supermama
Citat: Natul4i4ek

Toată lumea o face diferit, cine toarnă, cine nu toarnă. Am turnat.
Dar eu nu: lol: Ai cerut sfaturi, dar până la urmă probabil ai confundat-o și mai mult .... Am turnat doar aluatele în pahare și am scos programe de iaurt și gata.
supermama
Citat: Olga

O să fac o poză chiar acum și o voi pune seara ... Chiar și astăzi vreau să gătesc cartofi (practic l-am inventat și eu), dar nu vă voi spune nimic, toată seara
E seară ... unde este rețeta cartofilor fudge?
yarosja
Întrebarea s-a maturizat, programele sunt aceleași ca și Carnea, pasărea este ce să fac pe ele, este probabil amuzant, dar nu prea am înțeles dacă să gătesc ceva ... De obicei folosesc carne pentru Stewing.
Olgusha
Citat: supermama

E seară ... unde este rețeta cartofilor fudge?
Am uitat complet să raportez))) Cum am făcut cartofii: i-am curățat și i-am tăiat în 2 părți, am ales mijlocul cu o lingură, astfel încât să fie ca un coș, l-am umplut cu carne tocată, apoi l-am împăturit în un desen animat, în mod natural, a tăiat roșiile și ardeii grași, a turnat puțină suc de roșii și a pus-o .... Nu-mi amintesc ce mod ... După părerea mea, tocană, dar apoi, când cartofii erau aproape gata , a oprit și a redus temperatura și l-a frecat cu brânză, ca să nu dispară ... A ieșit delicios! !!
În ceea ce privește iaurtul, nici eu nu turn apă)))

supermama
Și ieri am copt prăjituri - „lacrimi de înger” și ciocolată pe apă clocotită .... Amândoi nu au avut succes ... cu lacrimi totul a fost clar de la bun început, când nu am putut bate bezea, dar ciocolata supărată ... Am luat totul ca în rețetă, cu excepția unei nuanțe - în loc de sifon, am adăugat o porție dublă de praf de copt și prăjitura nu a crescut .. și m-am uitat la toată lumea din imagini, era un bărbat frumos superb, dar eu am primit unul jalnic ... l-am tăiat în trei biscuiți subțiri ... Mă întreb dacă absența sifonului ar putea da un rezultat atât de rău?
Natul4i4ek
Am făcut-o și cu praf de copt, și chiar și cu jumătate de porție, a crescut bine!
Iepuraș
Sau poate ai ceva praf de copt greșit? Am avut-o cumva, deși la cuptor. S-a dovedit că praful de copt era rău, ba chiar mirosea altfel decât de obicei. După aceea, încerc să iau într-un singur loc și dovedit
supermama
Citat: Natul4i4ek

Am făcut-o și cu praf de copt, și chiar și cu jumătate de porție, a crescut bine!
si, de asemenea, fara sifon?
supermama
Citat: Iepuraș

Sau poate ai ceva praf de copt greșit? Am avut-o cumva, deși la cuptor. S-a dovedit că praful de copt era rău, ba chiar mirosea altfel decât de obicei. După aceea, încerc să iau într-un singur loc și dovedit
Este destul de posibil .... ripperul (dacă este o praf de copt) a fost făcut în Italia, am decis din imagine că asta era ceea ce aveam nevoie (cupcake-ul a fost pictat acolo) ... va trebui să o fac astăzi în ucraineană ... vreau să învăț cum să coacem acest tort (sau să învăț desen animat)
Iepuraș
Și întrebarea mea este coaptă - cum lupți împotriva mirosului din desene animate? După fiecare utilizare, spăl cratița, șterg capacul, șterg totul uscat, țin desenul animat deschis o vreme ... Și după un vas „parfumat”, precum pilaful cu ceapă etc. - mirosul rămâne Până se întrerupe prin mirosul următorului Aceasta este guma atât de absorbantă de miros sau fac ceva greșit?
Stu
Bună tuturor)) Mulțumesc pentru sfaturile cu iaurtul))) Vreau să vă împărtășesc problemele - Yammy-ul meu, care este 505, s-a spart ieri Ceva s-a întâmplat cu zăvorul capacului - nu se închide. Am cumpărat 25.01.13 într-un magazin online, documentele însoțitoare indică un centru de servicii din orașul meu. Astăzi am fost cu ei - au spus că nu există un card de garanție emis corect. Am sunat la magazin - au acceptat cererea, au spus că managerul lor de servicii mă va contacta. Am fost atât de supărat - am gătit într-o „oală” doar de 5 ori, nu încă 2 săptămâni de la data cumpărării. A avut cineva așa ceva?
Natul4i4ek
S-a rupt zăvorul sau pur și simplu nu se va închide? Pe site-ul producătorului, se recomandă închiderea capacului apăsând în mijloc și nu de la marginea capacului.
Olgusha
Citat: Iepuraș

Și întrebarea mea este coaptă - cum lupți împotriva mirosului din desene animate? După fiecare utilizare, spăl cratița, șterg capacul, șterg totul uscat, țin desenul animat deschis o vreme ... Și după un vas „parfumat”, precum pilaf cu ceapă etc. - mirosul rămâne Până când se întrerupe prin mirosul următorului Aceasta este guma atât de absorbantă de miros sau fac ceva greșit?
Ltd! Un altul cu un miros sporit îl oblig și pe soțul meu să adulmece, el spune că nu miroase deloc, dar chiar îmi dă borș pe care l-am gătit acum 2 săptămâni)))) Trebuie să gătesc pilaf cu ceapă, poate mirosul de borș se va întrerupe și voi alterna, apropo, și eu păcătuiesc pe o bandă elastică ... L-am frecat deja cu acid citric (diluat în apă) nu cu smochină ... Dar vasele nu miros ca un borș, atunci cred că nu este nimic mortal ...

Azi am gătit paste cu lapte! Dimineața (astăzi intenționez să-l pun pe o întârziere), am diluat laptele cu apă 1: 1 și „pe ochi” am turnat macaroons mici + un pic de unt, iar în modul Kasha (nu am schimbat nimic). Eu și fiica mea am fost să facem analize la clinică, când au intrat macaroasele, erau deja la încălzire (aproximativ 30 de minute)! S-a dovedit INCREDIBIL !!! Va fi necesar să încercăm să nu diluăm laptele, dar mă tem că vor fugi de mine)))
Citat: Stu

Vreau să-mi împărtășesc necazurile - Yammy, care este 505, s-a defectat ieri. Ceva s-a întâmplat cu zăvorul capacului - nu se închide.
Iată o ambuscadă ... Boom, sper că magazinul va ajuta ...
Iepuraș
Astăzi am făcut o prăjitură cu miere conform acestei rețete Multicooker Yummy YMC-500
Smântână + smântână de zahăr.
Stu
S-a rupt zăvorul sau pur și simplu nu se va închide? Pe site-ul producătorului, se recomandă închiderea capacului apăsând în mijloc și nu de la marginea capacului.
Zăvorul este în poziție. Într-un fel, ea nu sare când încearcă să se închidă .. Tatăl s-a uitat - a spus că părea că zăvorul era mecanic și că arcul se mișcă. Aștept un răspuns de la no-megesin - ieri m-a sunat managerul, mi-a promis să trimit un card de garanție corect executat. dacă serviciul nu îl poate remedia, îl voi trimite înapoi pentru înlocuire ...
Enichka
Bună, fetelor))) Am cumpărat recent un Dex 60, iar acum visez la un multi cu un strat ceramic și îmi doresc foarte mult Yammy. Spune-mi, are cineva două multi, sau îmi doresc mult
yarosja
OAMENI !!! SOS Cineva a avut că desenul nu se aprinde, am pus ceapă pentru prăjit, pentru terci mă uit într-un minut nu funcționează, îl pornesc nu se aprinde, ceasul merge pe tabloul de bord în sine, și nu pornește
yarosja
Kapets 52 de persoane au cumpărat de la o fată pe care au cumpărat-o și numai de la mine asta rahat
yarosja
Citat: Olga

yarosja, ei bine, cum a mers prost cu desene animate ???
nu, undeva desenul meu este în centrul de servicii, săptămâna aceasta am aflat doar ce nu este în regulă, există un astfel de blocaj acolo (((
supermama
Citat: Olga

Azi am gătit paste cu lapte! Dimineața (astăzi intenționez să-l pun în întârziere), am diluat laptele cu apă 1: 1 și „cu ochiul” am turnat macaroane mici + un pic de unt, iar în modul Kasha (nu am schimbat nimic). Eu și fiica mea am fost să facem analize la clinică, când au intrat macaroasele, erau deja la încălzire (aproximativ 30 de minute)! S-a dovedit INCREDIBIL !!! Va fi necesar să încercăm să nu diluăm laptele, dar mă tem că vor fugi de mine))) Iată o ambuscadă ... Boom, sper că magazinul va ajuta ...
Adică în modul terci sunt 40 de minute de gătit? Și cum au ieșit .... subțiri sau groase?
supermama
Azi mi-am terminat ciocolata pe apă clocotită ... ieri am citit Temka mult timp pe acest tort, în această dimineață am făcut-o și totul a crescut ... bucuria mea nu are nicio limită, este totuși frumos când se dovedește ceva
Olgusha
Citat: supermama

Adică în modul terci sunt 40 de minute de gătit? Și cum au ieșit .... subțiri sau groase?
Plănuiam să fac un pic de macaroane cu lapte subțire!
IRR
Citat: supermama

Azi mi-am terminat ciocolata pe apă clocotită ... ieri am citit Temka mult timp pe acest tort, în această dimineață am făcut-o și totul a crescut ... bucuria mea nu are nicio limită, este totuși frumos când se dovedește ceva

Oksana, felicitări, ți-am urmărit experimentele din tufișuri, mi-a fost frică să ies - tot felul de gânduri au fost urmărite până la groază - că MV nu se coace bine (ca primii mei 500 de yummi), dar mulțumesc lui Dumnezeu, totul a funcționat. Deci care este jambonul? Ai amestecat prea mult sau pulberea de copt a eșuat?

shl. în orice caz, tu + pentru persistență și perseverență
supermama
Citat: TIR

Oksana, felicitări, ți-am urmărit experimentele din tufișuri, mi-a fost frică să ies - tot felul de gânduri au fost urmărite până la groază - că MV nu se coace bine (ca primii mei 500 de yummi), dar mulțumesc lui Dumnezeu, totul a lucrat. Deci care este jambonul? Ai amestecat prea mult sau pulberea de copt a eșuat?

shl. în orice caz, tu + pentru persistență și perseverență
Nici nu știu ce este jambonul, am schimbat praful de copt și am adăugat sifon .. și l-am copt dimineața (doar în caz de tensiune), dar în Temka am citit că lichidul trebuie amestecat cu lichidul, iar făina cu orice altceva și sifonul nu trebuie stinse (este mai bine să arunci în făină) ... pe scurt, am ținut cont de toate ... nu a urcat prost .... au venit oaspeții și l-am scuturat ... Cred că totul ține de praful de copt și secvența de amestecare ... dar, desigur, cel mai tare lucru pe care îl obțin este o caserolă (sora mea și-a sunat cu mândrie cheesecake și a cerut să o facă personal pentru ea nu vei avea timp să încerci cei doi copii ai mei)
supermama
Sincer nu sunt un bucătar de patiserie important ... Nu știu multe nuanțe ... Arunc totul într-o grămadă și îmi încrucișez degetele pentru noroc
IRR
Citat: supermama

Sincer nu sunt un bucătar de patiserie important ... Nu știu multe nuanțe ... Arunc totul într-o grămadă și îmi încrucișez degetele pentru noroc

nu tu singur

Vorbesc despre apa clocotită, mereu adaug o cantitate decentă de făină în această rețetă, am încercat aluat lichid, se așează mai groase toată lumea acolo în subiect are tortul meu
fronya40
Așadar, fetelor, v-am citit destul de întâmplător și asta am vrut să cumpăr un Dex 60, ca să-i înlocuiesc pe cei doi, au început să-și facă deșeuri și apoi am văzut pe aybay - Yummy YMC-505WX multicooker. Confuzie directă ... ce să faci? care e mai bun ??
fronya40
Liberton a început să oprească programele, dar se coace perfect, iar Orion a încetat să coacă.
fronya40
Am pus terci sau supă, sună deja, apoi trec la port standard, înapoi. incomod. dar se coace fără cusur. sincer să fiu, aș cumpăra din nou Liberton - există un dezavantaj în el - nu se prăjește ca Orion, dar nu există cuvinte în el ... și produse de patiserie ..
și Orion, nu este clar de ce produsele de patiserie aproape nu cresc și vârful este crud.
nisipos
Citat: fronya40

Liberton a început să oprească programele, dar se coace perfect, iar Orion a încetat să coacă.
Cât timp aveți multi?
fronya40
Liberton va împlini 2 ani în iunie, Orion va împlini 2 ani în noiembrie. Nu l-am dus la service, este departe de mine, iar dacă ții cont de reparațiile nu sunt ieftine .. nici nu știu .. Am văzut destul de Yumi, ce frumos, eu însumi nu Nu știu ce să fac, sau deja le termin complet, apoi mă gândesc la achiziții noi .. Am încercat să cumpăr mai multe ori, apoi am cumpărat altceva, ultima dată când am cumpărat un aragaz lent.
supermama
Citat: TIR

nu tu singur

Vorbesc de apă clocotită, mereu adaug o cantitate decentă de făină în această rețetă, am încercat aluat lichid, se așează mai groase toată lumea acolo în subiect are tortul meu
A, și pe ce pagină, altfel nu știu pe nume cum să arăt în Temko .... și câtă făină ar trebui să mai adaug ??? Am găsit și o prăjitură marocană cu cafea ... arată ca aspect similar ... Vreau să încerc să fac ceva
IRR
Citat: supermama

b .... si cata faina mai trebuie adaugata ???

linguri 4-5 aproximativ exact linguri - și acesta este aproape un pahar

și eu însumi nu înțeleg tortul, unde undeva există sex anal, teribil de frumos, în ceea ce mă privește (nu mă joc deloc cu ei, înțelegi)
supermama
Citat: TIR

linguri 4-5 aproximativ exact linguri - și acesta este aproape un pahar

și eu însumi nu înțeleg tortul, unde undeva există sex anal, teribil de frumos, în ceea ce mă privește (nu mă joc deloc cu ei, înțelegi)
oh, am înțeles .... mă coc, mănânc și apoi mor în stare fizică și mă întreb dacă prăjiturile merită o oră și jumătate „tortură”
Muscă frumoasă
Fetelor, am durere - totul a început să se lipească de fundul cratiței lui Yammy
Acoperirea neagră este intactă, exterior arată ca înainte, dar totul se lipeste: omletă, cartofi (întotdeauna adaug unt la fund
Mi-e frică să fac produse de patiserie - brusc se va lipi și el
Înainte ca totul să înceapă să se lipească, am gătit puiul în sos de miere de soia, după ce s-a prăjit, s-a format o crustă tare la fundul cratiței, pe care apoi abia am răzuit-o cu un burete
A avut cineva asta? ce sa pierzi? este acoperită cratița? ((((
IRR
Citat: PrettyFly

Fetelor, mă întristez - totul a început să se lipească de fundul cratiței lui Yammy

Wow

care este modelul tau? oala ceramica declarata? Și îl aveți recent, nu?
Muscă frumoasă
Da, modelul 505, în care acoperirea ceramică este declarată în total 1,5 luni
cel mai interesant lucru este că arată la fel, nu se lipeste de pereți, dar fundul are probleme ((
Xxenia
Mă confrunt cu alegerea unui multicooker 501 sau 505 sau DEX-60.

Am citit recenzii în magazinele online - mulți se plâng de acoperirea slabă a bolului - spun că se desprinde, se arde etc. Cine l-a folosit, spune-mi cum este cu adevărat?
Vasul yumi este cu adevărat ceramic? M-am uitat pe Internet - interiorul vasului yumi este negru și până acum am văzut doar ceramică albă. Și este cu adevărat posibil să obțineți un castron suplimentar sau un analog de la alți producători?

Din câte am înțeles, diferența dintre 501 și 505 constă doar în numărul de programe. Sau există mod manual pe 501 nu peste tot? Ar trebui să plătiți în exces pentru 505?

Există vreo diferență între un program gata făcut și configurația manuală? Cum funcționează programele? (se schimbă temperatura în diferite etape de gătit?)
Xxenia
Citat: Oli4ka


Dar iaurtul nu a ieșit, s-a dovedit a fi acru, l-am gătit cu lapte de casă cu aluat bulgar. Poate cineva să scrie o rețetă?
Olya, de mai multe ori a făcut iaurt de casă, dar nu într-un aragaz lent, ci pur și simplu cu aluat. Kislyak nu este vina multicookerului. Doar aruncați aluatul bulgar în laptele de casă, care poate trimite o pisică domesticită unui tigru sălbatic.
E simplu. Pentru a face iaurt din lapte de casă, trebuie mai întâi să-l lăsați să stea în borcan timp de aproximativ 20 de minute și să degajați excesul de smântână (la urma urmei, conținutul normal de grăsimi pentru iaurt este de 1,5-2,5%, iar pentru laptele de casă este de 3,5-3,7% ). Apoi amestecați până se omogenizează, fierbeți și lăsați-l să fiarbă aproximativ 5 minute. Astfel, bacteriile din lapte vor fi distruse. Apoi trebuie să vă răcoriți și abia apoi adăugați aluatul.
nisipos
Nu sunt de multe ori de acord că am făcut iaurt doar din cel mai proaspăt lapte de casă, nu am degresat smântâna, am fiert-o și am adăugat aluat și mâncare bună, și Genesis și Activia, rezultatul este întotdeauna la fel de bun
supermama
Citat: Xxenia

Mă confrunt cu alegerea unui multicooker 501 sau 505 sau DEX-60.

Am citit recenzii în magazinele online - mulți se plâng de acoperirea slabă a bolului - spun că se desprinde, se arde etc. Cine l-a folosit, spune-mi cum este cu adevărat?
Vasul yumi este cu adevărat ceramic? M-am uitat pe internet - interiorul vasului yumi este negru și până acum am văzut doar ceramică albă. Și este cu adevărat posibil să obțineți un castron suplimentar sau un analog de la alți producători?

Din câte am înțeles, diferența dintre 501 și 505 constă doar în numărul de programe. Sau există mod manual pe 501 nu peste tot? Ar trebui să plătiți în exces pentru 505?

Există vreo diferență între un program gata făcut și configurația manuală? Cum funcționează programele? (se schimbă temperatura în diferite etape de gătit?)
Răspund la modul manual 501 pe toate programele. dar în timpul gătitului, temperatura și timpul nu pot fi schimbate, adică trebuie oprite și numai atunci poate fi schimbată. Un castron de 501 este alb, solid ... Sunt personal jenat că fierbe foarte mult în timpul tocăniței și este necesar să se schimbe inițial temperatura de la 120 la 95 declarată. În ceea ce privește dacă temperatura se schimbă în timpul gătitului, nu Nu știu, dar cum să verific? ?? Și încă o nuanță - nu există semnal despre final
supermama
Da, am uitat să adaug, puteți cumpăra un castron, costă ca 250 UAH, dar îl am timp de 3 luni și pah-pah în stare foarte bună, nu sunt zgârieturi în interior
supermama
Fetele care au copt, au făcut o charlotte, nu au fost coapte ... care este captura, au fost coapte timp de 40 de minute la 140 de grade (program de coacere) Și o altă întrebare este de ce coacerea crește de la divizia 2 la divizia 4 și când stă și se răcește într-o cădere multiplă din nou ?? Și cât de corect este necesar să se răcească produsele coapte - într-un multi închis sau deschis (adică acest lucru nu afectează faptul că coacerea cade)
Iepuraș
Și cum ai făcut Charlotte, ce rețetă? Poate o mulțime de aluat sau multe mere?
Scoatem produsele coapte din multi imediat și pe grătar. Pah-pah, nu cade! Am citit undeva că, dacă îl lăsați în desene animate, condensul se va scurge și produsele coapte se vor uda.
supermama
Citat: Iepuraș

Cum ai făcut Charlotte, ce rețetă? Poate o mulțime de aluat sau o mulțime de mere?
Scoatem produsele coapte din multi imediat și pe grătar. Pah-pah, nu cade! Am citit undeva că, dacă îl lăsați în desene animate, condensul se va scurge și produsele coapte se vor uda.
REȚETA ESTE NUMITĂ „cu ochiul” .. în general, am consultat o prietenă, așa că a spus că temperatura scăzută pentru un astfel de test și timp este scurtă ... Am caserole foarte bune pe acest program, dar cu Charlotte trebuie să fii inteligent .. pune doar un mannik ... hai să vedem ce se întâmplă
Marishik
Și biscuitul nu a fost copt din întâmplare. Tocmai am copt 50 de minute la coacere zilele trecute. un pic fundul este prăjit, probabil că trebuie să lași 40 de minute ...
Iepuraș
Încă nu înțeleg ceva, ce să gătesc în programul Vexation?
Se pare că temperatura este atroce, nici nu știu cu ce să experimentez
Marishik
Citat: Iepuraș

Încă nu înțeleg ceva, ce să gătesc în programul Vexation?
Se pare că temperatura este atroce, nici nu știu cu ce să experimentez
Nici nu știu încă (
și ce ai pregătit deja? distribuie rețete)
Azi am făcut pilaf cu midii.
Mai întâi, am prăjit midiile și ceapa timp de aproximativ 10 minute, apoi am adăugat 1 lingură de orez fiert și 2 căni de apă. L-am pus pe pilaf timp de 25 de minute. S-a dovedit a fi mult. pentru că atunci când desenul animat s-a evaporat, tot lichidul a intrat în încălzire. Au rămas 7 minute până la final și bineînțeles că fundul a fost puțin prăjit. Data viitoare voi turna mai multă apă. cam uscat.
dar totuși s-a dovedit gustos și rapid!
supermama
Citat: Marishik

Și biscuitul nu a fost copt din întâmplare. Tocmai am copt 50 de minute la coacere zilele trecute. un pic fundul este prăjit, probabil că trebuie să lași 40 de minute ...
A fost copt bine? Te-ai ridicat ?? Mâinile mele au căzut deja pentru această săptămână - nu sa întâmplat nimic să se coacă - totul nu este ridicat și greu ... ciocolata de pe apa clocotită a crescut, dar nu foarte coaptă! Mi-e frică să fiu deja
supermama
Citat: Marishik

Nici nu știu încă (
și ce ai pregătit deja? distribuie rețete)
Azi am făcut pilaf cu midii.
În primul rând, am prăjit midiile și ceapa timp de aproximativ 10 minute, apoi am adăugat 1 lingură de orez fiert și 2 pahare de apă. L-am pus pe pilaf timp de 25 de minute. S-a dovedit a fi mult. pentru că atunci când desenul animat s-a evaporat tot lichidul în sine a intrat în încălzire. Au rămas 7 minute până la final și bineînțeles că fundul a fost puțin prăjit. Data viitoare voi turna mai multă apă. cam uscat.
dar totuși s-a dovedit gustos și rapid!
Am facut-o si eu cu aburi ieri ... chiar are nevoie de mai multa apa ... este uscata de unul singur ... in structura si faptul ca fundul este prajit pe pilaf ar trebui sa fie asa

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine