IRR
Citat: tigra-tigrica

și dacă ar publica și cartea de rețete, atunci în general ar fi un basm.
Poate, să rămână un basm. sunt 120 de pagini. Aceasta este o carte întreagă - și este foarte plăcut să o ții doar în mâini.
Sashe4ka
Salutare tuturor!!!!!! Mă alătur iubitorilor de gătit confortabil Chiar ieri am cumpărat acest minunat lucru mic moulinex minut cook! Până acum am reușit să încerc un fel de mâncare: carne de porc înăbușită cu cartofi, în modul VD, ea însăși este încă șocată cât de repede și atât de uimitor de delicioasă !!! Vreau să gătesc charlotte portocalii, dar am vrut doar să știu cât are multi-paharul? Și atunci nu este prevăzută o ceașcă de măsurare pentru mașina noastră minune ...

IRR
Sashe4ka, bun venit pe forum! Felicitări pentru achiziție.

Paharul meu pentru aragazul cu orez conține 180 ml. Pregătiți - dezabonați-vă, altfel nu voi putea coace în ea. Mi-e frică să stric totul. Și atașați o fotografie, ne place foarte mult să privim fotografiile aici.

shl. iată pentru orice eventualitate - tema orezului citiți în timp liber - există o scală de măsurare într-o cratiță. Pilaf învață să gătească delicios și tot felul de terci în el cu o jumătate de lovitură
yanata.vs
O zi buna! Ești binevenit în rândurile tale. Astăzi am devenit proprietarul unui multiplu rapid. M-am oprit la Moulinex, deoarece în orașul nostru nu exista Ponasonikov în niciun magazin, iar desenul animat era urgent nevoie. Astăzi am experimentat deja, am gătit pilaf, rezultatul a fost foarte impresionant. Mâine voi găti borș, și poate altceva
fetelor, am o întrebare despre cereale. Astăzi am vrut să-l pândesc în modul de încălzire automată pentru o noapte, dar am văzut în instrucțiuni că acest mod nu este de dorit pentru carne și produse lactate. Poate că aceasta este mâncare crudă. Ce spui la asta?
Sashe4ka
Bună seara tuturor !! Îmi contin experimentele culinare ..... Totuși, am făcut o șarlotă portocalie ... A ieșit foarte gustos, dar nu am pus suficient zahăr și portocale (doar 2 bucăți). Am gătit-o aseară, azi nu am găsit Charlotte pentru cină, soțul meu a mâncat un dinte dulce :) Am gătit după o rețetă pentru multi Panasonic. Postez fotografiile promise, îmi pare rău pentru calitatea fotografiilor de pe telefon ..

Oala multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000

„Boca” crăpat din cauza excesului de zahăr pe care îl voi lua în calcul data viitoare ..

Oala multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000

Și astăzi am gătit un pui cu ananas (Mulțumesc IRR pentru o reteta din Vikki) Nu postez fotografii, s-a dovedit exact la fel :) Toată lumea le-a plăcut foarte mult, aproape nimic nu a rămas :)
Lana_56
Salutare tuturor! nici nu pot cumpăra un multicooker pentru mine. am optat deja pentru Panasonic 4.5L, dar eram înainte! Acum mă uit la mulinex de 6 litri și cred, chiar am nevoie de ea sau de ce? fapt este că inițial în multicooker m-a atras ideea de a economisi maxim timp! dar pe forum, am observat că fetele folosesc moduri diferite, interferează cu ceva, adaugă ceva și așa mai departe ... sincer nu înțeleg de ce este nevoie atunci de un desen animat? o poți face într-o cratiță pe aragaz?! Are sens atunci să plătești 7 mii de ruble pe copie, pentru ca mai târziu același lucru să nu se îndepărteze de ea? pentru mine, în orice caz, sensul de a cumpăra multi este pierdut. poate nu inteleg de ce? daca nu este corect, linisteste-ma pliz!
și încă un lucru, în instrucțiunile din magazin am citit că există o întârziere în gătit, în special, sunt interesat de terci de lapte dimineața fără participarea mea. dar din postari mi-am dat seama ca acest desen animat nu are o astfel de oportunitate ???
Lana_56
Citat: Îmi plac electrocasnicele

Continuarea temei cerealelor.

vești minunate pentru mine! si alte terci nu au incercat sa gateasca asa ??
sazalexter
Lana_56 Porridge în lapte cu o întârziere, la fel ca bucătarii Panasonic și Kuku1054, utilizatorii acestui subiect vor răspunde despre Minute Cook, așteptați puțin
Lana_56
sazalexter, m-am gândit cu cereale, am citit toate cele 17 pagini, am copiat rețete interesante, datorită fetelor! Dar pentru prima mea postare despre oportunitatea achiziției, aș fi recunoscător pentru răspuns
xoxotyshka
O zi buna! Acum am și eu acest lucru minunat. Am gătit supă de măcriș într-un aragaz lent în bulion de pui, khanum aburit cu legume, ficat de pui înăbușit cu cartofi și dovleac în sos de nucă de cocos. Am gătit terci de ovăz, dar nu a avut prea mult succes pentru mine, voi încerca din nou. Mă bucur că durează mai puțin timp să gătești, nu trebuie să stai deasupra cratiței și să te asiguri că nu scapă nimic, m-am pregătit și mă duc mai departe cu afacerea mea. Deci acesta este lucrul potrivit pentru mine.
Lana_56
Citat: xoxotyshka

Deci acesta este lucrul potrivit pentru mine.
Spune-mi, produsele din desenul tău nu sunt prea gătite la sfârșitul gătitului și încălzirii?

Citat: MAXIMS-80

Să împărtășim rețetele ...
vă rog rețete în acest fir
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...option=com_smf&board=71.0
numai tu va trebui să le adaptezi singur, deși poate cineva are rețete doar pentru desenele tale animate
xoxotyshka
Lana_56, legumele mele rămân întregi și nu prea gătite. Nu l-am lăsat la încălzire, așa că nu pot spune nimic despre asta. Am făcut cartofi și morcovi aburi pentru salată (cartofi tăiați cubulețe) - 5 min. la presiune ridicată + a suflat aburul, totul a funcționat cu o explozie.

Khanum... O fac conform rețetei. Trec carnea de vită doar printr-o mașină de tocat carne, dacă nu există grăsime, atunci adaug lapte. Presărați ceapa cu sare și piper și mnu ușor. Am pus dovleacul ras peste carnea și ceapa. În MS, am făcut-o într-un coș de abur la presiune ridicată timp de 7 minute, nu am eliberat aburul. În partea de jos am prăjit ceapă, morcovi, ardei grași, roșii, puțină maioneză de casă și am adăugat 0,5 linguri. apă. A stins totul în același timp. Legumele s-au dovedit a fi ca caviarul.

Ficat de pui... A pornit MC-ul pentru prăjire, în timp ce se încălzea, decojea morcovi, ceapă, cartofi, dovleac. Mai întâi prăjesc ceapă, morcovi, apoi adaug ficat în loturi. S-au adăugat cartofi tăiați și dovleac (jumătate dintr-o porție de cartofi). Puneți capacul la loc și opriți prăjirea. Am turnat cantitatea necesară de apă fierbinte într-un recipient separat, am adăugat 1/2 cutie de lapte de cocos, sare și nucșoară acolo. a amestecat totul și l-a turnat în MS. Separat separat de primul. l. făină și adăugată la MC. L-am pus la presiune ridicată timp de 5 minute, nu am eliberat abur. A ieșit foarte gustos.
yanata.vs
Ceea ce nu am gătit în ultimele două săptămâni, au fost atât de multe lucruri delicioase
Voi începe cu terci. fierte: porumb cu stafide, orz, mei, grâu, orez cu caise uscate. Terciurile sunt foarte, foarte gustoase !!! Semnificativ diferite de cele gătite pe aragaz. numai dacă este lăsat să se încălzească mult timp, se dovedește puțin uscat.
Primele feluri de mâncare: amestec, supă de mazăre, borș, supă de fasole, pui cu tăiței. Am experimentat chiar puțin. Am gătit bulionul într-un desen animat și am turnat puțin într-o cratiță de litru. A gătit borș din aceleași ingrediente pe aragaz într-o cratiță și într-o mulțime. Ceea ce a fost gătit într-o cratiță obișnuită a fost atât de diferit atât în ​​ceea ce privește culoarea, cât și gustul.
M-a impresionat cât de repede se gătesc mazărea și fasolea sub presiune ridicată. Mazărea s-a transformat în terci în 35 de minute, fără să se înmoaie. Boabele au fost fierte timp de 20 min ID. apoi spălat și încă 20 de minute la presiune ridicată.
xoxotyshka
Yanata.vs, spune-mi, te rog, și cum gătești terci de porumb și orez. Orezul se dovedește a fi lipicios așa (ca o pată, dar boabele sunt intacte)? Terciul meu se transformă în bulgări și nu fierbe deloc, deși turn suficientă apă + lapte. Mulțumesc.
Fată eschimosă
Bună ziua, bine ai venit la compania ta
Azi am gătit pilaf pentru prima dată în viața mea, a ieșit foarte bine. Mâine următorul pas este supa și niște șir de cupcakes
IRR
Fată eschimosă,: flori: bun venit pe forum! Rețete interesante și delicioase pentru tine și asistentul tău
Fată eschimosă
Fetelor, mana mea nu a funcționat, nici măcar un smochin înăuntru nu a rămas umed.
Toată lumea se coace pentru prăjire? Poate încercați să prăjiți (temp. 180 acolo și prăjiți 150), în Panas m-am uitat la Coacere 180g.
IRR
Citat: eschimos

Fetelor, mana mea nu a funcționat, nici măcar un smochin înăuntru nu a rămas umed.
Toată lumea se coace pentru prăjire? Poate încercați să prăjiți (temp. 180 acolo și prăjiți 150), în Panas m-am uitat la Coacere 180g.
niciodată coapte, dar este logic, desigur, 180.
xoxotyshka
Bună seara. Biscuit de brânză de vaci belgian făcut.
600g brânză de vaci (frecați printr-o sită)
350g smântână (sau iaurt de casă)
120g zahăr
5 ouă
70g făină
un pachet de zahăr vanilat
Bate totul bine, dacă există dorință și timp, poți separa albii de gălbenușuri. Bateți-le până se înțepenesc și adăugați-le la aluat. A copt în modul „Toasting” timp de 20-25 de minute, a lăsat 10-15 minute în MC, apoi a scos-o și a întors-o îngrijit pe o farfurie. Sus a rămas alb. Mai bine să acoperiți cu hârtie de copt, altfel fundul se va lipi.
Rețeta am găsit-o cu mult timp în urmă, datorită autorului. Pentru mine, o brânză de vaci obișnuită, dar foarte gustoasă și aerisită.
xoxotyshka
Carne de vită în sos de rodie-vin.
Carne de vita-500gr
ceapa mare-1 buc
usturoi-2 cuișoare
suc de rodie-100ml
vin roșu uscat-100ml
apă-100ml
sare, zahăr, condimente după gust
A pornit MC pentru prăjire. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, tăiați mărunt usturoiul, prăjiți-l pentru rast. ulei. Tăiați carnea de vită în benzi subțiri și adăugați la MC. Când carnea este rumenită și sucată, adăugați un amestec de apă, vin și suc. Se amestecă totul, se lasă să fiarbă și se adaugă condimente, sare, zahăr. Apoi opriți MS, acoperiți cu un capac, selectați presiune ridicată și puneți-l timp de 12 minute. Dacă doriți, puteți adăuga 100g de nuci. nuci.
Completați-l cu cartofi tăiați felii în coșul aburit. Cina este gata.
Svetka
Fetelor, spune-mi pliz:
- Va găti lapte la cuptor ca de pe o sobă rusească?
- cât de bogate sunt bulionele pe carne cu os? Poate are un gust mai bun într-o cratiță pe aragaz?
- câtă carne de jeleu iese efectiv la încărcare maximă? Și se congelează carnea cu gelatină - fără utilizarea gelatinei ??? (Gătesc carnea gelatată pe un cârlig sau pe o coadă, se congelează întotdeauna fără gelatină)
IRR
Citat: Svetka

Fetelor, spune-mi pliz:
- Va găti lapte la cuptor ca de pe o sobă rusească?
Da. Am gătit cumva fulgi de ovăz timp de 30 de minute la presiune scăzută și terciul s-a dovedit aproape pe lapte copt. Dar acesta este laptele copt greșit de la IMHO - cu o tehnologie defectă. Cel mai unic lucru este într-un aragaz lent - la o temperatură scăzută. este FUNDAT. și mult timp - toată noaptea.

Citat: Svetka


- cât de bogate sunt bulionele pe carne cu os? Poate are un gust mai bun într-o cratiță pe aragaz?
foarte subiectiv. Multe oale sub presiune sunt utilizate special pentru bulionele.
Citat: Svetka


- câtă carne de jeleu iese efectiv la încărcare maximă? Și se congelează carnea cu gelatină - fără utilizarea gelatinei ??? (Gătesc carnea gelatată pe un cârlig sau pe o coadă, se congelează întotdeauna fără gelatină)
turnat până la max., atât de mult iese, aproape că nu fierbe. Gatit timp de 3 ore. Congelează fără gelatină.
IRR
Citat: Svetka

Mulțumesc IRR!
Acum înțeleg, vreau atât un catâr, cât și un aragaz lent. una nu o poate înlocui pe cealaltă.
Felicitări, Svetochka! acum ești și o fată numită HACHU Tratament urgent!

Oala multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000
topchan
Mi-am cumpărat soția, eu și copilul meu, însămânțând iepure. Din lipsă de timp, l-am dobândit exact pentru a umple totul, a-l închide și a-l deschide gata, fără deschidere și închidere constantă. În timp ce încercam curentul. Nu s-au făcut mese serioase. Și până acum am găsit puține rețete pe internet.

Am pregătit hrișcă pentru testare. Delicios și rapid. 5 minute la presiune ridicată și gata, debitul de apă a adăugat puțin, a fost necesar pentru 1 pahar de hrișcă 2,5 pahare de apă.

Soția mea a încercat să facă astăzi bulion de pui. 15 minute la presiune înaltă și gata. Nu știu, poate este nevoie de mai puțin timp.

Îmi doresc foarte mult să încerc fulgi de ovăz cu lapte. Aici proporțiile exacte nu sunt clare. Presupun că pentru un pahar de fulgi de ovăz aveți nevoie de 3 pahare de lapte (sau mai mult) și puneți HP timp de 3 minute? Sau mă înșel și va fugi?

Mă interesează rețetele adaptate pentru o oală multi-presiune pentru pește, dar aproape că nu le-am găsit.
IRR
Citat: topchan

Mi-am cumpărat ieri soția mea și eu și copilul meu care semănau amețeală. Din lipsă de timp, l-am dobândit tocmai pentru a umple totul, a închide și apoi a deschide orașul.

topchan!, odată cu achiziționarea dvs.! Am făcut totul bine - pentru a economisi timp. Te-ai uitat în cartea de rețete? Există o mulțime de lucruri utile, de exemplu, despre minutele de gătit a diferitelor produse. Terci de lapte nu va fugi, am gătit ovăz, peste tot. j. Nu-ți cunosc proporțiile, cine iubește cum, încearcă singur și decide.

Și bine ați venit pe forum
Fată eschimosă
Și cine a gătit paste?
topchan
Înțeleg corect? Așa că vreau să gătesc paste cu legume, trebuie doar să le umplu pe toate într-o cratiță și să le pun la fiert o vreme și cum să gătesc (lichidul se epuizează) se va opri imediat? Sau va arde întregul conținut? Pun o întrebare pentru că nu știu cât durează să o pun.
topchan
Îmi răspund la propria întrebare)))
Am turnat legume congelate în oala sub presiune care erau ... chiar cu gheață. Deasupra am pus pastele „arcuri” + condimente și l-am umplut cu apă chiar deasupra pastelor. L-am pus pe VD 6 minute. Sângerați presiunea. Clătită. Apă la smochin! Dar totul este gata, pastele sunt puțin prea gătite.

Ieșire. Cu legumele congelate, dacă există multă gheață pe ele, cel mai probabil, trebuie să adăugați foarte puțină sau deloc apă și să setați minutele la 4 pe HP. Voi încerca din nou.
IRR
Citat: topchan

Îmi răspund la propria întrebare)))


topchan, apa trebuie turnată puțin mai puțin paste. Și, de asemenea, dacă legumele sunt congelate, atunci luați în considerare faptul că vor da și suc și apă

shl. pentru a nu se teme de experimente +1.
IRR
Citat: topchan

Înțeleg corect? Așa că vreau să gătesc paste cu legume, trebuie doar să le umplu pe toate într-o cratiță și să le pun la fiert o vreme și cum să gătesc (lichidul se epuizează) se va opri imediat? Sau va arde întregul conținut? Pun o întrebare pentru că nu știu cât durează să o pun.
în modul de stingere, timpul nu este setat; este necesar să reglați totul cu apă. Dacă se va deconecta după - nu știu, nu am încercat încă.
topchan
Din moment ce sunt un mare iubitor de pește, mă întreb cum trebuie să gătești, de exemplu, câteva capete de aur naturale? Nu este dificil să le puneți într-o găleată))) Și fluxul de apă, timpul și modul nu sunt clare. Și chiar nu doresc să strice peștele din cauza experimentelor.
IRR
Citat: topchan

Din moment ce sunt un mare iubitor de pește, mă întreb cum trebuie să gătești, de exemplu, câteva capete de aur naturale? Nu este dificil să le puneți într-o găleată))) Și fluxul de apă, timpul și modul nu sunt clare. Și chiar nu doresc să strice peștele din cauza experimentelor.
un naturel este ca - fără nimic în propriul suc? Aș vrea asta - aș pune un pește într-o cratiță, deasupra unui ardei, frunze de dafin, puteți sfărâma o ceapă, câteva linguri de ulei vegetal, o jumătate de linguriță de oțet sau 3 cercuri de lămâie (cu o special, pentru a nu se sfărâma) și 100 de grame de apă. și la presiune scăzută timp de 10-12 minute. Mustață.

topchan
Shpasiba imens! ))) Deci, ulei, oțet, lămâie, la presiune scăzută și în timp ce pregătiți 100 de grame de vodcă. Uşor!
IRR
Citat: topchan

Shpasiba imens! ))) Deci, ulei, oțet, lămâie, la presiune scăzută și în timp ce pregătiți 100 de grame de vodcă. Uşor!
Am adăugat și despre ceapă, shkleroză, scuze mărar, petruha, direct într-o grămadă. Atunci aruncă-l, dar aroma va rămâne - dacă o iubești.

Sau oțet sau lămâie
IRR
Citat: topchan

100 de grame de vodcă. Uşor!
a venit curentul
Citat: topchan

Trunchiat, mâine voi ieși din pește într-o oală sub presiune!
boom stai!
IRR
Am intrat în mod deliberat în rețeta de la Mulinex, care a fost atașată la tigaie, unde aproape toate preparatele din pește sunt gătite în 4 minute la presiune ridicată. Deci, la minim - aceasta este 10 minute, dacă peștele este întreg. Dacă este tăiat în bucăți, atunci IMHO cu 8 minute va fi suficient. Dar! trebuie, desigur, să încercați totul, să îl personalizați pentru dvs.
Svetka
Vreau să fac conserve de pește. Ce crezi că va da o plimbare ??? Ei bine, există gobii într-o roșie, un tul?
IRR
Citat: Svetka

Vreau să fac conserve de pește. Ce crezi că va da o plimbare ??? Ei bine, există gobii într-o roșie, un tul?

Oh da! acesta este punctul ei forte.Dacă într-un desen animat obișnuit se tocănește timp de 4-6 ore și toată lumea este în regulă. Aici, cred, într-o oră pe cel mic pot face asta - nu veți găsi oase! (și poate chiar mai puțin).
topchan
Cum se face un subiect separat cu rețete pentru acest model. Practic nu există informații pe internet. Ei bine, ceva de genul „Rețete pentru oala multicooker / sub presiune”> „Rețete pentru Moulinex Minut'Cook CE 4000”> Primele feluri etc.

În caz contrar, după cum înțeleg, proprietarii acestui samovar devin din ce în ce mai mulți și într-adevăr nu au unde să se unească. Într-o altă resursă populară, cumva totul era complet putred.
topchan
Aici am citit și despre ce puteți face gem în acest samovar.

Rețeta este după cum urmează:

Dulceata de portocale.
2 portocale mari (tăiate cubulete)
1 cană zahăr
1/2 suc de lamaie.
Amesteca. Timp de 15 minute la presiune ridicată.

Dacă se pare că există mult lichid, atunci trebuie doar să-l lăsați să se răcească.
Fată eschimosă
topchan
și te poți referi la locul unde ai găsit încă rețetele?
Fată eschimosă
Vreau să gătesc o supă de mazăre, am găsit o rețetă pentru un multi, acolo se fierbe timp de 3 ore ... cum crezi să o pui pe ND cu 1,5?
topchan
Citat: eschimos

topchan
și te poți referi la locul unde ai găsit încă rețetele?

Pe multicooker există o ru, dar sunt chiar puține dintre ele pentru modelul nostru.
IRR
Citat: eschimos

Vreau să gătesc o supă de mazăre, am găsit o rețetă pentru un multi, acolo se fierbe timp de 3 ore ... cum crezi să o pui pe ND cu 1,5?
Gătesc supa de mazăre timp de 50 de minute la presiune scăzută. Toate la praf! (Adică mazăre. Restul cartofilor sunt markoshka - totul este grozav, în felii)
Fată eschimosă
Ieri am pus supă de mazăre: am pus totul dintr-o dată, am turnat apă până la max și timp de 60 de minute pe ND. Desene animate pufăite, pufate, aburul a scăpat de sub capac, am citit în instrucțiuni că acest lucru a fost cam ca norma ... în general, cronometrul nu a pornit timp de 1,5 ore, l-a oprit ... după 10 minute Am deschis capacul - supa este gata, mazărea a fiert chiar, apa a fiert puțin, ... acum sunt îngrijorat că m b. sa întâmplat ceva cu capacul, că presiunea nu poate fi creată astăzi, doar încearcă să începi cu apă ...
IRR
Citat: eschimos

Ieri am pus supă de mazăre: am pus totul dintr-o dată, am turnat apă până la max și timp de 60 de minute pe ND. Desenul animat, pufat, aburul a scăpat de sub capac ...
cel mai probabil, supapa dvs. nu a fost închisă bine. Care este verde pe tigaie. Cu siguranță, nu ar trebui să apară abur de sub capac. Și temporizatorul este pur și simplu obligat să pornească pe ND. Fie guma nu este strânsă, fie capacul nu a alunecat - necazurile sunt undeva în această parte.

shl. Am testat oala sub presiune Elby (am cumpărat-o pentru un prieten) - totul este în engleză, nu este clar vapsche, așa că am gătit un bob de mazăre așa. Tigaia umfla de la sine și am fugit în jurul ei căutând ceva, ei nu scriu nimic pe ecran
IRR
Citat: eschimos

- \ Am citit în instrucțiuni că acest lucru pare a fi norma ...
Unde este asta în instrucțiuni? Norma este atunci când eliberează (echilibrează) presiunea O dată când este încălzită și fiartă. Un scurt PSHIK și mai departe ca de obicei. ceva de genul
Fată eschimosă
Sper că nu este nimic grav, poate că este adevărat, capacul s-a rupt prost ... Îmi voi da seama
IRR
Citat: eschimos

... în general, coborâți 1,5 ore, temporizatorul nu a pornit, l-a oprit ... după 10 minute am deschis capacul -
Am recitit-o din nou - se spune că presiunea nu s-a acumulat, după 10 minute capacul niciodată pur şi simplu nu se va deschide. Fără a afecta sănătatea.
xoxotyshka
Plăcintă de pește.
6-7 cartofi, tăiați în cercuri subțiri
500g pește, tăiat în bucăți,
2 cepe, tăiate în jumătăți de cerc
100g brânză, grătar,
maioneza, sare, piper
Lubrifiați rastul MS. ulei. Produsele le așezăm în straturi:
1/2 parte cartofi - 1/2 parte ceapă - sare, piper - tot peștele - se lasă. ceapa - maioneza - branza - lasa. cartofi. Apă aproximativ 100 ml, aproximativ jumătate din înălțimea tortului. Sare, piper și se pune pe VD și timp de 4 minute. Nu mi-am dat drumul. Delicios, chiar și copiii au apreciat-o.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine