Orzul „bleumarin” într-un multicooker Panasonic

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Orz naval într-un multicooker Panasonic

Ingrediente

1 lingură = 300 ml
500 gr carne tocată, oricare. Am folosit carne de porc măcinată grosolan.
1 lingură de orz perlat
2,5 linguri de apă (pentru o multicooker sau 3,5 linguri pentru gătit pe aragaz)
sare
1 buchet de ceapă verde sau alte verdeață
2 linguri unt (legume / unt)

Metoda de gătit

  • Într-un aragaz lent.
  • Se prăjește carnea tocată în modul COACERE, se adaugă cereale, ulei, sare, se toarnă apă. Gătiți în modul PLOV. După semnal, deschideți, amestecați și lăsați să stea încă 5 minute
  • Pe sobă
  • Clătiți crupe în 2-3 ape, turnați apă clocotită și acoperiți cu un capac. Se lasă să stea 10-15 minute. Tăiați verdele. Într-o cratiță cu fundul gros sau într-o tigaie, prăjiți carnea tocată până se înmoaie, amestecând energic. Se adaugă verdeață la final și se prăjește aproximativ 1 minut. Aruncați cojile într-o strecurătoare.
  • Transferați carnea tocată într-o cratiță, dacă este prăjită într-o tigaie, adăugați cereale, apă, unt / ulei vegetal. Aduceți la fierbere, condimentați cu sare, reduceți focul și fierbeți sub un capac până când cerealele sunt fierte.
  • .


Elenka
Și astăzi gătesc orz în stil marin în MV. Rețeta s-a lipit, o gătesc de 3 ori. Multumesc din nou!
Soțul la cină a lăudat astăzi acest terci, dar nu a recunoscut deloc orz (în armată, săracul, a mâncat prea mult)
Ru
Lika, mulțumesc pentru idee. Chiar înainte de apariția multicookerului, pregăteam orz cu ceapă prăjită și morcovi în oale (m-yum!), Și apoi am început să gătesc în mulk. Și apoi am dat peste ideea ta cu orz naval și iubitul meu terci a supraviețuit unei alte reîncarnări! Numai că înmoi orzul perlat mult timp - peste noapte, apoi îl fierb și îl pun într-un desen animat pentru a fi tocană timp de 1,5 ore. Poate că acestea sunt doar operațiuni inutile, dar îmi împărtășesc drumul
Lika
Ru, pentru sănătatea ta!Orzul naval într-un multicooker Panasonic
Cu orz, am trecut prin toate metodele de gătit și de preparare.S-a dovedit că turnarea obișnuită cu apă clocotită este cel mai convenabil mod de a pregăti cerealele pentru gătit. Și chiar prin procesul de gătire a desenului animat, acesta se descurcă bine fără a fierbe preliminar pe aragaz.
Încă foarte gustos se dovedește orz cu ceapă "cremos", de asemenea într-un multicooker, dar în modul de hrișcă.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine