Paine cu miere cu fructe uscate (filtru de paine)

Categorie: Pâine de drojdie
Paine cu miere cu fructe uscate (filtru de paine)

Ingrediente

Făină de grâu 3 1/2 ore
Sare 1 1/2 linguriță
Miere 2 linguri. l.
Lapte praf 2 linguri. l.
Unt 2 linguri. l
Apă + ou 320 ml

Metoda de gătit

  • Umplerea într-un dozator sau pe un semnal - caise uscate, stafide, alune, prune uscate.

Notă

veți obține o pâine dulce gustoasă și sănătoasă pentru ceai

Fotografie de Leara

Fotografii Pavlo

Chef
Zoychik, multumesc frumos pentru reteta minunata!
Pâinea a ieșit prima dată, gustul este excelent.
Confirmare vizuală adăugată în Galerie .
Sveta
Vreau să coc, dar nu știu ce cupă are Zoychik
Celestine
Citat: Sveta

Vreau să coc, dar nu știu ce cupă are Zoychik
sub un cuțit-250 ml sau 150 gr.
Nataly
Mi-a plăcut foarte mult rețeta. Vreau să fac pâine mâine. Există o singură întrebare. Ce fel de unt? floarea soarelui? Nu am primit asta
Aragaz rustic
Citat: Zoychik

Paine cu miere cu fructe uscate

...
veți obține o pâine dulce gustoasă și sănătoasă pentru ceai
Voi posta o fotografie mai târziu - dacă familia mea nu a terminat-o încă de mâncat

Și am mâncat odată pâine neagră (secară) cu prune uscate - asta ESTE Ceva !!! Însăși nu s-a copt încă, a fost cumpărat.
Prune uscate cu boabe întregi (fără gropi, desigur), nu măcinate ..
Pâinea nu este dulce, adică de tipul secarei.
Potrivit pentru a mânca.
Și dacă cu unt, prăjiturile se odihnesc.
Cine iubește pâinea cu fructe uscate - încercați această opțiune.
anirtak
De asemenea, îmi place foarte mult să experimentez. Îmi place să coac pâinea cu coji de portocale, stafide și nuci, adaug puțină scorțișoară și 2 linguri de miere. Se dovedește o pâine foarte aromată și gustoasă.
MMM_Galyna
Și veți indica greutatea pâinii? Am Moulinex și trebuie să recalculez proporțiile.
Leara
Am schimbat puțin rețeta:
1) ou + apă = 320 ml
2) făină de grâu - 525 grame
3) sare 1,5 lingurițe.
4) miere 1,5-2 linguri. l. (lingura metalica obisnuita, mierea este putin zaharata)
5) uscat. lapte - 2 linguri. l.
6) unt - 2 linguri. l.
7) drojdie - 1,5 lingurițe.

prune uscate - 6 buc. (tăiate în bucăți)
stafide - 3 linguri. l.
nuci măcinate - 3-4 linguri l.
(puteți adăuga scorțișoară, cardamom și vanilie)

Pâinea s-a dovedit a fi înaltă, gustoasă, dar densă. Rețeta în această formă necesită îmbunătățiri. După o zi de stat, devine puțin umed și cauciucat))

chernosliv1.jpg
Paine cu miere cu fructe uscate (filtru de paine)
chernosliv2.jpg
Paine cu miere cu fructe uscate (filtru de paine)
Pavlo
Buna! Nu am tăiat-o încă, dar pâinea în opinia mea este excelentă, deși acoperișul a fost suflat puțin

Foto-0003 (Mare) .jpg
Paine cu miere cu fructe uscate (filtru de paine)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine