Compot de mere și mure

Categorie: Bauturile
Compot de mere și mure

Ingrediente

250 gr mure
400-500 gr mere
~ 2,5 l de apă
2/3 cană zahăr
1/2 linguriță de scorțișoară (opțional)

Metoda de gătit

  • Acest compot este foarte iubit în familia noastră. Are un gust plăcut, ușor tart și o aromă nebună de mere. La sfârșitul verii, cele mai parfumate și dulci soiuri de mere se coc cu murul. Nu-l face prea dulce.
  • Compot de mere și mure
  • Clătiți murul și scoateți-l din ramuri. Spăl blocurile și le tai în sferturi (aveam altele mici). Nu este necesar să curățați pielea și să îndepărtați mijlocul. Așezați fructele într-o cratiță, acoperiți cu apă rece și lăsați-o să fiarbă. Reduceți căldura la minim, adăugați puțin zahăr și amestecați pentru a dizolva zahărul mai repede. Se fierbe încă 10 minute. Opriți-l și lăsați-l să se infuzeze sub capac timp de aproximativ 1 oră. Răcire.


Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine