Mașină de bucătărie Kenwood: funcționează cu atașamente

[Miranda]

Mirandabine, în general, nu este clar cum să cumpăr, dacă producătorul ne-a încurcat atât de mult, știu doar un lucru - ambele site sunt potrivite pentru inducția mea Kesha

[Belka13]

Belka13, da, se potrivește oricui, dar pe care îl cumpărați prin scrisoare nu este clar.
Mvideo a introdus, de asemenea, ambiguitatea cu numerele sale AW

Mi se pare că 992 poate fi folosit pe orice mașină, dar pe cele cu un bol mare cu precauție. De exemplu, nu macinați ceva complex, cum ar fi cireșele fără sâmburi sau porții mari de ceva. Mă încurcă faptul că pinul este deja.

Mă încurcă faptul că pinul este deja.

Mai subtire.
Pentru viteze mici, acest lucru nu este important. Dar dacă știți, atunci sunt incluse două pini cu unele atașamente. Una dintre ele are un inel de centrare pe știft. Deci tocmai acest lucru poate fi utilizat pentru mașinile cu un diametru mare al știftului. Cu excepția cazului în care, desigur, îl ai.

[Kenwood KAB 957 PL]

Iată ce informații am întâlnit astăzi, poate cineva îți va fi de folos:
Atașament de înghețată Kenwood KAB 957 PL ... Acest atașament este compatibil cu mașinile Chef Sense XL ... "
KENWOOD AT957A (filtru de înghețată) .... Accesoriul este compatibil cu mașinile de bucătărie din seria Kenwood Major și Cooking Chef ... "
Accesoriu de măcinat pentru legume și fructe KAB 930 PL.... pentru Kenwood Chef Sense XL sau seria Major

pe site-ul web al site-ului german al KU există un KAV930 ME - cu un castron din aluminiu, după cum înțeleg.
nemții au, de asemenea, o sită pentru ștergere și chiar livrare. Dar producătorul de înghețată este aproape jumătate din preț, dar din nou, livrarea consumă toate economiile.

Ei bine, da, așa apare diferența.
Însă cardul nostru de produs din magazin este prost umplut, ei pot copia numele și, în realitate, acesta va fi din plastic în loc de metal sau invers.

ME - metal.
PL - plastic

[Kukulechka]

pe site-ul web al site-ului german al KU există un KAV930 ME - cu un castron din aluminiu, după cum înțeleg.
nemții au, de asemenea, o sită pentru ștergere și chiar livrare. Dar producătorul de înghețată este aproape jumătate din preț, dar din nou, livrarea consumă toate economiile.

Kukulechka, așa că am fost torturat aici pentru a căuta reduceri la KAV 930 ME și m-am comandat pe CU, un alt aparat de înghețat AT 957, o presă de citrice AT 312 și cântare de până la 15 kg, care costă mai puțin de două mii pe site-ul lor, acest lucru este mai bun decât cele Kenwood cu a lor în trepte de două grame.

Mai subtire.

Nici nu știu ce să spun ...

AW20010006

Nu există atașament în Mvideo 992. Există AW20010006. Este 992? Explică pe cineva. Cu plăcere!!!

[Yutan]

Yutanda, este 992.

Există AW20010006.

Există, de asemenea, un consultant Kenwood separat în MVideo))) Ar fi mai bine să nu fii rușinat
AW20010006 - da, este 992

[LenaPena)]

LenaPena),uluna)
Mulțumesc! L-am pus deoparte în coș. Ea a început să întocmească, așa că a apărut o fereastră că lucrările tehnice sunt în curs ... În mod direct unele obstacole în calea cumpărării !!!

A fost astăzi în videoclip M. în Mega-Khimki .... aproape nimic de urmărit din duze. 992 nu, au auzit doar despre 930 Am întrebat despre înghețata 957, consultantul mi-a spus că au adus un lot întreg de căsătorie, bolurile curgeau. Deci, oricine va cumpăra în regiunea Moscovei în viitorul apropiat (și am comandat deja în alt loc și mi-am mâncat toată chelia soțului meu, astfel încât acesta să fie atent la acceptarea comenzii), verifică foarte atent, pentru ca căsătoria să nu fie alunecată.

Mi-a venit o idee despre cum puteți optimiza puțin stocarea atașamentelor dacă raftul este suficient de înalt. Atașăm la perete o scândură cu găuri găurite de lățimea necesară, iar unele dintre duze pot fi ridicate la nivelul superior. Drept urmare, toate accesoriile de bază, o mașină de tocat carne, o răzătoare cu viteză redusă, un tocator multiplu, un tăietor de aluat, două tăietoare de aluat și un pulverizator se potrivesc destul de liber pe un raft de colț nu foarte mare.
Cel mai probabil nu sunt primul cu ideea mea, dar totuși vreau să mă laud ...

[Domnul Vladimir]

Domnul Vladimir, misto!
Nu știu dacă a existat, dar este prima dată când văd o astfel de idee.

Excelent!

[Domnul Vladimir]

Domnul Vladimir Vladislav, grozav, îmi pare rău pentru rafturile înalte.

Oamenii se întreabă, este producătorul de înghețată atât de bun la kesha sau este mai bine să aveți unul autonom?

Bifă, congelator separat este mai bine, IMHO

în timp ce nu aveam congelator, m-am înțeles fără niciun producător de înghețată.
Și ce zici de tragere, monitorizează KU

Avem o mare o ramură cu rețete de înghețată etc., aproape orice rețetă poate fi făcută fără congelator.
Algoritmul este simplu:
Pregătiți amestecul conform rețetei, bateți-l, răciți-l câteva ore la frigider, bateți-l, trimiteți-l la congelator.
Se amestecă după 15 minute - din nou în congelator. După alte 15 minute amestecați - din nou în congelator, apoi amestecați de 2-3 ori la fiecare jumătate de oră.
Acest lucru este necesar pentru ca gheața să nu se formeze în timpul înghețului.
Cantitatea de agitare depinde de grosimea și conținutul de grăsime al amestecului.
După câteva ore, înghețata este gata. Cât timp să înghețați depinde și de rețetă și de dacă vă place înghețata tare sau moale și de la frigider.
În general, principiul principal este de a bate și a preveni formarea gheții în timpul înghețului.

Despre „Nu voi trage”.
Îmi amintesc că fetele au scris că au cumpărat un congelator complet normal pentru 3 mii, cum ar fi mărcile proprii ale MetroKK.
Probabil, există și alte opțiuni.
Noroc!

Se amestecă înghețata în timpul congelării înainte de a se întări, adică în timp ce este încă suficient de moale.
Când s-a întărit deja, nu are sens, pentru că scopul este de a preveni formarea de gheață și, atunci când s-a întărit, înseamnă că este deja înghețată și că este prea târziu să bei șlepul.
Deci nu ar fi trebuit să-ți pierzi mixerul.
Apropo, trebuie doar să amestecați cu o lingură. E prea târziu pentru a bate, totul trebuia bătut la congelator.

Noroc!

L-am cumpărat! AW20010006. Potrivit pentru 096. Arborele mai subțire de 2 mm. Dar m-am ridicat normal. Am pus agitatorul jos scoțând capacul superior de protecție. L-am dus la Mvideo pe Alekseevskaya. Nu a fost văzut niciun consultant Kenwood. Au luat cutia lor. Au spus că în termen de 30 de zile puteți reveni sau schimba.

[Natali S]

Natali SBol de plastic alb. Am încercat deja. Cernut făina. Funcționează excelent. Preț 2990 =.

Am scris deja în subiect despre diferențele dintre Kenwood 570 (57008) și Sens. Se pare că au și duze în formă de k diferite. Nu știu care dintre ele este mai bună, dar din 570 (în dreapta) pare mai interesant, este tot fel de curbat, din senzație este doar drept.

[galina_red]

flexi pentru maior, 6.7

galina_red, flexi sunt vechi Kenwood 44002 și noul model AT511. Vechi aspect aici 🔗, iar noul este aici 🔗

[Peter Push]

iar noul este aici 🔗

Peter Push, ea e

🔗

[Sens]

Sens, Am dat link-uri către flexi-ul vechiului model și, în locul celui nou, am dat un link către soufflake, scuzați-mă. Există ambele probe aici. 🔗++

[galina_red]

Am primit astăzi un colet cu CU
Am cumpărat un robot de bucătărie, borcane și flexi. Morcovi frecati, spalati si curatati mai mult timp)) Frumusete !!!
Flexy a venit cu două atașamente, negru și gri. Instrucțiunile nu au spus care este diferența ..
Am decis să nu iau încă sita, până nu-mi dau seama unde să pun totul))

galina_red,
Am cu două, negru și gri.

vis, ofertă grozavă! M-am hotărât! vom face schimb de contacte și vom discuta comanda.

[yana0505]

yana0505, Banda de cauciuc poate fi decupată din covorașul din silicon, doar alegeți grosimea potrivită.
Te-ai uitat atent la cutie? Mobyt, stă jos și tace.
Pe de altă parte, dacă atașamentul este nou, unde ar putea merge inelul? Ești sigur că lipsește? Poate că tocmai ați răsucit borcanul când l-ați înșurubat - aici, unii au întâmpinat deja o astfel de problemă.
Pot să am o fotografie cu atașamentul cuțitului în sine?
De unde ai cumpărat-o? Ar fi necesar să se aplice acolo cu o cerere.

Surorilor, spuneți-mi dacă este posibil și cum să faceți o rețetă numită „cremă de proteine ​​de bezea italiană” la inducție. Se face într-o baie de apă.

Ei bine, acum e clar, am o bucătărie. o mașină de recoltat și o mașină de tocat carne și iată o unitate de sine stătătoare - o mașină de tocat carne

[Pavel I]

Pavel INu este el?
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=93207.0

gresit

O zi buna
Se pare că nu cu mult timp în urmă a existat o discuție cu privire la utilizarea mai multor duze în același timp, la prima clasă magistrală au folosit simultan un tel și un polizor multiplu, astăzi am întrebat-o în mod special pe Alice (bucătarul, dirijează master classes) dacă este posibil să se utilizeze mai multe duze în același timp, ea a confirmat că este posibil. Restricții: dimensiunea duzelor, deoarece blenderul și combina nu vor funcționa împreună, sunt doar foarte mari, iar atunci când inducția funcționează și, în consecință, motorul este acoperit cu protecție, mufa de viteză redusă nu va fi disponibil.
Astăzi au bătut și au lucrat în același timp cu un storcător de citrice.

[Tan_ch]

Tan_ch, această întrebare a fost într-adevăr ridicată de mai multe ori.
Am încercat să găsesc răspunsul la instrucțiuni - nu l-am putut găsi. Niciuna dintre sursele oficiale ale Kenwood (cărți, site-ul web) nu are, de asemenea, aceste informații.
Prin urmare, personal, nu risc să încărc motorul cu 2 sau mai multe duze, dar dacă aș desfășura cursuri de master pe echipamentul altcuiva, atunci de ce să nu grăbesc procesele pe cheltuiala altcuiva cu CM al altuia și este, de asemenea, eficient pentru public, care apoi poate regreta că a adoptat o astfel de experiență

Yutan, Pavel I, Bezea elvețiană și italiană sunt diferite.
Mai sus este un link către elvețian.

Există trei tipuri principale de bezea - ​​franceză, italiană și elvețiană.
- Bezea franceză se prepară foarte simplu - este, de fapt, albi, bătută cu zahăr.
- Bezea italiană necesită puțină îndemânare, pentru că trebuie să pregătiți sirop de zahăr cu consistența corectă (118 * C) și să-l adăugați la albiți. Tratament termic cu proteine ​​- mai mult de 72 * C.
- Pentru bezea elvețiană - albul cu zahăr se bate în baie de aburi.

Toate aceste opțiuni sunt pe forum, dar nu toate sunt descrise în apendicele la CM cu inducție.

- Pentru bezea elvețiană - albul cu zahăr se bate în baie de aburi.

Mulțumesc tuturor celor care au răspuns
Da, iată întrebarea, este posibil să înlocuiți o baie de aburi cu inducție? La urma urmei, care este esența unei băi de aburi, așa cum o înțeleg eu. Principalul lucru este temperatura staționară în mod egal în volumul produsului preparat. Deoarece temperatura aburului (fântână sau apă într-o baie de apă) este aproximativ și exact egală cu 100 de grade, aceasta protejează în mod garantat produsul gătit de arsură și contribuie la o distribuție uniformă a temperaturii în masa produsului. Inducția este orientată spre aceeași. Mă înșel?

Am încercat să găsesc răspunsul la instrucțiuni - nu l-am putut găsi. Niciuna dintre sursele oficiale ale Kenwood (cărți, site-ul web) nu are, de asemenea, aceste informații.
Prin urmare, personal, nu risc să încărc motorul cu 2 sau mai multe atașamente, dar dacă aș desfășura cursuri de master pe echipamentul altcuiva,

Dacă folosiți simultan mufa de mare viteză și mixerul planetar, totul va fi bine, așa cum spune un inginer. Există un mecanism bun, iar sarcinile sunt normale. Mai ales dacă elicopterul. Cuțitele sunt mici.

Prin urmare, personal, nu risc să încărc motorul cu 2 sau mai multe duze.

Degeaba. Mașina este destul de puternică și poate face față cu ușurință trei atașamente, dacă cineva reușește să le aprindă în același timp. Ei bine, ideea principală a tuturor tipurilor de instrucțiuni, dictate de adevărul dur al vieții (afirmații în caz de avertizare despre orice lucruri) este că dacă ceva nu este interzis, atunci este permis.

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru, Pavel I, multumesc pentru parere.
Cu toate acestea, nu sunt sigur dacă mașina este proiectată pentru sarcini duble regulate. Nu voi îndrăzni să-l încarc așa

Cu toate acestea, nu sunt sigur dacă mașina este proiectată pentru sarcini duble regulate.

Din nou, nu vă faceți griji cu privire la cache, spre deosebire de kitcher, acesta transferă sarcina diferit, există o transmisie cu curea și este aproape imposibil să supraîncărcați motorul. Acum, dacă aluatul este foarte greu și există o mulțime de el, atunci puteți strica cureaua sau treapta de viteză DAR motorul va fi intact. Dar dacă folosiți un tocător și îl blocați, da, puteți arde motorul.

[Olga VB]

Olga VB, A lăsat instrucțiunile de la 010/020 într-adevăr nu există informații despre utilizarea mai multor duze, dar în noile mașini Kenwood Sense 5000-6000 de pe pagina 3 este indicat faptul că „nu purtați mai multe duze în același timp "instrucțiunile sunt disponibile gratuit aproape peste tot, puteți verifica din nou ... Din păcate, nu știu cum să introduc fișiere pdf aici ... Cu toate acestea, sunt sigur că dacă folosiți mai multe atașamente în același timp, cel mai probabil veți zbura de pe uneltele de plastic instalate pe toate dispozitivele de mare viteză atașamente pentru Kenwood.

Cu toate acestea, nu sunt sigur dacă mașina este proiectată pentru sarcini duble regulate. Nu voi îndrăzni să-l încarc pe al meu așa

Mi-am confirmat opinia prin absența unei interdicții în acest sens în instrucțiuni. Asa ca poti.
În viață, încărcăm adesea mașina cu două accesorii și până acum nu există probleme vizibile.
Trei nu au încercat să-l pornească. Dar cred că va fi. Mai mult, accesoriile de mare viteză nu încarcă în mod special mașina.
Cu excepția faptului că aluatul dur și carnea cu fir poate crea probleme în același timp.

[Pavel]

Pavel, într-un videoclip (de la o persoană autorizată) am văzut că inducția ÎNLOCUIE o baie de aburi !!! Acest lucru nu l-a preocupat pe Kesha ... dar sensul este același

[Pavel]

Mai multe atașamente simultan - doar ca experiment, nu-mi pot imagina o situație de zi cu zi când ar fi nevoie urgentă de o astfel de acțiune, puteți oricând să separați procesele în timp.
Pavelrepetându-vă, IMHO.

Surorilor, spuneți-mi dacă este posibil și cum să faceți o rețetă numită „Cremă de proteine ​​de meringă italiană” la inducție. Se face într-o baie de apă.

Pavel, încă o dată la întrebarea ta.
Rețeta pentru bezea italiană (și elvețiană) se află în Cartea de rețete Kenwood Induction CM, pagina 205.
🔗Kenwood_Cooking_Chef_Ful l.pdf

[yana0505]

Din nou, nu vă faceți griji cu privire la cache, spre deosebire de kitcher, acesta transferă sarcina diferit, există o transmisie cu curea și este aproape imposibil să supraîncărcați motorul. Acum, dacă aluatul este foarte greu și există o mulțime de el, atunci puteți strica cureaua sau treapta de viteză DAR motorul va fi intact. Dar dacă folosiți un tocător și îl blocați, da, puteți arde motorul.

Merită să vă faceți griji. motorul nu va zbura - așa va latra partea mecanică.
Am spus mai devreme în subiect - chiar și atunci când se utilizează o dată pe săptămână timp de maximum 15 minute (și cu o viteză de bine, maximum 3)), frământarea aluatului de pâine. nu mai mult de 800g de făină, un tip de tijă centrală a zburat din mine. Și acesta este la aproximativ un an și jumătate după achiziție. A trebuit să mă duc la atelier și să-l repar acolo.
yana0505 , pentru orice eventualitate, maioneza se poate face fără ou crud. Muștarul este un emulgator, așa că, cu el și fără ou, va funcționa și maioneza. Este clar că nu va avea un gust atât de cremos. Uneori trebuie să prepari deloc maioneză fără ouă. atunci puteți folosi lecitina în pulbere (se vinde în departamentul de sănătate). el este cel care emulsionează uleiul. Eu aici, pe un subiect dietetic, am dat o rețetă pentru o astfel de maioneză / sos

pentru orice eventualitate, maioneza se poate face fără ou crud

Iată maioneza fără ouă tocmai făcută în blenderul Kenwood:
Ulei vegetal de măsline Pomace (puteți folosi orice alt ulei, inclusiv floarea soarelui) - 300ml;
Lapte 2,5% - 150 ml;
Muștar după gust (în funcție de soi) - 1-3 lingurițe.
Sare / zahăr după gust - 1 linguriță
Suc de lămâie sau oțet de mere. - 3 zile. L. (oțet 1-2)
Mai întâi bateți puțin lapte și unt, apoi adăugați restul și bateți până devine pufos.

Am spus mai devreme în subiect - chiar și atunci când se utilizează o dată pe săptămână timp de maximum 15 minute (și cu o viteză de bine, maximum 3)), frământarea aluatului de pâine. nu mai mult de 800g de făină, un tip de tijă centrală a zburat din mine.

Ei bine, acesta este probabil un defect al produsului care nu are nicio legătură cu sarcina normalizată.
Deși, desigur, este rezonabil să nu supraîncărcați echipamentul inutil.
Dar sunt sigur că va face față perfect suprasolicităților pe termen scurt.

Pavel, încă o dată la întrebarea ta.
Rețeta pentru bezea italiană (și elvețiană) se află în cartea de rețete Kenwood cu inducție CM, pagina 205.
🔗Kenwood_Cooking_Chef_Ful l.pdf

Vă mulțumesc că ați căutat, se pare. Vom încerca.
Îmi pare rău că ai pus întrebări stupide în runda 10. Dar sunt ghidată doar în tehnologie, iar soția mea nu este atât de meticuloasă încât să caute rețete.
Vă mulțumim pentru răbdare și temeinicie.

Pot pune întrebări?
poate până acum prost și repetat, pentru care îmi cer scuze
În cele din urmă am cumpărat o mașină, ceea ce este incredibil de fericit. Kenwood Chef KMC57008. Convenabil, compact, confortabil ... cred că ne vom împrieteni cu ea)))
Mă uit la sita de ștergere. Pe care să îl alegeți - metal sau plastic? Este storcătorul de citrice bun, confortabil? (Îmi place să fac suc de portocale, dar storcătoare manuale de alt plan, deși bune, dar mâinile mele obosesc)
Și mai multe sfaturi flexibile și sufle ...Merită să vă deranjați cu ele sau sunt destule standard din set?

nu jura pentru Dumnezeu, deja mi-e rușine să te întreb din nou ... Dar nu pot să citesc foarte mult - vederea mea este o prostie

Este storcătorul de citrice bun, confortabil?

După părerea mea, dezgustător. Dintre cele pe care le-am întâlnit, inclusiv cele mai ieftine, cele mai rele. Forma capului nu este foarte bună și îi este destul de greu să lucreze. Este mai ușor să cumpărați unul separat în termen de 1000. O analiză detaliată a fost descrisă în acest fir Răspuns # 1172 28 nov. 2016, 17:24.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...com_smf&topic=121798.1160
Mi-am trimis gândurile și la Kenwood. Poate că vor lua notă.

Mă uit la sita de ștergere. Pe care să îl alegeți - metal sau plastic?

Nu înțeleg, au două opțiuni? Am o carcasă din plastic, sita în sine este din metal. KAV 992PL. Există și alte opțiuni?

[Paşă]

Paşă, Multumesc pentru sfat. Am văzut două opțiuni pe KU, așa că am întrebat. Aici am nevoie de o frecare, am luat deja în considerare lucrurile mecanice înainte de a cumpăra un CM, dar ceea ce mă oprește este să-mi răsucesc mâinile (mâinile nu sunt foarte puternice, toate aparatele mecanice de acasă sunt îngrămădite - îmi place, dar este greu pentru mine )
Iată o sită metalică
🔗

Pavel, într-un videoclip (de la o persoană autorizată) am văzut că inducția ÎNLOCUIE o baie de aburi !!! Acest lucru nu l-a preocupat pe Kesha ... dar sensul este același

Ipotezele mele logice sunt confirmate.

Am văzut două opțiuni pe KU, așa că am întrebat

Pot obține un link? KU este asta, nu știu?

Dar nu înțeleg această duză din Mvideo din fotografie, fără bol sau ceva de genul acesta 🔗
Prețul pentru această frecare este mult mai mic) Mă uit chiar la el?
Pașa, linkul a fost adăugat la mesajul anterior.

🔗

Am înțeles.
Nu am văzut un castron metalic în țara noastră. Adevărul s-a uitat doar la Kenwood BT. Si bun.
În opinia mea, aceasta este o opțiune mai proastă decât plasticul datorită contactului dur, dar mobil din metal în metal, care este plin de zgârieturi atât în ​​cazul bolului, cât și al ștergătorului. Ei bine, formarea de mici așchii de metal care intră în produse este inevitabilă. Plasticul, desigur, se deformează și în timpul funcționării, dar datorită moliciunii și plasticității sale, nu dă bărbierit și nu zgârie bolul în sine.
Ei bine, fiabilitatea și durabilitatea vasului de plastic, în opinia mea, sunt destul de suficiente.

Pașa, linkul a fost adăugat la mesajul anterior.

Ei bine, corect, acesta nu este KU, ci CU
Apropo, la grămadă am comparat dimensiunile standard ale tuturor șervețelelor prezentate și sunt absolut aceleași: 13 x 24,5 x 24,5, astfel încât 922 și 930 diferă doar în grosimea știftului. Deși întrebarea este deschisă, deoarece 930 prin referință este potrivit nu numai pentru inducții, ci și pentru sesiuni, ceea ce înseamnă că știftul trebuie să fie subțire. Dar are un inel tăiat centrat pe el. Poate de aceea este universal. Și apoi diferența dintre aceste frecări este complet de neînțeles.