rautacios
Rețeta de pe site-ul „Rețetele lui Yulichkin” de la Lyudmila.

Dacă nu doriți să spălați mașina de tocat carne,
Și o familie flămândă cere cotole,
Găsiți această rețetă simplă pe forum,
Asta e delicios! Îți spun exact!

Luăm o scândură, un cuțit ascuțit în mâini,
Tocăm mărunt fileul de pui,
Adăugați usturoi, condimente, adăugați sare,
Și vom pleca să stăm o vreme pe masă.

Între timp, radeți brânza pe o răzătoare (rusă),
Și vom scutura ușor oul cu o furculiță,
Adăugați maioneză, amestecați totul,
Și, desigur, punem făină la final.

Toate! Încălziți uleiul într-o tigaie,
Ar fi frumos să punem și smântână,
Prăjim ca niște clătite, va ieși grozav!
Putem surprinde pe toată lumea cu cotlete suculente!


Cotlete de pui cu brânză

2 buc. fileu de pui
2 - 3 căței de usturoi
condimente după dorință
sare, piper după gust
1 ou
1 lingură de făină sau amidon
100 gr maioneză groasă
4 linguri de brânză rasă (grasă, moale - ca rusă)

Tăiați mărunt fileul de pui, adăugați usturoiul stors, sarea și piperul după gust. Se amestecă totul și se lasă să stea timp de 10-20 de minute. Apoi adăugați toate celelalte ingrediente, amestecați bine și răspândiți masa cu o lingură, prăjiți cotletele (precum clătitele). Cel mai bine este să prăjiți cu un amestec de unt și ulei vegetal, se dovedește mai gustos și mai aromat.


ab37b978c140.jpg
Cotlete de pui cu brânză
Panevg1943

Mulțumiri speciale din partea nepoatei mele pentru cotletele de pui cu brânză. Îi plăceau foarte mult. Pentru mine, aceasta este o cale de ieșire, deoarece ea încă nu a perceput un pui sub nicio formă. Felicitări din nou, deși cu întârziere.
luchok
Ieri răsfoiam subiectul de la început, am dat peste o rețetă Cotlete de pui cu brânză ,
rețeta a fost surprinsă de compoziție, așa că simplu și rapid nu am prăjit niciodată cotletele
la cină așteptam reacția soțului meu, el urăște puiul și mănâncă cotletele de pui cu reticență
așa că astăzi soțul meu, de obicei nu avid de complimente, mi-a lăudat cotletele de două ori și a spălat singur toate vasele

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine