rautacios
Quiche de cartofi

pe o matriță cu diametrul de 26 cm

6-7 cartofi medii
2 cepe
3-4 ardei dulci
250 gr brânză feta
200 gr smântână
3 ouă

Aburiți katrofelul (este chiar mai bine să-l coaceți în cuptor - cu cât cartofii sunt mai uscați, cu atât mai bine), uscați și răciți. Se curăță, se rade grosier, se sare și se piperează. Se pune într-o formă de unt (!) Unsă. Lubrifiați-vă mâinile cu unt (!) Ulei, neted, faceți părțile laterale.
Pentru umplutură, tăiați ceapa în cuburi, prăjiți-o în ulei vegetal până se rumeneste. Adăugați ardei grași tăiați cubulețe, fierbeți până se înmoaie (în această etapă, puteți adăuga bacon sau orice resturi de carne și cârnați). Puneți amestecul pe cartofi, neteziți. Tăiați brânza cubulețe mici, distribuiți-o peste legume.
Pentru a turna ouă, bateți cu smântână, condimentați cu sare, piper, nucșoară, turnați quiche. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 ° (convecție 180 °) până se rumenesc.
Sareți cu atenție, în funcție de salinitatea brânzei feta!
Desigur, poate exista orice umplutură.

Quiche de cartofi

Quiche de cartofi
Sonadora
Stеrn, Sunt cu un raport. "Quiche de cartofi"
Am pus în ea toate resturile de carne și brânză, iar deasupra am împrăștiat un pic de slănină tocată mărunt. S-a dovedit delicios!

Quiche de cartofi

MULȚUMESC!!!
Sonadora
La cererea muncitorilor, am pregătit „Quiche Quiche” pentru cină, de data aceasta am adăugat carne tocată prăjită cu ceapă la umplutură, am întins un pic de slănină pe baza de cartofi și am adăugat deasupra slănina rămasă. Mirosul la coacere era atât de uluitor încât am crezut că vecinii vor veni să fugă.

Quiche de cartofi

Quiche de cartofi

Stеrn, Mulțumesc!
rusja
Voi actualiza puțin Temko acum aproape doi ani
Am căutat o rețetă pentru eliminarea cartofilor de anul trecut și am găsit rețeta dvs. căutând. S-a dovedit a fi foarte binevenit, am făcut-o deja de două ori și ambele la cuptorul cu microunde - 35 gr. căldura nu permite să se disperseze în alt mod.
Confirm că este gustos și satisfăcător și ajută perfect la eliminarea resturilor frigiderului. Puteți pune, de asemenea, roșii tocate sub un strat de brânză, acestea vor oferi aciditate suplimentară și suculență.
În general, aici:

Quiche de cartofi
Natusichka
Marina-Sonadora! Și în ce v-ați copt (în ce formă), unde și în ce mod de temperatură?
rusja
Apropo, am frecat brânza pe o răzătoare grosieră, din anumite motive nu am vrut să topesc cuburile
Galinaind
Multumesc pentru reteta
Ieri tocmai am cumpărat brânză. Și nu trebuie să te gândești. ce sa gatesti cu ea ...
celfh
Citat: rusja

, a făcut-o deja de două ori și ambele la cuptorul cu microunde - 35 gr. căldura nu permite să se disperseze în alt mod.
Olya, cred că Stelei noastre nu se va deranja dacă ne spui mai detaliat cum să gătești acest fel de mâncare într-o micra. Am un micra, dar în afară de încălzire, nu fac nimic în el, nu știu cum să îl folosesc.
rusja
Tan, bine, avem o secțiune separată despre cuptorul cu microunde cu rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=459.0 poate veți găsi ceva interesant pentru dvs., voi merge acolo și îl voi pune acolo, iar aici voi lăsa linkul unde este rețeta.
Apropo, aveți un micra doar cu microunde sau există o combinație de grătar + microunde, pentru că majoritatea rețetelor (cu excepția încălzirii), o fac pe aceste moduri. Când am cumpărat un mikra în urmă cu aproximativ 6 ani, nu exista deloc multicooker, așa că mi s-a interzis să gătesc acolo și a existat ceva experiență
rautacios
Fetelor, dragă, sunt tot pentru asta!
rusja
villoy79
și încă o dată la această rețetă, am încercat să fac o quiche de patiserie scurtă din cartea unui prezentator popular, chinuit cu el până la 1 dimineața și, în cele din urmă, am dat-o câinilor de pe stradă (îmi pare rău pentru mâncare și timp pierdut), totul este simplu și rapid aici, l-am gătit instantaneu, iar cu ciuperci murate acasă (am devenit dependent de ciuperci după această rețetă) am luat cina cu o bubuitură !!!!!!!!!!!!!!!! !!!!! Stеrn ca întotdeauna
rautacios

villoy79, mă bucur foarte mult că ți-a plăcut!
Pentru sănătate Quiche de cartofi si multumesc pentru pont!
izumka
Stеrn, mare pentru tine + pentru reteta! Am gătit într-un aragaz lent la „coacere”. Nu era brânză, așa că am adăugat brânză rasă. Foarte gustos!
🔗

=
rautacios
izumka, multa sanatate, taraneasca Quiche de cartofi și mulțumesc pentru raport!

Blanka
Stеrn: flori: Mi-a plăcut rețeta, vreau să încerc, dar am o întrebare. Și nu adăugați un ou la cartofi, astfel încât părțile laterale să iasă din forma atât de frumoasă? Sau se umple umplerea lor de ou?
rautacios
Nu am adăugat.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine