Supă de spanac cu hrișcă

Categorie: Prima masă
Supă de spanac cu hrișcă

Ingrediente

~ 400 gr înghețată, spanac tocat
200 gr carne tocată
1 ceapă
1/4 cană de hrișcă
~ 3 l apă clocotită
sare

Metoda de gătit

  • S-a întâmplat că astăzi am avut probleme cu timpul. Oficialii curajoși din agențiile guvernamentale, de care sunt pasionat, m-au promulgat cu 2 ore mai mult decât ora programată. Și, desigur, nu era prânz gata preparat în frigider. În general, am plecat să gătesc cina (supa) înainte de sosirea copiilor 30 minute... Să începem !!! Supă de spanac cu hrișcă
  • Punem cratița pe aragaz, la foc mediu, punem cuburile de spanac în ea și, în timp ce spanacul se topește încet, fierbeți apa într-un ibric. Se adauga ceapa taiata marunt la spanac. Umpleți totul cu apă clocotită, faceți chifteluțe mici și puneți-le cu grijă în supă, adăugați hrișcă bine spălată cu apă fierbinte. Creșteți căldura la maxim și aduceți la fierbere. Se amestecă ușor din când în când pentru a dizolva spanacul mai repede, sare. Reduceți focul și gătiți până când hrisca este gătită, aproximativ 15 - 20 de minute. În timp ce supa fierbe, gătește ouăle tare
  • Se servește cu smântână și jumătăți de ou fiert.

Timp pentru pregătire:

30 minute

irism
: nyam: multumesc mult!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine