Pui într-un sos uimitor (rețetă de Alla Budnitskaya)

Categorie: Cuptor cu convectie

Pui într-un sos uimitor (rețetă de Alla Budnitskaya)

Ingrediente:

pui 1 buc (de preferință până la 1400 g)
sos de soia 1 lingura
ketchup de roșii 1 lingura
muştar 1 lingura
miere (în loc de miere am pus sirop de pană) 1 lingura
sare gust

Metoda de gătit

  • Am tăiat puiul de-a lungul creastei.

  • Am străbătut-o cu o ofertă. Sărat.

  • Am făcut sosul. Cel mai important lucru din această rețetă este sosul!


  • Am amestecat sos de soia, ketchup de roșii, muștar și miere până se omogenizează (prefer siropul de pană).


  • Am pătat puiul cu acest sos, l-am pus într-un recipient și l-am pus la frigider pentru o zi (2-3 ore sunt suficiente). În acest timp, puiul a fost bine marinat.


  • Am pus puiul în aerul uscat pe grătarul inferior. Am setat temperatura - 235 de grade, timp de gătit 30 de minutet. Apoi a întors-o și a gătit 20 de minute.


  • Pui într-un sos uimitor (rețetă de Alla Budnitskaya)


  • Puiul sa dovedit a fi foarte suculent, fraged și incredibil de gustos.


  • Puiul poate fi gătit și pe o foaie de copt, acoperită cu mere. După 15 minute, întoarceți puiul. Se dovedește foarte gustos și picant. Nu am încercat să gătesc la cuptor. Eu fac pui doar în aerul uscat.


Timpul total de gătit este de aproximativ

aproximativ 1 oră.

Program de gătit:

Gatiti 40-50 minute la 205-235 grade, viteza ventilatorului este mare.

SchuMakher
Eck și-a împăturit picioarele zgârcit!
Omela
Aș spune chiar - artistic !!! bucătar, Foarte apetisant !!!
bucătar
Citat: ShuMakher

Eck și-a împăturit picioarele zgârcit!

Fiica a întrebat, de asemenea, ce este în neregulă cu picioarele ei. Am bătut-o cu un gât, era gâdilată.

Vasc, Mulțumesc mult!!!
SchuMakher
Citat: Bucătar

Fiica a întrebat, de asemenea, ce este în neregulă cu picioarele ei. Am bătut-o cu un gât, era gâdilată.
Trebuie să-l puneți în aceeași companie în marinator ... și apoi în desen animat ... și să vedeți cum va fi spart acolo
bucătar
Citat: ShuMakher


Trebuie să-l puneți în aceeași companie în marinator ... și apoi în desen animat ... și să vedeți cum va fi spart acolo

Mashun, Nu am marinator.
SchuMakher
Dar am! Vino în vizită, vom bea ceva, vom batjocori puiul
bucătar
Citat: ShuMakher

Dar am! Vino în vizită, vom bea ceva, vom batjocori puiul

Mulțumesc! Voi nota.
Arka
Ei bine, s-a dovedit o imagine foarte pozitivă
Cochetă dreaptă de pui ...
Vă sugerez să redenumiți sosul de la uimitor la timid
Și crusta este magică, iar mâinile ajung pe ecran ...
bucătar

ArkaVă mulțumesc pentru aprecierea puiului meu flirty.
Poveste
Interesant, interesant, fotografia expusă aici are o orientare pornografică sau erotică? cine ar întreba despre asta? (picioarele sunt într-un kuuuchku, aripi rușine acoperit ...)
bucătar

Fără erotism, doar timiditate.
leka
Yesaaaaaaaaaa, doar din cauza unei astfel de fotografii Abold, trebuie urgent să cumpărăm un uscător de aer, sărac, săracul meu bărbat
matroskin_kot
Puiul este clasa! Deși a luat micul dejun, nu a refuzat piciorul kuoyi. Familia mea pur și simplu nu suportă să cumpere un uscător de aer și un marinator. Și voi merge la oamenii buni cu „zestrea” mea. Voi sta pe colțul magazinului și voi face comerț cu găini, poate mă va lua cineva de la gospodărie.
Turtă dulce
Și tocmai am făcut niște aripi de pui în aerul uscat.
temperatura - 250 de grade. Am o viteză. Timp - 25 de minute, dintre care cu 5 minute înainte de final, unse cu un amestec de miere și sirop de cireșe.Apoi a întors-o spre cealaltă parte, a pătat-o ​​cu acest amestec și a mai copt-o încă 5 minute.

Pui într-un sos uimitor (rețetă de Alla Budnitskaya)
bucătar

Turtă dulce, ai aripi uimitoare.

Dacă puiul sau aripile se află într-o marinată sau doar sărate, atunci gustul se schimbă radical. Încercați, nu veți regreta.
Turtă dulce
Citat: Bucătar

Turtă dulce, ai aripi uimitoare.

Dacă puiul sau aripile se află într-o marinată sau doar sărate, atunci gustul se schimbă radical. Încercați, nu veți regreta.

Natural! Au fost murate înainte de asta. Pur și simplu nu am descris acest proces, deoarece nu are nicio legătură directă cu aerul uscat. Da, și fiecare murături pe gustul dumneavoastră. Tocmai am încercat o acoperire: miere cu sirop de cireșe.
Vă mulțumim pentru suport.
bucătar
Turtă dulce, iartă-mă, nu am înțeles că ți s-au murit aripile.
Rick
Olya! Asta e delicios! Am făcut aripi. Din lipsă de timp, le-am acoperit pur și simplu cu marinată și imediat în AG. Chiar și eu, nu un fan al aripilor, am mâncat-o cu o coajă, pe care în general o urăsc!
Rețeta este cu siguranță o preferată! Multe mulțumiri autorului!
bucătar

Zhenya! Ma bucur foarte mult ca reteta a fost pe gustul tau!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine