Împletitură împletită cu varză

Categorie: Produse de patiserie
Împletitură împletită cu varză

Ingrediente

Lapte + apă 150 + 100 ml
Ou 1 BUC.
Ulei vegetal
(poate margarina
fără măcar să se topească,
doar se destramă)
50 g
Făină 550 g
Tărâț (orice) 50 g
Zahăr 1 lingură. l.
Sare 1,5 lingurițe.
Drojdie 1,5 lingurițe.

Metoda de gătit

  • După ce așez mâncarea în filtru de pâine, am setat modul „aluat de pizza”. Când amestecați, poate arăta că nu este suficientă apă, nu vă grăbiți să adăugați. Aluatul este uscat la atingere, nu se lipeste deloc de mâini.
  • Împletitură împletită cu varză
  • Îl rulez subțire - 3 mm, nu mai mult. La început, nu voi descrie cum se face o coadă pe site. O coadă este opțională, după cum doriți, faceți acest lucru.
  • Și orice umplutură, am făcut varză, obișnuită. Ofer produselor o verificare timp de 30-40 de minute (în funcție de temperatura camerei).

Program de gătit:

Coac la temperatura medie. Totul ține de test.

Notă


Poate că există o astfel de rețetă pe forum, nu am văzut-o. Am vrut să împărtășesc această rețetă, deoarece este potrivită chiar și pentru persoanele care urmează o dietă (ar trebui aleasă doar umplutura potrivită). Din acest aluat am copt plăcinte, și chifle, și pizza ... Soțul meu nu poate coace produse de patiserie, dar el a vrut să coacă atât de mult, așa că am venit cu această rețetă pe bază de pâine cu tărâțe. Desigur, nu este o delicatesă, dar este foarte gustoasă și sănătoasă.

Alexandra
vetka99968,

Împletituri drăguțe

Nu cred că pot fi numite cu conținut scăzut de calorii, există aproape aceleași calorii ca în pâinea albă simplă sau chiar mai mult datorită ouălor, untului și zahărului

Faptul că rețeta conține puțină tărâțe face ca această rețetă să fie mai utilă în sensul că, datorită fibrelor, insulina nu este eliberată atât de repede ca răspuns la utilizarea făinii albe și a zahărului, ceea ce înseamnă că există șansa ca o mică bucata consumată (50-60 g, mai mult pe zi nu mai este în favoarea) nu va fi depusă pe coapse sau alte părți confortabile ale corpului cu o inevitabilitate ca aceeași cantitate de pâine albă sau brioșe.
Tamborén
Aluat foarte bun, sănătos. A făcut din ea 4 împletituri cu diferite umpluturi: 1) șuncă, dovlecei marinate, brânză, maioneză; 2) de asemenea, dar tot muștar; 3) cu semințe de mac, gem și nuci; 4) cu gem și stafide.
Împletitură împletită cu varză
Împletitură împletită cu varză
Împletitură împletită cu varză
Multumesc pentru reteta!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine