anna00999
0,5 lingurițe trebuie adăugată drojdie. Am încercat fără ele - pâinea a crescut prost.
Igor777
Citesc toate acestea de o lună acum și nu pot înțelege în nici un fel, dar de ce avem nevoie de un producător de pâine dacă există atât de multă înțelepciune? Din câte înțeleg, pentru comoditate, l-am completat și am adormit, am apăsat două butoane și am făcut alte lucruri. De ce o astfel de grădină de legume? Am început să coc prima pâine într-un cuptor cu gaz și imediat am început să o iau, apoi am cumpărat echipamente mai impresionante, recent mi-au dat un aparat de pâine, am copt puțin, dar ceva nu era în regulă. Apoi vârful a căzut. apoi sfărâmându-se, apoi fără gust. Și cel mai important, nu există niciun interes. Revenit la origini, mâini și simțuri, nicio mașină nu poate înlocui ...
SvetaI
Igor, acest subiect este despre pâine cu predominanță de făină de secară. Pentru a coace o astfel de pâine într-un aparat de fabricat pâinea, trebuie să dansați cu tamburine, chiar dacă mulți producători de pâine au programe speciale pentru coacerea pâinii de secară.
Pâinea cu predominanță de făină de grâu se obține destul de bine la producătorii de pâine, deși, pentru gustul meu, cuptorul este mai gustos. Dar nu întotdeauna ai timp pentru asta, dar vrei pâine de casă ...
Citat: Igor777
Apoi vârful a căzut. apoi sfărâmându-se, apoi fără gust.
Și acesta este producătorul tău de pâine care nu a reușit sau nu te-ai putut adapta la acesta. pentru că
Citat: Igor777
fara interes
Acum am Panasonic și cu el ca în publicitate: aștern totul seara și mă trezesc dimineața din aroma pâinii proaspăt coapte. Folosesc rețete diferite și pâinea este și ea diferită. Dar grâul. Secară levriță - numai în cuptor.
umbră
Pace cu voi, brutarii!
Ei bine, oricum, nu frământați cu mâinile
Antonovka
Citat: SvetaI
Și acesta este producătorul tău de pâine fără succes, sau nu ai reușit să te adaptezi la el
Dar nu un fapt. În HP-ul meu, partea de sus nu cade, totul este bine în prăbușire. DAR! familiei mele nu-i place pâinea de la HP, ci doar cuptorul. Și, în realitate, pâinea de la cuptor este incomparabil mai gustoasă. Deci, HP-ul meu (Panasonic, dacă este așa) acționează doar ca un frământător corect
Croșetată
Citat: Antonovka
frământător corect

Lenuska, și ce, sunt greșite?!
Antonovka
Citat: Krosh
și ce, sunt și greșite
Și apoi
Han, mă refer la păstrarea căldurii și a regimului de frământare. Interfer și la gătit, dar îmi place să gătesc mai bine aluatul în HP - acolo este mai ușor.
Irinabr
.
Markusy
Și nu am avut niciodată un producător de pâine.
Cred că coacerea pâinii adevărate este
lucrate manual. Și plăcerea și munca.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine