Chef
Citat: lulu2885
1kg sau 100g? azi am cumpărat de la noi la 100 UAH / kg.
Probabil încă un kilogram. Pentru 100 g ar fi bani nebuni
chaki2005
Citat: lulu2885

1kg sau 100g? azi am cumpărat de la noi la 100 UAH / kg.

Pentru 1 kg. Nu a crezut imediat.
lulu2885
Citat: chaki2005

Pentru 1 kg. Nu a crezut imediat.
mult noroc!
claviculă
Ciudat, mergi la cumpărături. Toată vara eu, ca un șoricel, duc fructe uscate acasă, soțul meu a deschis cumva neautorizat o pungă de nuci, a pus mâna pe el, nu este nimic de intrat în pregătirile pentru tort. Nu deschideți ușa dulapului, pungile cu semifabricate încep să se scurgă. Cu toate acestea, rata triplă. Sau poate ai nevoie de un cvadruplu?
nusya
Oh, văd că pregătirea este în plină desfășurare! Am pregătit deja coniacul chiar eu, voi merge zilele trecute după niște fructe.
Citat: chaki2005

Pentru 1 kg. Nu a crezut imediat.
Da, ești norocos cu acest preț!
Merri
Am frământat prima umplutură joi. Aștept cuptorul. Cred că o faceți cu alte umpluturi sau este suficient?
Vilapo
Citat: Merri

Am frământat prima umplutură joi. Aștept cuptorul. Cred că o faceți cu alte umpluturi sau este suficient?
Irisha, și depinde deja de starea gospodăriei dvs. Am făcut trei porții anul trecut și nu a fost suficient
Croșetată
Citat: Vilapo

Am făcut trei porții anul trecut și nu a fost suficient

Lenusya, ca esti doar o eroina !!!

De câțiva ani încoace, nici măcar nu mă pot hotărî să iau o porție, leneșă și waaaay ... deja mi-e rușine de mine ...
Vilapo
Citat: Krosh

Lenusya, ca esti doar o eroina !!!

De câțiva ani încoace, nici măcar nu mă pot hotărî să iau o porție, leneșă și waaaay ... deja mi-e rușine de mine ...
Croșetată, dacă vă place să coaceți așa, asigurați-vă că o faceți, este atât de gustoasă Nu este nimic complicat în prepararea unui tort, Luda a descris totul în detaliu, așa că hai să ne hotărâm.
N @ T @
Vreau să verific acest subiect, anul trecut te-am citit, dar a fost prea târziu pentru a participa anul acesta, nu vreau să pierd procesul de înmuiere pe care mi-aș dori-o pentru Crăciun și diferite turtă dulce și case și un cupcake
Arnica
Fetelor, bună ziua! Am primit din greșeală o rețetă și m-am interesat. Probabil că trebuie făcut. Până acum am citit prima și ultima pagină.
Vreau să întreb: să fac o listă pentru completarea din prima pagină? Și cine a pus datele? Ii iubim.
Merri
Citat: Vilapo

Irisha, și depinde deja de starea gospodăriei dvs. Am făcut trei porții anul trecut și nu a fost suficient

Al meu, Lena, va face față, fii calm! La urma urmei, acest lucru nu funcționează! Ați făcut diferite umpluturi? Sau doar unul?
Vilapo
Citat: Merri

Al meu, Lena, va face față, fii calm! La urma urmei, acest lucru nu funcționează! Ați făcut diferite umpluturi? Sau doar unul?
Am făcut diferite umpluturi, am schimbat fructele uscate, nucile, dar fără curmale și smochine, nu-mi plac
Merri
Ei bine, ce, încă frământ? Și ce zici de turtă dulce Staropolsky și simplă turtă dulce?
Vilapo
Citat: Merri

Ei bine, ce, încă frământ? Și ce zici de turtă dulce Staropolsky și simplă turtă dulce?
În direcția lui Staropolsky, m-am uitat deja. Am făcut deja turta dulce de două ori, am mâncat
Merri
Lena, Staropolsky este și el super!
Arnica
Fetelor, câte bucăți ies dintr-o porție dacă cuptorul este în MT?
Girafă
Am împărțit la 2
Arnica
Atunci probabil că trebuie să înmuiați cel puțin 1,5 porții
Și când ar trebui să te înmoaie până pe 7 ianuarie?
Vilapo
Citat: Olyushka

Atunci probabil că trebuie să înmuiați cel puțin 1,5 porții
Și când ar trebui să te înmoaie până pe 7 ianuarie?
Iar fetele vor da porunca atunci când este necesar să se înmoaie fructele uscate
Vilapo
Citat: Merri

Lena, Staropolsky este și el super!
IrochkaNici măcar nu mă îndoiesc. Dar toate acestea vor trebui mâncate
Arnica
Citat: Merri

Staropolsky este și el super!
Pot să am o referință, vă rog
Vilapo
Citat: Olyushka

Pot să am o referință, vă rog
Captură Turtă dulce poloneză veche
Arnica
Citat: Vilapo

Captură Turtă dulce poloneză veche
chaki2005
Citat: Krosh

Lenusya, ca esti doar o eroina !!!

De câțiva ani încoace, nici măcar nu mă pot hotărî să iau o porție, leneșă și waaaay ... deja mi-e rușine de mine ...

Innusya, ești leneș? : swoon: Mama draga, ce minciuna ...
GenyaF
Fete și băieți! Înmuiați în perioada 18-19 noiembrie, coaceți în perioada 25-26 noiembrie... Acesta este intervalul de timp pentru brioșă să fie gata până pe 7 ianuarie.
lulu2885
Disponibilitatea nr. 1 până pe 18 noiembrie
Merri
Pregătesc ceva rusesc până pe 7 ianuarie și pregătesc bunătăți catolice pentru Crăciunul catolic, așa că am frământat deja fructe cu coajă lemnoasă. Voi face săptămâna aceasta aluat de turtă dulce.
izumka
Am cumpărat fructe uscate (cireșe, dogwood, căpșuni, afine, kiwi, ananas, stafide și altceva verde, am uitat numele). Coniacul este ascuns!
🔗
Chef
Citat: izumka
ceva verde, am uitat numele
Judecând după fotografie - pomelo, nu?
izumka
Exact! Și acest nume mi-a zburat din cap! Bucătar,
Klementina
Citat: Merri

Pregătesc ceva rusesc până pe 7 ianuarie și pregătesc bunătăți catolice pentru Crăciunul catolic, așa că am frământat deja fructe cu coajă lemnoasă. Voi face săptămâna aceasta aluat de turtă dulce.

Irina, de cât timp ai turnat fructele? Poate că voi avea timp pentru NG însuși dacă încep astăzi?
poiuytrewq
Citat: Klementina

Irina, de cât timp ai turnat fructele? Poate că voi avea timp pentru NG însuși dacă încep astăzi?
Desigur, vei avea timp. „Termenul” general de producție este de 7 săptămâni. Deci, bine!
Quitka
Mă uit la această rețetă de aproximativ o lună acum. Imi doresc foarte mult sa incerc acest cupcake! Aștept „fluierul verde”.
GenyaF
Kvitochka! Nu este nevoie să vă uitați atent - trebuie să coaceți! Gustos-oo! Dar cel mai interesant lucru este întregul proces, sărbătoarea se simte deja la cumpărarea umpluturii și apoi și chiar mai bine. Soțul meu a primit-o - Când începi ... Anul trecut a fost foarte ocupat cu scuturarea zilnică a poate cu adulmecarea simultană sau adulmecarea lui Karoch, și-a pus nasul acolo și a absorbit aromele
Quitka
Citat: GenyaF

Kvitochka! Nu este nevoie să vă uitați atent - trebuie să coaceți! Gustos-oo! Dar cel mai interesant lucru este întregul proces, sărbătoarea se simte deja la achiziționarea umpluturii.
Eh! Am prezentat deja! : girl_love: Mi se pare că această aromă divină este deja în aer! Dacă nu mi-ar fi dor de toate subtilitățile de gătit și am făcut totul bine, altfel eram deja confuz în toate postările-rapoarte-sfaturi: - \ Voi încerca.
darsolina
Fetelor, puteți adăuga lămâi uscate și mandarine?
GenyaF
Și kumquat pare a fi și un citric, așa am folosit-o.
chaki2005
Am udat totul azi. Am făcut un amestec complet din tot ceea ce îmi dorește sufletul. Diverse fructe uscate + 3 tipuri de nuci + coajă și suc atât de portocale, cât și de lămâie + alcool și condimente.
Citat: darsolina

Fetelor, puteți adăuga lămâi uscate și mandarine?

Am adăugat anul trecut ... doar ar putea fi oase mici înăuntru

Merri
Coac ... mai puțin de o oră ...
Am făcut totul cuvânt cu cuvânt conform rețetei, cu primul amestec. Am măsurat tigaia, s-a dovedit că era mai mult de 1,5 litri, am decis să coc în ea, dar era mult aluat, a trebuit să gătesc încă una, nu știu sigur, dar, de ochi, mai mult de un litru. Cum s-a întâmplat? Lisss,totul se potrivește în 2 forme pe litru. Ce am făcut greșit?

Citat: Klementina

Irina, de cât timp ai turnat fructele? Poate că voi avea timp pentru NG însuși dacă încep astăzi?

A fost planificat așa cum era de așteptat, cu o săptămână înainte de coacere, dar a stat încă 3 zile din cauza altor probleme.
Merri
Cupcake englezesc de Crăciun
Uns, înfășurat ... Unde pot obține răbdarea să aștept Crăciunul?
nusya
Am udat primul marcaj
Merri
Citat: nusya

Am udat primul marcaj


Câte sunt planificate?
nusya
Citat: Merri


Câte sunt planificate?
Două exact, dar vom vedea. Vksnota astfel încât toată lumea vrea
Zână frustrată
Ghimbirul confitat poate fi clasificat ca fructe uscate?
Arnica
Citat: Zana frustrata

Ghimbirul confitat poate fi clasificat ca fructe uscate?
De fapt, ghimbirul este un condiment
darsolina
Scuzați-mă pentru întrebarea stupidă, dar tăiați fructe uscate mari?
Arnica
Citat: darsolina

Scuzați-mă pentru întrebarea stupidă, dar tăiați fructe uscate mari?
Pe prima pagină este scris:
==============================
Gătirea umpluturii
1. Puneți fructele, coaja și condimentele (opțiuni pentru umpluturi în care amestecul de condimente nu este adăugat în momentul frământării aluatului) într-un castron mare. Tăiați fructele mari la dimensiunea stafidelor. Toate componentele umpluturii trebuie să aibă dimensiunea de 1 - 1,5 cm.
GenyaF
Am folosit 150g de ghimbir confitat în umplutură anul trecut. Nu s-a întâmplat nimic teribil, nu a întrerupt gustul altor ingrediente. Anul acesta voi adăuga și eu.
Iată umplutura mea de anul trecut: stafide deschise și întunecate - 200g fiecare, caise uscate - 200g, cireșe uscate - 100g, afine uscate - 100g, kumquats galbeni și verzi - 100g fiecare culoare, pomelo confitat (este verde) - 150g, confiat ghimbir - 150g, pepeni confitați - 100g, migdale - 100g, alune - 100g. Am adăugat și un pic de coajă de portocală și lămâie.
Condimentele erau - cuișoare măcinate, scorțișoară, ienibahar - 1 st. l. toata lumea.
chaki2005
Citat: Zana frustrata

Ghimbirul confitat poate fi clasificat ca fructe uscate?

Am adăugat anul acesta.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine