Sufla

Categorie: Cuptor cu convectie

Sufla

Ingrediente:

Aluat de drojdie puff
Material de umplutură

Metoda de gătit

  • Decongelați aluatul foietaj, tăiați în pătrate, puneți umplutura în mijloc, fixați marginile cu un plic. Deoarece aluatul este încă drojdie, l-am lăsat pentru o abordare timp de 15-20 de minute.

  • Ca umplutură - dulciuri „Cremă leneșă” (caramel moale cremos) și fructe confiate aburite - cireșe dulci

  • Coacerea în AG - pe raftul inferior la 235 * C, din păcate nu mi-am amintit timpul - aproximativ 20 - 30 de minute, am fost ghidat de gradul de rumenire.

  • pufurile au fost coapte în AG - ca experiment, s-au dovedit a fi foarte demne - chiar mai bune decât din cuptor - mai moi și mai aerisite, în cuptor - puțin mai aspre, dar nu un fapt, poate că aluatul nu a fost foarte


Timpul total de gătit este de aproximativ

20-30 MINUTE.

Program de gătit:

235C

Merri
Mulțumesc, Irina, că ai încercat rețeta AG! Principalul lucru aici nu este să greșești cu regimul.

Alte rețete în secțiunea „Rețete pentru aer, uscător de aer și uscător de aer”

Merele într-o batistă
Merele într-o batistă
Branza prajita
Branza prajita
Rulouri sandwich
Rulouri sandwich
Pulpe de pui în glazură fierbinte-acri-dulce (Multicuisine DeLonghi)
Pulpe de pui în glazură fierbinte-acri-dulce (Multicuisine DeLonghi)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine