Tort "Candy-Bounty"

Categorie: Produse de patiserie
Tort cu Bomboane Bounty

Ingrediente

Aluat:
Făină de grâu 1 lingură.
Zahăr 100 g
Unt moale 150 g
Gălbenuş 1 BUC.
Praf de copt 1 plic / 1 linguriță
Cacao 2 linguri. l.
Pentru bezea:
Proteină 6 buc.
Zahăr 1 lingură.
Fulgi de cocos 200 g
Cremă:
Gălbenușuri 5 piese.
Zahăr 4 linguri. l. fără diapozitiv
Lapte 1 lingură.
Unt 200 g
Vanilie
Coniac 2 linguri. l.
Glazură:
Ciocolată 100 g
Unt 50 g
Sau pregătiți glazura preferată
cu cacao
--------------------------------------------- --------------
Sticlă = 250 ml

Metoda de gătit

  • 1.Aluat:
  • Într-un castron, amestecați gălbenușul, zahărul și untul. Adăugați făină cu praful de copt și cacao. Framanta aluatul.
  • 2. Puneți 2/3 din aluat în tigaia pentru tort (o tapetez cu hârtie simplă și nu o ungeți cu unt), neteziți-o cu mâna. Restul de aluat trebuie așezat în congelator.
  • 3. Gătirea „recompensă”: bateți albul cu zahăr, ca și cu bezea, dar vă rugăm să rețineți că este mai puțin zahăr. Acum adăugați fulgii de nucă de cocos și amestecați ușor recompensa cu o lingură.
  • 4. Intindem „recompensa” pe aluat.
  • 5. Scoatem aluatul rămas din congelator și îl frecăm pe o răzătoare grosieră direct pe „recompensă”.
  • Tort cu Bomboane Bounty
  • 6. Coacem toată această frumusețe timp de 1 oră la o temperatură de 180 *.
  • 7. Acum îl scoatem din cuptor și îl lăsăm să stea singur, înainte de răcire:
  • Tort cu Bomboane Bounty
  • 8. Facem o cremă foarte gustoasă: fierbeți gălbenușurile, zahărul și laptele (la grosimea kefirului lichid). Dacă nu ești încrezător în abilitățile tale, atunci gătește într-o baie de apă. Apoi răcim acest amestec.
  • Tort cu Bomboane Bounty
  • 9. Bate untul până devine pufos și alb. Apoi, încetul cu încetul, adăugați amestecul de la p. 8. La final, adăugați coniacul (nu va exista gust de coniac, dar va exista o notă foarte interesantă în gust).
  • 10. Ungeți toată prăjitura cu crema rezultată. Îl punem la frigider pentru răcire (de obicei îl las peste noapte).
  • 11. Când crema se întărește, umpleți tortul cu glazură. Topesc ciocolata și untul, amestec, răcesc și turn în tort.
  • Acum tăiem bucăți și ne tratăm rudele.

Notă

Acest tort are două opțiuni de gătit. Primul este cu bezea potrivită, iar al doilea este preferatul meu. Vă voi scrie această opțiune.

Foarte gustos și simplu!
Poftă bună !

Mătușa Besya
A, și delicios, probabil !!! Se vede clar că este delicios !! Mai ai nevoie de așchii albi ca zăpada ?? (Încă nu pot încerca bezea Tortyzhkino din cauza prezenței numai a culorii)
Qween

Tortul este cu adevărat delicios și elegant. Îmi place foarte mult de la frigider.
Sora mea a copt odată acest tort cu așchii verzi. Ea a spus că nu afectează gustul, dar culoarea este neobișnuită.

Kseny
Qween, Intrigat cât timp ar trebui să fie aluatul în congelator? De câte grame de praf de copt ai nevoie? Nu, vreau să-l înlocuiesc cu sifon. Ce ciocolată este mai bine să iei? Atat de multe intrebari...
Nucă de cocos
Am făcut acest tort ieri.
Tort delicios
Am o întrebare despre cremă:
Prima dată când l-am gătit, a fiert, s-a dovedit a fi boabe, cred că l-am digerat, a doua oară l-am gătit normal, dar când l-am amestecat în unt, s-a dovedit foarte lichid, ca aluatul pentru clătite . Abia le-am turnat o prăjitură, această cremă a mea a picurat de pretutindeni, turnată peste podeaua mesei. Peste noapte, s-a îngroșat puțin. M-am gândit că poate ar trebui să fie lichid pentru a satura tot tortul, dar în opinia mea s-a dovedit a fi prea lichid pentru mine.

Qween, care ar trebui să fie rezultatul cremei?
Qween
Kseny, aluatul ar trebui să fie în congelator atâta timp cât faceți și răspândiți masa proteină-nucă de cocos.

Dacă nu există praf de copt, atunci puneți 1 linguriță. sifon, pe care il stingi 1 dess. l. oţet.

Puneți ciocolata care vă place. Puteți chiar și ciocolată albă.
Iubesc brutul negru.

Nucă de cocos , crema nu trebuie sa fie lichida (ar trebui sa arate ca o crema groasa de unt). Aparent, ați încălcat tehnologia de gătit.
Ați răcit acest „sirop” după gătit sau l-ați turnat fierbinte în unt?

Repet: dacă nu sunteți sigur de puterea voastră, atunci fierbeți „siropul” pentru cremă într-o baie de apă, atunci nu va „fierbe”.
Qween
Citat: BooBoo

Fac un tort. Am făcut un sirop pentru cremă, miroase a ceva urât. Așa ar trebui să fie?
Boo Boo, siropul de smântână nu trebuie să miroasă urât.
Și ai „dezgustător” - cum e asta?
Boo Boo
Copiii care treceau au spus că miroseau a câine ud. Bănuiesc că așa miroase ouăle. Voi încerca să-l miros când se face frig.
Qween
Boo Boocă tu, nici un „câine ud” nu ar trebui să miroase deloc.

Crema din acest tort se dovedește a fi absolut magică.
Boo Boo
Citat: Qween

Boo Boocă tu, nici un „câine ud” nu ar trebui să miroase deloc.

Crema din acest tort se dovedește a fi absolut magică.
Da, eu însumi înțeleg că nu ar trebui și de ce ar trebui să miroasă așa. Poate că am doar un fel de percepție perversă a mirosurilor. Se răcește, pare să miroasă mai puțin, iar când voi adăuga vanilie, va fi foarte bine.
Qween
Boo Booeste posibil ca puii de la fermă să fi ciocănit mâncarea care a dat acest miros.

Am un nas foarte „delicat” și miros mereu tot ce mănânc sau pun într-un vas în timp ce gătesc. Vă asigur că acest sirop miroase bine, altfel nu l-aș putea adăuga în cremă.

Să așteptăm ce se întâmplă după răcire ...
Nucă de cocos
Și am încercat deja acest tort, incredibil de delicios
Deși crema nu mi-a ieșit, dar data viitoare voi fierbe mai mult siropul, cred că este o greșeală.
Acum acest tort din meniul meu onorific îl va împinge pe iubitul meu Napoleon pe a doua poziție.
Tort cu Bomboane Bounty
Qween
Nucă de cocos , Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut.

Este suficient să aduceți siropul de smântână la fierbere, dar nu să fiarbă.

Vei reusi!

Boo Boo
În timp ce siropul se răcea și mirosea, am decis să gătesc altul. A luat alte ouă, alt lapte, a mirosit totul în prealabil. A început să gătească, a chemat copiii. Al doilea sirop mirosea puțin mai puțin decât primul, dar tot mirosea. În timp ce l-am gătit pe al doilea, primul s-a răcit complet și a încetat să miroasă. Și când am adăugat unt și vanilie, a devenit minunat în general. Se pare că am un fel de schizofrenie despre mirosuri. După ce am mâncat tortul, cu siguranță mă voi dezabona, dar deja acum banuiesc cu tărie că va fi foarte gustos. Qween, mulțumesc pentru ajutor.
p.s. Acum mă gândesc ce să fac cu al doilea sirop și 6 proteine.
Boo Boo
Am încercat, ei bine, ce să spun ......... Acesta este cel mai prost tort din lume, pentru că la revedere este o figură și, în general, este dăunător să mănânci mult.
Foarte, foarte gustos. Va multumesc mult pentru reteta. Acum, de sărbători, voi coace această capodoperă.

Tort cu Bomboane Bounty
Boo Boo
Citat: Gasha

Boo Boo, și ai tăiat tortul în două prăjituri? Există ceva „albire” maronie acolo?
Totul este strict conform rețetei, aluatului, recompensei, aluatului, smântânei, glazurii.
Kseny
Am făcut ieri un tort, foarte gustos!
Adevărat, am copt în HP, deoarece nu exista o formă potrivită pentru cuptor. Și am combinat crema + glazura, era prea târziu, trebuia, dar totuși foarte gustos. Data viitoare o voi face cu siguranță separat.
Am o înălțime de aproximativ 5 centimetri, nu știu cum se dovedește în cuptor.
Qween
Kseny , Nu am măsurat acest tort (de la cuptor), dar cred că are aproximativ 6 cm înălțime.
rautacios
Qweenchik, înțeleg că întrebarea este o prostie, dar celor cărora nu le plac fulgii de nucă de cocos, oamenii vor și ei o prăjitură!
Există într-adevăr ceva care să înlocuiască aceste așchii?
Boo Boo
O prietenă de-a mea a încercat tortul meu și a decis să îl coacă și el, din moment ce nu știa cum să bată albii corect, tortul ei s-a dovedit a fi scurt și dens și ceea ce m-a frapat a fost că într-adevăr avea gust exact ca o ciocolată recompensată.
Qween
Stеrn , B. T. I. , puteți pune nuci în acest tort.
În primul rând, trebuie să fie „tocate” mărunt.
Aș adăuga și fructe uscate pentru gust.

Dar asta va fi cu totul altă poveste.

Fetelor, aveți răbdare puțin, mai am o prăjitură cu veverițe și aluat. Este loc pentru imaginație! Și „ușurința” în pregătire.

Boo Boo , gustul acestui tort depinde în continuare de calitatea chipsurilor. Cu cât este mai mic, tortul cu recompense.
shuska
Raportez:
sirop de cremă ondulat
biscuitul din centru s-a scufundat
era puțină nucă de cocos

dar tortul este un Poveste!
Delicios!

Voi trage concluzii și îmi voi umple mâna.
Multumesc pentru reteta!

poze (nu am avut timp să aduc marafet - au mâncat-o foarte repede)
Tort cu Bomboane BountyTort cu Bomboane Bounty
Qween
Citat: shuska

Raportez:
sirop de cremă ondulat
biscuitul din centru s-a scufundat
era puțină nucă de cocos

shuska, ai fiert siropul de smântână pe foc sau în baie de apă?
Aluatul nu arată cumva ca un biscuit.
Kosos este mult.

Dar, cel mai important, mi-a plăcut gustul. Pentru sănătatea ta!
Aruncați fotografia mai târziu, bine?
shuska
Citat: Qween

shuska, ai fiert siropul de smântână pe foc sau în baie de apă?
Aluatul nu arată cumva ca un biscuit.
Kosos este mult.

Dar, cel mai important, mi-a plăcut gustul. Pentru sănătatea ta!
Aruncați fotografia mai târziu, bine?
Siropul a fost fiert la foc. Leneș într-o baie de apă. A fiert la mine. Probabil de asta m-am ghemuit. Mai târziu am citit că nu ar trebui să i se permită să fiarbă.
Ea nu a gătit a doua porție, ci a făcut o cremă din siropul rezultat. Crema finită a fost delicioasă. Și că în el siropul coagulat nu se simțea deloc.

Ei bine, lăsați aluatul să nu fie burete (aruncat, nu credeam), ci tot lăsați în centru. Și semnificativ. În general, am avut câteva dificultăți tehnice minore. Aluatul a fost făcut conform rețetei. Am o formă detașabilă cu diametrul de 20 cm. Am pus aluatul și Bounty (conform rețetei, doar nuca de cocos avea 120 g) în matriță și am obținut forma completă. La coacere, desigur, tortul a crescut și a început să curgă. Uleiul scurs a ars. A trebuit să deschid cuptorul, să mut vasul în tigaie și să șterg uleiul care picura. La început totul a fost bine cu tortul, dar la sfârșitul coacerii a căzut prin centru. Poate că acest lucru a fost influențat de agitația mea cu deschiderea și închiderea cuptorului.
Apoi a turnat tortul răcit cu smântână, răcit și decorat cu ciocolată.
Cu siguranță vă voi arăta fotografiile.

Sincer să fiu, la început acest tort nu m-a interesat deloc. M-am gândit, aluat de ciocolată, proteine ​​în interior și chiar cu nucă de cocos - beeeeeeee. Aceasta nu este a mea. Dar apoi, după ce am citit forumul, am văzut că toată lumea aleargă cu acest tort. Emoția este simplă. Am cedat acestui val, am decis să încerc să pun un diagnostic negativ final. Dar nu era acolo !!! Tortul s-a dovedit deloc la fel cum mi l-am imaginat. Nu se simt proteine ​​în interior! Și poate că este bine că doar 120 g de fulgi de cocos s-au dovedit a fi în casă, și nu toți 200. Toate componentele tortului se completează armonios. Nu este absolut zahăr și foarte, foarte gustos! Am un fiu mai mic cu caracter. Nu-i plac deloc felurile de mâncare noi. A-l determina să mănânce ceva nou este o problemă. Și apoi am mâncat-o pentru un suflet dulce.
În general, pentru cei care încă se gândesc dacă vor face acest tort, vă recomand să nu îl amânați și asigurați-vă că îl încercați.
Qween, mulțumesc!
Qween
shuska Ei bine, tocmai m-ai jenat. Cu plăcere .

Dacă siropul este coagulat, îl puteți revigora cu un blender manual. Acesta (siropul) va deveni mai omogen.

Da, manipulările tale cu cuptorul au influențat procesul de cădere de pe mijloc. Și totuși, nu ai pus suficientă nucă de cocos. Ei bine, nimic, totul este înainte.

shuska
Citat: Qween

shuska Ei bine, tocmai m-ai jenat. Cu plăcere .

... Și totuși, nu ai pus suficientă nucă de cocos ...
Și mi-a plăcut că nota de cocos este simțită, dar nu domină. Poate că aceasta este o opțiune pentru fetele cărora nu le place nuca de cocos?
Misha
Nu am putut trece pe lângă nuca de cocos la coacere, iubim întreaga familie, iar acest tort este o adevărată descoperire pentru noi. MULTUMESC pentru reteta

Tort cu Bomboane Bounty
Qween
O, ce prăjituri minunate au apărut!

shuska, marafetul este foarte frumos.

Misha, dar nu ne place nuca de cocos în toate produsele. De exemplu, câte opțiuni pentru briose și chifle cu nucă de cocos au fost coapte, nimic nu a mers. Și „Raffaello”, „Bounty”, bezea și alte opțiuni cu nucă de cocos nu sunt în test -
Pentru sănătatea ta !!! Ma bucur!
Misha
Qween, atunci poate arunca mai multe rețete cu un fo yu rapid - pentru cocosomani
Între timp, mă voi aproviziona cu nucă de cocos

Și dacă găsiți, aruncați rețeta nucă de cocos + brânză de vaci - vei ucide complet
Qween
Misha, shuska , da, în principal încorporez nucă de cocos în rețete gata preparate. Este incomod să-i spui „Rețetă nouă”.

De exemplu, cremă de lapte cu nucă de cocos. Mai întâi, fierb fulgii de cocos în lapte, apoi după rețetă.
Același lapte de „nucă de cocos” poate fi turnat oriunde doriți și în clătite, dar numai în cele care sunt pe bază de sifon. Apoi, nuca de cocos este „auzită”.

Apropo, este bine să „marinăm” fileul de pui în acest lapte.
Am făcut deja o fotografie a tortului, unde cocosul se potrivește bine. Voi încerca să postez rețeta cât mai curând posibil. În timp, acum nu este foarte mult.
Mă voi gândi, poate că altceva nu va fi rușinat să vă ofere.

PS: Brânză de vaci + nucă de cocos ... um ...
Până acum îți vin în minte doar „Rafaelki”, precum Misha, sugerat.

Misha, așa că faceți un tort cu caș cu smântână pe nucă de cocos. Va fi delicios.
Qween
Fetelor, iată tortul promis LACUL LEBEDELOR .
Misha, Am o ofertă specială pentru tine.
Tortul Swan Lake conține prăjituri interesante de bezea. Vă sugerez să coaceți astfel de prăjituri, doar că puteți pune mai multă nucă de cocos și mai puțin zahăr.

Și unge prăjiturile cu această cremă:
3-4 brânză dulce pentru bebeluși (100 g fiecare).
200 gr. unt
7 linguri. l. Sahara
vanilină

Bateți untul până devine pufos și adăugați caș și zahăr cu vanilie.

Îmi place această cremă, este foarte delicată și delicioasă. Și cașul poate fi înlocuit cu brânză de vaci grasă de casă și puțină smântână (bate toate acestea cu un blender).

Nu este nevoie să coaceți o prăjitură cu făină dacă întrerupe gustul de nucă de cocos.

Atât de mult pentru brânză de vaci și nucă de cocos într-o singură rețetă.

Qween
Misha , dacă vă decideți să o faceți, puneți mai întâi 3 caș de brânză în cremă, iar al patrulea conform indicațiilor. Îmi place cu trei caș de brânză.
Dacă vă place, vă rugăm să scrieți.
Elena c @
Qween, Mulțumesc!!!!

Minunat tort !!!

Singurul moment - mijlocul meu a eșuat, dar a fost colectată mai multă cremă, toată lumea a decis că este destinată, pentru că este minunată !!!
Tosha
Citat: Kseny

Am făcut ieri un tort, foarte gustos!
Adevărat, am copt în HP, deoarece nu exista o formă potrivită pentru cuptor. Și am combinat crema + glazura, era prea târziu, trebuia, dar totuși foarte gustos. Data viitoare o voi face cu siguranță separat.
Și cum o poți coace în xn? Dacă tocmai frământați totul, puneți-l într-o găleată și coaceți?
Qween
Citat: Mătușa Besya

urgent !!! AJUTOR !!! Și cum să verificați disponibilitatea ???
Mătușa Besya , probabil că este deja târziu. Dar, voi răspunde.
Pregătirea este determinată de culoarea crustei superioare (ciocolată) și de mirosul delicios din cuptor. Pentru a fi sincer, nu verific această disponibilitate. Un tort pentru o astfel de perioadă, la o astfel de temperatură trebuie să fie gata.

Elena c @ , Nucă de cocos , Multumesc pentru feedback. Ma bucur ca iti place.
Kseny
Citat: Tosha

Și cum o poți coace în xn? Dacă tocmai frământați totul, puneți-l într-o găleată și coaceți?
Tosha, totul este corect, am frământat într-un robot de bucătărie, l-am pus în straturi într-o găleată și am copt produse de patiserie pe program.
Am verificat în plus disponibilitatea cu o scobitoare.
Mătușa Besya
Ei bine, am fost onorat la "Bounty", forma mea este de 26 cm, așa că a devenit imediat evident că un număr atât de mare de ingrediente, ca și în rețeta originală, nu ar fi suficient, a trebuit să mă amestec urgent cu a doua porție, și faceți imediat umplutura „mărită”. A plecat cu o bubuitură !!!! Mulțumesc,Qween

Tort cu Bomboane Bounty
Ac de păr
Iată-mă aici! Am reușit !!!
Problema numărul 1. Testul pentru al doilea strat nu a fost suficient. Am o formă detașabilă de 24 cm. Nu m-am strecurat și nu am început să fac deloc al doilea strat de nisip. Am avut aceleași probleme cu Curd Zebra din ... Există un strat cu bare de protecție, dar nu doar bare de protecție, am avut găuri în partea de jos.
Problema numărul 2. Nici eu nu am înțeles despre pregătire. Eu și cuptorul nu ne înțelegem încă. O bănuiesc că temperatura în cuptor și pe tur nu coincide cu grade. Am pus 180 și câți au fost ... cred că mai mult ...
Nici nu știam dacă bezea ar trebui să fie grea? Eram moale. Doar crusta deasupra. Și temperatura de jos a ajuns la 99 de grade, adică a început să ardă.
Problema numărul 3. Bate untul alb ... Pentru o jumătate de oră de bătaie, evident că s-a luminat, dar numi-l alb ... Era galben deschis.

În rest, totul este în regulă. Și crema este minunată și ea. ÎNdin rezultatul meu:

Tort cu Bomboane Bounty Tort cu Bomboane Bounty Tort cu Bomboane Bounty

Cred că trebuie să faci de două ori mai mult aluat de pâine scurtă!
Chantal
Ac de păr, tortul de jos pe care l-am avut era de 2-2,5 cm, soțul meu a sugerat ca tortul de fund să fie în general subțire ca unul achiziționat

bezeaua s-a dovedit, de asemenea, udă și s-a așezat după ce a scos-o din cuptor

Mătușa Besya, tortul meu rece nu a rezistat până când nu s-a luat decorația cu ajutorul forței, nici măcar nu mi-au permis să mă înmoaie

PS: În general, am crezut că forma de 26cm este bine .. obișnuită, s-ar putea spune mică

și în sfârșit - sunt de acord cu vorbitorii anteriori, tortul este minunat - ciocolată și hrănitoare

Qween, Mulțumesc
Qween
Ac de păr , ai un tort foarte frumos și apetisant. Ai timp să gătești atât de mult!

1. Stratul inferior de aluat maro trebuie să fie foarte subțire. Abia acoperiți fundul matriței, iar a doua parte a aluatului va acoperi oricum nuca de cocos. Ambele straturi maro se vor ridica în timpul coacerii.

2. Umplutura de nucă de cocos trebuie să fie umedă și foarte asemănătoare cu bomboanele Bounty. Cred că nu este critic dacă temperatura de coacere este puțin mai mare.

3. Am batut untul ~ 3 minute. În acest timp, se luminează semnificativ, dar nu ca zăpada. Scuze daca te-am confundat cu vreo fraza din reteta :).

Ac de păr, dacă tot coaceți acest tort, atunci ungeți cu îndrăzneală laturile tortului cu cremă.
Chantal , pentru sănătatea ta.
Un alt punct despre faptul că unele fete au un tort lăsat în interior. Vă sugerez să nu scoateți tortul imediat după coacere, ci să îl lăsați la cuptor pentru o oră. Sper că acest lucru vă ajută.
Ac de păr
Queenie!
1. În ceea ce privește subsidența. Nu s-a lăsat (poate se vede în fotografie), dar l-am răcit în cuptor. Mai exact, pur și simplu nu era unde să o punem. Așa că a stat acolo până s-a răcit în sobă.
2. Aveam stratul de jos ... ei bine, de la 1 cm. Și l-am aplatizat cu articulațiile, apoi l-am luat acolo unde era mai gros și am închis găurile. Procesul de nivelare a fundului mi-a luat aproximativ zece minute. Deci, dacă este și mai puțin ... voi încerca, dar cumva nu cred în rezultat.
3. Fetelor! Bezeaua lui Queenie este moale și ea !!! Nu suntem singuri!!!
Qween
Ac de păr, bineînțeles, umplutura de nucă de cocos va fi umedă, deoarece conține mai puțin zahăr decât bezea corectă, iar prăjitura nu este uscată, ci coaptă.

Se vede că tortul tău nu s-a lăsat.
Citat: ac de păr

2. Stratul meu inferior a fost ... ei bine, de la 1 cm.

E mult, îmi pare rău că ai petrecut 10 minute apăsând aluatul. Iese rapid pentru mine.
Nu încercați să aplatizați perfect aluatul chiar.

De asemenea, vă sugerez o opțiune pentru a accelera. Încercați să grătiți și stratul inferior (înghețați mai întâi aluatul pentru a facilita procesul).
Sau topiți maso înainte de a-l pune în aluat. Se topește untul doar la foc foarte mic, fără a permite transparența acestuia... Pur și simplu dizolvați și atât.
Sper să iasă mai bine și mai repede.
Suslya
În cele din urmă m-am maturizat și am făcut un tort astăzi. După cum se spune, totul a început atât de bine .... În cuptor, tortul a crescut atât de mult, era deja ca o pălărie, am crezut că nu va rămâne în formă. Și apoi a existat un colaps, mijlocul s-a prăbușit, erau părți laterale cu margini zdrențuite, apoi o gaură într-un cerc și o insulă singuratică în mijloc. Cine era așa?
Voi umple totul cu cremă acum, cred că va fi comestibil
Margot
Qween, mulțumesc extraordinar pentru rețeta de tort, a câștigat onorabilul primul loc alături de noi. Toată lumea, fără excepție, a plăcut gustului
Tort cu Bomboane Bounty Tort cu Bomboane Bounty
Qween
Suslya, ciudat ai făcut-o cu produse de patiserie. Pot spune că această prăjitură nu crește prea mult în timpul coacerii, dar nu cade, iar după coacere nu cade nici ea. Și la ce temperatură ai copt?
Margot , tortul tău s-a dovedit a fi foarte frumos, ca într-o patiserie bună.
Pentru sănătatea ta!
Suslya
Întotdeauna, încă nu o pot face cu oamenii, am copt la 180 C, așa cum este scris, dar cred că poate acesta este punctul, aragazul meu este setat mai întâi la maxim și când se încălzește, temperatura necesară este setată . Atunci cuptorul capătă această temperatură dorită, nu am învățat încă cum să o determin (aragazul este nou, doar mă obișnuiesc cu el). Cred că l-am pus într-un cuptor fierbinte. Încă nu am venit cu nimic altceva.Dar tortul s-a dovedit a fi foarte gustos, așa îmbibat bine.
Qween
Da, cred și că motivul este temperatura ridicată a coacerii. Trebuie să ne adaptăm.
Poftă
Qween, Suslya

Nu știu dacă acest model se aplică lui Bounty, nu l-am copt încă, dar am văzut destul din această formă „asemănătoare unui crater” cu biscuiți până la nebunie. Când coac în mijloc, formând peisaj lunar în jurul marginilor
Qween
Poftă , citiți despre biscuiți.
În "Bounty" nu a observat o astfel de conexiune.

Suslya, și ce dimensiune de ouă ați depus?
Suslya
Ce dimensiune ...... Ouăle sunt de casă, există tot felul de mari și mici ... Desigur, am ales mai mult

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine