Salată cu ficat de cod și kiwi

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată cu ficat de cod și kiwi

Ingrediente

Cartofi fierți
Conserve de ficat de cod
Ouă fierte
Kiwi proaspăt
Cremă de brânză ca Lambert
Sos de impregnare
Pregătiți sosul astfel:
kiwi 1 BUC.
Maioneză + smântână 50 + 50 g
Usturoi proaspăt pentru miros 1 cuișor
Hrean conservat. 1-2 lingurițe
Sare piper gust
Mărar proaspăt, tocat mărunt 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Tăiați cartofi, ficat, kiwi, ouă în cuburi. Frecați brânza pe o răzătoare grosieră.
  • Toate produsele pentru sos, curățați, tăiați, puneți într-un blender și bateți bine, gustați, reglați.
  • Adăugați mărar în sosul finit, amestecați manual cu o lingură.
  • Gustul sosului este foarte plăcut: cremos, cu un miros ușor de usturoi și o ușoară acriere plăcută de la kiwi.
  • Colectăm salata:
  • Un strat de cartofi, puțin sos
  • Ficat
  • Ouă, niște sos
  • Kiwi, ceva sos
  • Se presară cu brânză.
  • Faceți straturile de marcaje subțiri.

Notă

Se dovedește o salată plăcută, ușoară la gust. Gustul ficatului gras este neutralizat de gustul acru al kiwi. Iar sosul kiwi are un gust ușor plăcut și un miros ușor de usturoi - doar moderat!
Recomand sa gatiti!

Poftă bună, tuturor!

Impermanență
Scuzați-mă, vine kiwi într-un strat sau într-un sos? și ungeți fiecare strat cu sos și cod, este destul de gras, nu va fi mult ulei?
Administrator
Citat: Impermanenta

Scuzați-mă, vine kiwi într-un strat sau într-un sos? și ungeți fiecare strat cu sos și cod, este destul de gras, nu va fi mult ulei?

Scriu peste tot „puțin sos” și sosul meu se diluează cu smântână. Sosul este necesar pentru aromă și pentru a lega straturile împreună pentru a face o salată. Pregătiți sosul după gust, raportul maioneză și smântână și puneți-l după gust (mult sau puțin).
Mi-a plăcut salata, o gătesc periodic, când găsesc un borcan cu ficat în frigider
yulia_s
Am o întrebare despre cantitatea de ingrediente: câte? Clarifica.
Administrator
Citat: yulia_s

Am o întrebare despre cantitatea de ingrediente: cât? Clarifica.

Ei bine, cât de mult ar putea fi? Așezați ingredientele în straturi, pe cât posibil. Și depinde de mărimea inelului culinar și de numărul de porții
Anna17
Plănuiesc să fac această salată de foarte mult timp și, în cele din urmă. Foarte, foarte gustos. Mulțumesc!
Administrator

Anyuta, Sunt de acord - foarte, foarte gustos! Gătește pentru sănătate!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine