Chifteluțe leneșe pe două niveluri într-un aragaz lent

Categorie: Mâncăruri din carne
Chifteluțe leneșe pe două niveluri într-un aragaz lent

Ingrediente

Carne tocată 500 g
Orez crud rotund 1 m / pahar
Ceapă 4 lucruri.
Ou 1 BUC.
Pâine 1 bucata
Piper
Sare
Varză 1 cap mic
Cremă 10% 200 ml

Metoda de gătit

  • Am carne tocată de casă - carne de porc + curcan + 2 ceapă, un ou, pâine înmuiată, orez crud, sare, piper. Într-un aragaz lent, am setat celelalte două cepe tocate să se prăjească în modul „Coacere”, în timp ce sunt prăjite - am făcut carne tocată.
  • Scoatem ceapa din multicooker, formăm chiftelele și așezăm primul strat:
  • Chifteluțe leneșe pe două niveluri într-un aragaz lent
  • Se presară cu ceapă prăjită.
  • Apoi, luăm varza și o dezasamblăm în frunze. cu una acoperim chifteaua în mijloc, punem restul de frunze în cerc și punem chiftelele în ele:
  • Chifteluțe leneșe pe două niveluri într-un aragaz lent
  • și întindeți restul de ceapă.
  • Luăm crema și turnăm puțin în fiecare frunză, restul între frunze
  • Ne-am pus la stingere "timp de 2 ore.
  • Chiftelele nu s-au destrămat. Cei care erau dedesubt și-au păstrat forma, orezul era complet gătit.
  • Vă atrag atenția asupra faptului că crema este complet absorbită, așa că nu vă bazați pe sos

Timp pentru pregătire:

2 ore

Program de gătit:

Stingere

Notă

Nu am mai gătit chifteluțe într-un aragaz lent, pentru că nu le-am ajuns într-un singur strat. Și le-am gătit orez ... Dar carnea tocată s-a dovedit a fi destul de puțin și, amintindu-mi ardeii umpluți cu orez crud, a apărut gândul - practic nu există nicio diferență! Și apoi a fost o mică varză în frigider ...

În general, chiftelele sunt ca chiftelele, dar poate cineva nu le-a ajuns într-un singur strat ...

Luysia
Ei bine, se pare că poți veni cu una nouă în chiftele, dar nu, au făcut-o!

Grozav!

Begemot133, Și puneți ultima fotografie în fotografia finală a vasului (primul link din radical) și apoi lista va conține nu un pătrat negru, ci fotografia dvs. delicioasă.
julifera
Cu adevărat delicios! Și dacă mai există smântână cu smântână, pentru a adăuga puțină aciditate, mmm ...
Mulțumesc Begemot133 pentru ideea cu frunze de varză!
Begemot133
Citat: julifera

Și dacă mai există smântână cu smântână, pentru a adăuga puțină aciditate, mmm ...
Mulțumesc Begemot133 pentru ideea cu frunze de varză!

Cu plăcere

Poți folosi și o roșie cu smântână ... Îmi place și mai mult ... Dar copilul se îngrijește de roșu-portocaliu
Ernimel
și două ore nu este mult? În mod normal, gătesc linte din curcan într-o oră de porc obișnuit. Adevărat, de obicei mă descurc cu un singur nivel

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine