|
Miranda
 Piața dispozitivelor electrice de bucătărie este diversă. Uneori mi se pare că nu există un astfel de proces de bucătărie pentru care nu ar exista un analog electric. O nișă separată pe piață este ocupată de diverse produse de panificație, așa cum le numesc eu. Acestea. aparate care coace vafe, prăjituri, prăjituri, coșuri etc. Din orice fel de aluat, orice formă.
Tot timpul am vrut să testez un astfel de asistent electric pentru a înțelege dacă merită să cheltuiți bani. În plus, nu este clar pe care să îl alegeți. Cu toate acestea, nu este costisitor să cumpărați zece dispozitive, dar trebuie, de asemenea, să fie stocate undeva. Dar aici am primit două fiare de gofră diferite și astăzi voi vorbi despre unul dintre ele și în următoarea recenzie despre celălalt și le voi compara.
Primul fier de vafe - Clatronic WA 3606.
Specificații:
- Putere 800 W
- Management - mecanic
- Două panouri de vafe belgiene antiaderente care nu pot fi detașate
- Controlul temperaturii
- Protecție la supraîncălzire
- Compartiment pentru depozitarea cablului
- Indicator de lucru
Luați în considerare o cutie.
O cutie cu imagini luminoase pe laturile mari.
Și cu informații în diferite limbi pe laturile înguste.
Să deschidem cutia.
Fierul de vafe este ambalat într-o pungă și este înfășurat strâns în bucăți de protecție din spumă. Plus instrucțiuni.
Să-l scoatem din cutie.
Să scoatem piesele de protecție. Un lucru destul de compact.
Firul nu este mare - 70cm.
Toți producătorii de echipamente realizează special un fir scurt. Aceasta este o astfel de măsură de securitate. Dacă firul ar fi lung, atunci o persoană ar putea pune echipamentul departe de priză și apoi să uite, să meargă, să se împiedice și să cadă, sau chiar mai rău, să întoarcă dispozitivul de lucru asupra sa. Și dacă folosește un cablu prelungitor, nu va mai putea da în judecată producătorul.
Cartea de instrucțiuni este scrisă în multe limbi, în limba rusă 5 pagini. Este clar, accesibil. Există o rețetă pentru vafe. Privind înainte, voi spune că nu mi-a plăcut rețeta - 5 gălbenușuri, serios? Nici nu am încercat-o, am găsit pe forum multe alte rețete minunate.
La etaj un termoregulator și două becuri.
Regulatorul este neted, de la 0 la maxim.
Lumina roșie se aprinde imediat ce o conectați. Iar verde se aprinde atunci când elementul de încălzire se încălzește. Când temperatura este atinsă, verdele se stinge. Dar când temperatura începe să scadă, se va aprinde din nou.
Apropo, dacă înțeleg despre un fir scurt, atunci nu înțeleg absența unui buton de pornire / oprire. Toate aparatele mele, de la aparatul meu scump de bucătărie până la multicookerul meu nu atât de scump, nu au acest buton. Trebuie să introduceți ștecherul în priză pentru al porni. Dintre toate echipamentele, doar eu nu trag fierbătorul înainte și înapoi de la priză. Probabil, acest lucru este legat și de securitate, dar de atunci și puteți uita să îl scoateți din priză, atunci nu sunt de acord. Acesta nu este un minus de fier de vafe, deoarece 99% dintre producători fac asta, dar au vrut doar să o spună mult timp 
În partea de jos sunt două picioare de cauciuc și orificii de ventilație.
Platforma joacă rolul celorlalte două picioare.
Autocolant mare de date.
Să-l deschidem deja și să vedem!
Pentru a deschide, trebuie să apăsați butonul de sub mâner. Mânerul și butonul sunt izolate termic, dar se pot încălzi ușor dacă dispozitivul este utilizat o perioadă lungă de timp.
În interior există două plăci fixe în partea de sus și de jos. Spațiu pentru două vafe. Acoperirea arată foarte bine. Și privind înainte, voi spune că atât în muncă, cât și în curățenie - totul este în regulă. Nu a ars, nu s-a lipit, a fost îndepărtat cu ușurință, a rămas la fel de bun ca nou. Acoperire excelentă!
***
Să începem să gătim deja!
Pentru vafe, am ales această rețetă.
Vafe belgiene crocante de la Larisa Volnitskaya (loravo) (Ukka)
Am făcut aluatul și, ca întotdeauna, am citit instrucțiunile mai târziu.
Dar trebuie să pregătiți fierul de vafe înainte de prima utilizare!
Conform instrucțiunilor, fierul vafei trebuie uns cu ulei, conectat la priză, rotit regulatorul și închis timp de 10 minute. Pot exista mirosuri străine. Este scris că acest lucru este normal.
Opriți-vă după 10 minute - mai întâi rotiți regulatorul la zero, apoi deconectați-l. Se lasă să se răcească (s-a răcit rapid, aproximativ 10 minute), se șterge cu un șervețel.
Apoi ungeți din nou și turnați aluatul.
Dar ei sfătuiesc să nu mănânce primele vafe - pot avea reziduuri de ulei industrial sau altceva. Nu știam cât de mult aluat trebuie să turn, așa că m-am decis, întrucât oricum le voi arunca pe primele, nu voi turna prea mult.
Instrucțiunile spun că se coace timp de 4-5 minute, dar totuși se uită din când în când. Aburul ieșea de sub capac, iar capacul în sine era acoperit cu condens.
După aproximativ 4-4,5 minute, am decis că s-a făcut deja. Dar nu pot să încerc, trebuie să-l arunc. Mi-am dat seama de un lucru - am turnat cu adevărat puțin aluat. Descărcați.
Dar, pe de altă parte, este frumos
Am turnat mai multe.
Zbor!
Hmm, trebuie să înveți cum să măsoare corect aluatul.
Dar vafele au ieșit frumoase din toate părțile.
Și delicios! Mmm, delicios!
Crocant și moale în interior.
Ei bine, apoi am copt, am copt și am copt.
Și am experimentat cu dozajul.
Dar numai pe ultima vafe, când era suficient aluat pentru o singură bucată, am măsurat în cele din urmă corect aluatul și toate marginile au ieșit sus.
Apropo, am uitat să vă povestesc despre caracteristica bună a acestui fier de călcat.
Poate fi stocat vertical! Apoi ocupă foarte puțin spațiu.
*******
TOTAL
Acesta este primul vas de copt pe care l-am ținut în mâini.
Imi place!
Rapid, gustos, nu deranjant.
Dacă faceți aluat seara, dimineața m-am ridicat, am dat drumul la fierbinte, ceainic și m-am dus să mă spăl. S-a întors spălat, iar tu ai micul dejun gata.
800 de wați pare să nu fie foarte mulți, dar citind despre vaferele și alegerea lor, am văzut o astfel de opinie că nu contează atât puterea, cât uniformitatea încălzirii elementului de încălzire. Acestea. calitatea elementului de încălzire și, bineînțeles, acoperirea. Totul este bine.
Mânerul și butonul nu se încălzesc, îl puteți deschide cu mâna goală. Dar este mai bine să țineți mâna în lateral, pentru că la deschidere iese abur fierbinte.
4 + - minute pentru a coace o porție, coaceți uniform, nu arde.
Acoperirea este foarte bună.
Compact și poate fi păstrat și mai compact - vertical.
Nu am găsit minusuri, ei bine, poate o „figură de la revedere”.
Și, de asemenea, trebuie să vă adaptați la rata de testare.
Concluzie personală:
Este bine să ai cel puțin o astfel de coacere. Pentru a pregăti rapid și fără bătăi de cap ceva pentru ceai, pentru sosirea oaspeților etc. Dar care sau care să alegeți - aici deja în funcție de portofel, gustul estetic, culoarea bucătăriei etc.
Într-un astfel de producător de vafe pentru vafe belgiene, puteți face nu numai vafe dulci, ci și altele. Carne, dovlecei, cartofi, orez ...
Vafe groase din carne cu brânză feta și ierburi (Babushka)
Vafe de cartofi și dovlecei (Tanyulya)
Vafle de orez fără gluten (GruSha)
Vafe cu slănină (Mană)
Discutarea producătorilor de vafe pe forum.
|
