Supă de dovleac cu linte (pe aragaz sau într-un aragaz lent)

Categorie: Prima masă
Supă de dovleac cu linte (pe aragaz sau într-un aragaz lent)

Ingrediente

dovleac crud 250 g
morcov 1 buc
bec 1 buc
lentile roșii 1 st
apă ~ 2 litri
ulei de masline 3 linguri
sare
paprika 1-2 ore l

Metoda de gătit

  • Tăiați ceapa, radeți morcovii pe o răzătoare grosieră, tăiați dovleacul în cuburi subțiri. Puneți totul într-o cratiță sau într-o tigaie adâncă și prăjiți până când ceapa devine transparentă în 1 lingură de ulei de măsline.
  • Se transferă într-o cratiță, se adaugă lintea clătită, uleiul rămas, sarea și peruca.
  • Aduceți la fierbere, reduceți focul și gătiți până când lintea este moale, aproximativ 20 de minute.
  • Într-un multicooker, prăjiți mai întâi totul în modul COACERE, turnați apă și gătiți în modul STEAMING - 10 minute.


Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine