Tartiflet cu slănină

Categorie: Mâncăruri din carne
Tartiflet cu slănină

Ingrediente

Cartofi 480 gr.
Brânză Rebshlon 220 gr.
Slănină 12 felii foarte subțiri
Cremă cu conținut scăzut de grăsimi 12 Art. linguri
Usturoi 1 \ 2 cuișoare
Pătrunjel tocat 2 linguri. linguri
Nucşoară 2 ciupituri
Sare piper gust

Metoda de gătit

  • Măcinați brânza reblochon (a luat brânză obișnuită))) la o dimensiune astfel încât să poată fi așezate în cupe
  • Se amestecă smântâna cu usturoi și pătrunjel tocat, nucșoară, sare și piper
  • Umpleți cupele (orice cutii mici, cum ar fi cupele de iaurt) cu un amestec de cartofi (tocate mărunt și crude), slănină, brânză și smântână.
  • Acoperiți cu capace (folie sau folie alimentară) și gătiți la un cazan timp de 50 de minute.
  • Fotografia arată o tartifletă în cupe. Și alături sunt picioare de curcan sub o „blană” de adjika, gătită, de asemenea, sub formă într-un cazan dublu
  • Rețeta este pentru 6 căni mici. Dar nu am înțeles unde s-ar încadra 0,5 kg de cartofi acolo. Am făcut totul cu ochiul. Dar a fost FOARTE gustoasă. Vă recomand. Din nou, puteți apoi să vă așezați frumos în porții.
  • Și așa a fost pregătit
  • Tartiflet cu slănină

Îngheţ
Am făcut acest fel de mâncare ieri. Numai că în loc de slănină am luat slănină maghiară - picantă și parfumată, așa că nu am adăugat nucșoară, tot n-aș simți-o.
Ei bine, asta este super! Mi-a plăcut foarte mult felul de mâncare! (cine l-a numit așa?)
Soțul a spus că iubește FOARTE ASA cartofii. Mi-a spus să o fac mai des!

Apropo, rețeta este foarte flexibilă. După părerea mea, înlocuirea baconului va da rezultate foarte diferite. De exemplu, slănina picantă - un gust și miros diferit, dar puteți salam, puteți face cârnați precum Cracovia ... Sau, a apărut ideea - cu pește. Somonul se va potrivi foarte bine acolo, excluzând doar pătrunjelul.

Vă rugăm să acceptați „mulțumesc”!

PS: Trebuie făcut în containere mici porționate! Cu cât recipientul este mai mare, cu atât este nevoie de abur.
Zhanik
Îngheţ
Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut! da, am decis și eu că această rețetă poate fi improvizată.
Și a fost numit astfel de bucătarii francezi (în special Fred Guillant) care au scris o carte de rețete pentru acest vapor.
dacă este posibil, voi face publicitate aici încă o rețetă „Medalioane de porc cu sos curry, măr și țelină” Aceasta este o rețetă în general din bucătăria înaltă. Se află chiar acolo, în STEAMER.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101778.0
Îngheţ
Zhanik, cu siguranță voi încerca!
 
principalul Aparate de bucătărie și de uz casnic Rețete pentru aparate de bucătărie Boiler dublu Rețete cu aburi Tartiflet cu slănină

Alte rețete din secțiunea „Rețete pentru un abur”

Sterilizarea conservelor într-un cazan dublu
Sterilizarea conservelor într-un cazan dublu
Omleta cu aburi
Omleta cu aburi
Cartofi la un cazan dublu
Cartofi la un cazan dublu
Ravioli de brânză de vaci cu cireșe aburite
Ravioli de brânză de vaci cu cireșe aburite
Chiftelute dietetice de pui
Chiftelute dietetice de pui
Fishburger
Fishburger

Rețete noi

Toate rețetele noi

Citeste acum

Toate rețetele

Rețete aleatorii

Rețete mai aleatorii

Rețetă nouă

mesaje noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine