cuptor cu încălzire superioară și inferioară la o temperatură de 200 °

Notă

Astăzi am încercat să coc astfel de chifle.

Nu știu să scriu frumos (nu lovi puternic), așa că rețeta este strict și principalul lucru la gătit.

rautacios
bori , pentru astfel de chifle cu siguranță nu vom bate! Clasa chiflelor!
Și mulțumesc pentru ideea cu Baileys!
poiuytrewq
Ooh, ce bunătăți ...

bori, dar cum este acest aluat atunci când tăiați? Aluatul se lipeste la rulare, ai praf masa cu făină pentru a întinde stratul?

Mulțumesc!
bori
dacă chifla este la fel ca la prepararea pâinii obișnuite, atunci practic nu se lipeste. Ai nevoie de făină bine ... câteva linguri. Nu mai mult

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine