Dentist
Având în vedere atât panasonic SD-253, cât și LG HB-205 CJ, vreau să fac o caracteristică comparativă a acestor unități, din punct de vedere practic.

Desigur, trebuie să începeți comparația cu numele, iar aici panasonic este, fără îndoială, mai mare decât LG și are mai multă încredere, cu siguranță compania japoneză sună pe toată lumea. Dar, având în vedere faptul că panasonic este asamblat în China, cred că a rămas puțin din Japonia. Deși trebuie remarcat faptul că asamblarea a fost efectuată destul de îngrijit și nu stângace (ceea ce nu se poate spune despre fabricatorul de pâine englez Kenwood, care a fost asamblat în China în așa fel încât să fie vizibil cu ochiul liber: unele părți erau conectat strâmb). Totul este mai simplu la LG: sunt fabricate în Coreea și asamblate în Coreea. Nu știu cât de bine au făcut-o (încă în stare de funcționare), dar au pus-o împreună destul de bine și îngrijit, extern și intern, totul arată decent.
Prezența unei ferestre pe capacul LG este, fără îndoială, un plus pentru această unitate. Chiar dacă nu observăm semnificația sa practică (controlul asupra coacerii), trebuie spus că doar respectarea procesului este o adevărată plăcere și, atunci când coaceți în panasonic, curiozitatea este atât de explozivă încât, vrând-nevrând, vă lipiți nasul capacul (și acest lucru nu are un efect pozitiv asupra procesului). Panasonic are un mare defect în această chestiune.
Prezența unui dozator în panasonic este o conversație separată. Producătorul susține că acesta este un plus, dar aș argumenta. Este mult mai convenabil pentru mine să adaug eu însumi ingredientele pe un semnal, deoarece pot pune orice mâncare, dar nu totul poate fi pus în dozator. În plus, unele dintre produsele din acesta, uneori se trezesc pe lângă formă. Dar, corect, trebuie spus că uneori este convenabil să puneți mâncare în dozator și să ieșiți din casă pentru o vreme, mai degrabă decât să stați lângă cuptor și să așteptați semnalul.
Când alegeam un producător de pâine, din experiența mea cu panasonic, am vrut ca forma găleată să fie dreptunghiulară, nu pătrată. Dar s-a întâmplat ca dintre toate mărcile și modelele să aleg LG și să existe o formă pătrată și înaltă. Eram foarte îngrijorat că într-o formă îngustă și înaltă aluatul nu va crește bine, dar soțul meu s-a asigurat că totul va fi OK (la urma urmei, gama de modele LG este suficient de mare și dacă ar exista probleme, atunci, cu siguranță, compania și-ar fi schimbat deja forma) și am crezut argumentele sale și nu m-am înșelat. Acum matrița din LG, îmi place chiar mai mult decât în ​​panasonic (cuțitul este în centrul matriței și nu-mi fac griji niciodată pentru o parte din făina rămasă pe laturile pâinii). Deși tipul și forma pâinii finite este o chestiune de gust.
Dacă observăm accesoriile care vin cu aragazul, atunci lingura de măsurare în panasonic este mult mai bună decât în ​​LG. Lingura din LG este fabricată din plastic opac, ceea ce duce la un inconvenient semnificativ atunci când măsoară 1/2 sau 1/3 dintr-o lingură, deși există un semn ½, dar este situat în interior și nu iese în evidență prea mult pe fundal din întreaga lingură. În panasonic, lingura este transparentă și are mai multe semne, ceea ce este mult mai convenabil.
Panasonic vine cu 2 cuțite: una pentru grâu, cealaltă pentru făină de secară, iar LG are doar una. Nu știu ce parte este un plus, deoarece pâinea de secară și de grâu, pentru mine, a ieșit bine în ambele cuptoare.
Cuțitul din LG este fabricat din plastic și nu mi-a plăcut, în timp ce în panasonic, ambele cuțite sunt din metal, acesta este un plus clar.
Vreau să menționez că după coacerea în panasonic, cuțitul din pâine a rămas în 50% din cazuri, iar în LG, după ce am copt 4 pâini diferite în el, cuțitul a rămas întotdeauna în formă, ceea ce este mult mai convenabil și estetic și nu nu trebuie să fie ales din pâine (voi spune mai multe, nu este atât de ușor să scoți cuțitul din matriță, reușesc doar după ce am turnat apă caldă într-o găleată).
Producătorul de pâine Panasonic este unic în felul în care pune mâncarea într-o găleată.Practic, în toate sobele, marcajul începe cu mâncare lichidă și se termină cu mâncare uscată și drojdie. În panasonic este invers, mai întâi drojdia și alimentele uscate, apoi lichidele. Trebuie să spun că versiunea panasonic este mult mai convenabilă din punct de vedere practic. Când acționați conform regulilor LG, trebuie mai întâi să udați paharul și lingura, apoi trebuie să le spălați și să le uscați (uscați bine, astfel încât făina să nu se lipească de pereții de sticlă), iar în panasonic, turnați alimente uscate. cu un pahar uscat și o lingură uscată, apoi ingredientele lichide. Toate acestea reduc timpul la jumătate. Și, în consecință, adaugă plusurile panasonic.
Dacă atingem gustul pâinii din aceste cuptoare, atunci se dovedește gustos atât acolo, cât și acolo, dar, deși puțin diferit (nu știu cu ce este legată).
Vreau, de asemenea, să menționez că, potrivit unei evaluări obiective a persoanelor apropiate de mine, crusta din pâinea din cuptorul LG se dovedește a fi mai gustoasă, este mai crocantă și, în același timp, mai puțin fermă decât în ​​Panasonic. Deși aceasta este și o chestiune de gust.

În sfârșit, vreau să spun că nu agit pe nimeni într-o direcție sau alta, deoarece ambele sobe îmi sunt dragi. M-am gândit doar că experiența mea ar putea fi utilă cuiva și să o salveze de dezamăgiri după achiziție.

P.S. Poate că în timpul funcționării vor mai apărea câteva puncte pentru comparație, apoi voi reveni la acest subiect și îl voi completa.
Serghei Kornilov
Despre cuțite ...
Ciudat ... Folosesc LG202CE de mai bine de 5 ani. Are un cuțit din metal acoperit cu teflon. Ești sigur că îl ai în plastic? Nu se topește de la temperatură?
Dentist
Cuțitul este exact din plastic. Și în instrucțiunile pentru aragaz, se menționează în special faptul că este imposibil să porniți aragazul dacă găleată este goală, deoarece datorită temperaturii ridicate, cuțitul poate fi deteriorat (atât de modest l-au numit - se topesc).
Nu l-am aprins cu o găleată goală și cuțitul meu este încă în viață. Nu știu ce se va întâmpla în continuare.

Rufina
Eu personal LG nu mă pot lăuda suficient !!!
i.uglova
Am o sobă LG 206 și sunt foarte mulțumită de ea. Într-adevăr, fereastra este foarte convenabilă. Pâine coaptă franceză, ca în rețetă. Făina bună se dovedește foarte bine. De asemenea, a copt lapte și ouă. / Amândoi au ieșit bine. Familiei mele îi place simplu, chiar și fără grăsimi și lapte, doar apă, făină, sare, zahăr și drojdie.
Aglo
Prezența unei ferestre pe capacul LG este, fără îndoială, un plus pentru această unitate.
Una dintre recenziile comparative ale sobelor spunea că sobele fără fereastră se coc mai bine. Aparent, distribuția temperaturii peste volum este mai uniformă. Panasonic nu are nicio defecțiune în această privință.
iar atunci când coaceți în panasonic, curiozitatea este atât de explozivă încât, vrând-nevrând, vă lipiți nasul sub capac (și acest lucru nu are un efect pozitiv asupra procesului).
Este recomandabil să urmăriți doar lotul. După aceea, chiar nu trebuie să urmăriți, deși panasonic nu îl interzice.
Acum matrița din LG, îmi place chiar mai mult decât în ​​panasonic (cuțitul este în centrul matriței și nu-mi fac griji niciodată pentru o parte din făina rămasă pe părțile laterale ale pâinii).
Cu raportul corect făină-apă, nu rămâne nimic pe părțile laterale ale matriței. Dacă nu este așa, va exista pâine proastă. Este necesar să adăugați apă 1-2 linguri. linguri în timpul frământării.
Vreau să menționez că după coacerea în panasonic, cuțitul din pâine a rămas în 50% din cazuri
Nu o dată la două luni.
Am un Panasonic SD-207, dar acesta este aproape același lucru.
Dentist
Citat: Aglo

Vreau să menționez că după coacerea în panasonic, cuțitul din pâine a rămas în 50% din cazuri
Nu o dată la două luni.
Am un Panasonic SD-207, dar acesta este aproape același lucru.
Nu știu care este problema, dar când folosim aceleași rețete, cuțitul rămâne în Panas (adică: rămâne în pâine), dar în LG - nu o dată. Dacă nu aveți o astfel de problemă, este posibil ca Panasonic SD-207 să fie diferit de Panasonic SD-253?
Aglo
Citat: Dentist

Nu știu care este problema, dar când folosim aceleași rețete, cuțitul rămâne în Panas (adică: rămâne în pâine), dar în LG - nu o dată. Dacă nu aveți o astfel de problemă, este posibil ca Panasonic SD-207 să fie diferit de Panasonic SD-253?
Pot fi. Panasonic SD-207 are o adâncitură transversală pe perete (unde este partea plană).tăierea pentru cuțit pe axa din găleată nu se face paralel cu axa, ci ușor într-un unghi, deci. că vârful tăieturii este mai lat decât la bază (explicat popular ...). La început, am crezut că aceasta a fost o performanță slapdash, (sau poate există?), Dar tocmai din această cauză, cuțitul este bine copt cu axa aluatului care a intrat în gaura cuțitului. După coacere, trebuie să picurați o linguriță de apă pe ax, astfel încât să se ude și să puteți scoate cuțitul.
DuDyuka_Kiev
Nu am avut niciodată un cuțit în pâine ... Adică nu l-am luat cu pâinea ...

Dacă matrița stă și se răcește după coacere, trebuie totuși să încercați să o scoateți uneori ...

Apropo, literalmente imediat, un cuțit cu nervuri pentru pâine de secară s-a pierdut undeva ... Deci, de atunci, am copt cu obișnuitul ...
Boris
Panasonic și Hitachi sunt liderii incontestabili. Toți proprietarii oricărui producător își laudă sobele.
LG - opțiune bugetară
În magazin, erau 3 x / w LG și Panasonic. Construiți calitate și materiale în favoarea Panasonic.
MaDaMa
Când alegeam un aragaz, am citit informațiile de pe unele site-uri web că este mai bine să cumpăr fără fereastră. Linia de fund - Am cumpărat PANASONIK, model, după părerea mea, 207. Fericit până scârțâie
Boris
Da, chiar mi-au spus despre fereastra din magazin. M-am uitat la moulinex. Mi-a plăcut compactitatea producătorului de pâine. Vânzătorul a spus că coacerea pâinii este normală, doar fereastra este minus la coacere. A început să-mi ofere să îmbunătățesc designul. Din interior, scoateți fereastra cu folie, amintind în același timp că atunci dispozitivul este eliminat automat din garanție.
Aglo
Nu poți să te certi împotriva legilor fizicii. Conductivitatea termică a sticlei este mai mare decât conductivitatea termică a unui sandwich: capac interior metalic + spațiu de aer între capacul interior și capacul exterior + exterior din plastic.

Citat: Aglo

Panasonic SD-207 are o adâncitură transversală pe perete (unde este partea plană). tăierea pentru cuțit pe axa din găleată nu se face paralel cu axa, ci ușor într-un unghi, deci. că vârful tăieturii este mai lat (există o zonă plană) decât la bază (explicat popular ...). La început am crezut că este un hack.
Ieri am atras special atenția asupra acestui lucru. Nu sunt tehnolog în prelucrarea metalelor, dar pot spune: pentru a face un astfel de profil de tăiere aveți nevoie de un tăietor special.
Datorită acestui profil inteligent, se formează o blocare împreună cu aluatul, iar cuțitul rămâne întotdeauna pe axă după coacere.
Elena Bo
Și totul este lin pentru mine (Panasonic 253). Sau nu înțeleg ceva. Cuțitul atârnă pe ax cu o margine mare.
Boris
Ar trebui să stea. Când sunt încălzite, corpurile se extind. Fizica nu a fost uitată? Pentru aceasta aveți nevoie de un decalaj sau, așa cum îl numiți, „atârnă”.
Totul este ok! Bun brutarie !!! Multă baftă!
MaDaMa
Și NICIODATĂ nu am un cuțit blocat, îmi place foarte mult producătorul de pâine și îi spun mereu cuvinte dulci
Dentist
Citat: Boris

Panasonic și Hitachi sunt liderii incontestabili. Toți proprietarii oricărui producător își laudă sobele.
Nu îi consider lideri, ideea este publicitatea în diferite regiuni. De exemplu, în Ucraina (Kiev), nici un singur magazin de electrocasnice sau magazin online nu are o sobă Hitachi (am umblat foarte mult). Pe un singur site culinar, existau o mulțime de oameni din America și aproape toate sobele MURPHY RICHARDS (trebuie să fiți de acord că nimeni nu a auzit de un astfel de brand aici). Pe forumul nostru se află Olga Mikhailyuk din SUA, așa că are un aragaz Oster 5838, cred că o astfel de companie nu a mai fost auzită nici în Ucraina, nici în Rusia. Dar acest lucru nu înseamnă că, în unele țări, aceste firme nu sunt populare și nu sunt considerate lideri, pur și simplu nu sunt importate la noi și, în consecință, nu sunt promovate. Și faptul că PANASONIK este una dintre cele mai promovate companii este un fapt, iar publicitatea, după cum știți, este motorul comerțului. În Ucraina, publicitatea aragazelor Panasonic atât în ​​reviste, cât și la televizor, și nu am văzut reclame pentru alte sobe. De aici provin astfel de volume de vânzări (acasă, jumătate din echipamente sunt și Panasonic, noi, ca toți ceilalți, suntem conduși de acest lucru).

Citat: Boris

LG - opțiune bugetară
O opțiune destul de bugetară, dacă LG-ul meu este mai ieftin decât 253 Panas al mamei mele cu 10 USD (în magazinul online).

Boris
Aici se întâlnesc și producătorii de pâine cu nume necunoscute.
Panasonic nu este o marcă promovată, ci o companie care, de mai multe decenii, a confirmat calitatea garantată a produselor sale.
LG - Nu am spus că este o companie proastă .... dar produsele sale sunt de un nivel diferit.
America este un continent diferit. Nu-i lasă pe japonezi să meargă acolo. Americanii nu au unde să-și pună „binele”. Nu am înțeles exemplul despre oamenii din America.
MaDaMa
Băieți, ce diferență are ce marcă? La mine acasă, în cele din urmă, toate echipamentele sunt diferite. iar televizorul va muri, „Orizont” !!! Principalul lucru este că sobele noastre FUNCȚIONEAZĂ și le IUBIM !!!! O sărut pe a mea după fiecare pâine))
Aglo
Citat: Elena Bo

Și totul este lin pentru mine (Panasonic 253). Sau nu înțeleg ceva. Cuțitul de pe axă atârnă cu o margine mare.
Înainte de coacere, el ar trebui să stea sau așa cum se menționează în p1. la pagina 10 din instrucțiuni, rotiți ușor. În timpul frământării, aluatul va fi înghesuit în spațiul format între axă și cuțit, iar în timpul coacerii acest aluat, în timp ce sinterizează, trebuie să conecteze ferm cuțitul la ax. Asta mi se întâmplă mie.
MaDaMa
Și astăzi am făcut o nucă de miere, foarte mică, pentru 300 g, pentru probă. La locul de muncă aproape ne-am luptat ...... ASTA GUSTOS BUN !!!! Și în loc de fructe uscate - fructe de ananas confiate, atât de colorate)) Numai că am pus mai multe dintre ele decât conform rețetei, îmi plac foarte mult ananasul și mai multe nuci
_TQ_
Ziua bună tuturor! Am un Panasonic SD-253, coac pâine în fiecare zi. Cuțitul rămâne întotdeauna în formă (nu poate fi îndepărtat cu pâinea), deși cuțitul de pe ax nu se poate spune că stă ca o mănușă
MaDaMa
Coac IN FIECARE zi, uneori de doua ori NICIODATA cutitul a ramas in paine !!!
balon
Bună seara!!!!! După ce l-ai citit, nu se va întoarce la tine !!! Poate măcar poți ajuta? Faptul este că am cumpărat primul HP pe care l-am cumpărat MOULINEX 2000, dar a fost fără instrucțiuni, am copt pâine pentru aproape toate rețetele timp de o săptămână, s-a dovedit normal, cu excepția vârfului (era palid), dar nu era instrucțiuni din acest model, nu știam că poate fi lăsat la cuptor după coacere pentru a se rumeni. după lungi negocieri cu magazinul HP, m-au schimbat (dar nu a existat un astfel de model și nu m-am străduit să-l schimb pe același, l-am schimbat în LG 206) și acum sufăr nu știu dacă Nu am dat vina. În primul rând, partea de sus este, de asemenea, ușoară, nu există mod de gem, nu există nici un mod și nici rețetă pentru pâine de secară (și pentru mine acest lucru este important) Am încercat rețete de secară de pe forum, nu mi-au ieșit foarte bine . Și acum există doar o scădere a dispoziției și mai sunt încă 10 luni pentru achitarea împrumutului. Puteți ajuta loviturile cu câteva rețete dovedite interesante (în special pâine de secară sau neagră) și poate există câteva sfaturi utile ??? VĂ ROG !!!!!! SI MULTUMESC!!!!!!!!
🔗
Alen delonghi
Citat: MUSIK

Bună seara!!!!! După ce l-ai citit, nu se va întoarce la tine !!! Poate măcar poți ajuta? Faptul este că am cumpărat primul HP pe care l-am cumpărat MOULINEX 2000, dar a fost fără instrucțiuni, am copt pâine pentru aproape toate rețetele timp de o săptămână, s-a dovedit normal, cu excepția vârfului (era palid), dar nu era instrucțiuni din acest model, nu știam că poate fi lăsat la cuptor după coacere pentru a se rumeni. după lungi negocieri cu magazinul HP, m-au schimbat (dar nu a existat un astfel de model și nu m-am străduit să-l schimb pe același, l-am schimbat în LG 206) și acum sufăr nu știu dacă Nu am dat vina. În primul rând, partea de sus este, de asemenea, ușoară, nu există mod de gem, nu există nici un mod și nici rețetă pentru pâine de secară (și pentru mine acest lucru este important) Am încercat rețete de secară de pe forum, nu mi-au ieșit foarte bine . Și acum există doar o scădere a dispoziției și mai sunt încă 10 luni pentru achitarea împrumutului. Puteți ajuta loviturile cu câteva rețete dovedite interesante (în special pâine de secară sau neagră) și poate există câteva sfaturi utile ??? VĂ ROG !!!!!! SI MULTUMESC!!!!!!!!
🔗
Nu iti face griji! Atât unul, cât și celălalt aragaz sunt aproximativ echivalente. Pâinea de secară este un lucru dificil, nu va funcționa imediat. Trebuie să începeți cu rețetele care se află în instrucțiuni. Și mai departe. Pâinea făcută din făină de grâu premium și adaosuri de făină de orez are aproape întotdeauna o crustă ușoară, aproape în orice cuptor. Merită să setați culoarea crustei la maxim la pornirea programului.

Modul Jam este un lucru complet acritic. Vă voi spune un secret pe care nu l-am dezvăluit niciodată NIMENI: se poate face gem delicios în cuptorul cu microunde! Evident, nu poți găti o găleată ... Dar puțin - poți! Cum?

Cum să gătești gem în cuptorul cu microunde în orice moment al anului.
Gatiti intr-un vas de sticla (pentru microunde). Umpleți fructe de pădure (proaspete sau congelate) sau fructe tocate cu zahăr. Proporția este aceeași ca și pentru gemul obișnuit. Pentru soiurile acre - 1,5-2 părți de zahăr per 1 parte de fructe și fructe de pădure, pentru cele dulci - 0,5-1 parte.

Puneți în cuptorul cu microunde pentru dezghețare (dacă boabele sunt înghețate) sau foc mic (20-30%). Așteptați până când gemul este bine încălzit. Scopul este dizolvarea lentă a zahărului. Apoi creșteți căldura la 50% și gătiți câteva minute. Pentru a obține un gem foarte aromat, trebuie să scoateți gemul semifabricat - lăsați-l să stea o zi. Gatiti a doua zi. Verificați astfel: dacă o picătură de gem, care cade dintr-o lingură, trage un fir, gemul este gata. Trebuie să urmăriți cu atenție - cea mai mică supraîncălzire - și gemul va fi maro și amar.

Dacă ați gătit corect, dulceața va păstra aproape tot gustul și aroma fructelor de pădure sau fructelor proaspete.
Cel mai bine este să gătiți în porții mici - 0,2 - 0,5 kg. Gustul și aroma sunt mai bune. Și atunci de ce ai nevoie de multă gem? După o săptămână, gătiți din nou (dacă aveți fructe de padure și fructe congelate din toamnă), este foarte simplu, încercați doar de câteva ori ...
MaDaMa
MUSIK
Și nu există nicio modalitate de schimb pentru Panasonic?
Alen delonghi
Citat: MaDaMa

MUSIK
Și nu există nicio modalitate de schimb pentru Panasonic?
Care e ideea? Pentru că Panasonic face gem? Cum altfel sunt diferite? Da, nimic.
Fată Musik, folosește HP și nu-ți face griji.
Kosha
Citat: Alen Delonghi

Cum să gătești gem în cuptorul cu microunde în orice moment al anului.
Vai! Aceasta este o revelație pentru mine! Nu trebuie să amesteci? Vă mulțumesc foarte mult pentru rețeta non-standard!
Alen delonghi
Citat: Kosha


Vai! Aceasta este o revelație pentru mine! Nu trebuie să amesteci? Vă mulțumesc foarte mult pentru rețeta non-standard!

Uneori este necesar să vă amestecați de câteva ori - încercați o dată sau de două ori - voi înțelegeți ce și cum. Principalul lucru aici nu este să-l arzi, deoarece nu arde niciodată, ci pur și simplu spume, dar căști - tot zahărul imediat din gem se va transforma imediat în maroniu și amar. Dar dacă totul este corect ... Gustul este doar superrrrr !!!
Celestine
Citat: MUSIK

Bună seara!!!!! După ce l-ai citit, nu se va întoarce la tine !!! Poate măcar poți ajuta? În primul rând, blatul este, de asemenea, ușor, nu există un mod de gem, nu există nici un mod și nici o rețetă pentru pâine de secară (și pentru mine acest lucru este important) Am încercat rețete de secară de pe forum, nu mi-au ieșit foarte bine. Și acum există doar o scădere a dispoziției și mai sunt 10 luni pentru a achita împrumutul. Puteți ajuta loviturile cu câteva rețete dovedite interesante (în special pâine de secară sau neagră) și poate există câteva sfaturi utile ??? VĂ ROG !!!!!!

Prietenul meu are și LH și coace calm pâine de secară sau, mai bine zis, nu a gustat niciodată secară pură, ci secară de grâu, da. Deci, nu vă fie teamă, principalul lucru este să înțelegeți tehnologia de fabricare a acestei pâini, singurul lucru care nu este convenabil este că nu există un mod de coacere, dar nimic, puteți porni programul înrădăcinat și ceva timp înainte de coacere, pune un cupcake acolo, de exemplu, și totul va funcționa
Allex
Mi-am cumpărat un LG-205CJ, am copt diferite tipuri de pâine pe el (y) delicios, foarte ușor de operat, ușor de curățat, funcționează aproape în tăcere, îi place :) Prețul este de 160 USD, ca să nu spun că este destul de bugetar. În general, un model bun, mulțumit de alegerea mea
vma
Citat: Allex

Mi-am cumpărat un LG-205CJ, am copt diferite tipuri de pâine pe el (y) delicioase
Am și eu acest model, doar că nu există carte de rețete. Dacă nu este dificil, scrieți rețetele preferate folosind o ceașcă de măsurare și o lingură, altfel majoritatea rețetelor de pe site sunt în grame, nu am încă cântare electronice. Voi aștepta!
Korata
Citat: vma

dar majoritatea rețetelor de pe site sunt în grame, nu am încă cântare electronice.
Cât de mare este paharul tău de HP? Vă pot spune că volumul de 240 ml include 150 de grame. făină de grâu cernută și în 300 ml - 200 g.
De obicei, nici nu pun ceai și linguri cu o lingură de măsurare de HP, ci cu cele obișnuite.
Există încă mai multe tipuri diferite de făină aici.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=671.0
vma
Citat: Korata

Cât de mare este paharul tău de HP?
Un pahar de 230 ml, cu un vârf de 240, și eu măsoară unul plin - aceasta este 150 de grame de făină de grâu. M-am adaptat deja la făina de grâu. Dar cu alte specii ...
Aș vrea doar să văd rețetele „native”, chiar și de dragul interesului
Vă mulțumim pentru link!
tătic
Mulțumesc tuturor celor care predau acțiuni, arată și convinge
Paine buna tuturor
Vreau să întreb câțiva proprietari LG
Spune-mi, hb-ul tău avea la început un miros neplăcut de plastic și când a dispărut
Am copt de peste 15 ori și mirosul de plastic persistent este peste tot
Speram că va trece, dar până acum nu există nicio impresie că vopseaua metalică miroase atât de neplăcută pe carcasă atunci când este încălzită, am comunicat cu managerul minciunilor Ucraina din Kiev spune că mergeți la centrul de service, dar nu știu. ..
poate astepta
și a trebuit să aleg acest model special
deși alegerea a fost mică ...
MariV
Citat: Aglo

Prezența unei ferestre pe capacul LG este, fără îndoială, un plus pentru această unitate.
Una dintre recenziile comparative ale sobelor spunea că sobele fără fereastră se coc mai bine. Aparent, distribuția temperaturii peste volum este mai uniformă. Panasonic nu are nicio defecțiune în această privință.
și atunci când coaceți în panasonic, curiozitatea este atât de explozivă încât, vrând-nevrând, vă lipiți nasul sub capac (și acest lucru nu are un efect pozitiv asupra procesului).
Este recomandabil să urmăriți doar lotul. După aceea, nu mai aveți nevoie să urmăriți, deși panasonic nu îl interzice.
Pro nu interzice - dacă este considerată o interdicție - la pagina 8, paragraful 2, paragraful 6 - "Nu deschideți capacul până când pâinea nu este complet gătită ...... "
Din experiența mea modestă de trei luni, sunt de acord că este mai bine să nu-l deschid.
vma
Citat: taty

Spune-mi, hb-ul tău avea la început un miros neplăcut de plastic și când a dispărut
Am doar LG 205. Coac pâinea de 2-3 ori pe săptămână, am cumpărat recent o sobă, nu era deloc miros de plastic. Nu în procesul de coacere sau transpirația în pâine. Dimpotrivă, doar un miros foarte aromat de drojdie în timpul procesului și apoi mirosul minunat de pâine proaspătă.
Maria_Elena
Fereastra din cuptor este un plus sigur. Am realizat acest lucru doar când am cumpărat cuptorul. La alegere, nu am acordat prea multă atenție acestui lucru. Pâinea se coace absolut uniform, iar culoarea crustei este uniformă și uniformă. În general, nu este clar modul în care fereastra poate afecta distribuția temperaturii în cuptor.
1609VLAD
Recent am cumpărat un LG HB-205 CJ - soției mele i-a plăcut foarte mult, dar am încercat să coc pâine și am fost dezamăgită. Prima probă (limba nu îndrăznește să-i spună pâine) a crescut mai întâi, apoi a căzut și în partea de sus s-a format o gaură. Și totul mirosea a drojdie. Primul semn de carte a fost făcut strict conform instrucțiunilor, apoi am citit posibilele greșeli, am redus cantitatea de apă, drojdie și al doilea produs a arătat puțin mai bine. Dar este încă imposibil să-i spui pâine - crusta este albă, firimitul este umed, se sfărâmă puternic. Am petrecut o săptămână experimentând acest miracol al tehnologiei, alegând diferite moduri de coacere și marcaje. Apropo, programul „Chef Rossiyskiy”, „Basic” și „Special” sunt unul și același, judecând după acestea. caracteristicile programelor. Nu este clar de ce să reproducem un program? Ar fi mai bine dacă ar adăuga capacitatea de a programa timpul de creștere a aluatului. Și pe un singur element de încălzire, situat în partea inferioară a formularului, nu este posibil să obțineți o crustă superioară coaptă. Singurul lucru care funcționează ireproșabil este cronometrul. L-am pus și la ora stabilită, o secundă într-o secundă, veți obține un lucru călduț, nici în formă, nici în conținut care nu seamănă cu pâinea, cu o bucată de fier în mijloc. Poate că am o brutărie defectă sau toți cei care își laudă cuptoarele au trecut prin ea? Aș fi recunoscător dacă cineva ar putea ajuta cu sfaturi despre cum să faceți acest miracol coreean să coace pâine normală.
Margulis
Citat: 1609VLAD

Recent cumpărat LG HB-205 CJ
Am petrecut o săptămână experimentând acest miracol al tehnologiei, alegând diferite moduri de coacere și marcaje.
nu este posibil să obțineți o crustă superioară coaptă pe un element de încălzire situat în partea inferioară a matriței.
la momentul stabilit, o secundă într-o secundă, veți obține un lucru călduț, nici în formă, nici în conținut asemănător pâinii

Voi subscrie la fiecare cuvânt. Deja au fost coapte 10 pâini, doar un fals pentru Darnitsky (rețetă fugaska) coapte în mod normal. Toate celelalte sunt nedorite. Traducere făină. Desigur, continuu să mă conving că voi putea în continuare să găsesc dozele, să găsesc drojdie bună, dar în adâncul inimii mi s-a maturizat înțelegerea că aceasta este o cataplasmă moartă. Soba este gunoi. Am ceva de comparat cu: soacra mea Kenwood BM-210, aceasta este o unitate cu adevărat utilă. Și la un preț este mai democratic, iar pâinea din ea a ieșit prima dată, fără să danseze cu tamburine. Atât pufosul, cât și crusta superioară sunt, de altfel, roșii, deși nu sunt deloc sigur că există un zece superior.
Bolshoi_IL
Citat: Margulis

Soba este gunoi.
A ta nu este adevărată! LG sunt sobe foarte bune! Poate ai dat peste o copie defectă ...
Citat: Margulis
Atât pufosul, cât și crusta superioară sunt, de altfel, roșii, deși nu sunt deloc sigur că există un zece superior.
Margulis, nu este nevoie să vorbiți despre ceea ce nu știți - am atât LG, cât și 255 Panasonic. Ambele cuptoare produc pâine minunată. În Panas, care este considerat un aragaz de top și se dovedește o crustă minunată, există și unul zece.
katzchen
Mama mea și-a cumpărat un model de schi 205
Acum iată-mă pe foc
Pâine de bază, albă, franceză, super dovleac Se dovedește foarte gustoasă. Cuptorul nu este rău (deși nu am cu ce să compar).
Adevărul în caracteristică este scris că „Salvarea programului după o întrerupere a curentului electric timp de 10 minute”. Lumina noastră s-a stins pentru o secundă, iar programul s-a stins. Și unde sunt cele 10 minute promise? Pâinea a fost lăsată necoaptă (avea 20 de minute înainte de sfârșitul programului). De ce este asta? Eroare producător? scriem ceea ce nu este acolo pentru a crește vânzările? La urma urmei, când am ales HP, am acordat atenție acestui lucru. Și ce mai faci?
Și există o greșeală în instrucțiuni. Pentru aluatul de găluște, sunt scrise 5 căni de făină. Aluatul nu a ieșit, a ieșit foarte răcoros, aruncat la gunoi. Am găsit instrucțiuni pe Internet, pentru aluat de găluște aveți nevoie de 3 boluri.
Și am mai găsit câteva greșeli
Gin
katzchen, Cumva a trebuit să scot HP-ul din priză în timpul lucrului (era necesar să se facă o castlingă complexă cu prize-prize) - nu ajunsese încă la coacere, dar lotul era deja terminat și mi-era teamă ... Programul a fost păstrat - m-am bucurat foarte mult de asta ...
Nu a fost posibil să porniți „coacerea” și să terminați singuri coacerea? Poate că această funcție nu funcționează în mod special la produsele de panificație? Încercați să experimentați - în timpul (sau între) frământare, deconectați HP de la priză ...
katzchen
Citat: Gin

Nu a fost posibil să porniți „coacerea” și să terminați singuri coacerea?
Ideea este bună. :) Dar întrebarea este, pâinea se lasă la copt timp de 20 de minute. Programul de coacere este conceput pentru 1 oră și 20 de minute. Nu ar arde pâinea în același timp?
Gin
Ei bine, de ce să faci un ciclu complet de coacere? După 20 de minute, puteți opri forțat ...
BAC
Margulis, 1609 VLAD

Am Panas 254 și LG. În ambele se obține pâine excelentă, în Panas există o crustă de top mai prăjită (nu are fereastră).
Rezultatul depinde de făină și drojdie (eu folosesc cele presate vii), ei bine, cocul ar trebui să fie monitorizat mai întâi pentru a clarifica proporțiile pentru apa locală / făină.
Am luat rețete de pe site, rețetele dintr-o carte pentru LV trebuiau corectate - adăugați făină și mult.
iren_adler
Folosesc „schiul” de un an acum. Coac cu orice făină, aproape în fiecare zi. Puncțiile au fost la început, până când am învățat cum să controlez cocul și am încetat să experimentez modul rapid (doar pâinea Elenei Bo funcționează excelent) Toate rețetele din modul rapid sunt perfect coapte în alte moduri, acest lucru a fost deja discutat în Temko LG. În general, sunt absolut mulțumit de cuptor, coac după diferite rețete, toate t. T. T.
RybkA
Și în modelul 205, modul PRODUSE DE PATISERIE există?
"Bucătar rus" - aceasta este doar pentru oferte speciale. pâini specificate în instrucțiuni?
alyona
Rybka, 205 are un mod de coacere. Se numește KEKS.
Bucătarul rus este similar cu modul de bază, doar beep-ul sună,
pentru adăugarea de nuci, semințe, stafide etc. Și modul Special
este similar cu primele două.Adică, numărul și durata frământării și testării, timpul de coacere - totul este identic.
Nu voi spune despre temperatură, poate că este diferit, cine știe.
Instrucțiunea tace despre acest lucru.
RybkA
Citat: alyonochka

Rybka, 205 are un mod de coacere. Se numește KEKS.
Bucătarul rus este similar cu modul de bază, doar beep-ul sună,
pentru adăugarea de nuci, semințe, stafide etc. Și modul Special
este similar cu primele două. Adică, numărul și durata frământării și dovedirii, timpul de coacere - totul este identic.
Nu voi spune despre temperatură, poate că este diferit, cine știe.
Instrucțiunea tace despre acest lucru.
Da! Ce este programul TORT nu prevede amestecarea preliminară?
Adică. Bucătar rus, de bază și special - este același program? Absolut aceeași? De ce atunci a fost distrus?
Bucătar rus - este pentru secară / dovleac / smântână și așa mai departe.?
Principal - este pentru un alb simplu?
Special - Pentru ce?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine